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炝莲白(又名:手撕包菜)
我很喜欢的一道菜,好吃,还快手用料甘蓝半个干辣椒个花椒适量葱花适量蒜瓣糖克盐适量鱼露几滴油适量麻辣料油没有可忽略炝莲白(又名:手撕包菜)的做法甘蓝,手撕成大块,洗净,控干水分大蒜切片,干辣椒擦干净用手掰开,一把花椒,葱切成......
05-29
不一样的莲白炒肉片
用料莲花白肉片克干海椒花个姜片片蒜片片花椒油勺不一样的莲白炒肉片的做法下干海椒花、姜片、蒜片炒香,然后下肉片,翻炒至肉片变色放蚝油,把肉炒匀下莲白(莲白脆点好吃些)炒好后,放盐、味精、花椒油炒匀即可......
10-13
好吃简单的炝莲白
莲花白为矿物质和维生素含量最丰富的蔬菜之一,成人每天摄入500克就可以满足人体所需的维生素、胡萝卜素、钙、铁等,增强人体免疫力。而且又平价常见,小朋友们都喜欢,几天没见就会点哦。这道菜快手又好吃,赶时间的时候十分......
09-26
五味调和的糖醋莲白
从小我的生长环境里常常遇到会做饭的长辈。他们总是能用最简单的食材做出很好吃的饭菜。我经常在妈妈工作的地方,吃到一位厨师叔叔做的糖醋白菜。九十年代的时候,生活还不是特别富裕,在缺少肉食的年代,一道有些酸辣甜各种......
06-23
cc厨房の油渣莲白
用料卷心菜干辣椒蒜油渣猪油cc厨房の油渣莲白的做法卷心菜切丝,猪油热锅放入油渣和干辣椒还有蒜爆香加入卷心菜加入生抽和适量老抽出锅前加入鸡精~......
12-06
川味酸辣莲白(包菜)
用料包菜三分之一个干辣椒10个花椒15粒醋0.5勺盐5克生抽1.5勺油20克川味酸辣莲白(包菜)的做法包菜用手撕,菜帮子不要。不要的菜帮子可以用来泡泡菜。油烧热下辣椒段和花椒。出味以后辣椒和花椒可以捞出来,我懒,没捞。洗过......
12-04
手撕炝莲白
我们新疆人把圆包菜叫“莲花白”,最常做的就是炝莲白,用手撕即最大限度地保持了莲花白的原汁原味。用料包菜少许干辣椒少许蒜3瓣醋少许盐少许油少许花椒少许生抽少许砂糖少许手撕炝莲白的做法主角来了!把每片包菜手撕成......
07-04
莲白肉片(包菜炒肉)
莲白是是家里常备的蔬菜,不知道吃啥的时候就掰几片,炒肉,煮汤,煮面,都很好吃用料莲花白里脊肉片适量糖适量豆瓣淀粉油莲白肉片(包菜炒肉)的做法莲花白掰小洗净,沥干水份肉切片,用淀粉,盐,生抽腌一下,下锅前倒一些油混合热锅冷油,油......
01-07
《花花家的菜》超级经典的炝莲白
连吃三天都不会腻,非常有瘾的菜!用料大头菜半个干辣椒两把麻椒适量麻油1匙蒜2瓣耗油1匙盐适量糖1匙植物油适量《花花家的菜》超级经典的炝莲白的做法大头菜用手撕开,一片一片的撕,这样才叫手撕,洗净控会水蒜切片锅里倒入适......
06-16
炝莲白-郫县豆瓣酱版
我是食肉爱好者噢!我做的炝莲白必须有肉哈哈!用料猪梅花肉适量卷心菜半个郫县豆瓣酱1汤勺糖1匙醋1瓶盖水淀粉10ML炝莲白-郫县豆瓣酱版的做法猪肉切片,卷心菜切成块,锅里放入油5分熟后,放入郫县豆瓣酱(我用的是丹丹牌的)和糖......
12-24
【低脂】炝莲白
用料辣椒1个蒜2瓣醋2勺盐若干糖若干油3克姜若干【低脂】炝莲白的做法切姜丝和蒜末锅中倒油煸炒姜和蒜倒入莲花白大火加醋出锅前放蒜,盐,糖......
06-28
干锅杏鲍菇莲白
好吃又美味用料莲白五花肉杏鲍菇豆瓣酱干锅杏鲍菇莲白的做法五花肉、杏鲍菇切片,莲白手撕成片锅内入油干煸五花肉,加入杏鲍菇翻炒,加入豆瓣酱,待熟后捞出加油,放入干辣椒,花椒,待油烧开后倒入莲白,翻炒待莲白出水后倒入炒好的......
12-11
干拌莲白
用料鸡心白一颗香油几滴六婆辣椒面10g干拌莲白的做法先将菜洗干净,再将鸡心莲白手撕成小块。(因为我只是将它作为一个小菜,所以一般一个人两片就够了)烧小锅水,水开放入鸡心莲白,冬至过后莲白带甜。所以我喜欢煮软一点。......
06-30
炝莲白炒馕
新疆特色啦。我的最爱,家里正好有馕,还有炒饭剩下的包包菜!就尝试做了。结果和饭馆一样美味!!用料莲白(包包菜)半个馕小半个辣子皮12个大蒜三瓣花椒15颗左右盐适量糖适量醋适量鸡精一点点炝莲白炒馕的做法菜撕成大片。我先撕......
08-11
简单易上手糖醋莲白
配料少易操作新手小白也能轻松驾驭酸甜可口夏日开胃用料莲白半个醋4勺白糖2勺盐适量简单易上手糖醋莲白的做法1、准备半个莲白1、莲白切片(新手小白可以随便切哟)2、莲白用水冲洗干净1、锅中倒油油熟倒入莲白翻炒1、翻......
06-17
巨好吃的酸辣莲白-祖传秘方超级下饭
老爸做这道菜简直无敌好吃,但他不在身边,想吃只好自己做了。问了老爸配方,照猫画虎,居然味道不错。所以这应该叫祖传酸辣莲白!用料包菜半个洋葱半个螺丝椒1个蒜1~2瓣盐半勺(小勺)醋3勺生抽3勺辣椒面1~2勺姜粉半勺(小勺)花椒粉半......
04-05
炝莲白(酸辣白菜)
下饭菜用料大白菜看要吃多少啦,我扯了8片大叶子小红干椒2个新鲜姜切2片花椒10粒油少量盐少量醋半勺炝莲白(酸辣白菜)的做法白菜洗干净切片,小红干椒切断,姜切段开火倒油放少许盐防止油溅,下入花椒炒香(喜欢麻的可以多加不喜......
11-04
『减脂餐』不用炒的炝莲白
耐得住白水的无华,也经得起五味的陈杂。——1窝包菜的江湖味道用料莲花白半个姜3片蒜2瓣八角半个香叶1片干辣椒根据自己喜好生抽一~二勺醋一勺『减脂餐』不用炒的炝莲白的做法准备好料:姜、蒜、干辣椒、八角、香叶(八角香......
02-20
莲白炒粉丝
【莲白功效主治】清热除烦,行气祛瘀,消肿散结,通利胃肠。主治肺热咳嗽,身热,口渴,胸闷,心烦,食少,便秘,腹胀等病症。这次用了龙口粉丝,水有点热了煮扒了,时间够的话用清水泡个30分钟应该可以了。用料粉丝1把包菜半个生抽大勺盐5克......
06-03
家常炝莲白😍
一道简单美味的家常菜😊用料包菜干辣椒5个花椒30-40粒蒜5瓣葱2根姜3片食用油30克盐5克耗油20克糖10克鸡精5克家常炝莲白😍的做法包菜切片手撕也可以葱,姜,蒜,干辣椒,切好备用起锅烧油,放入一把花椒,中小火炸香,倒入葱姜蒜辣......
10-11
莲白粉丝
用料莲花白200g粉丝半把蒸鱼豉油10克花生油20克莲白粉丝的做法原料处理:粉丝加温水泡软,然后剪成10cm长。莲白撕成小块。锅里加花生油,油热后加入莲白炒熟,再下粉丝,快速翻炒15秒,加入蒸鱼豉油,翻炒15秒,出锅。小贴士1.粉丝用......
03-03
清新爽口的莲花白《莲白炒肉》!
包包白包包白包包白里包包包用料猪肉看家庭莲花白1个干辣椒3个花椒5粒蒜4瓣芡粉1勺白胡椒1克料酒1勺生抽1勺老抽1勺香油1勺清新爽口的莲花白《莲白炒肉》!的做法🥬材料准备!①瘦肉:切成丝用清水洗干净除去血水(防止腥味)捏......
09-05
川味炝莲白
川味炝莲白~绝对跟饭店一个味道哦~用料卷心菜(嘎达白)生抽陈醋鸡精盐白糖淀粉干红椒麻椒川味炝莲白的做法新鲜卷心菜一颗洗干净.把片分均匀,放入盆中控水酱油、陈醋、盐、白糖、鸡精、(淀粉一小勺)放入碗中调成汁备用,口味......
12-26
糖醋莲白
用料莲白1/3糖2勺醋2勺生抽2勺玉米油10克盐1/2勺糖醋莲白的做法莲白洗净后用手撕合适大小,去掉厚厚的梗不要。锅烧辣倒入玉米油改中火加入糖将糖熬出糖色,离远一点放入莲白,改大火如上图所示翻炒加入醋炒匀随后加入生抽......
08-01
bird的家常菜——莲白回锅肉
用料五花肉100克姜片少许豆瓣酱1勺料酒1勺美人椒3_5个老抽1小勺莲白3-4片白糖少许bird的家常菜——莲白回锅肉的做法五花肉煮熟,切片,厚薄按个人喜好就好,美人椒和姜切薄片,备用煮五花肉的汤切记不要倒掉,用来煮番茄鸡蛋汤......
08-01
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