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相关烤羊肉串炭火的最正宗的做法
烤羊肉串炭火
最关键的5件事1.羊肉切块要小于1cm选择肋条因为肥瘦适中2.要用金属钎子从内热到外3.冰箱内腌制一晚用大块洋葱4.炭要小碎燃烧均匀,小火慢烤5.快熟时放盐全熟时放孜然和辣椒粉放完烤30秒用料羊肉肋排克孜然粒勺盐克辣椒......
03-23
烧烤羊肉串、猪肉串、牛肉串(碳烤版)
疫情期间在家闲出屁的我在家作妖烧烤意外好吃主要讲一下我烧烤的料其他的步骤大家都知道的哈(炭火烧烤是烤箱和电烤炉没办法代替的哈~~虽然不健康🤓但是好吃啊哈哈哈哈哈哈)用料羊肉500克孜然粒适量辣椒粉适量盐适量料酒......
01-13
炭烤羊肉串
独爱烧烤十余年,喜欢自己动手做的羊肉串用料羊肉500克盐适量孜然粉适量料酒适量洋葱半个辣椒个淀粉适量姜适量鸡蛋1个炭烤羊肉串的做法把羊腿肉切成指挴大小,把调料加入腌制一小时用铁签了肥瘦相间穿好。把炭烧到息火通......
06-28
木炭火烤羊肉串和豆腐串
比小摊买的好吃用料羊肉500克油炸豆块100克洋葱1个蒜10瓣姜6片料酒2勺花生油适量木炭1适量孜然粉适量辣椒粉适量盐适量木炭火烤羊肉串和豆腐串的做法买的新鲜羊肉切小块,用料酒,洋葱,蒜,姜片腌制半小时以上。用铁签串起来......
06-30
烤羊肉串
用料羊肉克孜然勺辣椒粉勺孜然粒勺油克洋葱个生抽勺盐克烤羊肉串的做法羊腿肉肥瘦相间切小块洋葱切丝,生抽,盐、孜然粉油拌匀入冷藏腌一个晚上串串至烤网烤箱预热上下200度烤10分钟翻面撒孜然粒烤5分钟撒孜然粒和辣椒粉......
04-15
羊肉烤串
我跟老公都喜欢吃烤羊肉串,偶然在盒马看到有这样的烤串卖,就买了两包,想要试试烤箱能不能烤,没想到竟然比外面烤肉店的更美味!哈哈,毕竟肉质是比较好的,接下来一起看看怎么做吧!20分钟就可以享用喽用料羊肉串20串烧烤撒料2小......
04-06
炭火烤串
“炭火烤串”这篇菜谱出自于动漫《调教咖啡厅》料理人:迪诺用料蔬菜肉炭火烤串的做法热烤炉将窜好的肉串刷上烧烤酱料放在炭火烤炉上烤熟至微焦即可棉花糖😉......
03-30
香烤羊肉串(内蒙古羊肉串)
内蒙古羊肉串以羊肉为主,取肉用料讲究,口味不膻不腻,吃过一次就让人念念不忘。(文中图片及步骤文字均为原创,转载时请注明出处,谢谢)用料内蒙古羊肉串12串盐3克孜然粉5g辣椒面5g葱花少许香烤羊肉串(内蒙古羊肉串)的做法准备好......
09-22
无签羊肉串(空气炸锅版接近炭烤口感)
疫情期间宅在家里,时间一长就开始怀念那些可以尽情撸串的日子,何奈外面没有营业,就算点外卖吃着也不安心,而且羊肉就是趁热吃才香,于是自己买了羊肉自己做,没想到用空气炸锅操作简单,配料简单,味道却一点都不减,大家都来试试吧......
01-26
瞎烤羊肉串
没错。我又在做羊肉串了。最好好吃。用料羊肩膀肉随便克洋葱半个大蒜随便瓣盐20克孜然好几勺辣椒面一勺瞎烤羊肉串的做法羊肉切块和大蒜洋葱很少的盐腌了一晚上。用孜然生抽辣椒面五香粉淹二十分钟。串好。刷油。烤箱......
05-18
烤箱羊肉串
喜欢吃羊肉串,自己在家弄,实惠又卫生,味道也不错哦是串儿!勤快的可以串起来,懒的可以学学我,铺起来😂️用料羊肉500克孜然粉/粒3勺芝麻2勺辣椒粉2-3勺盐适量味精适量洋葱半个料酒2勺烤箱羊肉串的做法羊肉洗净,切块洋葱切条所有......
09-02
烤羊肉串儿🔥(烤箱版)(炭烤版)
爱吃烤羊腿肉,经常自己炭烤,后来尝试烤箱烤,觉得味道也很不错,烤肉太简单了,腌一下就可以烤了……比烤戚风蛋糕面包类的不知道简单多少倍……羊肉最好选肥肉相间的羊腿肉,肉质紧实厚实有弹性,而且筋膜少,吃起来口感更香。空气......
01-11
烤羊肉串|彩椒羊肉串(人生一串)
羊肉串用料羊肉500克耗油一勺五香粉适量食盐适量料酒适量孜然|辣椒粉根据口味添加油适量烤羊肉串|彩椒羊肉串(人生一串)的做法竹签清洗干净泡水,可防止烤糊羊肉可先用清水浸泡十几分钟,可减少羊肉特有的味道,刀切适当大小......
03-03
烤箱烤羊肉串还不用串串
用料羊肉1000克盐、孜然、芝麻适量色拉油适量奥尔良烤翅料适量烤箱烤羊肉串还不用串串的做法把羊肉切小块,把以上材料倒在羊肉上,搅拌均匀,放1个小时烤箱上下火200度25分钟,现货吃干巴点的就在加10分钟,真的很好吃,跟烤肉串......
03-25
炭火烤羊肉串
烤串一姐(自允的)压箱底秘籍公开用料羊肉串盐辣椒面孜然炭火烤羊肉串的做法羊肉串可以选择自己穿,依据人数买适量的羊腿肉,肉剔下来后,大致切成大小为1.5cm左右的肉块,穿串的签子选金属的或者竹签都可以,把肉块穿在签子上,不......
08-11
烧烤羊肉串
天暖出行季,在家或者郊游,片刻完成,舌尖感受羊肉与孜然的双重碰撞。用料羊肉串300g食用油适量孜然适量辣椒粉适量胡椒粉适量烧烤羊肉串的做法精选鲜望羊里脊洗净串好在烧烤签上,生火将羊里脊平摊在烧烤架上。在肉串的表面......
10-22
烤羊肉串啦
用料羊肉509克孜然白胡椒粉盐各十克油15克料酒生粉多放些包裹住每块肉烤羊肉串啦的做法材料配齐各种料丢进去拌拌静置半小时最高温度正面5分钟翻面3分钟出炉趁热哈哈小贴士1、孜然可以多放些2、签子可串可不串3、生粉......
10-01
媲美炭火烤肉的懒人肉串香煎羊腿肉(羊肉串爱好者的福音)
疫情期间,在家呆的馋羊肉串,琢磨了这个做法,没想到竟跟外面买的羊肉串味道差不多,得到了家人一致的好评,我觉得跟我用纯铸铁的煎锅有一定的关系,会煎出炭烤的感觉,如果选用不粘锅的材质可能口感略有不同。用料羊腿肉500克孜......
02-14
烤箱烤羊肉串 也能有烟火气
外卖夜宵的小龙虾店还有烧烤上周顺道买了些回来想解解馋结果羊肉串小得不成样吃完一把也没感觉爱吃羊肉串的某人失望已极叽咕了好几天准备周六烤肉材料的时候就买了羔羊嫩肩老规矩—自己动手丰衣足食👩🏻🍳用料羔羊......
04-13
烤羊肉串烤牛肉串烤猪肉串
这个标题好实在,因为确实一次烤了这三种肉串😊用料鲜羊肉500克原切冻牛排两块小里脊肉300克烧烤撒料适量食用油适量烤羊肉串烤牛肉串烤猪肉串的做法盒马鲜生买了两盒鲜羊肉块。猪肉是在钱大妈店里买的小里脊肉。不知道......
12-25
炭烤羊腿
不想做菜的摄影师就不是好厨子...(¯﹃¯)突然想吃烤羊腿,叫上小伙伴们一起在家烤羊腿~。用料羊前腿黄油葱姜黑胡椒孜然茴香籽蒜泥柠檬橄榄油辣椒粉番茄酱配菜盐炭烤羊腿的做法用签子在羊腿上扎眼,方便入味儿。为了方便处理......
11-04
烤羊肉串儿
用料羊肉500克洋葱半个葱丝半段蚝油一勺酱油少许盐适量现磨花椒粉3小勺孜然粒儿适量花生辣椒碎适量现磨黑胡椒碎适量葡萄籽油适量烤羊肉串儿的做法将新鲜羊腿儿肉切块,加适当葡萄籽油,放入洋葱丝,葱丝,花椒粉,蚝油,酱油,放入......
05-30
烤羊肉串在家也可以炭烤
一直想吃炭火烤的羊肉串,可是不在郊外真的不行。看《深夜食堂》中刀疤大叔的神器啊,我就从日本买回来了。果然,是碳烤的味道。我也可以深夜报复社会了吧。用料羊肉500g咸盐适量辣椒粉适量孜然粒适量烤羊肉串在家也可以炭......
11-03
烤羊肉串
用料羊肉1500克盐4克洋葱2个孜然粉3勺味精3克蛋白3个鸡精3勺玉米面30克烤羊肉串的做法洋葱打碎只取洋葱汁,和玉米面,盐,鸡蛋白,孜然粉,鸡精,味精混合均匀泡入羊肉,半小时到一小时羊肉串串,架火炉烤,中途加辣椒粉,孜然粉......
04-24
自烤羊肉串
用料小茴香籽新鲜羊肉(腿肉最好)洋葱(小的半个)五香粉辣椒面花椒面白糖酱油盐自烤羊肉串的做法羊肉剔去白色的筋切成厚为1cm,长大约3-4cm的块,最好是肥瘦相间的肉块这样比较香,如果实在担心油质,可以先将肥肉剔下来洋葱切成末......
01-17
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