相关蛋烘玛芬的最正宗的做法蛋烘玛芬做法步骤图

高蛋白小食 | 燕麦金枪鱼蛋烘玛芬

创意来自于may8572fit台湾小姐姐的自制高蛋白小点心：鲑鱼藜麦烘蛋玛芬。原材料包括鲑鱼罐头、熟藜麦、红彩椒丁、葱末、低脂起司片、鸡蛋、盐和黑胡椒。可以上ins的小伙伴请戳这里：为什么我把几样主要原材料换掉了呢？第......

08-02

烘焙食谱｜巧克力玛芬蛋糕

纸杯蛋糕是最了解女孩的甜点，吃一个，感觉不会胖，多吃一个，也无伤大雅，而且小巧可爱，造型多样。今天给大家推荐的是巧克力玛芬，这是甜品中不可缺少的口味。用料低筋面粉140克鸡蛋2个泡打粉10克细砂糖55克黄油45克植物油60克牛......

04-28

鸡蛋玛芬

3分钟快手超营养早餐来啦!上班吃两个营养全包含!此方来自于健身小厨官方号，喜欢的可关注用料鸡蛋5个鸡胸肉200克胡萝卜100克西兰花100克青豆、玉米100克橄榄油适量调味料少许鸡蛋玛芬的做法做法:1鸡胸肉切成丁，胡萝卜切......

04-30

日常烘焙之-麦麸玛芬蛋糕（纤维丰富）

麦麸含有大量纤维，但这款马芬湿润有弹性，入口不粗糙，且富有糖浆的特殊香气。适合搭配西式早餐或下午茶。每一小只马芬约118大卡，不胖不胖。用料麦麸1.5杯低筋面粉1杯泡打粉1小勺细盐1/2小勺白砂糖1.5大勺金黄糖浆1大勺黄......

03-06

玛芬蛋糕杯

简单快手，内料丰富，酸甜可口用料鸡蛋1个玉米油35克泡打粉5克低筋面粉100克香蕉1根牛奶30克坚果红枣蔓越莓等适量细砂糖20克（15克更佳）玛芬蛋糕杯的做法香蕉放保鲜袋压成泥，加入鸡蛋、糖、牛奶、油搅拌均匀筛入低筋面粉、泡......

03-18

《ownland澳澜烘焙》百香玛芬杯

新年自制手礼—百香马芬杯，送亲朋好友新年礼还不选它？用料蛋白100克糖70克蛋黄60克百香果汁50克玉米油40克低筋面粉60克淡奶油200克细砂糖10克《ownland澳澜烘焙》百香玛芬杯的做法蛋黄加入玉米油百香果取汁加入蛋黄和......

12-07

花见烘焙Hanami——不含黄油的菠萝椰香玛芬蛋糕（6连玛芬模具食谱）

吉川文子老师的食谱，我试做后翻译过来分享给大家。吉川老师向来主张并坚持不使用黄油为原料来制作甜点，并出版了很多此类甜点的著作。虽然很赞同老师提倡这样健康的饮食方式，但对于无比热爱奶香的我，有时也会觉得遗憾。好......

04-12

玛芬蛋糕

视频比图片清楚哦用料低筋面粉130g淡奶油180g可可粉20g鸡蛋110g砂糖60g泡打粉5g耐烤可可豆30g黄油60g玛芬蛋糕的做法干粉类的先混合均匀。可可粉，低粉，泡打粉，可可豆，砂糖。加入液体类的：黄油，淡奶油，鸡蛋。混合均匀。直至没......

12-07

日常烘焙之-柠檬玛芬蛋糕（带柠檬馅儿）

柠檬挂满树的季节，做了一些柠檬蜜，浓稠酸甜，夹在柠檬马芬里，滋味不一般哦。这里我只简单写了柠檬蜜的做法，具体方子请参考这位大厨，因为我一开始做柠檬蜜也是那里取经的。。用料柠檬蜜材料大柠檬4颗黄油75克白砂糖3/4杯鸡蛋......

09-06

花见烘焙Hanami——蓝莓芝士玛芬蛋糕

做法简单、外观可爱又美味的一款玛芬蛋糕，蓝莓与芝士的加入，让营养也更加丰富，非常适合做给小朋友们吃。也可以让小朋友自己亲自参与制作，享受温馨的亲子烘焙时光。蓝莓芝士玛芬蛋糕模具：口径7cm左右的6连玛芬蛋糕模具1个......

04-11

【亲子烘焙】麦芬预拌粉制作—玛德琳蛋糕

用预拌粉做各式各样甜品，原因在做甜点的时候孩子经常在旁边捣乱，创作简单又容易操作配方让孩子能配合完成，有自己参与的食物吃得happy美味！用预拌粉在国外比较普遍，很适合新手操作方便味道也不偏差。用料原味麦芬预拌粉100......

05-02

玛芬杯蛋糕

用料鸡蛋4个（5个也可以）玉米油52克牛奶60毫升泡打粉3克（也可不放）低筋面粉140克细砂糖60克盐1克玛芬杯蛋糕的做法用料，泡打粉我没放，加盐把鸡蛋打散全蛋打发，细砂糖分三次放，前两次图片忘记拍了，第一次打发到鱼眼泡放三分之一......

07-30

花见烘焙Hanami——巧克力玛芬蛋糕（6连玛芬蛋糕模具食谱）

非常推荐的一款巧克力蛋糕，一定要试试哦！表面微脆，内里丝滑细腻，浓香的巧克力美味难挡。这个配方的量，可以用于一个标准6连玛芬蛋糕模具，也可以用于一个15cm的圆模。做法属于全蛋打发的海绵蛋糕，但不需要打发到传统海绵蛋糕......

05-06

玛芬小蛋糕

西式蛋糕(QuickBread)的一种，通常是以泡打粉(BakingPowder)或小苏打粉(BakingSoda)做为烘焙酵素。不过，英国蛋糕基本上是面包类的东西；可以放入烤面包机烤脆後涂点奶油吃，也可以随意夹起司、煎蛋或烤肉等等。用料黄油125......

06-10

烘焙日记1-玛芬蛋糕（4蛋法）

最近在上烘焙课，有老师指点果然大有不同，手法，注意事项，原理，听得人如痴如醉，收获满满，心情愉悦极了。今后，我会将课堂所学，一一记录，仔细分享给大家玛芬蛋糕算是制作简单的快手美味了趁热吃，松软无比，冷却后吃口感扎实用料低粉75......

11-11

烘焙小白懒人玛芬

初入烘焙界，寻求满足感的好招数！买的现成预拌粉，只要自己在家简单加工就好。用料erMuffin预拌粉1包鸡蛋1个牛奶100ml食用油125ml烘焙小白懒人玛芬的做法准备材料。图中的泡打粉是送的，实际操作中没有用到。预拌粉里已经有......

07-29

花见烘焙Hanami——流心提拉米苏玛芬蛋糕

玛芬蛋糕（Muffincake）一直以来都是很受欢迎的小点心，使用同一个模具，即可做出无数种口味、造型可爱的小蛋糕，不仅好吃，制作过程也充满乐趣。今天介绍一种风味非常独特的玛芬小蛋糕，表皮有着酥脆芳香的口感，配上表面点缀的黑巧......

09-12

玛芬蛋糕

玛芬蛋糕是新手烘焙爱好者最先接触的品种，因为它的含油量略多，曾经被我绝之门外。凡事都有利弊，油虽然增加了热量油脂，但是油也会使蛋糕体湿润，入口润不干。这次依旧是用了之前推荐的玛芬蛋糕粉，快手方便，还有烘焙专用的色拉......

04-18

花见烘焙Hananmi——舒芙蕾芝士玛芬蛋糕

堪称“快手蛋糕”的一款美味小点。从配料到做法都很简单。成品外观小巧玲珑，省去切分的步骤，一次一个的量也是刚刚好。舒芙蕾芝士蛋糕口感清爽细腻，十分适合炎热的夏季品尝。由于需要用水浴法烘烤，请务必注意模具的材质一......

10-29

花见烘焙Hanami——奥利奥玛芬芝士蛋糕

用奥利奥饼干作为蛋糕底不仅非常方便、造型美观口感亦是十分独特奥利奥玛芬芝士蛋糕模具：上直径7cm的6连玛芬蛋糕模具一个准备：1，奶油奶酪、马斯卡彭尼奶酪提前从冰箱中取出，在室温下软化。鸡蛋回温至室温。2，烘烤前将烤箱......

06-05

花见烘焙Hanami——Pierre Hermé蓝莓奶酥粒玛芬蛋糕

这是非常推荐一试的超赞美味蓝莓玛芬蛋糕，配方来自法国教科书级别的甜点大师PierreHermé，我每次去东京，几乎都会去以他名字命名的甜品店买东西，尤爱他家的玫瑰味马卡龙，样子娇俏可爱，气味芳香，包装精美，价格实惠（单价约人民币......

07-21

玛芬模蛋挞

用中玛芬模具，六个，做法式蛋挞。个大，量足。用料鸡蛋2只，其中16g做蛋挞皮，其余放到蛋挞液中低筋面粉100g黄油40-60g(看个人口感)糖粉20g盐0.6g奶粉2g蛋挞汁鸡蛋剩余的那些牛奶160g淡奶油50g砂糖20g炼乳10g玛芬模蛋挞的做法......

09-08

【上烘焙】金宝顶蓝莓玛芬

一个颠覆我对马芬所有偏见的绝妙配方，大量奶油的加入使蛋糕体浓郁湿润，蓝莓恰到好处地平衡了甜腻，金宝顶酥脆的外壳更是点睛之笔。移步上烘焙公众号（微xin搜索：上烘焙），还可以观看制作视频哦！用料黄油70g杏仁粉12g中筋面粉162......

07-10

花见烘焙Hanami——草莓奶油玛芬蛋糕（6连玛芬蛋糕模具食谱）

造型可爱、口感别致的一款玛芬蛋糕，使用春天气息十足的草莓做点缀，配上香甜的奶油，无限清新甜蜜的滋味太令人难忘了。蛋糕中嵌入了混有新鲜草莓块的奶油霜，顶部用立体裱花嘴挤出了华丽别致的奶油造型，玲珑娇俏的模样实在惹......

02-09

花见烘焙Hanami——葡萄干巧克力豆玛芬蛋糕（6连玛芬蛋糕模具食谱）

很美味的葡萄干巧克力豆玛芬蛋糕！这款蛋糕最大的特点，是完全没有使用黄油或者植物油这样的油脂。唯一和“油”沾边的，也就是淡奶油。混合了香甜的葡萄干与入口即化的巧克力豆，充满几分童趣的可爱。整体口感十分轻盈、清爽......

02-03

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