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超简单无腥味焖鱼
黄豆酱,香中带甜,在潮汕,炒空心菜,番薯叶都会放黄豆酱,美味至极!😋潮汕人,吃鱼长大的,生活离不开🐟🐠想想,黄豆酱+鱼,肯定吃到最后都会舔盘😜😂用料鱼2斤黄豆酱2勺薄盐酱油少许蒜3瓣葱5根花生油少许盐3克超简单无腥味焖鱼的做法......
06-14
简单零失败的清蒸鲈鱼!肉质鲜嫩无腥味
用料鲈鱼1条彩椒1个姜n片盐1勺料酒1勺生抽1勺白糖半勺油适量凉拌醋1勺简单零失败的清蒸鲈鱼!肉质鲜嫩无腥味的做法鲈鱼处理干净内脏,用🔪在鱼身划上几刀,抹上盐和料酒,生姜片,静置10分钟蒸鱼的盘子里先摆上姜片,再把处理过......
11-27
鲶鱼焖豆腐家常做法!鲜香味美无腥味!
主料:鲶鱼300克、豆腐400克、西红柿2个。配料:油、盐、生姜、生粉、酱油、蚝油适量做法:1⃣️豆腐切成小块,西红柿洗净切块,将洗净鲶鱼切片,鲶鱼放入碗中加入姜片葱白料酒盐腌制15分钟。2⃣️热锅下油放入腌好的鲶鱼煎至两面金......
05-28
【清蒸鲈鱼】最简单的做法,鱼肉鲜嫩无腥味!
清蒸鲈鱼是广东省特色传统名菜之一。鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素;具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用。用料鲈鱼1条姜葱适量花生油适量蒸鱼豉油适量......
04-02
🔥简单零失败的清蒸鲈鱼❗️肉质鲜嫩❗️无腥味
鲈鱼肉质鲜美,又少刺,最好吃的做法就是清蒸啦!学会这个蒸鱼的方法,保证让你做出来的鱼又嫩又鲜,还一点腥味也没有哦!味道一点也不输于饭店的~用料鲈鱼1条生姜、香葱适量料酒1小勺食用盐1小勺蒸鱼豉油2勺🔥简单零失败的清蒸鲈......
08-31
超级简单无豆腥味,嫩滑美味的自制豆腐
婆婆的豆腐做的特别好吃,可是每次回到上海就吃不到好吃的豆腐,试过很多品牌的豆腐,都比不上婆婆自己做的。于是爱美食的我决定向婆婆学习做豆腐,经过多次试验,终于做出了可以和婆婆豆腐的味道不相上下的豆腐啦。分享给需要......
04-14
香辣豆花鱼,鱼肉无腥嫩滑,又香又辣,超简单!
疫情期间,全民变厨子。我们一家人都爱吃鱼,一周去超市买一次菜,于是今天买了一条鱼回来,香辣豆花鱼,四川做法,微辣,味道很棒,渣渣都给捞完了!用料糖克老抽勺姜片葱花克生抽勺花椒粒料酒勺盐克油克酱油勺大蒜瓣泡菜,泡姜泡辣椒泡......
12-20
【红烧带鱼】怎么做带鱼没有腥味,简单易学,吃后回味无穷
〖被禁锢在家的日子里〗讲真红烧鱼真的不是我的强项,(要好好学习)结婚十几年从来没有像今年一样认认真真的做饭(难道我还要感谢这次疫情?)中午孩子想吃带鱼刚好看到文怡老师的帖子稍微有所改动……虽然做红烧鱼不是我的强项......
01-04
超简单的电饭锅焖鸡,无油无水,原汁原味
🥣材料:主料:全鸡1只,约1340g。酱汁:老抽1大勺,生抽2大勺,料酒1大勺,盐5g,糖15g,白胡椒粉适量。配料:大葱适量,姜片适量。用料鸡1只老抽1大勺生抽2大勺料酒1大勺盐5克糖15克白胡椒粉适量大葱适量姜片数片超简单的电饭锅焖鸡,无油......
12-15
火锅鱼黄腊丁(简单美味无腥味)
卖相如果想好看点就等出锅再放芹菜和大葱。我想入味一些就中途放的,都煮烂了。用料黄腊丁3斤(两个人吃)火锅底料川味的就行,一包大葱2根小葱3根芹菜或者香菜4根淀粉2勺盐好几勺料酒或者白酒一勺姜切片蒜半个豆瓣1勺蔬菜(土......
09-29
简单零失败‼️清蒸鲈鱼‼️肉质鲜嫩无腥味
一定要买新鲜的鱼这样做出来没有腥味用料鲈鱼条姜片蒜盐克料酒勺蒸鱼豉油简单零失败‼️清蒸鲈鱼‼️肉质鲜嫩无腥味的做法葱丝姜丝葱段切好备用热水中倒入葱姜丝搓出葱姜水后加一勺料酒鲈鱼处理好清洗干净腹部切开至鱼尾......
03-10
清蒸白鱼(超嫩&无腥味)
苏帮菜,刺少,适合小孩子吃用料白鱼1条(一斤左右)生姜片,生姜丝适量胡萝卜丝适量京葱丝适量料酒适量盐适量鸡精适量生抽适量小葱适量切小段断清蒸白鱼(超嫩&无腥味)的做法白鱼处理好,用盐搓一遍,放置半个小时到一个小时......
09-11
超简单没有腥味的鳘鱼做法~
大家都知道鳘鱼营养价值比较高~尤其是鳘鱼鳔~~千万不要丢掉。老公从周一一直叨叨要吃鱼~知道周五我才提起兴趣来给他做的~这还是得到老爸的真传~用料鳘鱼1条葱适量姜适量蒜适量白酒1小勺老抽适量糖2小勺小辣椒2个超简......
11-13
宝宝辅食——简单无腥味三文鱼
三文鱼富含DHA,建议一周吃两次用料三文鱼适量柠檬1个宝宝辅食——简单无腥味三文鱼的做法选新鲜,纹路清晰的三文鱼柳。不要鱼腩,油多三文鱼切块挤柠檬汁搅拌,再将柠檬切片放在鱼肉中间,腌20分钟取出柠檬片,上锅蒸15分钟可以......
02-27
没有泥腥味的豉椒鲩鱼腩(做法超简单)
用料鲩鱼腩1斤左右姜碎适量蒜碎适量小米辣2-3个(看个人喜好,不吃辣的可不要)盐适量蒸鱼豉油适量糖适量白胡椒粉适量豆豉适量没有泥腥味的豉椒鲩鱼腩(做法超简单)的做法1.让卖鱼档鱼腩切成2-3cm的块,洗干净后,不粘锅放油,油热......
10-17
清蒸鳕鱼(简单不腥超好吃)
不用提前腌鱼,码好料直接蒸,超级快手好吃!用料鳕鱼1块姜半个大蒜坨2瓣洋葱几片如图料酒3小勺,抹匀鱼正面蒸鱼豉油2-3勺,抹匀鱼正面胡椒粉少许,一点点就行柠檬1个葱2根清蒸鳕鱼(简单不腥超好吃)的做法超市买的冻鳕鱼解冻,沥干水......
03-24
清蒸黄花鱼(简单易做无腥味)
清淡鲜香,孩子喜欢吃。用料小黄鱼1条蒸鱼豉油根据自己的口味葱半根姜切丝盐少于油适量清蒸黄花鱼(简单易做无腥味)的做法1-收拾好的鱼,用盐加姜丝里里外外抹一些,腌制10-15分钟。2-腌完把鱼洗干净,在盘子底放一层姜丝葱丝,鱼......
02-18
超级无敌简单下饭的榨菜焖鱼
夏天厨房跟蒸笼一样,就喜欢做一些简单又下饭的快手菜~这道榨菜焖罗非鱼是我从小吃到大的家常菜啦,真的超简单又好吃。用料罗非鱼1条生抽2勺蚝油1.5勺盐小半勺糖小半勺姜小半块榨菜两包超级无敌简单下饭的榨菜焖鱼的做法......
11-29
秋冬必吃的超级简单完全无腥味的肥肥大闸蟹
秋天是必须吃点蟹黄的啦用料大闸蟹2只姜片5片紫苏3片料酒2勺秋冬必吃的超级简单完全无腥味的肥肥大闸蟹的做法先把大闸蟹刷干净,上图是错误的示范,母蟹一定要背朝上蒸,才不会把黄漏出来展示一下蟹下面铺的东西,紫苏和姜片......
08-11
(无腥味)鱼腥草冰糖炖梨
鱼腥草清热解毒和鸭梨一起炖可以很好的预防秋燥带来的喉咙疼痛化痰止咳肠燥便秘虚热上火。(此方法可以完全去除鱼腥草的腥味)用料大鸭梨1个鱼腥草80克红枣2个冰糖适量蜂蜜适量(无腥味)鱼腥草冰糖炖梨的做法第一步:鱼腥草......
01-28
川味冷吃鱼(无鱼腥味)
用料白鲢鱼去头留鱼身切块1条鸡蛋1个姜,蒜,花椒,盐,豆油,白酒,鸡精,大葱,油适量白醋(必须品)去腥几滴淀粉适量干辣椒适量白糖3克川味冷吃鱼(无鱼腥味)的做法1.将鱼肉切块加少许盐,姜片腌制15分钟后洗净并把水沥干2.将沥干水分的鱼......
05-11
日式盐烤鲭鱼 马鲛鱼 烤箱版 简单快捷无腥味
鲭鱼也叫马鲛鱼Mackerel,营养丰富,之前发过韩式的做法,和白萝卜一起炖煮,好吃但是过程略麻烦,而且厨房还留有鱼腥味。这次用了日式的盐烤方法,用了烤箱不但没有鱼腥味,而且超级简单方便,以后会经常复制。腌制时间:20分钟烤制时......
12-05
超简单无腥味巨好吃焖鱼
老弟到江边钓回来的草鱼和鲮鱼,恰巧老妈不在家,看着鱼命不久矣,又不知道老妈啥时候回来,开始了第一次杀鱼的行动,吃到最后都会舔盘🤦♀️用料鱼1条(2斤到3斤重)姜蒜葱辣椒根据个人喜好放砂糖少许料酒1勺超简单无腥味巨好吃焖......
02-12
日本网红的味噌煮鲭鱼(超简单快手没腥味)
鲭鱼罐头🥫,营养丰富,食用起来方便,又便于保存,是日本国民所青睐的食品之一。但是近年来,随着中国国民对鲭鱼需求量的增加,加上日本近海的产量的大幅度下降,从去年起,鲭鱼罐头已经处于了断销的状况。严重地影响着日本国民的日......
06-17
学会清蒸鲈鱼的正确做法,鱼肉鲜嫩无腥味,做法简单,超级好吃。
清蒸鲈鱼的烹饪技巧以蒸菜为主,口味属于咸鲜。清蒸鲈鱼是广东省特色传统名菜之一。属于粤菜系,海鲜菜谱之一,以鲈鱼为制作主料,清蒸鲈鱼的烹饪技巧以蒸菜为主,口味属于咸鲜。用料鲈鱼1条葱根姜片红辣椒学会清蒸鲈鱼的正确......
11-27
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红肠土豆焖饭的做法和步骤图解 红肠土豆焖饭怎么做最正宗
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黑芝麻香甜牛奶餐包
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酸酸甜甜的冰糖山楂
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班尼迪克蛋(非正统 开放三明治 ?哈哈~)
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电饭煲卤味
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