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炖肉粘卷子(一锅出)
用料面粉300克酵母1克五花肉500克扁豆200克土豆2个料酒2勺花椒6粒八角1个葱姜适量生抽5勺老抽3勺冰糖2-3粒炖肉粘卷子(一锅出)的做法和面:酵母加40度以下温水化开,加入面粉,先用筷子搅拌到基本没有干面粉,再下手揉面,面和的......
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焖土豆粘卷子一锅出
这道美食老公吃第一口就说这真是好吃的不得了,有饭店里的大厨做出来的味道,当时我心里就美开了花。这道菜既简单又美味,主食和菜一锅就出来了。,下面就介绍一下它是怎么做出来的用料土豆2个(拳头大小)面粉500克左右都可水70......
05-23
超简单的牛肉炖土豆焖卷子~一锅出
自诩为做东北菜最有天赋的山东人哈哈~长春已经因为疫情在家有四十天啦,婆婆天天为做什么饭而头疼,昨天周末闲着突然想起来长春这边满大街的铁锅炖,真的太香了~铁锅炖yyds本方子用料简单,新手一学就会。不过我平时做饭克数都......
12-12
豆角排骨粘卷子,主食和菜一锅出
粘卷子是北京平谷的特色美食,在美食节目里看到之后就自己试了一下,这种做法确实很好吃~用料排骨400克豆角300克土豆2个料酒4勺八角2个桂皮1块大葱半根生姜1块老抽2勺盐适量豆角排骨粘卷子,主食和菜一锅出的做法面粉加一点......
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肉锅粘卷子
昨天吃刀削面多出一点面出来~正好冰箱里还有炖肉的汤~这不是正好的粘卷子么!各种材料都在一锅倍儿入味~~~可以选择各种适合焖的扁豆豇豆神马的其他材料都随意随意~~~用料花椒末豇豆白萝卜面粉水or肉汤腐竹香菇黄花盐油......
12-15
一锅出花卷
快做完才想起拍了几张照片只能改日再更新了用料土豆1个豆角适量排骨半斤面粉300克酵母3克一锅出花卷的做法1.面粉加盐酵母温水化开倒入,然后再加凉水揉成面团醒发。2.面团擀成面皮刷一层油叠起切块拧成卷醒发15分钟葱......
12-22
🍖排骨土豆炖豆角粘卷子(一锅鲜)
菜和主食一锅出,省事儿好吃!😋用料排骨克豆角克土豆个冰糖克料酒勺盐克老抽勺葱根姜片面粉克水克八角个香叶片陈皮小茴香生抽🍖排骨土豆炖豆角粘卷子(一锅鲜)的做法60度左右的水和面,不要太软也不能太硬,适中就好,和好面盖保......
04-30
懒人饭豆角粘卷子一锅出
为了我想吃粘卷子的朋友出的教程~用料面粉豆角土豆五花肉葱姜蒜海天豆瓣酱(可以不放)五香粉盐鸡精生抽老抽食用油懒人饭豆角粘卷子一锅出的做法基本食材准备这些哦!卷子好吃不硬关键一步!和面!冷水和烫手热水分别和面,如图,各......
06-14
排骨炖豆角土豆卷子一锅出
用料豆克排骨克料酒勺土豆个八角个盐克酱油勺花椒粒老抽勺姜片生抽勺面粉克葱姜干排骨炖豆角土豆卷子一锅出的做法排骨洗净焯水排骨滤干水,热锅凉油炒排骨,加入调料炒,加热水漫过排骨,先不加盐,炖制20分钟排骨炖烂后加盐,后......
01-28
豆角排骨粘卷子(一锅鲜)
从小就喜欢吃妈妈做的豆角粘卷子,菜和主食都有了,而且妈妈做起来很快,这也是我们家乡的特色菜。大家跟着我一起来做吧!用料和比例都是我自己估摸来的,没那么讲究,不过味道还是很可以的。用料排骨500克豆角500克普通面粉500......
02-11
豆角粘卷子🌻一锅鲜
疫情期间在家研究简单方便快捷吃食🍀🍀🌻🌻生活就是一日三餐🌴🌴🌴开开心心过好每一天🐝🐝🐝🐝用料面粉500克水180克豆角1000克五花肉10片姜4-5片葱葱末适量盐一勺酱油1勺耗油1勺豆角粘卷子🌻一锅鲜的做法活面软一些🍀......
01-06
铁锅粘卷子
用料面粉250克温热水适量,保证和面是絮状即可盐2克油适量五香粉3勺扁豆适量午餐肉适量豆腐半块粉条适量铁锅粘卷子的做法250克面粉,2克盐温热水和面,水量下次我再做测量一下,个人全凭经验,图中这样絮状就可以了。揉好面,醒......
06-06
焖卷子(东北一锅出)
何氏菜谱,仅供参考,方便自己记住用料豆瓣酱老抽勺生抽勺大料香叶葱姜蒜糖克豆角克胡萝卜排骨克面粉克水克酵母克焖卷子(东北一锅出)的做法排骨泡出血水,锅中放入大料*1、香叶*2、葱姜蒜、豆瓣酱一勺炒香,放入排骨翻炒至上色......
12-11
超简单一锅鲜粘卷子(大乱炖)附超简单卷子做法
一锅鲜我最喜欢吃卷子了,有菜汤和面的香味,怎一个香字了得。这么简单又好吃的菜当然要解锁啦~用料面粉500克凉水160克开水160克主菜:茄子,土豆,豆角,五花肉或者小排骨随意配菜:葱姜蒜少量调料:食用油,椒盐(卷子用)盐,生抽,老抽,蚝油,......
03-24
炖肉粘卷子
其实这是一道东北菜,虽然我不是东北人,也不知道做的正不正宗,但是做为一个地道的南方人,这道菜也是很符合我们的口味哒,其实我最喜欢做的就是炖菜之类的,因为简单省事……重点还好吃下饭,哈哈哈这次我第一次在下厨房分享菜谱......
01-19
一锅出焖卷子
东北人就喜欢各种炖,一锅出和花卷简直就是绝配,让人直流口水!今天继续做干饭人!用料面粉250克水130克盐2克酵母4克糖7克一锅出部分排骨适量南瓜适量豆角适量花椒,桂皮,香叶,葱姜蒜,冰糖适量一锅出焖卷子的做法面食部分的所有......
11-08
东北一锅出(焖卷子)
有菜有肉有干粮,有时候想吃点高热量的东西,东北菜最合适了用料面粉500克左右水适量,和面用酵母和面用看着办白菜半颗(俩人一颗吃不完)土豆2个圆茄子半个(买太大了,就用了半个)油豆角7,8条(不是油豆角也行)海带随意(老公爱吃,就少放......
02-24
鱼锅粘卷子
用料鱼一条五花肉少许葱姜蒜,花椒大料辣椒少许香菜两棵鱼锅粘卷子的做法面粉和成稍硬的面团葱姜蒜切好,准备花椒大料辣椒,香菜洗净切成段五花肉切成片,鱼洗净,两面切出花刀,买的武昌鱼,肉厚不容易进味儿。热锅倒油,煸炒五花肉......
08-21
懒人饭•一锅出 粘卷子土豆炖豆角
简单方便一锅熟适合不会做饭的小白既好吃又简单还在等啥用料面粉300克十三香1勺土豆1个豆角200克猪肉100克蒜4瓣老抽两勺盐两勺鸡精一勺耗油1勺懒人饭•一锅出粘卷子土豆炖豆角的做法先和面一半热水一半凉水和面,注意......
06-03
土豆炖大鹅花卷一锅出
用料料酒勺土豆炖大鹅花卷一锅出的做法大鹅焯水~热油炒香葱姜蒜末,放大鹅炒一下,味极鲜,料酒,糖,热水多一点。炖半小时左右放入土豆炖几分钟,土豆半熟时放入花卷热油,不用炒糖色,直接放大鹅肉,放点东北大酱。花卷是提前发好的面......
12-06
排骨炖豆角粘卷子一锅出
自用于备忘。家属一边吃一边感叹,真香!用料肋排一根油豆角500克葱姜片适量蒜末适量八角适量干辣椒适量中筋粉250克纯净水温水160克生抽适量老抽适量耗油适量冰糖4颗排骨炖豆角粘卷子一锅出的做法排骨切小块,豆角洗净摘掉......
11-30
五花肉炖豆角粘卷子
北方特色美食-肉锅粘卷子用料五花肉300克大蒜6-7瓣花椒大料等少量豆角500克面粉或鲜面条200克豆瓣酱1勺五花肉炖豆角粘卷子的做法猪五花肉,洗净,切厚片不喜欢吃肥肉的可以买梅花肉或纯瘦肉锅内烧干,将切好的五花肉均匀铺......
03-10
饭菜肉一锅出——排骨粘卷子
用料卷子部分:水150克酵母3克面粉300克植物油少许排骨部分:排骨400克葱、姜、炖肉料适量料酒2勺酱油3勺蚝油1勺老抽1勺盐适量蔬菜部分:土豆、豆角、娃娃菜、金针菇随意饭菜肉一锅出——排骨粘卷子的做法排骨洗净焯水后,加......
06-23
鸡锅粘卷子
用料面粉适量鸡1只鸡锅粘卷子的做法鸡肉凉水下锅焯水把面和好,趁炖肉时间醒面葱姜蒜,花椒大料,香叶,冰糖炒香翻炒鸡肉放盐,耗油,生抽,老抽放入没过鸡肉的水,关小火炖鸡肉大约15分钟,放配菜(我放的土豆,胡萝卜,香菇,青椒)这个时间把......
12-29
一锅鲜粘卷子
这是我最喜欢的面食做法,隔一段时间就要做一次。这种做法,面食能吸收锅内食材的汤汁,贴在锅上的部分还能形成又脆又香的锅巴,真的是好吃到想哭的美食。一般做鱼锅卷子或肉锅卷子比较好吃。用料盐适量八角一个料酒适量姜适......
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