相关港真的最正宗的做法港真做法步骤图

港真，肥肠辣么好吃，你不想试试吗？——肥肠烧千页豆腐

虽然有好多朋友觉得肥肠“重口味”，但我却把它当作很有价值的食材。而且现在从市场上买来的肥肠，基本上都经过了初加工处理，所以也不用担心清洗麻烦。肥肠炒之前需要先炖煮入味，然后加上配菜和调料一起大火翻炒，香味瞬间就......

04-09

超港的港式奶茶

用料锡兰红茶8包✖️2g水700ml黑白淡奶200ml糖适量超港的港式奶茶的做法四包红茶茶包四粒备用水在锅中烧到冒小泡放入茶包中小火煮五分钟左右再闷两三分钟捞出茶包一左（红茶）一右（黑白淡奶）交错倒在碗中加入适量的糖自己尝......

12-05

港式葡挞

回到家乡陪母亲过节，母亲节快乐！做点点心犒劳母亲。用料鸡蛋2个牛奶1瓶（250ml）淡奶油1瓶（200ml）细砂糖90克蛋挞皮20个港式葡挞的做法鸡蛋打散，牛奶加入白砂糖搅拌，将其混合起来搅拌均匀。加入淡奶油搅拌，过筛三次，就完成葡挞水......

04-28

港式鸡

港式鸡是香港人的家常菜，港式餐厅几乎都会有这道菜，因为简单又美味，所以就学着做啦！用料走地鸡1只葱10克姜5克蒜5克辣椒酱5克盐少许生抽少许港式鸡的做法走地鸡一只，买新鲜的可以保证味道鲜美。把水烧开后把鸡放入大火蒸20......

03-20

「港人制造」正宗港式菠萝包

很喜欢香港，每年至少都会去一次，今年疫情阻断了行程，特别想念，于是开始研究他们的食物做来吃。这个菜谱是我在油管上对比了好几个香港本地人做的食谱后选中的，亲测好吃地道。做出来的菠萝包大小如封面图，可做14个。用料1.面......

04-10

烤年糕（真的真的真的巨好吃

用料糯米粉150克牛奶140克泡打粉3克椰子油（植物油30鸡蛋1个烤年糕（真的真的真的巨好吃的做法混合材料（鸡蛋、牛奶、油、筛粉），搅拌至无颗粒，加果干（随便自己喜欢的蔓越莓，葡萄干都行，烤箱记得预热185度35分钟......

02-01

【港式蜜汁叉烧】学会这个可以出摊了！真的超级好吃！

这个蜜汁叉烧天天吃都不会腻，做法可以说几乎没有技术含量，关键是配料的种类，我的这个方子可以用烤箱也可以用微波炉，空气炸锅更不在话下，有耐心的话甚至直接油煎都行。但是用烤箱最为便捷，口感也最好。步骤：1.猪肉600G，腿肉梅......

07-27

去香港必吃的港式菠萝包！

用料高筋面粉150g低粉18g牛奶48g糖20g盐1g酵母2g黄油20g鸡蛋1个酥皮：猪油/黄油40g蜂蜜6g（可以换等量炼乳或糖粉）蛋6g盐1小撮，不到1g吧小苏打1g（没有也可以）奶粉12g糖粉15g低粉60g鸡蛋留一点扫面哦去香港必吃的港式菠萝包！的......

03-12

港式叉烧肉，超人气港式点心

用料30克壕油30克醬油30克米酒50克蜂蜜，多備一些刷肉用1大匙香油1根葱，切段2-3片姜2粒蒜頭，切片1/2茶匙鹽1/2茶匙五香粉10克豆腐乳(紅鞠豆腐乳)600克梅花肉(約2塊，厚度約2公分)港式叉烧肉，超人气港式点心的做法1將螺油、醬......

12-22

港式叉烧

用料猪肉500克港式叉烧的做法详见视频......

09-24

港式茶餐厅招牌：港式菠萝包

一段时间过分迷恋广芳园的冰火菠萝油，每每经过广芳园都要带上一份配丝袜奶茶！这东西不能叫外卖，刚出炉时候最好吃，如果等外卖，表皮不酥了，内里黄油也已经融化了！就miss了食物的特点了！从烤箱新鲜出炉的菠萝包，夹上一片冰冻的咸......

07-16

港式奶茶

时间：约10-15分钟难度：容易做🤞份量：1人份用料淡奶110ml红茶粉10g热水300g细砂糖20g港式奶茶的做法锅中放入红茶粉，倒入热水，焖1分钟，开最小火煮3分钟。挑走茶包，放糖搅拌融化。淡奶冲入红茶基底中。小贴士1、淡奶不是淡奶油......

07-09

芙蓉山药羹~味道真真真的好！

简单快手又美味！第一次拍的时候步骤没拍全，隔天又想喝这个汤就补上了。。炒鸡好喝。真的要尝试一下各种菜都切丁切碎也行，形状和大小全凭个人喜好噢。但是建议都切小点，整锅状态比较好用料山药大半根香菇几朵胡萝卜半根鸡......

12-06

港式蛋挞

蛋挞皮是买的！.想要蛋挞细腻最好过筛！用料牛奶或者水250克鸡蛋3个一个约60克糖58克吉士粉10克~可不放港式蛋挞的做法热水加入砂糖至融化，放凉一会加入三个鸡蛋拌均匀加入面粉继续搅拌、然后过滤几遍！烤箱上下火220度预热，......

07-13

本港蛏

用料蛏子克姜片料酒勺盐克本港蛏的做法本港蛏先煮开切冬瓜一碗切娃娃菜一半捞出本港蛏放油炒加水煮熟放入麻油然后捞出......

07-13

本港大蛏汤（老坝港）

一直在外地，始终忘不了儿时吃酒席的时候最后一道大菜，蛏汤。不管之前的酒席菜色口味如何，也不管你是否吃饱，只要这道菜一上，大家都争先恐后的拿勺子往碗里舀，味道固然是鲜，但却不腻，一种是清新的海鲜汤，更是在外游子对家乡的想......

09-20

Q弹港式马拉糕😋（真的太好吃了）

mark它因为真的比红糖发糕这些好吃很多做起来也挺方便，这款在港式茶餐厅里面还挺贵的，强烈推荐哦✌️em～还是那句老话试了别忘记交作业😁用料红糖80克酵母5克木薯淀粉45克低筋面粉80克泡打粉3克水80克玉米油10克鸡蛋2个奶......

03-06

港式柠檬红茶&港式鸳鸯

用料锡兰红茶茶包3包柠檬半个糖适量港式柠檬红茶&港式鸳鸯的做法材料准备:锡兰红茶茶包3个柠檬半个糖适量茶包和柠檬，加清水，煮开，煮5分钟，加糖，再煮3分钟。捞出茶包和柠檬，最好过滤一下茶汁。冰镇一下或加冰块，味道很可......

12-22

港式酸辣汤，港澳吃吃喝喝

用料1200克高湯(大骨或雞高湯)100克豆腐，切細條(約0.5公分)50克竹荀，切絲50克豬肉絲50克紅薩萄，切絲80克新鮮黑木耳，切絲1/2茶匙鹽1/2茶匙白胡椒粉30克地瓜粉，先與2大匙水調匀1顆蛋，先與1大匙水調匀40克梅林辣醬油70克白醋1......

01-30

港式鸳鸯

因为我的老公和弟弟表示很喜欢这款饮品，奶茶店大多数都是奶茶份冲滴，凭借着在广州某家奶茶店的印象试着制作用料牛奶250克立顿红茶包2包三花淡奶或炼乳10g（可自行调节）现磨咖啡100ml冰块若干块港式鸳鸯的做法中小火煮牛奶......

08-15

港式奶茶/港式凍檸茶

哥哥上幼稚園的時候，我們在香港租了一間房，鄰居香港大姐特別好，看到我們過去經常煲湯給我們喝，有時候還送衣服跟護膚品什麼的給我。她在茶餐廳工作，知道我特別喜歡喝奶茶，她就在茶餐廳拿了茶粉，買了拉茶袋跟煉奶回來教我做奶......

11-05

认认真真

请大家关注我，一道菜都不会做的po主用料要用热水壶水500克感情加满认认真真的做法轻柔地打开热水壶的天灵盖随后打开水龙头500克自来水一气呵成扭上水龙头瞬间马上盖回热水壶天灵盖以最快的速度按下煮水按钮小贴士没有......

01-23

港式柠檬

用料红茶包3包水500ml冰块1杯冰糖50g清水100g柠檬1个港式柠檬的做法红茶包放入冷水中，上火烧开关火，静止3分钟取出茶包，反复拉茶冰糖和清水一起如果，煮至沸腾后转小火煮浓稠备用柠檬去籽，切片杯子里放入冰块，倒入红茶，放入糖......

07-24

港式烤鸭

用料鸭1只港式烤鸭的做法详见视频......

09-23

港式排骨

用料排骨300克盐3克生抽1勺姜末1勺糖5-15克油20克淀粉2勺土豆1个白胡椒粉2g剁椒适量看个人口味港式排骨的做法排骨洗净血水晾干排骨放入淀粉及调料抓匀放置20分钟入味，倒入油拌匀裹住味道。土豆切指节大小铺碗底（可先油......

12-07

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