相关爆炒墨鱼干的最正宗的做法爆炒墨鱼干做法步骤图

爆炒墨鱼干

闺蜜送到海味，不晓得怎么煮，就按自己的想法来没想到还不错😄用料墨鱼干1只生抽耗油盐味精红尖椒5根个姜丝大蒜2瓣香芹2棵料酒爆炒墨鱼干的做法墨鱼干提前一天用食用碱泡发泡发后处理干净斜着切片。热锅下比平时炒菜多点......

03-16

爆炒墨鱼仔

时间：约15-25分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料墨鱼250g尖椒1根蒜4瓣生姜1片食用油20g酱油15g盐1g糖2g爆炒墨鱼仔的做法墨鱼处理干净，去掉眼睛和内脏，撕去表面的膜，清洗腹内的筋膜，切成大块。在烧开的水中焯30秒钟，马上捞出沥......

01-11

爆炒墨鱼

用料墨鱼2只葱姜蒜韭菜胡椒粉生抽老抽爆炒墨鱼的做法墨鱼洗净，准备处理取出墨鱼骨头撕去墨鱼外面的膜，洗净墨鱼花刀切分成小块锅内加水烧开，将墨鱼块倒入，焯水一分钟出锅。将焯过水的墨鱼放入小盆，加入葱姜蒜，白胡椒，盐，生抽，......

05-13

红椒爆炒墨鱼干

第五道（第二道墨鱼)用料墨鱼干2只红椒1个茶油适量姜5片蒜5瓣辣椒籽1勺米酒半碗味极鲜酱油1勺醋几滴糖1勺红椒爆炒墨鱼干的做法浸泡墨鱼干20分钟取出骨头硬的两枚东西姜辣椒切片，墨鱼切条墨鱼条反复用清水清洗1、锅热下......

02-20

酱爆墨鱼仔

在一个饭店的外卖图片里看到的这个菜，被深深吸引哈哈～想当然地做了一次，味道很赞～用料墨鱼仔200g青椒1个红椒1个芹菜1把葱姜适量洋葱半个豆瓣酱2勺生抽1勺老抽1勺酱爆墨鱼仔的做法墨鱼仔洗净后汆一下水，捞出。青椒、红椒、......

05-12

爆炒小墨鱼

用料沙姜少许蒜少许葱少许小墨鱼一斤爆炒小墨鱼的做法热锅，下油，蒜、葱、沙姜，爆炒小墨鱼，加盐、糖、酱油，炒到干水就可以拉～......

09-09

酱爆墨鱼

用料墨鱼1～2只姜5～6片糖一小块乐作红糖（淘宝购买）一品鲜海鲜酱油3勺老抽1勺料酒一小勺花椒10粒洋葱或者葱花10片盐少许其他孜然若干大酱一勺酱爆墨鱼的做法准备所有食材。把所有食材洗净。切丝，粉皮虾或者竹节虾单配的。没......

03-28

爆炒墨鱼仔（附上如何清洗墨鱼仔的方法）

用料主料：墨鱼10只藕1节配料：葱姜蒜一些青椒4个花椒干辣椒一把料酒蚝油酱油盐一些爆炒墨鱼仔（附上如何清洗墨鱼仔的方法）的做法墨鱼仔的吸盘爪子部分如何清洗干净？如上图这里剪一刀，挤出2-3瓣硬硬的口器，如下图去除眼睛👀清......

08-27

双椒爆墨鱼

浙江的朋友送来大墨鱼!拿红椒、青椒、葱姜蒜、蚝油、头抽一爆炒，分庭抗礼，交‘’香‘’辉映!美哉~用料姜丁适量葱花适量胡椒粉适量蒜泥若干蚝油1勺特级头抽小半勺蒸鱼豉油小半勺白胡椒适量鸡精适量青椒2个红椒2个盐少许......

05-18

爆炒墨鱼花

家里人不吃辣椒、牙齿不好，墨鱼肉厚宜嚼营养丰富。墨鱼皮和内膜都去掉最好。用料墨鱼250克蚝油15-20克豆豉10克姜片3片蒜片20克大葱1根生抽5克白糖5克爆炒墨鱼花的做法1、墨鱼花刀加料酒腌15分钟，开水下锅焯水捞起备用......

06-20

爆好喝的墨鱼干鸡汤

用料食材：墨鱼干、鲜鸡一只、生姜、食盐爆好喝的墨鱼干鸡汤的做法墨鱼干略微清洗一下，加清水浸泡一个小时。浸泡好的墨鱼干撕去黑膜，除去墨鱼板墨鱼干切成块鲜鸡清洗干净把鲜鸡剁成块锅里加清水放入鸡块焯水去血沫，捞出用......

04-21

春笋炒墨鱼干章鱼干

家人对于炒食的墨鱼已经用着迷来形容了，正好朋友送了些春笋来，又要求加入炒食墨鱼，今天特地加了两条章鱼一起炒食，大肉章鱼炒制后，肉更肥厚，味道香浓。不逊于墨鱼。有朋友问及，墨鱼撕皮的问题，我们一直不撕皮，因为自己一直食用......

06-07

爆炒干墨鱼

用料干墨鱼五只（根据墨鱼大小调整）青蒜三根姜少许料酒适量蚝油1勺盐适量红泡椒一个个爆炒干墨鱼的做法1、干墨鱼提前泡发六个小时，泡发后的墨鱼去除外面的皮、墨鱼骨、眼睛和墨囊，然后切丝。2、红泡椒、生姜切丝，青蒜切段......

10-09

爆炒墨鱼嘴

我家宝贝最喜欢的一道菜~之一。有一次看到我妈搬着小凳子拿着小剪刀坐夕阳下一粒一粒剪出里头的壳，只因为西宝特别爱吃墨鱼嘴，我的妈妈她的姥姥怕她不会啃。那画面，超级感动！所以我也学老妈了用料墨鱼嘴适量姜切丝青椒一......

05-18

爆香墨鱼仔

用料墨鱼仔20只料酒2勺大蒜10瓣（剁成碎末）白糖3勺生抽3-4勺老干妈1勺辣椒酱1勺姜丝适量青红辣椒少许爆香墨鱼仔的做法将墨鱼仔肚子剪开，去除内脏，尤其是里面的一条透明膜一定记得撕掉。然后在清水下冲洗，一边冲一边搓掉表......

03-23

油爆墨鱼

用料墨鱼辣椒碎葱花蒜头酱油（可有可不）耗油油爆墨鱼的做法把墨鱼洗干净把墨鱼切成一小块用热水烫一分钟捞出放油开了，放墨鱼进去爆。放一点耗油，放辣椒碎，放葱花，爆炒几下。出锅。......

10-06

墨鱼爆黄瓜

自创菜，海鲜与黄瓜的完美结合。墨鱼鲜美，黄瓜入味！用料墨鱼2-3只，最好买切好的姜5-6片豆瓣酱1勺大蒜4-6瓣糖冰糖1克盐适量料酒1-2勺酱油老抽1勺，生抽1-2勺黄瓜2-3根火锅底料1-2勺啤酒200ml蚝油1勺花椒少许白胡椒少许味精少......

05-08

酱爆墨鱼干

墨鱼里含有丰富的蛋白质，脂肪却很低，吃它有补脾益气的好处。墨鱼用来煲汤或者爆炒都不错。我家先生就很喜欢吃酱爆的墨鱼干，搭配韭菜花，加点黄豆酱简单一炒，下酒又下饭。用料墨鱼干200克韭菜花150克蒜米5瓣姜一块辣味黄豆......

07-16

爆炒墨鱼丝

浸泡的墨鱼本来打算煲汤来着，结果…用料墨鱼一小块蒜6瓣姜4片干辣椒段8颗爆炒墨鱼丝的做法将浸泡好的墨鱼过水，微微卷起便可捞起（我用的是那种很大的墨鱼，只取了一小部分）墨鱼捞起后切片，（手残）切的有长有短（建议切成正方形大......

06-11

劲爆墨鱼仔

用料墨鱼500g盐适量蒜适量胡椒粉适量辣椒根据自己口味油适量韭菜一把姜3片耗油适量劲爆墨鱼仔的做法上边三盘是本次材料，其他的是蛋包饭材料过水一遍，沥干备用热锅上油，油八成熟，加入辣椒，蒜，耗油等调料，炒香，大火加入墨鱼仔，......

07-01

爆炒下饭湘菜系列（二）香辣孜然墨鱼干

墨鱼干提前泡三个小时左右（时间不够切小块泡，可以缩短时间）这道菜也适合鲜鱿鱼和鱿鱼干用料墨鱼干半只青红辣椒圈四五只葱白姜蒜头适量蒜叶小把辣椒粉或干辣椒一勺蚝油生抽老抽鸡精适量勺孜然两勺爆炒下饭湘菜系列（二）香辣......

04-03

麻辣炒墨鱼仔（干锅墨鱼仔）

我按照自己想法做的、味道特别好、我妈说和外面味道一模一样呀！还是那句、我是厨房爱好者、菜谱材料用量不会特别精准、所以新手多仔细看看菜谱在下手、老手就跟着感觉走吧请各位仔细阅读菜谱在下手、做好记得上传、用......

01-27

爆炒墨鱼仔

用料墨鱼仔250克蒜一瓣姜三片青椒一个料酒一勺糖一勺盐一勺蚝油一勺油一勺爆炒墨鱼仔的做法墨鱼仔去皮去内脏洗净，开水焯一分钟蒜拍扁，姜切片，青椒切段热锅热油一勺，爆香姜蒜，加料酒，蚝油，青椒，盐和糖一勺，大火炒两分钟爆炒墨......

11-04

爆炒墨鱼仔（初学者）

用料盐克生抽勺墨鱼仔洋葱干辣椒蒜瓣爆炒墨鱼仔（初学者）的做法先将买回来的墨鱼仔洗净，头和下面身体的对切，头再对切，圆鼓鼓的身体切个两刀。放在煮好的沸水中酌一下，20秒左右chao出（可以放一点点料酒去腥），用冷水洗净，最关键的......

04-12

快手爆炒墨鱼仔/小鱿鱼（附墨鱼清理步骤）

夏日必炒，新鲜小墨鱼或者冷冻的都没问题，好鲜的一盘。再配点小酒，嗯^_^就是夏天的味道！用料墨鱼好多只小葱3根姜6片蒜2瓣酱油1勺孜然1勺香菇牛肉酱（放不放都行）1勺快手爆炒墨鱼仔/小鱿鱼（附墨鱼清理步骤）的做法准备好新鲜小墨......

12-17

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【步骤图】家庭自制无敌好吃的火锅汤底做法,家庭自制无敌好吃的火锅汤底的食谱做法

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