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相关边厚底的最正宗的做法
黄金芝士边厚底披萨【北鼎烤箱菜谱】
要说年底home趴做什么菜比较好,那我们家估计不会缺少披萨,实际上披萨也非常适合用来做人多的大菜,饼底可以提前一天准备好冷冻,第二天直接准备上面的菜再送进烤箱就可以啦。这次做的是我最喜欢的红薯边的,哈哈,加了红薯边的......
10-23
厚披萨饼底
老公喜欢吃厚厚的披萨饼+芝心,所以尝试着自己做做看。用量为一个9寸的披萨盘。仅记。用料面粉200克糖10克(2勺)油10克(2勺)盐2克酵母2克水100克±10克其他用料番茄酱,芝士,蔬菜肉等厚披萨饼底的做法将披萨饼底的所有用料混在......
10-14
超级至尊无边披萨vs牛油果大虾厚底披萨
Hello,大家周末快乐!今天要教大家用一个面团做两种不同风格的披萨。我为什么要做两种披萨呢?因为我们家吃披萨的品味不同,一个人喜欢吃脆底的,一个人喜欢吃厚底的,无奈之下,只能一次做两种底,不过这样也很好,可以满足全家人的......
04-12
平底锅版厚厚舒芙蕾
失败多次焦面,终于悟出真理用料牛奶30克鸡蛋2个低筋面粉32克糖20克白醋3滴平底锅版厚厚舒芙蕾的做法把蛋黄与蛋清分离,蛋清一定不要有水或者蛋黄!蛋黄与牛奶搅拌均匀,然后再把低筋面粉全部倒进去,用打蛋搅拌器Z字形把面糊......
02-12
自制披萨底(厚底)懒人版
用的是七寸的披萨烤盘,所以披萨底有点厚,如果用九寸的可以擀薄点,那就是薄底披萨用料高筋面粉430g低筋面粉70g细砂糖40g酵母6g黄油25g自制披萨底(厚底)懒人版的做法先放糖,牛奶高低粉,然后在面粉中挖个洞放进酵母,启动面包机......
10-07
家庭披萨饼底配方(厚底)
不需要披萨烤盘,蔬菜组合可以任意替换,这是一个8寸披萨的饼底用料中筋面粉105克糖6克盐1克酵母2克玉米油或者黄油8克牛奶60克家庭披萨饼底配方(厚底)的做法糖,盐,油,酵母,牛奶全部加入面粉,和成的面团不太光滑,没关系,盖上保鲜膜......
02-25
厚底披萨🍕
这个配方可做厚底或者薄底的披萨,根据模具的大小,切割重量适合的面团即可。用料披萨饼底面团:高筋面粉500克酵母5克盐4克橄榄油25克糖8克水275克披萨馅料(随个人口味):番茄酱1勺(15克)香肠6根青圆椒1/3个玉米1/2根小洋葱1......
12-16
厚底披萨~ 附红薯边
9寸披萨饼懒人不炒披萨酱系列~也不喜欢披萨酱的味道SO,番茄酱挺好披萨馅(提前烤一下,脱水)肉类:各种肉丁,三文鱼,要腌制并提前烤或炒一下。各种火腿~培根,虾仁,金枪鱼罐头含水低的蔬菜白洋葱、熟玉米粒、熟豌豆粒青红椒各种蘑菇......
12-29
厚底大披萨PIZZA,从此B胜客可以走一边去了
自从做了第一个披萨起,之后就做过无数个披萨。披萨其实很随意,各式各样搭配,可以放自己喜欢的肉,如牛肉、鸡肉、培根等等,还有自己喜欢的酱汁,如咖喱酱、辣酱、自制披萨酱等等,随心所欲。这次我用的茄酱是现成的,用的是盛记这......
11-29
打边炉汤底
朋友捐赠的配方,一大锅,几个人热乎乎的吃的那叫一个爽,汤太好喝了!用料1、牛腩一斤半2、葱段、姜片、番茄酱、白酒、味极鲜酱油3、西红柿、洋葱、土豆、胡萝卜4、柠檬汁、黑胡椒粉、鸡精、香葱末打边炉汤底的做法1、将牛......
06-03
10寸厚底披萨饼底
用料高粉140g低粉40g酵母5g细砂糖15g盐5g橄榄油15g温水100ml(只做参考)10寸厚底披萨饼底的做法除橄榄油外所有材料用厨师机揉成团,大概10分钟。倒入橄榄油继续揉,这时面团比较油,可以适量加点面粉中和下,再揉15分钟至完全阶......
10-24
厚底披萨皮
蔬菜先烤箱150度烤5分钟去水用料高筋面粉140克低筋面粉60克水110克按实际添加细砂糖10克橄榄油14克耐糖酵母2克盐1克厚底披萨皮的做法1.所有材料混合揉成面团,揉到出膜2.面团排气后,摊成合适大小,扎小孔,静置20分钟3.烤箱......
01-23
厚底烧饼
用料普通面粉560g酵母7g温水180ml常温水70ml椒盐粉适量芝麻适量油适量葱1颗厚底烧饼的做法取用一个小碗,倒入180ml的温水,加入7g干酵母,然后进行搅拌至酵母完全溶于水中取一个大碗,将面粉500g倒入,加入上述酵母水后搅拌均......
04-26
8寸厚底披萨(自制饼底)
准备工作:解冻芝士、隔水融化黄油、少量温水泡开酵母。用料高筋面粉130克盐2克糖3克酵母3克黄油(橄榄油)10克温水适量披萨酱1包马苏里拉芝士适量培根、火腿、虾仁等适量洋葱、青椒、圣女果等适量8寸厚底披萨(自制饼底)的做......
06-03
8寸披萨饼底(厚底)
这个饼底是根据下厨房的几个方子试做以后总结出来的,厚度适中,有嚼劲,有绵密口感,比较满意用料高筋80g低筋40g乳清120ml酵母2g盐15g植物油5g酸奶10g8寸披萨饼底(厚底)的做法全部材料混合起来用电动打蛋器的和面棍往死里打,中......
10-11
超厚底厚边儿田园披萨(9寸)
有人爱吃披萨馅儿,就有人爱吃披萨坯,譬如我闺女!她说披萨坯香软可口,口感比面包硬比馒头软,我想她其实是想说口感很有嚼头儿的意思吧ಠ_ಠ好吧!今天就做了款超厚底儿披萨让她吃个够!特点:1、材料简单,普通面粉及番茄沙司就好,没......
10-29
黑椒牛肉厚底披萨(芝士卷边)-- 超简易 0失败的家庭手工披萨
在家偶尔做烘焙的人,应该都有遇到过材料不足、或是各种材料称重太繁琐的问题。所以此方就是以不变应万变,解决了唯一配方的局限性。经我多次实践,最终得出最简易、又方便,利用家中常备食材做出美味披萨的零失败攻略~~撒花......
05-03
花边厚底虾仁披萨
孩子喜欢吃的美食、零食、果汁、酸奶全部自己做!用料普通面粉390克奶粉10克糖30克盐2克黄油20克牛奶240克发酵粉5克虾仁15只培根3片火腿4根马苏里拉芝士120克番茄酱少许花边厚底虾仁披萨的做法把披萨饼皮需要的配料全......
03-12
厚底披萨饼底
21*21古早蛋糕模具,做出来的饼底是很厚那种用料高筋面粉150克低筋面粉60克糖10克盐3克酵母3克牛奶120克~130g黄油10克~15克厚底披萨饼底的做法自用方子而已......
03-30
厚底花边海鲜培根披萨🍕
家中做披萨,简单又有趣。可以加量再加量,虾多多的,培根多多的。孩子吃着欢欢喜喜,营养美味。用料🍕饼底:高粉110克盐1.5克糖2.5克酵母粉2.5克橄榄油10克水60克(看情况调节5克)🍕披萨酱:番茄1个蒜3瓣黄油20克洋葱小半个盐2克黑......
06-02
意式薄底脆厚边海陆空披萨
参照两位大神的菜谱做了饼底和披萨酱,很成功,作者名和菜谱看下方步骤图。修改配方为一个26cm披萨的量,记录材料用量如下。至少提前26小时准备面团,常规的发酵方法据说不如冷藏发酵的好吃。*撒料顺序材料都预先处理过(好看......
01-25
榴莲pizza--薄底厚底均适用
榴莲季节,对于超爱榴莲和pizza的人来说,怎么拒绝得了美味的榴莲pizza呢,无奈外面的榴莲pizza的榴莲实在少的可怜。价格还不菲,想想还是自己做吧,健康卫生又多料!PS:此方子参考堂妈小厨,稍作剂量调整。用料高筋面粉150克低筋......
02-27
厚饼底披萨
用料面包面团一块,发酵好的肉糜意式番茄酱炒好的橄榄蔬菜奶酪两种罗勒厚饼底披萨的做法准备好肉糜,瘦猪肉或牛肉都可以洋葱碎,大蒜碎,生姜碎(个人偏好)袋装最普通的番茄酱,因未加调味,便于自己掌握咸淡放橄榄油如自动锅内,顺序......
01-01
厚底披萨
这是800克的量分成四份,四个厚底小披萨用料高筋面粉450克黄油45克酵母6克糖26克盐8克牛奶270克厚底披萨的做法除了黄油其他的都放进去,最后放黄油准备好自己喜欢的食材准备做个三种口味的酱分成四份我的俩个小助手,做了......
04-29
厚边披萨
披萨是闺女爱吃的西餐之一,平时多是买现成的饼胚撒上馅料自己烤,其实半成品饼胚味道实在一般,只是为了省事而已。而且闺女一直说想吃软软的带芝士的厚边披萨,只好自己来做,没想到以外的好吃,不比披萨店是差。感兴趣的可以试......
02-20
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