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消耗椰汁(coconut milk)
以为可以直接喝的,买回来一尝太浓郁了,看看含量→【100ml椰汁(牛奶)的热量178卡(67卡),碳水2.9g(4.8g),蛋白质1.9g(3.3g),脂质17.6g(3.8g)。】脂质太高了!!做菜或者甜点吧!菜的话,主要是椰汁咖喱。甜点的话,感觉只要是需要用到......
09-13
Banana Milk Coffee-小美版
一整份就是一顿好早餐根据调整用料香蕉(熟透的)1根牛奶250ml黑咖啡200ml黄糖1tbspCinnamon1tspBananaMilkCoffee-小美版的做法把熟透的香蕉掰成几小段和黄糖一起丢进主锅,3分钟/V温/速度一加入一半的牛奶和肉桂粉,4分钟/9......
05-10
曲奇牛奶杯milk & cookie shot
Cronut发明者DominiqueAnsel的新作,Milk&CookieShot,牛奶倒在曲奇中,不用再“扭一扭,舔一舔,泡一泡”啦。找了国外视频学的。基本就是把所有材料混合搅拌就OK。感觉和普通曲奇味道差不多,但是很有趣的一款~先上视频里的......
11-27
椰奶小方|Coconut Milk Pudding
这是一个不用吉利丁片(鱼胶粉)的椰奶小方食谱。用料牛奶100毫升玉米淀粉50克牛奶100毫升双重奶油100毫升椰奶200毫升细砂糖30克椰蓉50克椰奶小方|CoconutMilkPudding的做法将50克玉米淀粉倒入100毫升牛奶中搅拌至无颗粒,......
11-29
fried milk 炸鲜奶
Hello大家好,我是爱牛奶的蜜约,今天又给大家推荐一种牛奶的新做法——炸鲜奶用料牛奶250克白砂糖35克玉米淀粉30克面包糠适量鸡蛋黄1~2个食用油适量芝士片2片(可放可不放)friedmilk炸鲜奶的做法将牛奶,白砂糖,玉米淀粉小奶......
12-27
butter milk blueberry scone
用料中筋面粉325g糖150g泡打粉2茶匙苏打粉1茶匙盐1/4茶匙橙皮屑或柠檬屑适量蓝莓,树莓,桑葚等等各种随意适量buttermilk240毫升大鸡蛋1个玉米油120毫升香草精1茶匙buttermilkblueberryscone的做法混合粉类材料加入橙皮......
10-23
香草牛奶冻 Milk Jelly
关注微博更多更新,跟随我们更有趣的美食之旅!!如果你想来一个新鲜又美味的甜点,那么这个食谱就是为你准备的。香草牛奶冻美味、香甜,家里人都会喜欢和享受这个甜点的,我的人家也一样,相信你也会。Ifyouwanttoserveadessertth......
10-07
fruit + vege milk shake
用料delmontebanana一根小青瓜一條美國西芹一根paul'smilik200mlfivetosixIcecubesfruit+vegemilkshake的做法所有材料倒入Juiceblender把milkShake倒入保冷瓶,保質、好喝又營養......
10-06
Bake pear milk oatmeal
用料Oatmeal1/3cupMilk1cup+1/2cupBabypearsorageneralpear2or1SaltAlittleNutsOptionalDatesOptionalCinnamonAlittleBakepearmilkoatmeal的做法先将燕麦和牛奶混合煮熟,中途稍微的加一点点盐和肉桂粉提升味道,记得要......
11-08
[My Mug] 自制燕麦奶 Homemade Oat Milk
搬运自MinimalistBaker,比例略有改动。超级简单万用的方子!用料即食燕麦30g水320ml盐一小撮香草精1/4tsp(可选)椰枣/枫糖/蜂蜜/任何甜味剂15g(可选)可可粉5g(可选)水果20g[MyMug]自制燕麦奶HomemadeOatMilk的做法上图是......
03-19
你还椰浆,椰奶,椰子奶油傻傻搞不清吗?what is coconut milk, full fat coconut milk,coconut cream?
这个文章是给一个PKKP的小傻瓜看的?发现很多人不太懂,在看国外的菜谱也会出错,还有人说椰浆应该是coconutcream?😅我都是整箱椰浆买,一般只用RealThai丽尔泰的椰浆和椰奶,没有什么添加剂,我用椰子奶油(椰浆和水分离)来做酸奶......
05-25
不一样的小胖子“milk hearth”
柔软绵密的牛奶哈斯是小朋友的最爱,为了迎合“小不点儿”们的爱,做成圆嘟嘟的小圆胖子,反而变得简单、省时间😄用料面包粉200克牛奶130克糖20克奶粉10克酵母3克盐3克黄油15克炼乳(可以不加)20克绿茶粉(绿茶哈斯)10克可可......
10-03
抹茶冰奶茶Matcha Iced Milk Tea 下午茶 夏日清新饮品
夏天的午后想喝清新的,又不含咖啡因的饮料,抹茶系列饮品最合适不过了。这款茶很简单,调出来的口感很清新。给出的是一杯300ml的量。用料抹茶粉5克水一杯240ml牛奶60ml糖或其他甜味剂5克冰块适量抹茶冰奶茶MatchaIcedMilk......
07-01
Tangzhong Milk Bread
用料TangzhongBreadflour40gWater200gTherestofthemixBreadflour580gSugar60gSalt12gYeast10gMilkpowder10gMilk260gEgg50gButter50gTangzhongMilkBread的做法1.40gbreadflourand20gwater,mixinpanonlowheatuntilform......
05-04
姜黄奶(golden milk)
1tsp≈1g≈5ml用了很久了,天冷了就会喝,有的时候还不加奶,➕一片柠檬和多一点姜粉,就是一个caffinefree的tea姜黄好处很多,Anti-inflammatory,且促进血液循环,对痛经很有帮助。但是还是要适量,一天1-2tsp,千万不可多食。吃多姜......
10-14
Milk Rolls
用料Whiskedegg35gMilk160gBreadflour300gSalt2gDryyeast4gCastersugar50gUnsaltedbutter25gMilkRolls的做法Mixallingredientsexceptbuttertogetheruntildoughissoftandstretchy.Noneedtoactivatethedryyeast.Cubeco......
11-01
Milk Tea (奶茶)
办公室的老师们,每到下午就开启了奶茶续命的操作。奶茶好喝,热量太高。减肥的我一次都不能参加。怎么办?自己动手做吧。待到春暖花开,我也可以加入奶茶续命的行列!Torefreshthemselves,myfellowco-workershavealwaysordere......
01-01
椰浆coconut milk合集
北斗君最近告别乳制品了于是饮品基本给椰浆包了去我爱椰浆😍通常都是家里有什么放什么那就来个合集好了~估计会有奶昔思慕雪冰淇淋雪葩等等等等用料椰浆蔬菜水果水调味椰浆coconutmilk合集的做法所有材料搅拌棒或料理......
02-04
Butter Milk Pancake
一直想做pancake所以在下厨房找了菜谱,但是尝试了第一次并不成功,觉得缺少了什么。今天在外国网站找了pancake的菜谱,成功了,做出我想要的样子和味道,所以要分享分享用料无盐牛油2汤匙全脂牛奶200ml面粉一杯(250ml)鸡蛋一......
12-03
Honey Milk 蜜香白吐司
看起来质朴的事物背后往往赋予的心思最缜密,它们承载着“基本款”这个经典名头,比如白吐司。我对于白吐司的要求,是不作为基底面包来涂抹酱料、加蔬菜肉类时,纯吃吐司也能好吃到停不下来,这样的吐司应该集具以下特点:柔软绵......
12-30
教你做出完美双皮奶 Double-skin Milk Custard
越是简单的材料,越是看起来简单的步骤,其实做起来越讲究。先来讲讲这个食谱的特点-1.达到了相当和谐的蛋奶平衡,所以吃起来柔嫩幼滑,质地细腻,结构软而不倒。2.详细讲解每一步,教你如何做出完美双皮奶。3.给只(想)用奶牛奶的......
04-18
Milk Consommé Soup
用料NapaCabbage片BaconCarrotOnionBayleafChickenstockMilkConsomméSoup的做法Yum见图见图见图见图见图见图见图见图见图见图见图见图见图......
12-14
多种方法自制淡奶Evaporated Milk和炼乳concentrated milk
n种方法制作炼乳,锅煮、料理机、微波炉,有普通版香浓版和脱脂无糖低卡版,总有一款适合你。~~~~~~~淡奶EvaporatedMilk又称花奶、奶水、蒸发奶。它是将牛奶蒸馏过去除一些水分后的结果。没有炼乳浓稠,但比牛奶稍浓。因此英......
09-10
红豆豆浆 Red Bean Milk
用料红豆*redbeans1杯*1cup过滤水*filteredwater1000毫升*1000ml飲用水*drinkingwater600毫升*600ml红豆豆浆RedBeanMilk的做法先将1杯红豆和1000毫升的过滤水放入破壁料理机按豆浆功能,待煮好后再加入600毫升的饮用水使用......
01-17
葡萄软欧(仿原麦山丘)Milk flavored bread filled with raisins and butter
分量:4个烘焙:180度中层上下火20分钟最近面包得心应手,原因是汤种+中种,让面包彻底软了起来。尤其是70%的中种部分提前2-3天就和好放进冰箱冷藏,揉的时候再加入30%主面,既不会让面团发酸,又极易出膜,而且当之无愧的“软妹子”......
08-19
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