相关私家猪排盖饭的最正宗的做法私家猪排盖饭做法步骤图

私家猪排盖饭

猪排生产过剩，利用手边现成的材料制作一款快餐，灵感有日式猪排盖饭的影子，随意而做。用料炸猪排娃娃菜鸡蛋米饭生抽白胡椒私家猪排盖饭的做法娃娃菜切丝，锅中倒油少许，翻炒均匀，烹生抽半勺提鲜味，倒入半碗水，开锅后把炸好的猪......

12-10

日式炸猪排盖饭（カツ丼）

不多废话，日本家庭料理。最爱嫩滑嫩滑的鸡蛋，一定要米饭鸡蛋猪排一口吃下去，满足！菜谱用量是一人份。用料炸猪排一块糖1／2小勺米饭200g洋葱1／4个鸡蛋一只酱油（最好用日式的）15cc料理酒（清酒）10cc鲣鱼高汤（或昆布高汤）30cc味霖（甜酒......

12-29

猪排盖浇饭

老公一直说，想吃马格罗尼的猪排饭，于是，在这个周末，自己动手！用料鸡蛋3只猪里脊500g洋葱1个生抽少许老抽少许料酒少许糖少许面包糠少许淀粉少许猪排盖浇饭的做法买回家的猪里脊刀背敲几下，然后撒上黑胡椒碎，盐放冰箱腌制腌制......

10-03

基本のカツ丼猪排盖饭

从别的地方搬运过来方便自己看的。有时间就翻译一下。用料猪排块鸡蛋个味淋勺洋葱个酱油勺料酒勺基本のカツ丼猪排盖饭的做法主妇A的做法主妇A的做法主妇B的做法主妇B的做法大同小异小贴士炸猪排步骤1取猪排肉（豚ロー......

01-28

猪肉盖浇饭 | 女王私厨

不一样的猪肉盖浇饭，绝对让你眼前一亮，而且猪排也可以换成其他肉，依照自己口味来决定，动动你的手，做起来吧，沙拉黑咯！用料蒸米饭一碗甜洋葱适量鸡蛋2个炸好的猪排一块保鲜膜适量鲣鱼酱汁（淘宝有卖）3汤匙猪肉盖浇饭|女王私厨的......

08-11

猪脚盖饭

FromJTBC拜托冰箱~冰箱里的菜神奇的再发现！！！E01.141117嘉宾：张玉安，Robin冰箱里吃剩的炸鸡猪脚大变身用料隔夜炸鸡隔夜猪脚豆瓣酱老干妈辣椒酱蜜饯（可选）猪脚盖饭的做法把隔夜炸鸡和猪脚撕小块并去骨放入锅中加入豆瓣酱和辣......

10-22

私家小排

这是一道麻辣菜，主要是排骨老嫩用料猪小排，西兰花5柈私家小排的做法猪小排，六根，改刀成十二块，，用盐，料酒，生抽，姜，腌制一小时，取八角，桂皮，香叶，白芷，茴香，辣椒，花椒，用水寝泡十分钟，用白糖炒糖色，放豆瓣酱，把大料放一起，炒香，加水，放高压锅......

12-04

猪排鸡蛋盖饭

猪排鸡蛋盖饭用料猪里脊肉150g盐少许黑胡椒少许鸡蛋4个面粉适量面包糠适量洋葱100g高汤150ml酱油3大勺味淋半大勺糖1大勺猪排鸡蛋盖饭的做法猪里脊肉150g用少量盐和少量黑胡椒腌制入味。裹上小麦粉裹上蛋液裹上面包糠......

02-28

私家排骨

用料猪小排1000g白胡椒适量料酒少许蚝油2勺盐适量葱末，姜末适量面粉1小杯玉米淀粉1小杯番茄酱适量红糖适量红腐乳1块私家排骨的做法将猪小排切成小块，放在水中浸泡20分钟。倒出血水备用排骨中加入料酒，白胡椒，红腐乳，姜丝，......

08-07

炸猪排盖饭カツ丼

1人份的量用料猪排1块（约150g）面粉适量蛋液（裹猪排）2只面包糠适量洋葱半个日式高汤150ml酱油2汤匙味啉1汤匙糖1汤匙打散的鸡蛋1个蒸好的米饭1碗香菜一根炸猪排盖饭カツ丼的做法猪排锤松，两面撒黑胡椒和盐拍一拍入味（我一次......

03-29

私家煎烹猪排

偷懒又解馋的做法，灵感来自照烧口味和黑椒口味，第一次做此类菜肴，随性而为。用料梅花肉生抽花雕糖黑胡椒老抽万字酱油私家煎烹猪排的做法梅花肉是猪颈上的一块肉，因为瘦肉中夹杂了肥肉，口感不柴，而特别适合煎猪排或者炒制。......

12-10

猪排饭-七大盖饭

猪排的饱腹感是你在劳累过后的满足用料猪里脊肉2片鸡蛋2个洋葱半个盐-胡椒少许小麦粉②适量鸡蛋②1个牛奶②20ml面包粉②适量煎炸油适量汤汁①120ml料酒①60ml(4大勺)酱油①30ml(2大勺)热米饭2碗（两人份）青豌豆（罐头）适量......

07-06

私家羊排

吃腻了西北风味的羊排，试试我调制带着西式的羊排吧用料羊排蒸鱼豉油味极鲜耗油孜然黑胡椒砂糖少量辣椒粉意式什香草料酒香菜葱私家羊排的做法准备好以上材料以上材料混合，比例根据羊排的多少而定，加入一点点糖是为了提鲜......

09-12

猪排丼（日式炸猪排盖浇饭）

传统的日式猪排丼，好吃到吐血~~~所有分量都为一个人的大概分量，PO主女所以大家看着加减哈~PS：由于这次是第一次尝试去做~不知道好不好吃就没拍步骤图，不过我会尽量写得很详细，望见谅。用料猪腿肉/里脊肉80~100g白洋葱1/10......

12-04

私家猪蹄

用料猪蹄3只老抽5勺桂皮6片生抽1勺料酒2勺盐3克香叶7片金桔5个私家猪蹄的做法将调料倒入锅中煮至10分钟左右放入金桔🍊煮至5分钟放入猪蹄煮1小时以上既可出锅🥘🍗🍖......

08-03

照烧猪排盖饭

时间：约18-20分钟难度：零厨艺✌️份量：1碗用料腌猪排猪肉180g料酒10g蒜末15g盐1g黑胡椒粉1g照烧酱汁生抽10g老抽10g料酒10g蚝油15g白糖5g清水50g配料普通面粉（中筋）40g全蛋液50g面包糠50g熟白芝麻根据口味添加米饭1碗卷心菜......

07-28

日式炸猪排盖浇饭便当

滑嫩的蛋配上香脆的炸猪排和米饭糖番茄简单，解油腻，夏天吃也很清爽研究便当的简易做法，今日菜谱：炸猪排鸡蛋洋葱盖浇饭+糖番茄+蘑菇炒荷兰豆用料日式炸猪排盖浇饭：米饭一罐猪排一块洋葱随便鸡蛋两个糖番茄：番茄随便蘑菇炒荷......

11-16

我的事说来话长第九集炸猪排&猪排盖饭

小侄女烦恼考大学的选择，大家都劝不住，把等着吃炸猪排的生田抓来劝解。于是出现本集金句，猪排趁热吃最重要的。。。冷掉的炸猪排，第二天变成了炸猪排盖饭视频版👇用料猪排4块鸡蛋3个（1个裹猪排用，2个做盖饭）面包糠半包淀粉一......

01-27

猪排盖饭

用料猪排3块鸡蛋2个面包糠适量味淋2勺米饭1碗面粉适量猪排盖饭的做法猪排用刀背或敲肉锤敲松软后撒盐和胡椒调味。蘸粉步骤：1、面粉（沾满后拍掉多余面粉）2、鸡蛋液3、面包糠沾完面包糠的样子炸至两面金黄色（小火慢煎）切块......

03-20

猪排盖浇饭（豚カツ丼）

制作方法是参考了《深夜厨房》以及很久之前看的，台湾美食节目里面介绍的亲子丼的做法。四人份的时间大概不超过1小时，包括煮饭。用料海苔碎猪排蘑菇洋葱面包粉鸡蛋生抽味淋黑胡椒粉盐生粉猪排盖浇饭（豚カツ丼）的做法没有......

12-05

日式猪排盖饭

猪排饭后吐真言。关于猪排饭，在日本审讯室流传着一个神奇的说法。如果你没办法撬开罪犯的嘴，那就用一碗猪排饭让他自己张口认罪。不要以为这只是口口相传、站不住脚的传说，这碗审讯室里的猪排饭可是上过大荧幕的。最早在......

02-25

炸猪排盖饭

最爱吃的日式料理之一，做起来很简单用料里脊猪排2片鸡蛋一个米饭一碗生抽适量冷水适量白糖5克洋葱少许炸猪排盖饭的做法炸制好的猪排备用，炸猪排方法参照炸虾的方法一样汤汁偏甜口，加入切好的圆葱开锅之后稍微煮一会儿加......

11-02

Freestyle 猪排盖饭

这道美食的关键就是freestyle，用料猪排1块鸡蛋1个盐少许黑胡椒少许低筋面粉适量面包糠适量白洋葱半个万字浓口酱油1份味淋1份白糖0.5份Freestyle猪排盖饭的做法猪排断筋，一厘米左右一道，筋和肉要一起断开，再用刀背，敲打，正......

05-06

勇利家的炸猪排盖饭

自从看了《YURI!!!onICE》（译名《冰上的尤里》）后，就一直很想重现里面勇利妈妈做的那道让维克托吃的连连叫好的炸猪排盖饭（カツ丼）。为了还原动画中蛋的状态，在传统的做法上改良了加蛋的方式：并非将生蛋倒在猪排上后一起加热......