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烤紫菜(下饭神器)
用料免洗紫菜1张芝麻油10克盐3克熟白芝麻适量烤紫菜(下饭神器)的做法紫菜撕碎,大小随自己。锅里放芝麻油,油一热就放紫菜碎,快速翻炒,大致1-2分钟后放入芝麻、盐,混合均匀后起锅。小贴士全部小火,不停翻炒,1-2分钟紫菜酥脆马上......
08-02
下饭神器,菜包油石
这是一道慈溪本地特色的冬天菜肴,每到冬季,每家每户都会做来吃,用的都是本地特有的腌弯头菜,宋家曹香干,大油豆腐,超级下饭,让人爱的不得了用料大油豆腐若干,随意雪菜(本地叫弯头菜)适量肉适量豆腐干(本地叫香干)适量冬笋适量盐适......
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本人是大米饭的终极爱好者,只要有两碗大米饭就什么都不慌。所以今天给大家分享一道我个人比较喜欢吃的下饭菜—榨菜肉丝用料里脊肉丝250克榨菜2包大葱1根大蒜3瓣盐半勺鸡精半勺料酒一勺淀粉两勺下饭神器,榨菜肉丝的做法......
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今天换素食,好吃,下饭用料干辣椒2个葱2根豆瓣酱1勺生抽1勺蚝油1勺清水1碗鸡精1勺盐少许青椒1个红椒1个黑木耳2-3朵老豆腐1块水淀粉1-2克下饭神器的做法豆腐切块锅中倒水加一勺盐把豆腐焯水一分钟起锅倒油把葱,姜,干辣椒,豆......
07-19
酸辣白菜(下饭神器)
我又来了,因为食材匮乏,最近做的都是好吃而且超级简单的菜,关键不用为食材发愁用料白菜一盘生抽1勺老抽半勺香醋2勺白醋1勺盐适量糖小半勺鸡精小半勺大蒜瓣干辣椒3个油适量酸辣白菜(下饭神器)的做法白菜洗净后,从中间手撕,再......
02-06
孩子下饭神器紫菜碎
这绝对是孩子抵抗不了的下饭美食,而且超级简单用料紫菜10克熟芝麻15克盐1克食用油适量糖5克孩子下饭神器紫菜碎的做法选择那种免洗的紫菜剪碎,越小越好锅中加入食用油,一点就好,放入紫菜碎,翻炒再放入盐,和糖,搅拌一下,能闻到......
03-08
下饭神器(炒大白菜)
用料白菜六,七片葱,姜,蒜,红辣椒,花椒粒适量生抽一勺老抽半勺十三香适量盐如果生抽放多了就不用了粉条一小把食用油两,三勺下饭神器(炒大白菜)的做法一个大白菜,剥七,八片洗净切细条粉条提前用冷水泡软备好小料,还有花椒粒忘拍......
08-14
下饭神器-咸菜茄子
这道菜是多年前闺蜜做给我吃的,第一次吃到的时候发现居然茄子还可以这样吃,而且还蛮好吃的。她说以前她家是种茄子的,当季的时候茄子太多了,她妈妈就这样变着法的做给她吃。后来跟她学了一下,很简单易学,我也变得爱吃茄子了......
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下饭下酒神器:酸菜牛杂
酸菜和牛杂都是被遗忘在冰箱很久的食物,特别是酸菜,都临近保质期了,没想到跟牛杂炖在一起味道美翻了,能吃下三碗饭。减肥的人慎做。用料牛杂500克酸菜1包螺丝椒2只葱姜蒜红葱头5个郫县豆瓣酱1勺下饭下酒神器:酸菜牛杂的做......
01-22
蒜蓉烤金针菇(下饭神器)
剩了半包金针菇,也没法做什么其他菜了,干脆烤了好啦~这个配方是在综合了别人配方的基础上改动的,简单又下饭,半包金针菇就能吃一大碗饭了呢😋用料金针菇蒜蓉葱花调料:鸡精辣椒酱生抽蚝油蒜蓉烤金针菇(下饭神器)的做法金针菇......
04-13
下饭神器-干锅花菜
我喜欢吃干锅的菜菜今天麻麻要做花菜啦!耶耶耶~超级超级超级下饭的哟!我一口气干3碗米饭🍚用料花菜有机的适量大蒜干辣椒🌶️生抽盐糖油渣/五花肉耗油姜下饭神器-干锅花菜的做法花菜掰开,成小朵,洗干净,焯水中火🔥煮熟放油渣,......
12-18
梅菜扣肉,下饭神器!
儿子说:妈妈!这肉一块就能下一碗饭,绝了!宝宝们一定要用砂锅烧,味道好(。・ω・。)ノ♡用料五花肉650克梅干菜(干)60克姜一块八角2个糖5克老抽2勺生抽2勺梅菜扣肉,下饭神器!的做法准备食材及调料。肉洗净切大块放不粘锅干煸煸出一点油......
02-06
【下饭神器】妈妈菜
先生自创的下饭菜,每次吃起来都赞不绝口,就叫他妈妈菜吧。就像小时候妈妈做的饭,香香的吃不够。用料蒜2瓣姜2片五花肉250g柴鸡蛋3个蒜头2棵杭椒50g【下饭神器】妈妈菜的做法1.腌制五花肉,切小片即可;加料酒、生抽适量;2.杭......
06-24
下饭神器~【干锅花菜】
每次去外面吃饭,都必点干锅花菜,又香又下饭,但是饭店的菜太重口,不太健康。在家里做,同样可以做得美味。用料花菜半个五花肉50克大蒜3瓣生抽2勺盐适量大蒜叶一根青红椒2个白糖适量鸡精适量下饭神器~【干锅花菜】的做法准备......
02-25
手撕包菜 下饭神器!!!
酸辣入味,绝对的下饭神器!用料包菜1个蒜3瓣五花肉100克辣椒1个花椒15粒生抽2勺糖1小勺料酒2勺盐1小勺醋1勺手撕包菜下饭神器!!!的做法辣椒切丁,大蒜切片,五花肉切片用一勺料酒腌一下用一勺料酒、一勺生抽、一小勺盐,一小勺糖......
01-02
烤箱烧烤~鱼香烤茄子/下饭神器
春天不是茄子的好季节,但因为馋还是买来烤了,夏天长得肥硕的大茄子烤起来会更加鲜美多汁,以后会多更新几个烤茄子配方,今天是鱼香烧烤味。用料茄子1-3个烧烤酱:香油2勺盐1勺糖1勺自制烧烤料(食谱在前面)2勺浅色酱油1勺香醋1......
03-03
下饭神器·藤藤菜杆
小时候,家里经济不宽裕,家里会把做菜剩下的藤藤菜杆加豆豉炒个下饭菜,这个菜谱是我今年的新做法。用料藤藤菜杆1把泡豇豆3根泡辣椒1根花椒面少许下饭神器·藤藤菜杆的做法三样主料全部切成小圈,起锅烧油,先下泡豇豆和泡辣......
05-28
秘制下饭神器烤辣椒
这是我和哥哥儿时的记忆,是奶奶的味道~我俩一人一碗方便面,配上奶奶做的秘制烤辣椒🌶️,看着动画片♥️。用料干辣椒10个葱1根海鲜酱油适量秘制下饭神器烤辣椒的做法小时候奶奶都是灶上热着饭,拿着干辣椒在灶边烤。有精力的可......
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外婆菜(下饭神器)
妈妈腌的酒糟萝卜干超级好吃,每每带来总忍不住炒外婆菜吃,超级下饭,真是下饭神器。夹馒头也是超级好吃。宝贝问我:"为什么叫外婆菜呀?又不是外婆炒的?",我说:"因为萝卜干是外婆腌的呀!可以让你想起外婆的味道。"宝贝超级喜欢吃,拌在......
06-01
下饭神器 鸡米芽菜
温江飘香饭店学来的私房菜。用料鸡胸肉一块芽菜20克二荆条15根姜蒜花椒适量花生15颗下饭神器鸡米芽菜的做法鸡胸肉一块切丁,放盐,酱油,胡椒粉,搅拌待用。嫩二荆条(不辣)切丁待用。花生刀背拍开。芽菜以宜宾芽菜为佳。热锅,放......
04-27
下饭神器!干饭菜!
家里剩下一半根莴笋头和一小节白萝卜,索性就做个适合干饭的凉拌菜吧!用料莴笋头半根白萝卜一小节蒜适量香菜1根香葱1根老姜一小块鸡精适量白糖适量食盐适量油辣子适量下饭神器!干饭菜!的做法莴笋头和白萝卜切丝,放入食盐🧂......
10-23
下饭神器“酸菜鱼”
酸菜鱼这道菜,之前做的,都觉得差点什么,这一次我增加了辣椒用量,泡椒红黄小米椒、新鲜小米椒再加干辣椒…做完之后放一段时间再吃!其实鱼肉根本不会烂…只会更入味,更香!辣椒多一些,也能提出更多酸味!超级好吃呀!!!用料草鱼1条2.5......
06-03
下饭神器:酸辣白菜
用料白菜片盐克糖克干辣椒个陈醋勺蒜瓣下饭神器:酸辣白菜的做法白菜洗干净切段起锅烧油下入白菜老抽,盐,味精,胡椒粉,白糖翻炒,放入一点醋我又加了一点辣椒面,香味出来了出锅老下饭了......
04-09
下饭神器—洗澡泡菜
我家里没有泡菜坛,偶尔老公又想吃泡菜,所以我就经常这样做。泡一天就能吃,方便用料萝卜包菜冰糖野山椒白醋花椒小米辣下饭神器—洗澡泡菜的做法1、准备一个干净的容器,无水无油。2、备菜。樱桃萝卜切片,白萝卜切片,包菜(四川......
10-31
下饭神器
正是香椿芽上市的季节凉拌一下特别下饭用料香椿一把辣椒🌶️两个小米椒两个味极鲜适量盐适量香油适量下饭神器的做法香椿洗净控干水份香椿芽切碎辣椒小米椒切碎加入味极鲜盐香油搅拌均匀以后就可以来吃啦卷饼特别好吃根......
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