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港式茶餐厅必点
用料牛里脊若干河粉若干韭黄若干芽菜若干青葱若干洋葱若干小鲜侶少许酱油心生2小勺白糖一小勺淀粉一小勺料酒一小勺老抽半勺港式茶餐厅必点的做法牛里脊切片,放入一小勺淀粉,一小勺料酒,2小勺酱油心生,少许小鲜侶,拌匀后腌......
05-12
香滑港式奶茶 港式茶餐厅的味道
家里大大小小的孩子去茶餐厅,每次都要点奶茶。这个寒假闲的无聊,开始琢磨怎么做奶茶,然后买来原材料开始尝试。还好,成功率很高,做出来味道也不错,最近下午三四点就开始煮奶茶,再准备一些干果和小点心,很美好的休闲时刻。用料......
12-16
茶餐厅港式柠檬茶(煮茶)
本人重度咖啡因爱好者,喜欢喝茶味浓香的柠檬茶,这个方子做了很多次了,可以自信的说比外面不少奶茶店的柠檬茶要香。因为是煮茶,比其他方子用泡的茶要浓郁香得多。只有茶底做好了,柠檬茶才能出色哦。用料拼配红茶粉(tb)6g茶包......
10-07
港式茶餐厅:火腿通粉
应该用那种弯弯的通粉,懒得出去买(主要是家裡有,先凑合用)。很适合早餐,快手方便有饱腹感奧。我的量是一人份的,可以加量。用料通心粉:50g鸡蛋:1只浓汤宝:1/4火腿:1片港式茶餐厅:火腿通粉的做法1⃣️锅中加水,水开加一勺盐,放入通心......
07-03
媲美茶餐厅的港式奶茶
用料锡兰红茶30g黑白淡奶100ml水1000ml可可粉少许炼乳少许糖根据口味媲美茶餐厅的港式奶茶的做法1000ml水大火煮开,然后放入30g锡兰红茶,转小火煮30分钟过滤茶渣,茶汤备用。配比是:200ml茶汤+100毫升黑白淡奶+少许可可粉+......
08-20
在家自制✅港式茶餐厅必点甜品🍞西多士
🍞今日分享:西多士.🍞吐司的花样吃法又来啦!这是一款我个人很喜欢吃的甜品,而且做法也很简单,这个口味能让平凡的吐司变得不再平凡。就是减肥的姐妹可能要绕道了,这又是沙拉又是芝士的,热量满满的,但是吧,一般热量高的都是好......
08-27
洋葱牛排(港式茶餐厅)
记录一下,港式茶餐厅版洋葱猪排饭的洋葱酱,配了牛排吃、也很棒用料洋葱半个黑胡椒1勺鸡汤(可用家乐鸡汁加水替代)350ml蕃茄酱20g口急汁20g面捞材料一勺油,两勺面粉,黄油20g洋葱牛排(港式茶餐厅)的做法先做好面捞:油热加面粉搅......
01-22
港式茶餐厅必点之菠萝油
每次去港式茶餐厅必点的必须是全家都爱吃的菠萝油,那酥的掉渣的菠萝包夹一块黄油,冰火两重天,热的面包➕冷的黄油,咬一口满嘴的香和满足😋方子来自Tinrry➕的帅小厨,他是全手揉我是没那勇气我还是用我的厨师机打面团,不然揉......
03-23
港式茶餐厅【核桃包】
有一次,女儿带我到茶餐厅吃饭点了一些菜,最后点了这《核桃包》非常好吃!于是乎自己整理好方子!自己在家做卫生又健康,又可以当早餐和下午茶!《甜品》招待朋友也是不错滴!哈哈😄想想都流口水🤤美食不可辜负,美食不分享就是我......
09-13
港式茶餐厅
用料盐克港式茶餐厅的做法下一期喔~......
09-15
港式茶餐厅招牌:港式菠萝包
一段时间过分迷恋广芳园的冰火菠萝油,每每经过广芳园都要带上一份配丝袜奶茶!这东西不能叫外卖,刚出炉时候最好吃,如果等外卖,表皮不酥了,内里黄油也已经融化了!就miss了食物的特点了!从烤箱新鲜出炉的菠萝包,夹上一片冰冻的咸......
07-16
茶餐厅必点的港式菠萝包(汤种法)
酥皮来自月半茜小厨本方一次可以做15个,去掉酥皮表面撒上芝麻,就是小餐包啦用料汤种高筋面粉25克水100克主面团部分高筋面粉475克全部汤种(加入主面团)120克细砂糖55克奶粉25克鸡蛋1个(约50克)牛奶(夏天用冰牛奶)180克耐高糖......
01-24
【菠萝油】港味茶餐厅必备
从味蕾的绝佳感受来看,菠萝油最美妙的时刻,是热乎乎的状态——刚出炉的菠萝油面包,中间切开,放入一片冰黄油,黄油慢慢融化,陷在软软的面包心内。双手握住面包两角,一口咬下去,酥脆的外皮咔嚓作响,吃完看着落一地的菠萝酥皮碎,仍......
05-18
港式中式叉烧烧烤猪肩肉粤菜茶餐厅必备
粘稠,嫩嫩,多汁的香料包装的肥猪肉,这是中国烧烤猪肉或叉烧,是一种广受欢迎的粤菜。您只需在几个简单的步骤中就可以在自己的厨房中做到!叉烧,又名中国烧烤猪肉,是一种用粤菜调味和烹饪猪肉的流行方式。通常将猪肉与香料和甜......
09-26
【港式茶餐厅】鸡扒捞丁
港式茶餐厅经典鸡扒捞丁家常版,按照个人喜欢改动了一些。超级好吃又很方便~用料琵琶腿1只盐适量姜葱蒜粉适量出前一丁方便面1包青瓜半根酱油3勺糖1勺蚝油1.5勺陈醋1勺葱1根油适量生粉适量【港式茶餐厅】鸡扒捞丁的做法......
05-17
港式茶餐厅必点之椒盐玉米🌽
港式茶餐厅必点🌽椒盐玉米六少爷用了10分钟光盘吃完对着我说了句“再来一份”🤣👩🏻🍳下面来看看六妈的零厨艺快手路边摊美味用料玉米1根洋葱1/4个蒜末若干椒盐葱花若干港式茶餐厅必点之椒盐玉米🌽的做法玉米切段,我......
03-09
港式茶餐厅必吃:午餐肉公仔面
广东这边的港式茶餐厅向来卧虎藏龙,其中太兴餐厅是比较出名的连锁品牌,经常光顾,里面有一道想不到吃啥的时候就会点的午餐肉公仔面,RMB35一份,我觉得自己家用来做下午加餐特别合适。昨天下午一人一份,大的给你吃,小的给我吃......
08-10
韭菜猪红,粤式茶餐厅必点
每次去吃茶点必点韭菜猪红,这次想着尝试下自己做的,于是便去菜市场买新鲜猪血来咯用料韭菜适量盐一点点胡椒粉可多一点猪血半斤蒜2瓣姜2片韭菜猪红,粤式茶餐厅必点的做法新鲜猪血切小块温水倒入猪血,小火慢慢煮煮开后把浮......
04-18
粟米烩斑腩▪️港式茶餐厅必点菜式
在港式茶餐厅很常见的一道料理,入口温润的玉米羹配上外酥里嫩的鱼柳,既能给我们的胃带来安慰,又能满足老饕们的味蕾。用料龙利鱼/石斑腩/巴沙鱼1条(约200g)玉米1根鸡蛋2个调料部分:面粉4茶匙淀粉2茶匙黑白胡椒1茶匙盐半茶匙......
10-06
✨茶餐厅必点🍯不用烤箱的港式西多士🥪快手早餐
在家就能做✔️港式一口西多士🍞无需烤箱🔥学会了就再也不用去茶餐厅啦~用料鸡蛋2个吐司3片黄油20克炼乳24克牛奶30ml芝士片1片花生酱适量✨茶餐厅必点🍯不用烤箱的港式西多士🥪快手早餐的做法准备30ml牛奶🥛打入两个笨......
12-13
我去港式餐厅的必点美食——干炒牛河
每次我去茶餐厅用餐,必点的主食就是干炒牛河了,河粉爽滑筋道,牛肉嫩滑焦香,搭配的食材丰富多样,吃起来还一点不油腻。河粉是将米洗净后磨成粉,加水调制成糊状,上笼蒸制成片状,冷却后划成条状而成。一般我们都直接买现成的就好......
03-14
港式茶餐厅🍴必备 (咸鱼鸡粒饭)
📝6.9晚饭🥣,喷喷香用料马鲛咸鱼20克鸡肉150克鸡蛋个米饭3碗花生油15克蒜末8克姜末3克盐3克鸡粉3克蚝油1/2勺酱油1/2勺老抽1/4勺葱花15克港式茶餐厅🍴必备(咸鱼鸡粒饭)的做法1、米饭放油、盐、一个鸡蛋🥚拌匀2、切好姜末......
12-02
成都外围WDYY77港式茶餐厅港式西多士
用料吐司3片、鸡蛋1个、沙拉酱适量、炼乳适量成都外围WDYY77港式茶餐厅港式西多士的做法将吐司切掉四边后切成四小块取一小片吐司涂上一层沙拉酱,再盖上另一小片吐司;鸡蛋打散,把做好的西多士全部裹上鸡蛋液;平底锅刷一层......
11-29
港式茶餐厅-蒜香鸡尖
每当吃港式茶餐厅,必点这个蒜香鸡尖,今天决定自己做起来吃个够😊😊用料鸡尖1斤蒜末2个耗油少许盐少许鸡精少许小辣椒有可以放点会更好吃港式茶餐厅-蒜香鸡尖的做法鸡尖过水煮到变颜色后捞起来洗干净接着在加水煮10分钟......
11-22
去港式餐厅必点的混酱猪肠粉原来这么简单!
用料粘米粉50克木薯淀粉20克玉米淀粉13克麻油适量黄芥末酱适量海鲜酱适量花生酱适量去港式餐厅必点的混酱猪肠粉原来这么简单!的做法三种粉混合在一起,加入100ml凉水、105ml80度热水,搅拌均匀肠粉机预热,蒸盘刷上一层薄薄......
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