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口口香小花卷
用料面粉300-400酵母4克温水适量牛奶20克葱花碎适量猪肉适量蚝油1勺油适量盐适量口口香小花卷的做法这是前一晚揉的老面揉搓排气二次醒发中,揉面过程看下面步骤。面粉中间挖洞放入酵母粉。倒入少许温水和20克牛奶,(为了......
12-19
花生酱小花卷‼️一口一个超好吃
超可爱的小花卷,一口一个,花卷里面我加了四季宝花生酱,真是太香了用料普通面粉200克酵母2克水100-110克糖20克四季宝花生酱2勺花生酱小花卷‼️一口一个超好吃的做法面粉加酵母、白糖、水,揉成光滑的面团,我用的是带杂粮粉的......
10-28
开花蒜香小香包!口口拉丝,不止浓郁~
以前听到蒜香面包的时候,总觉着很不可思议,大蒜做的面包,能好吃到哪里去?结果尝过之后,现实给我的感只有两个字“真香”!好比说这个法式经典蒜香包,它独特之处就在于居然能把大蒜利用起来,而且巧妙绝伦地融入到面包里,开创了新......
10-23
小葱花卷咸 | 甜口味
小葱花卷,小时候最爱的面食,那个时候的花卷是咸香的,不咸而香。上小学初中必经的包子铺,每天早上路过都是葱香飘满街。😁可惜我不是每天都有两角钱,现在想想小时候的味道是最值得回味的,所以无可复制。这款小葱花卷拿来充数......
10-25
葱香小花卷 一口一个吃不停
材料可做15个小花卷用料中筋面粉250克耐高温酵母4克盐3克小葱5根食用油2克葱香小花卷一口一个吃不停的做法所需材料酵母加入碗中,加125g温水调好的水分多次倒入碗中揉面,揉到面团不粘手盖上保鲜膜发酵切好葱花备用醒发......
11-11
一口一个的葱香小花卷
如果喜欢吃略带咸味儿的面点,葱香小花卷是个不错的选择,在网上看到有好多种花样,选了其中一种试做,新手妥妥成功……用料高筋面粉200克酵母4克盐2克香葱4根冷水酌量玉米油酌量一口一个的葱香小花卷的做法面粉里加入酵母,然......
01-20
咸甜口的香葱火腿肠花卷
最近我发现香葱真是个很强大的配料,只要放了它就不会有难吃的菜。火腿肠这个食材是我偷懒又馋嘴的时候就会吃的一样东西,家里常备。而沙拉酱就更不用说了,就算是寡淡无味的土豆泥加了沙拉酱都会美味指数加倍。所以这款香......
11-28
小白手作:三种口味的花卷
会做馒头,就可以进阶花卷了😂花卷给予我们的发挥空间更大,加入什么,怎么翻花造型,都可以天马行空,随心随性。对于刚刚进阶的小白而言,今天这里不谈翻花造型,只谈口味的多种。毕竟,入口时,造型再多都一样嚼烂,能让人回味的,永远是......
02-24
各种小花卷🌸(有手就能做系列~一根筷子就能做的小花卷~葱香小花卷~椒盐小花卷~麻酱小花卷~想吃什么口味自己随意发挥~)
配料为3种口味各1个的量多做少做按比例增减即可用料面粉120克奶粉(可不加)1勺盐半小勺饮用水适量【葱花】小葱2根盐半小勺食用油半小勺【椒盐】椒盐(主页椒盐葱香全麦千层饼有教程)2小勺食用油半小勺【麻酱】麻酱半勺生抽......
12-30
【五香葱花卷】咸香可口
最近花卷做的比较多,喜欢咸香的味道,百吃不厌,加入用香葱熬的葱油,葱香味更加香浓。我做中式面点基本都是用一发直接法,既节省时间又暄软可口。刚蒸好的花卷馒头是最好吃的,一次少量做,尽量不久存。以下菜谱可做6个花卷,大小......
11-22
口口香麻花
用料鸡蛋2个牛奶牛奶+蛋液=260克高筋面粉500克白糖40克盐5克酵母6克小苏打2克食用油1tbsp口口香麻花的做法所有材料和成光滑面团,发面至两倍大。(740克?why?)分成九个面团,搓成条。拧成麻花。餳30分钟。热油180°C炸一两分......
05-14
南瓜一口小花卷
花卷和馒头相比,虽然做法类似,不过许多小朋友都会选择前者,因为花卷的造型更为讨巧,口感层次也更为丰富。今天就给大家分享一道小巧可爱,带着南瓜甜香的美味面食。用料中筋面粉125g南瓜100g细砂糖3g酵母1.5g植物油适量南瓜......
03-15
三口人的葱香小花卷
蒸制的主食作为早餐太费时间,但有了面包机后一切都改变了!用料面粉250克水130克酵母2.5克猪油一小勺葱花适量花椒粉一小勺盐一小勺三口人的葱香小花卷的做法头一天晚上将材料准备好,面包桶里先放水,再放面粉,面粉中间挖一......
11-20
怡口莲花卷
灵感来自斑马🦓用料面粉克酵母克水克白糖克糖克怡口莲花卷的做法灵感来自斑马🦓准备20块,怡口莲,3块大白兔奶糖把怡口莲融化准备150克面粉,然后把刚才融化的怡口莲放进去,再加2克酵母,跟温水和面把三颗大白兔奶糖融化,放在......
09-12
一口一个迷你小花卷
立志给宝宝做无添加的美食,让他们吃的健康,吃的美味!!用料中筋面粉适量酵母根据所用面粉量添加甜心红薯半个黑芝麻少量一口一个迷你小花卷的做法前面的准备工作很简单,大家都会,就是普通的发面,加酵母做发面那种,等面发好,取出......
02-03
一口一串❓原来是照烧五花肉卷🫔口口爆汁😝
真实的五花肉做出来的串串绝对让你忘不了!一定要用真五花哦~特别简单快手,但是风味十足~有点小腻哦,所以一次不会吃太多,减脂的朋友偶尔放纵没问题🆗其实照烧酱汁做起来真的很简单,只需要一瓶品质好的低盐酱油➕味淋就OK啦~赶......
09-24
香甜可口的花生酱红糖花卷
一直以来大家熟悉的都是芝麻酱红糖花卷,但其实用花生酱来做,味道也特别香。相比于用芝麻酱,瓶装的四季宝花生酱细腻香滑,香气四溢。日常若是用芝麻酱,瓶装的往往是硬乎乎的一块,需要加入香油,缓慢搅拌才能搅打成细腻的状态,而......
03-12
追剧小零食荷花口口酥
夏天都过完了,却还热的不像话,那就再抓一把夏天的小尾巴吧。用料油适量荷花4朵盐适量鸡精适量,可以不放淀粉一份面粉一份追剧小零食荷花口口酥的做法半开的大朵荷花,拔下来,洗干净淀粉,面粉,一半一半,加点盐和鸡精调味,喜欢别......
09-04
香甜牛奶小面包——口口香!
面包经过了研究发酵、揉面、整形、烘烤等一步一步的探索,终于成功!非常非常好吃!因此,特创造此配方,为自己记录和分享给大家!用料牛奶80克高筋面粉150克细砂糖20克鸡蛋20克(大约半个)酵母2.5克黄油15克盐1.5克奶粉8克香甜牛奶......
04-07
花生酱小吐司-可盐可甜,口口香浓
这款面包可盐可甜,口口都有花生颗粒的浓香。消耗做汤圆用的花生酱,做的时候突然想吃咸口的,于是用生抽调整花生酱的稠度和咸度,出来的效果特别棒,入口浓香、微咸回甜,每一口都能嚼到花生颗粒,幸福感满满。喜欢甜口的可以直接......
10-19
葱香小花卷·宝宝超级爱吃的葱香口味的主食
花卷是和包子、馒头类似的面食。是一种古老的中国面食,经典却很家常的主食,可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味,营养丰富,味道鲜美,做法简单。花卷不仅有不同的口味,制作的样式也有好多种。今天,我们来制作的这款属于葱油的......
08-08
可口香卷饼
用料鸡蛋1个面糊1大勺火腿2根生菜3片尖椒切丝半个盐半勺酱油半勺豆腐干一片可口香卷饼的做法用面糊做好饼(先加油),不加东西,两面剪出脆皮即可将饼拿出后,锅里炒鸡蛋少放一点盐,炒出鸡蛋后,将火腿,尖椒,鸡蛋,豆腐干一炒,10秒后放......
05-10
家常口口香@炒花生
用料花生适量盐适量白酒1酒盖家常口口香@炒花生的做法准备适量的干花生米,提前洗好备用(如果表皮有水分,炒完容易掉皮)炒花生米的小诀窍吧,就是小火慢炒,不能着急,多放油,花生炒的变橘色,就差不多了,要出锅时,倒入一酒盖白酒,可以......
03-19
咸鲜口的五香麻酱花卷😋
趁热吃,空口就能吃下一个。用料面粉500克水250克酵母5克芝麻酱40海天一品鲜酱油20克五香粉8克盐面2克食用油适量咸鲜口的五香麻酱花卷😋的做法酵母用少量温水化开,倒入面粉中,再加入剩余的温水,和成光滑的面团,醒发半小时,......
12-21
香辣可口的油花卷
用料面粉500克酵母5克白糖一勺盐适量辣椒面2大勺水适量香辣可口的油花卷的做法发面过程忽略,直接进入主题:热油把辣椒面炸香(里面也可以掺点白面做油酥)放盐和鸡精调味备用。(我用的是云南的麻辣蘸料,不用放任何佐料,直接油......
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