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饺子馅(半肉半素)
用料饺子皮500克(50张左右)肉(最好有肥有瘦)500克胡萝卜1根玉米1根香菇6朵小葱6根+1根姜3片生抽3匙老抽2匙蚝油3匙料酒2匙白糖1匙盐适量油适量饺子馅(半肉半素)的做法生肉洗净,绞肉机绞碎(或者剁碎)加3匙生抽,2匙老抽,3匙蚝油,2匙......
12-31
鲜肉萝卜蒸大饺子(半烫面蒸饺子)
白萝卜的好处大家都知道,吃法也有很多。和五花肉一起蒸大饺子,既营养美味又简单快手。炎炎夏日里,只需简单再拌个凉菜、煮个汤或是熬个小粥,就成为很好的一餐啦!菜谱大约为3人份。用料馅料五花肉170克白萝卜一个(约800克)生......
06-10
半烫面馅饼
喜欢这种半烫面馅饼,吃上去软软的。而且方便快捷。做了多少年了,始终就喜欢这种方式和这种素馅儿。今天做的时候家里没有青菜,大部分就是虾和鸡蛋。用料鸡蛋5个虾500克木耳5,6朵粉丝1小把香油少许盐少许蚝油1匙姜末少许胡......
03-21
青椒馅牛肉一半烫面饺子
尝尝青椒馅饺子!用料面粉300克玉米面粉100克牛肉馅300克青椒3个老抽1勺料洒.1勺花椒面1勺油10克蚝油2勺盐适量葱姜蒜沬适量沸腾水和温水.适量青椒馅牛肉一半烫面饺子的做法手工切的肉馅加入老抽料洒花椒面姜蒜沬清水搅......
04-24
鸡肉,木耳,胡萝卜🥕馅饺子(宝宝一岁半食谱)
一次包的多,放冰箱里,吃的时候拿出来直接煮就可以了,很适合没时间做饭的宝妈用料胡萝卜根木耳朵鸡蛋个鸡胸肉鸡肉,木耳,胡萝卜🥕馅饺子(宝宝一岁半食谱)的做法把切碎的胡萝卜🥕黑木耳准备好油热(我用的亚麻籽油)拍个蒜🧄小火煎......
08-14
东北酸菜馅半烫面蒸饺
听东北朋友说东北酸菜最好吃的做法除了酸菜白肉,还有这薄皮大馅的半烫面蒸饺,以前包过酸菜包子没这个味道突出,确实让我这个西北人体会了东北的美食用料酸菜250克猪肉250克开水适量面粉1000克清水适量五香粉1勺香油1勺酱......
10-15
快手菜“半半素盘”(腐竹 木耳 香菇)
用料木耳朵腐竹克蚝油勺生抽勺盐克快手菜“半半素盘”(腐竹木耳香菇)的做法木耳胡萝卜放进开水烫一下腐竹香菇发泡好放大蒜末姜片爆炒一下放香菇翻炒放腐竹翻炒放胡萝卜木耳继续翻炒放盐鸡粉这些调味料加入浸泡香菇的水......
10-28
半筋半肉面
只为晒晒图片用料自制面条若干牛腱子适量半筋半肉面的做法半筋半肉......
04-06
熟练半小时芹菜肉饺子
饺子用料鸡蛋1个猪肉500克芹菜30根食用油50克酱油5勺香油1/2勺面粉500克水100g盐10克蒜泥蒜压成泥30g熟练半小时芹菜肉饺子的做法芹菜切碎,放入猪肉馅中,加入酱油,油,喜欢吃香油的加入香油,搅拌均匀,快捷手段,自认手残的买好......
08-13
半筋半肉面(简版)
可以提前熬好肉和汤,放凉装保险盒冷藏。要吃的时候取大半碗汤和适量肉微波加热,煮面,烫菜,撒香菜、辣酱、老抽,开吃!用料牛腩一斤左右姜四片蒜两瓣干辣椒四五个生抽料酒面青菜香菜半筋半肉面(简版)的做法牛腩洗净切块儿,最好......
11-13
半半拌面
这道是美食家-一夫食堂的祖传方子。我照着做了一次。保存下来,以便以后再做。至于它为什么叫半半拌面这个特殊的名字,原创者说它是结合麻将凉面的一半和炸酱面的一半得来的,你说意不意外。用料面条2份西红柿1个黄瓜1根葱......
12-30
半烫面饺子皮(适合煎饺,蒸饺)
之前都是直接用常温水和面,这次试着用半烫面和面,省了醒发时间,很好擀,也不破皮。包了40个娃娃菜猪肉馅饺子(娃娃菜100克加3克盐杀下水分,挤干水分再和猪肉馅(125克梅花肉三肥七瘦+盐0.5克+糖1克+白胡椒粉0.5克+生抽10克+......
09-14
半素馅蒸饺
大概三四岁的小孩都不大爱吃蔬菜吧,我家那个小魔王就不爱吃炒的的青菜。但是他还是爱吃包子饺子的,所以都在变着法的给他做着吃!用料卷心菜(包菜)中等个头半个胡萝卜一根肠(马可波罗啥都都行)一根葱适量面粉一碗左右半素馅蒸......
07-13
半月煎饺
用料南瓜泥150g面粉200g胡萝卜一根笨蛋2个木耳几朵泡发半月煎饺的做法南瓜泥趁热加入面粉,和成南瓜烫面团,揉匀。静置20分钟胡萝卜叉丝,加炒熟的鸡蛋,泡好的木耳切丝拌匀加适量盐和香油擀皮,包馅。放入煎锅小火煎至金黄时,......
01-17
半手工香菇肉馅饺子
用料猪肉新鲜香菇小葱葱面粉料酒鸡蛋盐半手工香菇肉馅饺子的做法手工剁肉馅和面......
12-17
真香有营养的饺子馅(一半蒸饺一半煮饺)
消耗食材,中间过程没有留照片,没想到特别好吃,分享给大家。用料面粉300克清水(比嘴稍微烫点的温度)150克带皮五花肉一个半拳头大的西红柿1个(小的)芹菜叶五六根大个芹菜的叶子菠菜一把(小把)金针菇一把(一小袋)葱姜末一小把花......
02-23
半素半海鲜的午餐便当
吃不惯食堂也吃腻了写字楼周围的大店小店中午走上了背饭之路用料各种食材细心,耐心,爱自己的心半素半海鲜的午餐便当的做法扁豆焖面,青瓜虾仁。纠结半天,还是带了三颗嫩蒜。所幸,明天领导不在~......
10-08
半荤素包子
难度:一般时间:2小时价钱:15元分量:5人份口味:清爽的香用料1(包子皮)面粉1200克牛奶600ml糖10克酵母15克用料2(包子馅)粉条400克韭菜400克油豆腐300克肉糜300克鸡蛋5个盐20克生抽15ml香油15ml五香粉少许黑胡椒少许鱼露适量......
01-13
半半吐司
①下想吃②种口味但没有「强迫症」放可能做用料高粉250克奶粉10克水160克糖25克鲜酵母6克盐3克黄油15克火腿肉松沙拉酱黄油适量半半吐司的做法先水合面粉+水③个小时→依次单个混入鲜酵母、糖盐→搅拌至能拉出膜→加......
10-31
素饺子饺子皮 比肉还香的素馅饺子
我家一般都是夏天吃素饺子比较多,因为本来就不太喜欢吃肉饺子,夏天又热胃口就没那么好吃肉的又觉得腻,素饺子就不会腻呀,我觉得比肉饺子都好吃用料饺子皮面粉500克盐2克水200-250克饺子馅鸡蛋3个粉条1把豆角6根木耳6朵盐......
12-15
半烫面水饺虾仁西葫芦鸡蛋馅水饺
用料面粉300克开水80克冷水70克半烫面水饺虾仁西葫芦鸡蛋馅水饺的做法面粉中加入开水搅拌成絮状再加冷水和成光滑的面团,盖盖醒面至少半小时西葫芦加盐腌制十五分钟,挤去水份。一根西葫芦,两个蛋,煎蛋蛋划散,煎熟。剥几只......
06-08
半烫面韭菜鸡蛋盒子(一半开水一半凉水)
韭菜的香味是阻挡不了吃货的心,韭菜鸡蛋水饺,韭菜鸡蛋盒子是我每次回安徽老家必吃的,家里是卖的是用鏊子烙的,铺上韭菜打上鸡蛋搅散,马上炕,好香好香。这次做的是把鸡蛋炒熟了,可以直接打生鸡蛋的,更加刺激了韭菜的香味,大家可......
08-12
半烫面蒸饺
既简单又好吃的蒸饺,晚上熬点稀饭,吃点蒸饺也不错。用料面粉500克西葫芦1个胡萝卜半根香菇6朵鸡蛋3个粉丝适量开水适量盐适量饺子/包子料适量生抽适量香油1勺葱1根半烫面蒸饺的做法西葫芦洗净擦成丝,加适量盐搅拌均匀,放......
04-23
第一次就搞定半烫面素馅包子
生活中美食不可辜负,加上家有神兽一枚,难得的陪伴时光,尝试做之前无暇去做的食物,给可爱的人做好吃的也是一种乐趣,你可以静静地去做,看她或他快乐的吃…发面的包子感觉好难做到皮包馅超多,大荤的吃多了,怀念吃点素的,想让神兽......
02-03
半肉半筋面
吃面~我们是认真的~用料料酒勺姜片葱根酱油勺牛肉克牛筋郫县豆瓣酱牛头牌沙茶酱花椒大蒜酱生姜耗油八角个桂皮花椒半肉半筋面的做法1、牛肉、牛筋用冷水加料酒去血水后捞出;2、热锅烧油放入八角+桂皮+陈皮+豆蔻+大葱+花......
02-04
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