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慕斯 布丁 糖
用料糖克吉利丁克巧克力慕斯布丁糖的做法所有材料冷冻6小时出模具装盒冷冻后......
12-28
慕斯蛋糕(千层+布丁版本)
慕斯=千层+布丁,这个方子是我无意中发现的,简单快手,只需要最基础的材料,十分钟就可以搞定。某天我本来是想做千层的,但是做到第二层的时候就已经耗尽了我所有的耐心,鬼使神差加了一包布丁粉,然后就从千层变成了慕斯。做千层......
07-03
慕斯布丁
用料蛋糕片。淡奶牛奶吉利丁抹茶慕斯布丁的做法【抹茶慕斯布丁】1蛋糕片,用模子压成型【抹茶慕斯布丁】2模具外面包上锡纸【抹茶慕斯布丁】3将蛋糕片碎放入【抹茶慕斯布丁】4吉利丁放入冷开水中泡软【抹茶慕斯布丁)5牛......
09-08
无糖低脂奶香慕斯南瓜布丁
又是南瓜料理,因为南瓜对人真的很好啦(其实是妈妈让年前把南瓜赶紧吃完)。这款除了过筛比较累,全程没难度~!用料也很简单,只有4种,而且凉了也很好吃,我经常不过筛做这个,有喜欢的试试看喽~用料去皮的南瓜500g鸡蛋2只牛奶220ml......
05-17
巧克力慕斯布丁蛋糕
用料蛋糕用料:低筋面粉70克可可粉15克鸡蛋5个蛋清用糖60g蛋黄用糖20g巧克力慕斯用料:吉利丁片2片奶油奶酪60g糖65克牛奶300克黑巧克力180克蛋黄3个淡奶油225克巧克力慕斯布丁蛋糕的做法蛋糕胚做法参考纸杯戚风和8寸戚风......
06-17
芒果慕斯布丁
用料鲜奶油150g芒果350g吉利丁12.5g芒果肉少许白糖60g芒果慕斯布丁的做法先把芒果切开加糖打成泥状,把吉利丁泡冰水泡软在隔水炖化,在把吉利丁倒进芒果泥里面一起拌匀在和奶油一起搅拌就OK了先把慕斯装进杯子里在放果肉......
03-22
芒果草莓彩色慕斯布丁
喜欢春天色彩缤纷的颜色用料芒果三个淡奶油100克。牛奶50克。草莓十个各种鲜榨果汁儿2至3种芒果草莓彩色慕斯布丁的做法吉利了片泡在凉水中,芒果打成酱,淡奶油打发6成,备用两个吉利片,用牛奶,隔水加热。晾凉后,加入淡奶油,加......
03-22
原味慕斯布丁
一款简单的慕斯布丁用料消化饼干150g自制酸奶100g吉利丁片1片淡牛奶100g糖粉20g布丁杯5个巧克力碎少许黄油15g原味慕斯布丁的做法准备好消化饼干黄油消化饼干弄碎黄油隔水融化弄碎的消化饼干黄油加热融化的黄油把融化......
11-01
巧克力慕斯(夹橙子果冻+焦糖布丁)
8寸的量,配方参考了下厨房各种高分菜谱,进行了改动。自己记录起来,方便使用。用料【巧克力慕斯】牛奶巧克力100+100克淡奶油A80+80克牛奶40+40克吉利丁8+8克淡奶油B180克糖14克【焦糖布丁】焦糖酱40克牛奶150克鱼胶粉5克......
06-05
低糖低卡Q弹豆乳慕斯布丁
这款布丁怎么说呢,豆乳的味道很浓郁吃起来口感很绵密,超级好吃。我一个人可以吃好几块哈哈哈哈。因为加了蜂蜜所以甜度刚刚好不会掩盖豆腐的香味,而且有牛奶的搭配使得布丁除了豆香还多了奶香,吃起来有点QQ的弹牙,反正我和......
07-22
芒果慕斯布丁杯
夏天来了,台农芒果的季节也来了,做点应季的小甜品吃吃吧!简单快手还好吃哦!记录一下配方。用料纯牛奶60克吉利丁片3克细砂糖30克淡奶油100克芒果果泥或果茸150克装饰用奶油适量芒果泥或百香果酱适量其他你喜欢的水果适量......
12-24
无奶油版慕斯蛋糕(布丁口感)
用料饼干100-110克黄油50克牛奶100克粉色巧克力70-75克老酸奶320克吉利丁片7.5克装饰水果适量无奶油版慕斯蛋糕(布丁口感)的做法吉利丁片,放入冷水中软化10分钟左右(水提前放冰箱冷藏)。备用。消化饼干压碎,倒入融化的黄油,......
02-16
玫瑰慕斯布丁杯
做这个慕斯其实就是为了消灭家里剩余的糖玫瑰。之前做了玫瑰面包后,糖玫瑰一直都没有再用。今天在家实在闲来无聊,就想着给回来的妹妹一个惊喜就做了这个。很简单的做法,也非常的好吃呢。妹妹说,奶香里夹着玫瑰的香甜,很棒......
11-16
芒果慕斯,布丁
一直喜欢慕斯,喜欢淡淡的味道,这款甜点,简单易上手,不用蛋糕打底啥的,基本达成奶昔,几步就完成。甜度自己把握。不含任何防腐剂。用料芒果100克牛奶100克淡奶油100克糖10克吉利丁粉5-10克芒果慕斯,布丁的做法将100g芒果肉与1......
05-16
草莓杂果布丁慕斯杯
工具:擀面杖、电动打蛋器、刮刀用料淡奶油200g奶油奶酪125g全脂牛奶50g草莓果酱100g柠檬汁15g炼奶60g吉利丁片2.5片(12.5g)消化饼干96g草莓味QQ糖69g(3包小包)水69g吉利丁片1片(5g)杂果适量朗姆酒15ml细纱糖15g草莓杂果布丁......
09-14
草莓芝士慕斯布丁杯
用料草莓两斤卡夫芝士250淡奶油300糖80(具体忘了)奥利奥一包饼干忘了名字啊鱼胶片4片草莓芝士慕斯布丁杯的做法草莓上市了,答应了同事要做蛋糕让她们尝尝,于是就做了这款草莓芝士,因为想着整个慕斯蛋糕不方便带到公司,于是......
12-17
草莓酱(低糖)用于慕斯、布丁
草莓酱一般都会很甜,不喜欢太甜,不做多,短时间吃掉,就把糖减量,味道还不错。不喜欢太甜的伙伴可以参考一下。这个没有草莓籽,特别推荐做慕斯、布丁口感细腻,做慕斯镜面很清澈漂亮哦。也可以加入牛奶、酸奶中,涂面包🍞也不错,这......
02-25
四寸黑巧克力慕斯奶酪布丁
用料海绵蛋糕底黑巧克力慕斯层黑巧克力100g黄油25g奶油200g吉利丁片2片牛奶20g奶酪布丁层奶油奶酪75g牛奶30g糖20g吉利丁片2片伏特加一小勺四寸黑巧克力慕斯奶酪布丁的做法蛋糕底切好型放在模具底部热水融化巧克力与......
09-15
焦糖慕斯奶油布丁
第一份甜品给了布丁,因为自己喜欢慕斯,所以做了慕斯布丁。用料玻璃奶瓶4只细砂糖90克鲜牛奶200毫升鸡蛋2个奶油奶酪50克淡奶油50克吉利丁粉2.5克盐0.5克焦糖慕斯奶油布丁的做法制作焦糖。取一奶锅,倒入细砂糖(40克),冷水(60......
11-06
芒果布丁/慕斯
低糖版布丁/慕斯,仅记录我的配方😛用料芒果泥(大台农)2个200克牛奶250克奶油120克吉利丁片10克(2片)糖15-20克芒果布丁/慕斯的做法芒果切丁加入部分牛奶搅拌成泥备用牛奶、奶油、糖、泡软的吉利丁片放入锅中加热至融化,温度......
01-21
芒果布丁?芒果慕斯?
用料芒果300克吉利丁片20克牛奶250克糖20克芒果布丁?芒果慕斯?的做法20克吉利丁片泡水软化,待用。芒果削皮切块,300克。芒果和150ml牛奶打成奶昔,备用。在锅里倒入100克牛奶,20克白砂糖,中小火加热,40℃左右加入软化好的吉利......
12-30
蓝莓慕斯布丁
用料椰子汁新鲜蓝莓咖啡豆吉利丁片淡奶油奥利奥黄油朗姆酒白糖蓝莓慕斯布丁的做法[蛋糕底]奥利奥去夹心后放在食品袋里压碎,再倒入融化好的黄油搅匀,倒入模具中压实,放入冰箱冷藏[布丁层]吉利丁片放入冷水中泡软后,锅中放......
12-18
Q弹Q弹感的兔子慕斯布丁
请忽略我的杯子蛋糕🤣🤣第一次烘培,效果没预期的顺利~这次做兔子布丁纯粹是因为我老公生日,他是兔年出生的🐰因为要准备晚餐,所以来不及拍步骤照片用料豆奶300克淡奶油100克吉利丁片2片糖10克(要甜一点可以多加,但是我喜欢......
08-08
布朗熊慕斯
用料。布朗熊慕斯的做法蛋白140糖40蛋黄100糖100香草精蛋白混合面粉60栗粉50。。凝胶粉5水15奶油奶酪140淡奶油70蛋黄3糖603个混合淡奶油打发咖啡加水摸蛋糕。。......
08-05
香蜜沉沉,秋色连波——焦糖南瓜布丁慕斯
秋天是日渐冰冷霜寒的长河,也是阳光勾勒下浅米的毛衣,秋天是落叶在萧瑟里轻飘的颤动,也是混着焦糖的南瓜,从厨房传来的敦实、安心的香气。不是耶稣的拥趸,从不庆祝荒腔走板的万圣,但每次都候着节日一过满柜打折的南瓜。风味......
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