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青一色火锅
青花椒、青朝天椒、青菜籽油,就叫青一色。最早是德庄火锅推出来,广受欢迎,清香的味道,藤椒又麻,朝天椒又辣,都是本地特色。重庆的朝天椒和青花椒,造就了这个传奇。除湿,又不油腻,加上香辛料里面的茴香,还可以祛小肚子的寒气,挺好......
06-15
三色火锅丸子
三色火锅丸子,既方便又营养,而且还不受食材限制,想怎么搭配就怎么搭配,颜色亮丽,特别的赞,最重要的是宝宝也超爱吃哦!用料鸡脯肉2-3块鸡蛋1-2个胡萝卜30克青菜30克土豆泥30克盐3-5克生抽1小勺三色火锅丸子的做法准备食材把土......
06-27
一锅端火锅
周末,孩子放假回来,爱吃火锅,平时都用太太乐,鸡精的,这次用了鲜鸡汁,边吃边喊,太好喝了用料冷水1升或以上中途可添加热水盐5克猪油10克鲜鸡汁5~10克墨鱼丸香菇丸猪肚丸鱼滑黄金鱼豆腐牛肉丸鱼丸各几个鲜蘑菇2个杏鲍菇1个一锅......
04-02
一人小火锅
昨天的火锅配菜没吃完咋办,自己再煮一个清淡点的吃了吧!用料剩下的配菜若干油,盐,生抽,香油适量一人小火锅的做法锅内倒油,加入蒜末,小米辣把配菜煎一下加水,水开了加入泡好的米线,加入需要稍微煮一下的青菜加入绿叶菜,涮一下加......
06-02
一人火锅
冬天一个人煮煮火锅,边看剧边吃,就很快乐!用料火锅底料半包金针菇1把蛋饺1包青菜1把其他食材随意一人火锅的做法准备好食材,清洗干净用大火把水烧开,烧水的时候加入火锅底料,我是番茄锅,所以加了一只番茄。把各种食材放进去......
04-22
一口锅,一个人的火锅
严重奢辣的孕妇用料海霸王火锅料海底捞火锅底料一口锅,一个人的火锅的做法锅里烧开水,加入海底捞火锅底料锅开后加入配菜再次煮开就可以吃啦......
06-18
自制香辣火锅底料,一起火锅吧
T6用料牛油550克块状火锅用150克菜籽油150克京葱,切段,5厘米40克葱,切段,5厘米80克姜,切块60克蒜头50克干辣椒片100克干红辣椒,选择干灯笼辣椒50克花椒,选择红花椒10克小豆蔻豆荚15克白芷3颗草果15克干燥的茴香籽4-5颗八角20......
04-20
阳城火锅(地方特色锅子)
这是山西东南部的特色美食,可以提前装很多个冻在冰箱里,吃的时候加汤烧热就可以了。装的时候麻烦,但是一次装很多个确很省事,吃起来也很方便。小时候逢年过节,红白喜事才能吃上这个。冬季一家人坐一起热乎乎吃一个火锅,真的......
04-22
火锅素一点
最近有点迷这种火锅用料田鸡+蘑菇打底涮:娃娃菜,鱿鱼须,白蘑菇,金针菇,竹荪,玉米笋,馅料:芝麻酱+大量蒜末+小葱+小米椒+酱油+香菜+香油火锅素一点的做法这几样+酱油+香油就够了。有香菜更好简单涮几样都很满足这个煮烂白菜......
06-22
一人火锅
有时候好懒炒菜吃,我就选择自己打边炉。买自己喜欢的菜回来直接烫着吃,一个人也吃得很美味。重点在于火锅底料要买一包放进去。火锅丸子也来一点。再买点青菜刷着吃。边追剧边刷火锅……用料火锅底料三五150克一包6元钱......
10-11
一人份小火锅
因为身体状态不好,虚的喘,太费体力的揉面,洗太多菜或切肉都费劲儿,家人帮忙把肉切成小片或小丁,做的小肉丸和小混沌,心里暖暖的❤️自己还买了鱼丸,鱼豆腐,一个人在家不好做饭,简易小火锅快来拯救我😆用料喜欢的任意食材宁可少放......
10-19
一人食|贵州特色酸菜豆米火锅
豆米火锅真的是贵州人的爱特别是煮到最后粘稠的汤汁更是美味吃完火锅后来一碗豆米汤也是意犹未尽本次自己尝试做虽不够完美也过了嘴瘾用料熟豆米适量酸菜一片姜片3片西红柿4片一人食|贵州特色酸菜豆米火锅的做法切好酸......
11-18
青椒火锅
用料青椒15个泡椒8个小米辣6姜6片大蒜11瓣盐3克味精2克大葱1根鲜花椒80克青椒火锅的做法拿出6根青椒剁碎泡椒全部剁碎(有绞肉机的可以用机器打碎)姜蒜切片大葱切段,剩于的辣椒切段起锅烧油放入剁好的辣椒姜蒜炒一分钟,......
09-08
来一顿精致的火锅~火锅摆盘
天冷了,火锅撸起来!精致的摆盘,总是能让人眼前一亮,食欲大增!菜谱不断更新中用料盐克火锅底料、熬一锅高汤任何你想唰的材料来一顿精致的火锅~火锅摆盘的做法香菜编了个花环,放上肉丸丸子按颜色摆好做了个造型,不知道像什么肥......
12-03
一人份火锅
一个人,一份火锅。用料海底捞自煮火锅一份一人份火锅的做法中超走起买海底捞自煮火锅撕开包装丢丢丢盖好等十五分钟蒸汽停止吃小贴士感谢海底捞,让独自行走在欧洲的中国胃有了依靠。......
03-12
青藤椒火锅底料蒸一切
自从发现了青藤椒火锅底料不只能涮火锅,再懒都不能作为借口不做饭了😢用料青藤椒火锅底料2-3勺圆白菜半个金针菇1小把木耳20朵泡发粉丝1把其他青菜或蘑菇豆腐随意蒜6-8瓣食用油适量蒸鱼豉油1勺青藤椒火锅底料蒸一切的......
12-31
特色火锅鸡
用料鸡肉一只姜切丝豆瓣酱两勺猪油克特色火锅鸡的做法用冷水除水之后放猪油➕花椒+姜丝翻炒金黄色放两勺秘制豆瓣酱、翻炒入味、中间放点辣椒蚝油料酒、炒到粘锅放点热水继续翻炒锅底放冬瓜片、这样煮久了才不会粘锅......
09-26
转载 青一色火锅和蘸料
来源百度发明人李德建、吴恭贤夫妇底料配方主料:青朝天椒(俗称小米辣)5000克,鲜青花椒1000克。调助料:色拉油8000克,葱150克、姜300克、蒜20克,鸡各适量。香料A:山奈120克、八角60克、香果750克、陈皮63克。香料B:白蔻605克、......
04-12
入秋冬第一锅火锅~~寿喜烧火锅
入秋冬第一杯奶茶梗还没过,我自己吃上第一个火锅”用料味好美寿喜烧汤包1包苦菊1把蔬菜(娃娃菜莲藕)300G面饼2片火锅丸子500G蘑菇6朵金针菇200G清水1L入秋冬第一锅火锅~~寿喜烧火锅的做法蔬菜蘑菇洗净切小块小火热锅,不放油......
08-12
藤椒火锅一口杯,一起火锅吧
用料180克火锅底料,选择藤椒口味,可选择美善品自制藤椒火锅底料6-7颗虾丸,美善品自制或者市售6-7颗墨鱼丸,美善品自制或者市售9颗蘑菇,一切二80克新鲜菠菜叶100克百叶,切丝160克笋,切块4个油面筋,一切二鸡高汤900克藤椒火锅一......
04-20
青海土火锅
小时候就喜欢吃爸爸做的土火锅◠‿◠里面有各种喜欢吃的菜(⁎⁍̴̀◡⁍̴́⁎)♡吃完菜用勺子把汤盛到米饭里,那叫一个香✌(՞ټ՞)✌自己成家后,有次过年老公的战友来拜年◠‿◠我学着做了一回^_^我的天吃了四锅最后......
10-22
一人食火锅
2020年5月20号,给自己准备的居家火锅~最重要的是对自己满满的爱用料自己喜欢的食材。一人食火锅的做法新鲜草莓完美搭配......
05-09
一席地火锅
这不是我做的什么菜、只是分享一下我第一次一席地外面的经历~用料一席地外卖一份一席地火锅的做法首先会收到一份订单,很大!里面送了一个小锅。这是一个神器的东西,据说一罐可以烧100分钟。OK!我开始煮了,和煤气比肯定是比......
01-15
韩式部队火锅/部队火锅……适合一个人吃的火锅
部队火锅,完美的一人食火锅,不浪费食材,且简单上手,但是吃起来,和平时吃的火锅味道上又有很大的不同,总之,在冷冷的深秋以及初冬天气里,值得尝试~没想到的是,拉面和芝士竟然这么配!我以前,错怪芝士了!用料芝士3片泡菜100克金针菇1......
10-30
青花椒火锅
每周六我们家都喜欢吃一次自家做的火锅~既然有酸菜和青花椒,那我们就做辣火锅吧~用料生菜个白玉菇一把空心菜一把冻豆腐一块鸭血一块扇贝10只羊肉片100克粉丝1把红薯2个青花椒10粒酸菜200克清汤火锅底料1包猪肉片100克......
04-24
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