相关老徐炝拌黄瓜螺片的最正宗的做法老徐炝拌黄瓜螺片做法步骤图

老徐炝拌黄瓜螺片

老徐绝活儿用料黄瓜根葱丝姜丝彩椒丝花椒海螺片老徐炝拌黄瓜螺片的做法葱姜彩椒切丝，泡在水中备用。泡着是为了让食材水灵好看。黄瓜切一厘米厚的段，中间芯掏空，成铜钱状。切好后的黄瓜放盐腌制，多放盐，杀出水分。杀出水分......

06-28

炝拌老鸹筋

用料花椒粒干辣椒个盐克食用油炝拌老鸹筋的做法1，老鸹筋摘除老的梗，洗干净后控净水分；2，控净水的老鸹筋均匀地喷上适量的油：3，取一锅烧水，水中加入一勺盐，水开后放入老鸹筋，开锅后捞出过凉；4，过凉后的老鸹筋加盐拌匀，辣椒圈放在菜......

06-21

炝拌黄瓜片

黄瓜不想完全凉拌，改成炝拌的方式，淋好油就上桌，吃的时候还有点温温的，适合刚刚转暖的初春，黄瓜嫩绿的颜色也让人想到初春呢。用料黄瓜1根盐适量糖适量（少许）蒜末1-2瓣食用油适量花椒10粒干辣椒3个（这次用的小子弹头）白醋少许......

01-05

炝拌腰片

用料猪腰2个香菜适量干辣椒3个油三大匙白糖一大匙醋三大匙蒸鱼豉油四大匙蚝油2大匙大蒜6瓣黄瓜2根炝拌腰片的做法猪腰洗净切薄片猪腰需要提前处理用醋和白酒浸泡搓洗反复冲水切薄片之后再冲洗两次用开水烫熟洗干净血......

06-14

炝炒黄瓜片

夏日一道简单家常菜。用料黄瓜2根大蒜两瓣生姜1片干辣椒1个花椒一小把盐少量炝炒黄瓜片的做法黄瓜切片，放盐腌一会儿。尽量揉干黄瓜片里腌出来的水。生姜拍拍，大蒜切片，干辣椒切成小段，与花椒混一起备用。锅烧热后倒入油，......

10-09

黄瓜拌螺片

用料海螺片300克黄瓜2根香菜一把蒜2瓣生抽2勺花椒油2勺黄瓜拌螺片的做法海螺片煮熟后晾凉黄瓜切丝，香菜切末，蒜切末混合所有调料和配菜，拌匀后撒上白芝麻......

03-15

老黄瓜片

老黄瓜炒土豆片，老黄瓜鸡蛋汤，老黄瓜胡椒汤……想想就流口水可是，老黄瓜只有这个季节才有，怎么才能经常吃到呢？我有办法😀用料老黄瓜2根老黄瓜片的做法老黄瓜2根。去皮，切开。挖去瓤子。用这种神器（土豆削皮器）。削成薄片。分......

12-13

黄瓜拌拌拌螺！（老婆jio）

这个是我第一次吃的螺。。。我并不知道特学名叫什么。。。我晚上去买的时候那个大哥跟我说叫老婆jio哈哈哈。。。我大概搜了搜可能叫鲍螺？？哈哈哈不重要。。。反正甭管你拌啥螺都好吃哈哈哈。。。然后以下仍旧是没有什......

01-12

炝拌藕片

用料藕1节白醋1小勺小葱1根姜2片干辣椒2个白糖1小勺盐适量生抽1小勺花椒油1滴炝拌藕片的做法莲藕一节，去皮洗干净。切薄片藕片放进水里，加一小勺白醋泡一会儿。（这样可以使藕片更脆）水开倒进藕片煮至变色煮好的藕片捞出来......

05-29

拌老黄瓜

以普通纸杯（180ml）称量——白老师家常菜S1E6.150623用料老黄瓜香葱辣椒粉蒜泥芝麻香油辣椒酱拌老黄瓜的做法老黄瓜去皮，去籽。切薄片，放少许盐腌制。香葱切圈，放入辣椒粉，蒜泥，芝麻，糖，辣椒酱。出水后，用水清洗干净并沥干水分，放......

06-26

徐氏拌黄瓜

简简单单的小凉菜，爽口又开胃，炎炎夏日的绝配啊！用料黄瓜1根醋适量香油适量蒜末适量辣椒油自己根据个人喜好加入徐氏拌黄瓜的做法把黄瓜洗净。切去两头。黄瓜切长段。切成4份。装盘。大蒜切末备用。醋放入黄瓜中拌匀。加......

05-26

拌黄瓜片

没想好名字，龙卷风小黄瓜?😁用料黄瓜1根盐少许香油少许醋少许拌黄瓜片的做法黄瓜洗净，刨皮刀伺候。刨皮，卷，摆盘。依次进行。最后淋少许炝好的油，或香油，加少许醋，盐。......

07-07

炝拌黄瓜

用料黄瓜1-2根味好美青花椒20粒干辣椒2小个蒜1-2瓣盐适量白糖少许香醋一勺生抽大半勺炝拌黄瓜的做法黄瓜先切段，再剖两半，最后切成条。蒜剁成蒜末。黄瓜条、蒜末放入大碗中，加适量盐、少许白糖搅拌，腌制5分钟。干辣椒切丝......

04-23

炝拌鲍螺(老婆脚)

终于找到了个肉多的壳类生物两斤半出一斤多肉价格也不贵用料葱1根料酒1勺蒜10瓣糖20克生抽1勺姜10片盐50克醋2勺鲍螺2-3斤小米辣3个炝拌鲍螺(老婆脚)的做法葱切段姜切片蒜切末辣椒切丁备好鲍螺加一大勺醋2-3茶匙盐搓......

12-09

炝拌黄瓜条

用料黄瓜4根炝拌黄瓜条的做法盐腌黄瓜半小时出水捞出热油放姜丝，大蒜，花椒，干辣椒，盛出，放白糖、醋、生抽、香油、耗油、白芝麻。......

10-09

黄瓜拌海螺

在海鲜市场买了四只大连獐子岛活海螺，正好一斤，拌个凉菜非常适合夏天吃。保留海螺本来的鲜味，不需要太复杂的调味。海边长大的人最懂得这份鲜美。用料活海螺4个黄瓜2根盐一小勺加适量味精不喜欢可不加香油几滴泡发黑木耳......

02-11

黄瓜拌螺肉

用料海螺黄瓜蒜泥醋生抽盐香油香菜黄瓜拌螺肉的做法海螺洗净，放入冷水锅，大火烧开转中火煮8分钟、关火再焖2分钟，这是煮大螺的时间；小螺中螺水烧开煮2.3分钟再焖2分钟，海螺不易久煮，肉质会变老；捞出放凉，拿筷子或者牙签挑出螺......

05-26

炝拌黄瓜花

用料黄瓜花n根醋3勺蒸鱼豉油2勺蒜泥1勺辣椒1个葱花n克盐和胡椒n克炝拌黄瓜花的做法黄瓜花焯水加入所有调料......

04-21

炝拌螺旋藻

用料螺旋藻一小撮白芝麻一小撮干辣椒碎一小撮米醋适量鸡精一小撮盐一小撮橄榄油两勺炝拌螺旋藻的做法螺旋藻泡好，挤干水分，装盘。辅助材料:白芝麻，辣椒碎，蒜，米醋，食盐，鸡精。1.蒜切碎，在螺旋藻上放盐，鸡精，蒜末，米醋，辣椒碎，芝麻......

04-06

爽口炝拌黄瓜片

偶然间在一个小餐馆吃到，此菜是那个店的招牌，几乎客人必点。由于餐馆凉菜房是透明的，所以我就偷师啦😀这个黄瓜最大的特点就是爽口香脆，超级开胃用料黄瓜两根蒜末适量干辣椒适量花椒适量油适量生抽适量盐适量白糖一小勺，大......

06-09

炝拌黄瓜丝

比凉拌香辣的炝拌你值得体会，我做的是一人份，人多的话食材相应的增加就行用料黄瓜1根香菜1根辣椒油1勺柠檬（可用醋代替）几滴大蒜1瓣小红椒2个酱油1勺香油（或芝麻油）适量盐适量糖适量干辣椒2个花椒8粒炝拌黄瓜丝的做法黄瓜切......

01-19

炝瓜片

简单.快手的一道下饭素菜如果愿意吃辣，多准备一些干辣椒用料西葫芦一个辣椒椒一把炝瓜片的做法1⃣️西葫芦洗净。去掉头尾の蒂。切片（不要太薄）2⃣️干辣椒剪成短截3⃣️热锅凉油。油温烧到七成热，煸炒辣椒.辣椒煸出香味下切好......

10-28

炝拌藕片

用料藕，白米醋，蒜，干辣椒，盐，白糖，香油炝拌藕片的做法1.藕切薄片，不要切很厚，锅里烧水水开放入藕片煮2分钟左右，捞起来，冬天吃不需要过冷水，把蒜切末，放到藕上面，依次放入适量盐，白糖，白米醋，香油2.锅里放油，把干辣椒切小段，炸香，再一起......

05-06

炝拌黄瓜圈

嘎吱嘎吱，脆！！用料黄瓜干辣椒干花椒盐鸡精生抽香醋香油炝拌黄瓜圈的做法取嫩黄瓜洗净切段，用戳刀去掉内部的瓤，再改刀成黄瓜圈，加入盐、鸡精、生抽、香醋、香油调匀，锅内下少许油，下入花椒以及用凉水浸泡过的干辣椒中小火炸出......

08-20

炝拌拍黄瓜

用料黄瓜3根大蒜3瓣干辣椒1个红色小米椒1个辣椒面半勺白醋2勺盐适量炝拌拍黄瓜的做法黄瓜洗净，削皮，去根去尖。用菜刀中部和手柄的部分把黄瓜拍裂，再切块，两厘米左右，太大了不好拌匀，装盘。蒜瓣捣碎，干辣椒切碎，小米椒切碎，辣......

12-06

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