相关鲜味炸酱面的最正宗的做法鲜味炸酱面做法步骤图

鲜味炸酱面

夏至代表盛夏将至，这一天的日照时间也是全年最长，同时从夏至开始到大暑这段时间也会非常炎热。当然，夏至当天根据习俗一定要准备一碗夏至面哟，今天根据家里的食材做了一碗鲜味浓郁的炸酱面。用料自制面条适量鸡蛋2个豆瓣......

08-06

炸酱冷面（味道和韩式炸酱面相似）

夏天来了，家里囤了很多冷面，本来今天想吃炸酱面，但实在不想擀面条，灵机一动，做了这道炸酱冷面，样子很糙，但是味道真心赞，口感也很Q，因为是冷面，我做了一些炸酱面特殊的改动，防止冷面没有水而粘连。味道和韩式炸酱面有些相似。喜......

08-06

颜值是中国炸酱面，味道却是韩式炸酱面的白先生的炸酱面

用料甜面酱300g土豆1个洋葱1个猪肉200克颜值是中国炸酱面，味道却是韩式炸酱面的白先生的炸酱面的做法土豆洋葱切丁猪肉，有点肥肉炒出油比较香买的这个酱。酱是关键，可能还是网上买的某牌春酱的效果更好一些。味道是一样......

09-10

快手！鲜味时蔬炸酱面

蔬菜鲜味浓郁！消耗下厨蔬菜边角料的好方法。我很喜欢吃青椒鸡蛋、青椒猪豆丁这两种炸酱面。因为厨房时常会有胡萝卜、辣椒、圆葱、西葫芦等蔬菜的边角料，所以就尝试做了混合多种蔬菜的炸酱面，味道好到成了一个人吃饭的快......

09-19

川味炸酱面

昨晚睡前，老公说想爱自己做的炸酱面，今天就去买的材料，第一次做。用料肉末一斤面条一斤份甜面酱一勺老抽一勺黄豆酱三勺葱白适量八角一个盐一勺姜末适量食用油克香油勺料酒2勺川味炸酱面的做法超市买的黄豆酱和甜面酱。......

07-09

六月鲜豆瓣酱炸酱面

用料甜面酱2勺黄瓜1根猪肉300克油葱面六月鲜豆瓣酱炸酱面的做法葱花和肉爆香之后加入酱炒制。加入少量水再收汁至粘稠黄瓜切丝。面煮熟后过凉水。浇酱拌匀即可......

11-14

美味炸酱面

用料五花肉200克甜面酱（葱伴侣）1包生抽2勺生姜1块葱1根料酒2勺胡椒粉1克豆腐干2片菠菜1小把美味炸酱面的做法五花肉切丁，生姜切末，搅拌并加入料酒，胡椒粉，腌制20分钟。菠菜开水焯烫入盘葱花切碎备用，豆腐干切丁备用，锅倒少许......

12-09

鲜虾炸酱

用料鲜虾12只姜3片甜面酱1勺豆瓣酱1勺料酒糖鲜虾炸酱的做法12只鲜虾去壳去除虾线切成小丁碗里kuai一勺豆瓣酱，一勺甜面酱，一茶勺糖用少量热水把酱调开锅里放少量油，放入姜片虾仁丁略微炒变色，加入一些料酒去腥倒入化好的......

11-27

私房无敌炸酱面…的炸酱…（奶奶家的风味）

用料甜面酱两大勺豆瓣酱一袋（干黄酱！！干的！！）葱适量姜适量蒜适量黄瓜一根香菜适量西红柿适量猪肉末200g（根据自己情况定）青椒一只香油适量白醋适量干辣椒两只清水800g私房无敌炸酱面…的炸酱…（奶奶家的风味）的做法葱姜蒜切末辣......

06-15

味觉实验室 | 鲜味炸弹蘸酱

用料必须蚝油3倍生抽1倍香醋1倍糖适量汤适量选用TruffleArtichokePesto2倍葱花适量味觉实验室|鲜味炸弹蘸酱的做法搅拌均匀，完毕。......

09-09

奶奶的味道---炸酱面的酱

这个炸酱是跟奶奶学的，从小吃到大，怎么吃都不腻，上大学那会儿，每次回家，最最想念的，就是奶奶的炸酱面了！用料猪肉馅或猪肉丁800-1000g葱伴侣甜面酱2袋葱伴侣大酱1袋葱花姜末油奶奶的味道---炸酱面的酱的做法先将所有准备工作......

09-07

过水炸酱面（妈妈的味道）及秘制炸酱面酱汁

这道菜谱，简单美味，最适合夏日食用，学会的同学👨‍🎓👩‍🎓，记得交作业啦。记得小时候，每到炎炎夏日，妈妈就会端上一盆过水面，再炸上一碗鸡蛋酱，玩的汗流夹背的我们，一看到这盆面上桌，立马围到桌前，挑起筷子，一人弄了一大碗，再挖一......

05-25

鲜藕炸酱面

用料肉250克藕100克豆瓣酱60克胡萝卜50克黄瓜50克香菇8朵鲜藕炸酱面的做法将黄瓜切片,肉切末,藕,胡萝卜,黄瓜和香菇也分别切成末备用炒锅烧热倒入50ML色拉油,油8成热时候倒入肉末翻炒,炒至肉末变色,(大概炒个1分钟),......

01-13

意大利海鲜炸酱面，开胃又健康，夏天的味道

改良版的意大利面，酸甜鲜香，开胃又简单，老人孩子都爱吃！用料黄豆酱1勺甜面酱2勺肉丁2两虾6只意大利面200克圆白菜半颗西红柿2个蒜4瓣番茄酱1勺意大利海鲜炸酱面，开胃又健康，夏天的味道的做法圆白菜切丝，西红柿切块，肉切丁。虾......

09-04

京味炸酱面

简单快手的北方家常炸酱面炸酱做好了，其他蔬菜想吃什么放什么都🉑️用料肉末300克干香菇15朵黄豆酱1勺甜面酱2勺黄瓜一根胡萝卜半根绿豆芽适量西芹三根白糖8克京味炸酱面的做法肉末翻入适量生抽，老抽，少许十三香。腌上十分......

10-17

回味炸酱面

小时候有一种味道使我至今无法忘怀！那就是奶奶做的炸酱面！令人难以忘怀！用料甜面酱80~100g土豆1个萝卜1个牛肉300g面条自适回味炸酱面的做法把土豆/萝卜/牛肉切成小块（小拇指头大小）牛肉也可以切成小细长条在锅里加少许油......

10-01

辣味炸酱面

用料碱面随意鸡蛋2个海天黄豆酱1大勺蚝油1小勺酱油1小勺甜面酱一小勺海天蘑菇酱一小勺辣味炸酱面的做法多烧油火大放两个鸡蛋成型之后放黄豆酱甜面酱酱油蚝油中火烧到冒出香味酱的固体物和油分离煮面碱面时间长放海天......

09-23

海鲜炸酱面

用料虾香菇海鲜炸酱面的做法1.虾头尾去掉，从肚子拉开，把虾皮去掉，把虾线挑出。虾头留着，胆固醇太高的话就不建议吃虾头了。2.虾切丁，同样处理好的鱿鱼切丁。鱿鱼一定要将里面硬的东西去除。3.香菇切丁可以提鲜。葱切末，姜切......

05-02

绝味炸酱面

用料甜面酱勺黄瓜根白萝卜黄豆面条糖甜面酱干黄酱食用油姜肉馅绝味炸酱面的做法来张合影起锅热油，慢火煸炒肉馅直到吐油放姜末继续炒出香味放黄豆酱和干黄酱炒出香味加料酒黑胡椒，白糖，适量清水炒至粘稠水开以后下面条🍜......

06-06

韩式炸酱面【真味春酱】

春酱的牌子就是淘宝上很常见的那款，叫【真味春酱】，以及销售链接下看到的菜谱，感觉比下厨房另一个放土豆丁的靠谱些（还没试过），所以自己创建一个方便查阅。用料是按照菜谱里出现的顺序填写的，具体用量看图，有实验成功的分享一......

04-20

酱，炸酱面的酱（东北妈妈风味）

从小吃的炸酱面和老北京的做法大不同，鸡蛋尖椒真是提味的大牛。用料鸡蛋2个猪肉馅随意尖椒2个甜面酱黄酱料酒葱姜末酱，炸酱面的酱（东北妈妈风味）的做法鸡蛋炒散备用葱姜炝锅，炒熟肉馅，烹入一勺料酒去腥。甜面酱和黄酱一比一......

10-02

海鲜炸酱

夏天是吃过水面的季节，一般家里会用海鲜酱、芝麻酱、葱油、三合油等小料拌面，基本上一人一口味。这次是一人能吃三次的量用料干贝、虾仁100克洋葱半个蒜2瓣豆瓣酱两大勺耗油一勺味极鲜酱油一勺海鲜炸酱的做法洋葱、蒜切......

07-17

炸酱面卤儿之-酱油汆儿（和炸酱不一样的香味）-拌面必备

用料五花肉或里脊肉克韭菜乌江榨菜清香口味酱油炸酱面卤儿之-酱油汆儿（和炸酱不一样的香味）-拌面必备的做法根据个人口味，选择五花或者里脊肉（图片里是里脊肉），洗净切成肉丝备用。葱花切好备用。韭菜切碎备用。乌江榨菜丝半......

12-30

秘制津味炸酱面（甜味）

来自爸爸的真传，甜而不腻，就面条或者搭配其他主食，绝了～用料肉末克葱姜甜面酱糖鸡精香油酱油秘制津味炸酱面（甜味）的做法葱姜切末划重点-姜末多预备，分成两小分热锅放油，葱姜（第一份）炝锅炒出香味后，肉末入锅肉末炒熟，转小火依次......

10-07

彼得海鲜-山东鲁菜-炸酱面杂酱面

炸酱面是中国传统特色面食。最初起源北京，为山东鲁菜。不过在传遍大江南北之后便被誉为“中国十大面条”之一，流行于北京、天津，山东、河北、辽宁、吉林等北方地区，由菜码、炸酱拌面条而成。用料面条适量（看几个人吃）黄豆酱......

06-21

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