相关擀皮的最正宗的做法擀皮做法步骤图

不用擀皮的糯米烧麦

糯米控，一切糯米做的美食我都爱吃！第一次做烧麦就成功了，还不用擀皮！分享给大家🤩用料糯米300克前腿猪肉400克干香菇15朵左右胡萝卜大半根玉米一根腊肠一根莴笋小半根饺子皮800克蒜泥适量盐适量生抽适量老抽适量料酒适量......

09-21

自己擀皮做馄饨，简单又好吃😋

平常真的很少做馄饨，昨天少爷却钦点了玉米馅的馄饨。一大早起来便自己和面擀皮，调馅弄料。做出来的馄饨居然超级顺滑，鲜嫩好吃。哈哈！我真是宇宙超级无敌老神厨啊！夸一下自己又何妨😄用料面粉200克盐2克水95毫升玉米淀粉适......

10-04

大馅薄皮的韭菜鸡蛋馅饼（不用擀皮）

记得我们小的时候，老妈经常用往面粉里一边加水一边用筷子不停地搅拌的和面方法烙馅饼。搅好面后，老妈会在一个吃饺子蘸酱油时用的小碟里蘸一点儿水，然后抓进一块面，放进馅料，包住馅儿，最后把馅饼从小碟里推进锅里进行烙制。......

06-07

不用揉面不用擀皮，薄如蝉翼柔软韭菜盒子

春天是养肝的季节，韭菜有益肝健胃的作用，因为它含挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发独特的辛香气味，有利于疏调肝气，对于食欲不佳以及消化系统的维护都有着非常好的作用。作为吃面食少的南方人，做韭菜盒子谈何容易，我跟北方......

11-10

雪媚娘如何擀皮更轻松（配小视频）

首先说一下能出方子的都是我自己做了无数次的实践结果，我自己做的每一个成品都是圆圆胖胖不塌不扁，可以说是常年都在制作的，没有任何问题！能想到的都写了下来，如有遗漏需要补充的欢迎大家指出！雪媚娘是我很爱吃的一款甜品，面......

06-27

擀皮（饺皮，烧麦皮，水单饼）

擀皮是个熟练工种！俗话说，软面的饺子，硬面的汤。包饺子的面要和的软一些，煮面条的面要和的硬一些。用料以下为水饺面团中筋面粉300克清水160/170克盐3克以下为烧麦和水单饼面团克中筋面粉300克开水95克凉水90克盐5克擀皮（......

10-14

30步详解素馅饺子（和面、拌馅、擀皮、蘸料、蒸饺子……）制作全过程，不好吃你找我😄

30步，为您详解韭菜、鸡蛋、西葫芦素馅蒸饺🥟制作过程😋，包括和面、拌馅、蘸料全过程👍👍👍！韭菜鸡蛋素馅加入西葫芦丝，包的时候馅料不出水容易包，吃的时候更水灵更好吃，不好吃你找我😄😄😄！用料面粉500克温水280克西葫芦2个......

02-26

不用擀皮的山药紫薯饼

适合当平时的零嘴或者给家里的宝宝做用料紫薯4个山药1根面粉250克牛奶200克白糖1勺不用擀皮的山药紫薯饼的做法铁棍山药一根，约200克，削皮后蒸熟，放凉，然后捣成泥状。处理山药的时候一定要戴上一次性手套，不然会手痒难受😣......

07-10

不用擀皮的肉三鲜馅饼

用料韭菜100克大虾一斤猪肉馅200克十三香一小勺鸡蛋一个生抽2勺盐适量鸡精一勺面粉200克不用擀皮的肉三鲜馅饼的做法韭菜洗净控水，然后切碎，大虾去皮洗净切段，猪肉剁成肉馅。这三样东西我没实际称过重量，比例自行调。韭菜......

09-22

不用擀皮的蛋黄酥

用料豆沙250g咸蛋黄10g朗姆酒少许蛋挞皮10g蛋黄1个芝麻少许不用擀皮的蛋黄酥的做法教程请看视频欢迎找我入群，每天都有群友的精彩作业，有问题大家一起商量。......

07-01

无糖雪媚娘#冷藏三天依然软糯（关于擀皮回缩的分析和解决办法）

之前用过的方子，第二天都变得硬硬的...这个我做了实验，真的放到第三天还是软的用到的代糖是麦芽糖醇（吸水，防止脂肪堆积）和赤藓糖醇（不吸水，有清凉感），还有保存方式也很重要，最好用保鲜袋扎起来，或者直接买雪媚娘盒子。给出的量......

03-15

擀皮教程（包子皮，饺子皮）

用料饺子皮张擀面杖热爱生活的你擀皮教程（包子皮，饺子皮）的做法这种擀皮手法可以做出中间厚边上薄的饺子皮......

09-21

纯手工水饺擀皮教程

用料面粉600克盐6克水320克纯手工水饺擀皮教程的做法所有食材混合和面，三光醒面半小时。从中间分开转圈，像不像甜甜圈搓长条切大小相等的面剂子。高手都是手揪，我不会。均匀撒干粉全部按扁旋转擀皮包好了，准备下锅小贴士......

04-21

不用揉面，不用擀皮超软的韭菜馅饼

以前做馅饼总是很硬，有人说油多了，有人说面硬了，有时剩馅，有时剩面，反正每次都是碰运气。现在好了，按照下面方法做，薄皮大馅，软硬刚刚好，用料正合适，什么都不会浪费用料面粉400克温水270克洗净的韭菜300克鸡蛋5个虾皮4把盐3克（和......

03-11

不用擀皮的香蕉酥

用料蛋挞皮10个香蕉1根蛋黄1个黑芝麻适量白糖（可加可不加）适量不用擀皮的香蕉酥的做法提前把蛋挞皮常温解冻注意不要解冻的太软了把香蕉切成薄片装碗用勺子压碎加白糖搅拌均匀用勺子舀一点香蕉馅在蛋挞皮中间然后像包饺......

05-25

快手菜，简单的迷你披萨，不用擀皮

用料土豆2个培根3片蟹味菇若干西兰花若干番茄酱些许马苏里拉芝士些许黑胡椒粉些许快手菜，简单的迷你披萨，不用擀皮的做法所有的菜洗净，土豆切片（好奇心买了黑土豆，普通土豆一样的）土豆片上挤番茄酱抹平依次放上培根片，西兰花......

01-17

烧卖做法（自己调馅，自己擀皮）

用料面粉500克热水180克70°左右冷水根据情况加五花肉250克玉米100克青豆100克盐10克老抽3勺生抽4勺烧卖做法（自己调馅，自己擀皮）的做法在锅里调好的糯米肉玉米青豆。放入碗里面。锅里面蒸二层，这是后面包好的。这是搓好......

03-12

超详细的调馅，擀皮，与众不同的饺子详细做法

小时候逢年过节妈妈会给我们包上这样的水饺，好多年没有吃过了，今天自己动手做给娃们吃，找到了当年妈妈的味道用料面粉400克肥瘦相间的肉400克荠菜适量葱姜盐适量生抽适量鸡蛋1个糖适量胡椒粉适量麻油适量超详细的调馅，擀......

03-25

手工擀皮韭菜饺子

用料面粉600克左右韭菜350克左右鸭蛋3个食用油30克左右鲜香菇3朵虾皮2抓五香粉1勺香油1勺盐适量糖适量黄酒适量蚝油适量味精一丁点手工擀皮韭菜饺子的做法面粉加一个蛋和一点盐揉成形，放置10-20分钟后继续揉至柔暖光滑......

10-27

正宗内蒙古羊肉烧卖/烧麦/稍麦/稍卖（擀皮视频）

想起小时候妈妈在家请朋友吃饭必做烧卖～是属于大餐～而且是羊肉或者牛肉馅～我最爱吃上面的花褶皱皱的干干的和香的流油的羊肉碰撞的口感真得很棒～用料羊肉馅：羊腿肉剁成馅姜粉花椒粉胡椒粉大葱一根剁碎胡麻油酱油香油盐烧麦......

07-08

自己擀皮的韭菜鸡蛋素饺子

不能发超过3分钟的视频，完整视频请加微：LYQ_N2观看用料见视频自己擀皮的韭菜鸡蛋素饺子的做法多汁......

01-26

自己擀皮的韭菜盒子

又是新手也能做的很好吃的一道菜。不会擀面的可以省去擀皮这一步，直接用手压扁包馅就好啦～用料面粉克鸡蛋个韭菜克盐克水食用油自己擀皮的韭菜盒子的做法准备好适量的面粉和水把水一点一点分多次导入面粉中，边加水边用筷......

06-28

轻松做饺子(擀皮神器)

此款神器真乃我的救星，不会擀饺子皮几乎是所有南方人的软肋。有了此神器，饺子现做现吃成为可能，满足小屁孩的所好。配方还在琢磨💪💪💪用料面粉饺子皮材料面粉适量蛋清可以不加个食盐少许水适量饺子馅材料牛肉鸡蛋猪肥肉......

06-29

懒人版～葱香发面饼，不用揉面不用擀皮，还很软哦

用料中筋面粉150克酵母2克盐5克温水140～150克葱花适量火腿肠1根懒人版～葱香发面饼，不用揉面不用擀皮，还很软哦的做法面粉，水，酵母倒一起，用筷子搅匀，盖上盖子放冰箱冷藏发一晚早上起来加入葱花和火腿丁，盐，还可以加一个鸡蛋（家里......

04-02

五彩素饺子（调馅，擀皮，辣椒油全齐了）

今天冬至，南方妹纸过个北方冬至吃饺子。最近羊肉吃多了上火冒痘了（当地风俗最近吃羊肉身上一年都不冷），饺子也放弃肉嘎嘎，来个纯素吧。用料面粉300克豆腐100克胡萝卜1根木耳泡发后100克香菇泡发后70克小油菜1把盐3小勺黑胡......

04-06

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