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煎咸口糍粑
陆川人的口味用料粘米粉100克克糯米粉500克白糖20克馅料:肉沫500克盐6克木耳1朵油果150克豇豆100克韭菜100克煎咸口糍粑的做法糯米粉,粘米粉,白糖混合均匀开水烫面,用筷子搅拌后,再用手揉成团锅热放油炒出油,放入生抽老抽盐......
12-29
客家煎糍粑
客家煎糍粑用料糯米500克客家煎糍粑的做法客家煎糍粑......
07-15
咸糍粑
纯属记录用料糍粑葱花盐咸糍粑的做法糍粑蒸软烂加葱花和盐,搅拌均匀放凉重新整理成方形,然后切成小块,炸熟。......
05-07
香煎糍粑
小时候物质匮乏的年代,吃上一口糯米糍粑就是一件很幸福的事儿了!用料糯米400克咸肉丁30克生抽5克香煎糍粑的做法所有材料加一起搅拌好,放电饭锅里,开煮!当当当,煮好的样纸!偷偷吃一口~好次~糯米放放温了,给它用保鲜膜来个整形,长......
06-29
煎糖糍粑
今天先吃炕滴哈。。。煎糖糍粑。。。糍粑煎得软软滴,两面金黄。加点白糖,颜色很漂亮。吃起来,外酥脆内软糯。还甜甜滴。用料糍粑块适量糖少许煎糖糍粑的做法糍粑切薄块后,洗净沥干水份锅里放少许油,油热后下糍粑,中小火慢慢......
01-17
煎糍粑快
有花椒的咸味糍粑,是重庆特色的小吃,卖油条豆浆的早餐摊,糍粑快也是标配。这玩意儿要趁热吃,睡懒觉的人去买的时候经常都只剩冷冰冰的,一怒之下自己来复刻它用料圆糯米125克大米125克水(蒸糯米用)800克盐1/2茶匙(味重的可以再......
10-02
干煎糍粑
我是很怕食物油多的人,看到APP里其他菜谱煎出的糍粑都是先下油再放糍粑,试过一次即使仅用油刷刷锅底,成品含油量还是超过我的口味。于是就想能不能干煎呢。小火慢煎,仅在糍粑表面刷了少许油防粘,做出的成品有点烤糍粑的赶......
09-08
蛋煎糍粑
还记得前几天Tina做的红糖糍粑吗?糍粑胚一次吃不完,剩下的放冰箱冷冻。今天就来教你怎样解决掉这些糍粑,而且十分好吃,本人觉得可以秒杀红糖糍粑。用料冰冻糍粑花生油黄豆粉白糖或红糖浆蛋煎糍粑的做法首先,把冰冻糍粑从冰......
07-05
煎鸡蛋糍粑
💖简便早餐鸡蛋糍粑快中秋了🎑,超市见到有卖糍粑的,小时候奶奶常做来吃,好亲切呀,做起来当早餐好棒的👍用料鸡蛋一个糍粑一大个调味盐少许食用油适量煎鸡蛋糍粑的做法糍粑切块状,放入打好的蛋液里,均匀的裹上蛋液💕倒油入锅......
07-21
咸鲜煎糍粑
大多数人只知道红糖糍粑其实还有咸口的糍粑材料简单也是值得一试的哟用料纯糯米小糍粑3个土鸡蛋1个大蒜叶几根盐咸鲜煎糍粑的做法平底锅中火烧油把糍粑放下去煎,不要大火煎至两面焦黄煎到糍粑可以用锅铲从中间截截段,打......
04-06
广西咸糍粑
广西的糍粑有些像潮汕地区的粿,只不过潮汕地区的粿多是粘米粉做的,而广西地区是用糯米粉做的,皮的口感不同。受个人饮食习惯影响,我比较喜欢潮汕的粿。偶尔才会做咸糍粑吃。不过广西本地的人就习惯吃糍粑,不大习惯粘米粉做......
01-13
煎出漂亮的糍粑(白糖糍粑)
一吃糍粑,感觉就真的要过年了。用料白糖少量鸡蛋1个油适量糍粑煎出漂亮的糍粑(白糖糍粑)的做法糍粑平时放在水里,冰箱里或者冬天户外保存,三天换一次水鸡蛋打散,糍粑切块,沾蛋液锅烧热,放油。不锈钢锅煎糍粑非常好用,不需要放......
05-13
片糖煎糍粑
片糖是片状的糖块!是甘蔗压榨而出的结晶!在老家,进入十二月,舅舅就会准备自制片糖了,也会千里迢迢的给我快递过来!糍粑更是湘西过年的象征,木有吃过糍粑的年是没法接受的!用料糍粑3个片糖50g片糖煎糍粑的做法糍粑从浸泡的水里......
09-05
油煎糍粑
小时候的老味道用料糯米粉250g面粉70g左右馅料:芝麻/红豆沙/红糖适量(主要看个人口味,喜欢馅多点就多调一些)白糖适量(主要看个人口味,喜甜的就多放一些)开水油煎糍粑的做法1,将所有糯米粉面粉放入盆中,白开水+白糖调成糖水放......
04-18
蒜香咸口糍粑
团,家乡的味道,这次闺蜜寄了些给我吃,超开心😁!!!喜欢吃咸口的糍粑,一定煎的脆脆的,加上蒜的香味,美味无敌了。用菜籽油更香噢!用料团、年糕、糍粑吃多少做多少哈菜籽油适量盐适量蒜叶适量蒜香咸口糍粑的做法这个就是团,用糯米蒸......
05-10
咸香水糍粑
前些天想吃这道菜,翻遍了整个“下厨房”都没看到有菜谱,我心想,这样的美味佳肴值得拥有姓名!于是就给它取了个高大上的名字——咸香水糍粑。水糍在市场,淘宝都可以买到,我家的水糍是托海边的朋友买的。(如果买不到水糍,把糯米......
01-31
煎红糖糍粑
馋了,迅猛的搞个小点吃吃简单又解馋用料糯米粉红糖油煎红糖糍粑的做法用水把糯米粉揉成外表光滑的面团然后手里抹食用油揪一块在手里面再揉揉按扁把红糖粉沫放在中间当馅再把面团揉成圆棍油锅开小火放进去煎,一定要小火......
06-25
家常煎糍粑
Fissler的迷你珐琅锅,刚好一锅一只糍粑,不费油用料糍粑1黄豆粉适量红糖浆适量油1大勺家常煎糍粑的做法热锅,放油,大火煎3分钟,期间翻面锅从电陶炉转到空气炸锅,200度4分钟,期间翻一次面洒黄豆粉、红糖浆。开吃。......
01-25
蛋炒咸糍粑
家乡是肇庆广宁那边的,逢年过节亲戚做客会带上两三袋糍粑过来,今天家里没有干糍粑了那就直接用糯米粉直接做吧!糯米粉的大变身!用料皮:糯米粉1包皮:水、盐适量陷:猪肉碎、芹菜、小葱、蒜叶适量涂料:鸡蛋液,酱油、盐适量蛋炒咸......
03-26
油炸咸糍粑
用料糯米750克绿豆350克盐适量克花椒粉适量勺油炸咸糍粑的做法糯米和绿豆一起蒸熟,40分钟以上熟至糯米软,绿豆成这种半沙状,然后把糯米捣烂捣黏,并加入适量盐,绿豆根据个人口味加入盐和花椒粉搅拌均匀。取一小团糯米,如图如......
04-17
煎糍粑
大概是糍粑最合适的吃法~用料糍粑一块黄油10克糖浆适量煎糍粑的做法平底锅开小火融化黄油。放入糍粑中小火两面煎。煎到两面呈金黄色,表面有一层脆脆的,用木铲轻按软噗噗,就可以了。装盘淋上适量糖浆,开吃。......
07-13
姜咸糍粑
糍粑很多人都爱吃,市面上多见以红糖搭配;对于又想要控糖的人和不嗜糖的人来说,这款糍粑也许可以解解馋吧。用料糯米50%大米50%盐适量食用油适量生姜适量姜咸糍粑的做法大米糯米各半洗净用水浸泡约半天左右。(纯大米偏硬,纯......
12-11
鸡蛋煎糍粑
从小爱吃糯食,因为简单快捷,所以喜欢!练就了匆匆的早餐,美美的《鸡蛋糍粑》!用料油30克鸡蛋1只红糖10克盐1克糍粑3块(条状)鸡蛋煎糍粑的做法1.中🔥将锅烧热,将鸡蛋打散放少许盐2.放入适量油,烧至6成热3.放入糍粑摆好(切成麻将块......
06-26
香煎糍粑鱼
猪肉远离餐桌的日子,吃点鱼🐟吧这道菜的要点1是提前腌制入味,2是以干煎为主,不要放水。用料草鱼条干红辣椒个花椒粒油克姜片盐克花椒辣椒香煎糍粑鱼的做法草鱼请老板剁成块,回家后清洗干净,尤其是腹内黑膜,并改刀成大小差不......
09-17
香煎白糍粑
白糍粑在我们广西家乡,每年丰收节,都是必须要做的,丰收节已经成为了非物质文化遗产了,就是每年到这个节日,村里就会请朋友到家里吃饭,谁家的朋友多,谁家今年就大丰收哦,吃完就会送朋友们一人一袋白糍粑回家。用料糯米500克油1......
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