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家常版酸菜
用料阿花酸菜丝1袋瘦肉适量油豆腐适量葱,姜,蒜适量八角1个蒸鱼豉油一汤勺盐适量十三香适量玉米淀粉适量家常版酸菜的做法葱姜蒜全部切末,酸菜用水洗1或2遍,喜欢酸的就洗一遍,肉切片加少许盐和玉米淀粉备用,油豆腐切片备用起......
04-21
家常炒酸菜
疫情呆在家,鸡肉鸭肉吃太多了,中午吃粥炒个酸菜送~简单容易上手🤣用料酸菜3片酸菜叶蒜5瓣姜2片辣椒指天椒2个耗油适量酱油适量家常炒酸菜的做法1⃣切姜成丝、蒜切碎、🌶辣椒切圈⭕️2⃣酸菜冲洗干净,切成丝再横切两三刀成小......
12-22
家常酸菜魚
家常酸菜魚~廣東人口味的酸菜魚^_^,很清湯魚湯的酸菜魚,真的好特別!好鮮甜~用料鯇魚一條酸菜一斤姜六片蒜六粒芫西(香菜)半斤小辣椒三粒家常酸菜魚的做法準備好材料先煎香魚頭魚尾,一分鐘接著放姜蒜,小辣椒一起炒(辣椒不弄碎就......
11-05
【汐汐家常菜】简单实惠·家常版酸菜鱼
今个下班早,楼下社区店买条鱼烧烧。斤把重的黑鱼,配点香菜豆芽豆腐果,简单实惠的酸菜鱼做起来。用料黑鱼1条蒜1整头香菜2根小米辣4只杭椒2个姜片4片淀粉1勺料酒2勺盐10克豆腐果6块绿豆芽1小把腌酸菜120克油适量【汐汐家......
04-23
酸菜鱼头(家常版)
喜欢吃酸菜鱼头,但是外面吃到的总是太油腻,所以自己做着吃,好吃下饭。用料酸菜若干鱼头1个干辣椒若干花椒少许姜若干香菜1根鲜辣椒若干豆腐若干块酸菜鱼头(家常版)的做法鱼头洗干净沥干,表面擦盐备用锅热下油,油热下干辣椒,姜......
08-21
家常版酸菜鱼(简单方便版)
最近猪肉太贵吃不起,就经常吃鱼,比起红烧鱼糖醋鱼清蒸鱼,最喜欢的还是酸菜鱼,酸酸辣辣非常下饭用料草鱼1条花椒10-15粒料酒1勺(小汤勺)盐6克淀粉3勺(2g盐勺)姜适量酸菜适量我用的自己泡的酸菜干辣椒15个葱2根白胡椒粉1勺蒜瓣4......
10-26
酸辣包菜-减脂餐版➕家常菜版
不好吃,你打我。😏附有万能料汁教程,往下看!料汁好处就是调好后直接倒入菜中,就不需要再去翻动菜,可以最大程度保留菜的形状。用料包菜半个干辣椒2个酸辣包菜-减脂餐版➕家常菜版的做法包菜,愿意手撕就手撕,愿意刀切就刀切。......
05-02
酸菜鱼-家常简单版
用料油50克姜适量花椒适量干辣椒适量酸菜250-500克料酒3勺盐适量香菜适量蛋白2个酸萝卜1根泡椒100克葱花适量鱼1000克酸菜鱼-家常简单版的做法材料备好,鱼用盐抓拌清水洗过几遍后,用盐蛋清胡椒粉稀释后的红薯淀粉勾芡水......
01-13
家常酸菜鱼
馨月是广东人,吃不了很辣,但是为了迎合酸菜鱼的本质,其实这个辣度属于中辣,大多数人都可以接受哟🥰用料草鱼半条干辣椒适量小米辣椒5个淀粉适量姜,蒜适量酱油,鸡精,耗油适量盐适量酸菜半条豆芽半斤家常酸菜鱼的做法买的鱼腩......
06-12
家常炖酸菜
在北方的冬天,酸菜是家家户户餐桌上必不可少的一道美食,酸菜吃法有很多种,今天分享的是酸菜墨鱼汤用料酸菜200克姜4片盐2克葱1根八角2个花椒15粒酱油2勺墨鱼一小碗家常炖酸菜的做法酸菜洗净切丝备用新鲜墨鱼抽出筋,洗净备......
09-10
家常酸菜鱼(自制酸菜+巴沙鱼版)
一直很喜欢吃酸菜鱼,正好家里泡了一坛酸菜,就做了一碗酸菜鱼,太好吃了😋汤汁都没舍得倒留着第二天早上下面条吃了。这个不是正宗做法,但是比较简单家常。用料自制酸菜6-7片(半颗左右)巴沙鱼柳1条(300克)干辣椒10来个姜片6片蒜......
05-28
家常酸菜粉
婆婆最爱吃我做的酸菜粉用料酸菜400克炖好的肉一大勺粉1小把葱姜适量花椒大料适量盐适量糖适量生抽一勺十三香适量调味家常酸菜粉的做法干粉丝提前用温水泡软,酸菜洗净,切细丝!葱切小段,姜切丝!热锅放油,放花椒大料炸出香味......
06-04
酸菜鱼 | 绝不会失手的家常版酸菜鱼
酸菜香脆,鱼肉软滑,汤汁浓郁,酸辣可口的酸菜鱼,无法拒绝的美味。用料草鱼1条酸菜200克野山椒20克干红椒15克花椒6克葱2根姜10克蒜5瓣盐5克生粉10克料酒10毫升食用油20毫升酸菜鱼|绝不会失手的家常版酸菜鱼的做法食材准备......
07-31
东北酸菜火锅(家常版)
(忘记拍过程图了)89年出生,记忆里东北外面白雪皑皑,寒风凛冽,数九寒天屋里烧着土炉子和火墙,吃一顿烧木炭的铜火锅酸菜,盯着锅里的不多的肉垂涎三尺,看着玻璃上水汽铺满,小时候觉得这简直是神仙的日子!直到现在每到冬天回老家,还......
10-05
家常版酸菜白肉粉丝
用料酸菜500克五花肉250克姜3片粉丝1把花椒3粒葱0.1根蒜3瓣料酒1勺家常版酸菜白肉粉丝的做法锅热到温,五花肉下锅,煸出油。花花肉微微金黄。下葱姜蒜花椒辣椒,炒香。可以用一点薄盐生抽调一下颜色。放入酸菜翻炒出香味。......
01-26
家常酸菜鱼(非常家常)
懒人版川味酸菜鱼(一家三口👨🏻👩🏻👧🏻成年人份)用料新鲜草鱼1000g左右自制手工腌酸菜50g左右泡椒水10g左右独蒜一头盐少许泡二荆条2根生姜5g青花椒少许干辣椒3粒葱叶2根淀粉适量料酒适量家常酸菜鱼(非常家常)的做法......
08-19
酸菜鱼(简单家常版)
最爱酸菜鱼,每次在外面吃都不过瘾,于是回家后研究出来的做法,味道不比外面的差哦!喜欢的朋友可以试试!用料草鱼或黑鱼一条(三四斤的)超市买的酸菜包1包海带、金针菇、莲藕、土豆、香菜、胡萝卜、白芝麻、青瓜适量淀粉适量鸡......
07-17
家常酸菜面
用料酸菜一小撮/15克面条一份家常酸菜面的做法面条下锅,放入自家小酸菜煮沸后关小火,加入自己喜欢的配料小贴士完成......
11-20
酸菜鲳鱼【家常版】
吃过闺蜜做的酸菜鲳鱼,念念不忘,刚好今天买齐食材,跟大家分享一下做法吧😊用料鲳鱼1条酸菜小半颗绿豆芽适量姜3片葱2棵生抽适量砂糖适量小米椒1个香菜1根酸菜鲳鱼【家常版】的做法冰鲜的鲳鱼洗干净,用厨房纸吸干水分待用(......
02-22
酸菜鱼腩(家常版)
用料鱼腩适量酸菜一棵料酒半勺盐一点点姜八九片蛋清一个干辣椒两条花椒15粒蒜两瓣胡椒粉一点点酱油一点点淀粉一勺葱两根酸菜鱼腩(家常版)的做法配料切好准备好鱼腩放料酒一点点盐蛋清淀粉搅拌均匀腌半个小时放一点点......
04-15
教你在家做简单版酸菜家常酸菜鱼
炎炎夏日没胃口,来一碗酸菜鱼酸爽滋味绝对治愈一切没胃口。用料酸菜200克龙利鱼柳1条蒜瓣6瓣干辣椒6个花椒适量葱姜适量料酒3勺盐适量胡椒粉适量淀粉1勺白醋1勺鸡精少许教你在家做简单版酸菜家常酸菜鱼的做法准备食材,......
09-04
家常酸菜鱼(懒人版)
超市里买的酸菜鱼料包,操作起来非常简单。用料酸菜鱼调料包1包料酒1~2勺干辣椒10个花椒20粒姜8片蒜6瓣蛋白1个香菜2根香葱3根草鱼1条家常酸菜鱼(懒人版)的做法干红辣椒切段,大蒜切片,葱切片,姜切丝,按照个人喜好可调整用量,弄......
06-07
家常版酸辣粉
好长时间了没有吃酸辣粉了,看看自己做出来好吃吗?嗯,是肯定的,酸爽可口,自己做是可以随意加材料的。用料花生碎3勺芝麻3勺蒜多瓣香菜1根生抽,老抽,耗油,香油,香醋,盐,糖,鸡精,适量黄瓜1根地瓜粉条1把家常版酸辣粉的做法地瓜分条煮......
06-28
酸菜鱼(都市家常版)
为啥叫酸菜鱼都市家常版,因为去过四川吃过大厨做的酸菜鱼,和北上广城市里受欢迎的版本做法不一样:)北上广的流行版本增加了花椒和干辣椒泼油这一步,色泽更多彩,香气更浓郁。我和朋友们都喜欢花椒的麻香,每次出去吃都要加花椒......
10-14
家常酸菜鱼
一碗老坛酸菜,一条草鱼。经典的味道用料料酒1勺淀粉2勺酸菜300-500克花椒1把盐2勺老抽2勺家常酸菜鱼的做法准备好酸菜1-2把,泡至碗中。1-2小时将鱼切块,并放入姜蒜,料酒(或米酒),老抽,腌制碗中。1-2小时。切好葱姜蒜。爆炒。......
05-22
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【步骤图】家庭自制无敌好吃的火锅汤底做法,家庭自制无敌好吃的火锅汤底的食谱做法
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