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龙游手拍面
小时候妈妈经常做的,圆柱形的面团,啪的一下拍扁再拉伸,觉得很有意思,加入自家种的小蔬菜,一根一碗,加一勺酱油,洒点小葱,再挖一小筷子猪油拌进去,浓郁的面香菜香,鲜香四溢,吃的满足不已,现在妈妈年纪大了,吃的东西丰富了,也懒了,很少......
01-23
龙游发糕
老妈为了家里几个孩子惦记的年味太操劳,于是我让老妈在旁传授,我来传承记录老妈的手艺!明年继续加油!1用料糯米和大米比例3:7,浸泡一周后沥干水分,磨成粉备用以一六笼发糕为例:粉21斤,白糖6.6斤,放入大盆先拌匀。龙游发糕的做......
10-11
游戏面
用料酱油,勺面粉克盐克洋葱个游戏面的做法拿面把面放入里面......
02-15
拍摄手记
给自己一个地方把每日拍菜的内容放一下!用料🍇拍摄手记的做法😂......
08-14
龙游鸡子粿
鸡子粿小时候经过小吃摊,我都不会买,因为那个时候,我不会吃葱。😬小时候挑食,长大后能吃……用料猪肉土豪可以多放点面粉300克鸡蛋一个粿一个小葱一把根水100-120克龙游鸡子粿的做法揉面的步骤就直接省略了,面团可以偏软一......
02-25
龙游猪肠
每天下午两三点钟左右,卖猪肠的小贩们就会推着三轮车,开着扩音喇叭出摊叫卖。于是,大街小巷就能听见或悠扬或刺耳的叫卖声,吸引着不少嘴馋的人们。用料净猪肠糯米老抽味极鲜盐鸡精水辣椒粉五香粉猪油八角桂皮香叶白糖棉线......
12-31
龙游肉圆
龙游肉圆:地瓜粉,芋艿煮熟,猪肉,罗卜丝(少量)调味好拌在一起,装入速冻,收到后,速冻直接拿出,像蒸包子一样隔水蒸,蒸熟蒸透[愉快][愉快]用料猪肉n克芋艿n个地瓜粉n克罗卜丝n龙游肉圆的做法调味调好!蒸熟蒸透会个子会大起来!小贴士料......
08-04
🐟《游龙料理》酥炸游龙🐟酥酥脆脆的稀缺货
大表哥推荐的货,必须买😎以前没有吃过游龙,也找不到相关资讯,好奇心旺盛都想买来试试。⋯只知道它专供饭店,拿来油炸椒盐。我把它当薯条🍟炸了😆😆😆酥酥香香的一口接一口,喜欢沾茄酱吃,追剧一盘瞬间秒杀👍买海鲜要选野生好......
11-12
炒龙游粉干
我自己爱吃粉干,但老担心外面卖的粉干加了啥或口味重,所以喜欢自己做,这次刚好一个朋友给我了一些龙游米粉干,很正宗,所以我就迫不及待的做了,炒或者煮都超好吃。用料鸡蛋1个土豆半个胡萝卜一小块火腿一小块菠菜若干葱1根姜......
10-16
大蒜龙游干
用料大蒜400克龙游干4块盐糖鸡粉适量大蒜龙游干的做法大蒜根部用刀划开叶子和根部分开放龙游干切条锅里放油先煸炒大蒜根部至断生然后放入龙游干一起煸炒一次放一点盐最后放入大蒜叶煸炒至熟加点糖鸡粉翻炒均匀即可煸......
10-26
随拍游记
如题用料相机手机随拍游记的做法杨梅饮,话说没有自己做的好喝。炒饭菜心这个真心不好吃牌坊街潮州牌坊街潮州牌坊街潮州滨江长廊路边的小花滨江长廊滨江长廊滨江长廊滨江长廊😊牌坊街牌坊街泰芒泰芒我们三个人都吃不完......
05-15
龙龙拿手面
在波波龙小厨房三期波波小菜后,好久没更新,因为我们在忙着小家的事情,对我们终于修成正果成立了自己的小家,那么接下来,我也得做点什么才好~来碗热气腾腾,香气逼人滴——番茄青菜面真是再好不过了~即可隐藏我不会做饭的事实......
12-10
鱼游面
因为好色,脑海里才有了这样的画面,绿波荡漾的水面,一对鱼儿相伴畅游其间,黄豆般的小蝌蚪也来凑热闹,翠绿的油菜莲花清雅脱俗,就是不知道渔翁在鱼还是意?用料面粉克鱼游面的做法有时间再写哦......
05-26
龙游豆豉
龙游人吃南瓜喜欢做成豆豉。老南瓜切片晒干,拌上糯米粉、陈皮、黄豆酱、糖、老抽等,经过晒-蒸-晒多道工序,吃起来有嚼劲,口感层次丰富,是一道不错的零食。用料老南瓜切片晒干2斤甜酒酿2L糯米粉2斤柚木皮一整个的量陈皮一整个......
01-21
龙游粿
我,一浙江小城妹纸,因为爱情?嫁到了重庆。虽然重庆美食很多,可是,很多时候,依旧想念龙游的美食。只有自己学会做了,毕竟最近不能出门,解不了馋。我做的是超级简单版。用料猪肉200克香菇3朵豆腐干2块白萝卜半个面粉200克蒜苗2......
12-11
随手拍
记录(ฅ>ω<*ฅ)用料随意随手拍的做法随手一拍,记录下来随手一拍,记录下来......
04-01
龙游米糊
米糊是我们龙游人的一款特色早餐,从小吃到大,问题是越长大越吃不起,太贵了,一碗米糊6块,自己做的成本才多少啊,所以我决定还是自己动手来好……用料普通面粉适量番薯粉一勺盐2克水适量香菇3~4朵木耳15朵(左右)里脊肉一小块榨......
08-24
手拍面
用料面粉大约250克鸡蛋1只笋干少许番茄一个辣椒少许手拍面的做法和面,加一个鸡蛋,少许盐。好了放砧板上,按平,半个硬币的厚度。盖上湿毛巾。准备辅料,番茄入开水烧几分钟,捞出去皮切好。笋干泡十分钟,再煮十分钟左右,捞出沥干......
04-25
手拍青瓜
用料青瓜1根大蒜5瓣海天米醋1勺白糖半勺厨邦生抽1勺盐半勺鲁花芝麻香油几滴指天椒5小根手拍青瓜的做法青瓜洗干净就用削皮器削掉“疙瘩”多的地方,然后横刀一刀,再竖刀一刀,把青瓜分成4半。接着拿个保鲜袋用刀背拍。记得......
07-18
龙游糍糕
在龙游,每年的冬天都是如此。平淡无奇,安静祥和,什么大事都不会发生。老大祖传手艺,今天11、22、33、77我们又一起重9温,美食传承,任重道远😄吃货的心思你懂的!用料糯米粉1100克糖350克水130克豆沙500克水1000克芝麻200克肥......
05-11
龙游石窟饼
家乡的美食。人在国外最想念的就是家乡的味道,自己摸索着做了出来,知道为什么吗?因为老公曾在我家附近的酒店吃到过,然后就一直嚷嚷要我做,我被逼的,哈哈!用料鸡蛋3个韭菜300克盐适量白胡椒粉适量糖适量鸡精适量春卷皮若干张......
03-27
手拍博撑
......
12-26
阿睿的超快手拍拍拍黄瓜
夏日炎炎,总有你爱的味道在那里。用料黄瓜一根大蒜泥两瓣生抽一勺醋一勺半香油三四滴蔬菜鸡精1克自制辣椒面一勺阿睿的超快手拍拍拍黄瓜的做法黄瓜一根我拍我拍我拍拍拍(拍出来的黄瓜更入味)切成自己喜欢的长度所有调料......
08-10
游龙戏凤
用料绿柠檬汁40毫升菠萝(去皮)160克白糖浆60毫升凉白开220毫升红茶冰块200克游龙戏凤的做法菠萝洗净,切块依序将菠萝块、绿柠檬汁、白糖浆、凉白开、140克的红茶冰块放入果汁机中。用高速搅打至无冰块撞击声,再加入剩余红......
06-26
游龙戏珠
偶得——今天买了几条老虎鱼,洗净装盆时发现中间圆点处好像少了什么,随手从边上杨梅烧酒瓶里夹了一颗杨梅!结果上笼蒸好后,菜品大幅度提高,酒杨梅去腥,还有酸甜味,酒香和杨梅香气都在了,外加酸甜味。有点奇遇的感觉,“生活本来......
08-11
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