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薯香松脆的自制炸薯条
突然想吃炸薯条,发现家里还有4个大土豆,于是就尝试一下做炸薯条,没想到一做就成功了!用料土豆4个玉米淀粉4大勺盐适量番茄酱适量花生油半锅薯香松脆的自制炸薯条的做法准备4个大土豆清洗干净;把土豆削皮;先切成筷子粗的大厚......
12-25
自制炸薯条
家中两孩子的最爱用料土豆3个盐10克番茄酱4勺油玉米淀粉自制炸薯条的做法土豆我喜欢选又大又长的,因为切出来漂亮反复冲洗,把里面的淀粉淘洗干净水里焯两分钟,凉水过一遍,撒上淀粉拌匀,放入冷冻二小时热锅热油后倒入土豆炸......
07-01
香脆炸薯条
湖北疫情严重,在家已经待了半个月了,剩两土豆,给儿子炸了吧,他超爱吃炸薯条阿。用料土豆个番茄酱勺盐克油克香脆炸薯条的做法土豆切条,冷水过一下。放冷水,加土豆,煮土豆。放少许盐土豆煮七层熟煮好的土豆捞起来,稍微沥干,不要......
12-11
家庭自制炸薯条🍟炸红薯条
用料土豆1个红薯1个盐淀粉油家庭自制炸薯条🍟炸红薯条的做法土豆红薯去皮土豆切厚条红薯切厚条土豆泡冷水锅中放盐煮开下土豆条煮2分钟左右捞出再过冷水沥干水分撒少许盐加少许淀粉我放的自己调的炸鸡粉更酥脆油热下......
11-13
自制薯条
薯条,相信大家都知道,外酥里嫩的。之前也直接用土豆切条炸,不过总是会里面硬硬的,没熟,外面又炸老了,失败率高!今天分享给大家的很简单的一种方法……用料玉米淀粉200克土豆2个油200盐3克番茄酱适量自制薯条的做法土豆切片蒸......
05-09
自炸薯条~
用料土豆番茄酱自炸薯条~的做法土豆去皮切条,大小类似于KFC。将切好的土豆条放在水中浸泡五分钟,冲洗后捞出。将冲洗好的土豆条放在开水中煮3-5分钟,捞出后控干水分放凉为止。将控干水分放凉的土豆条放在冰箱冷冻层,2小时......
11-17
自制非油炸薯条🍟 (宝宝版薯条)
用料土豆1个番茄酱少许炒菜油少许盐少许自制非油炸薯条🍟(宝宝版薯条)的做法土豆切成条状水开后下锅煮三分钟(千万别煮时间太久,太软了以后容易断,不成型)放在盆里加一点食用油和盐拌均匀,放入烤盘,上下火190℃40分钟。可以根......
12-31
秒杀麦当当薯格的自制香脆薯条🍟
小朋友们都超爱吃薯条薯角薯格之类的小食,其实大人也爱吃哈,今天分享一个特别香酥的薯条做法,自己动手做起来吧!用料土豆3个玉米淀粉适量面粉三大勺泡打粉2克椒盐3克黑胡椒粉2克啤酒适量油根据薯条的量,要基本没过薯条盐2......
04-21
自炸薯条
孩子爱吃薯条🍟外面的不放心。自己动手学起来让孩子吃得健康❤用料土豆2个盐适量油300克自炸薯条的做法土豆去皮切成条,泡去淀粉沥干水。放进冰箱里冷冻四个小时。前面忘了拍照油至六成热下冷冻好的土豆条慢🔥炸至金黄......
05-06
炸薯条,脆
自己记录,中火热油两分钟,中火炸3分钟,大火炸一分钟,起锅,撒盐,配番茄酱。用料冷冻薯条半成品适量炸薯条,脆的做法半成品中火热油直接加入冷冻的半成品,保持中火炸,油盖过薯条,不用动它们。三分钟后用筷子碰一下,变硬了就开大火......
03-27
脆炸薯条
用料土豆1个盐适量番茄酱适量脆炸薯条的做法土豆刮皮切条,反复洗3次,浸泡10分钟放入盐开水下过,水煮三分钟捞起晾干再放入冰箱急冻20分钟冰箱取出5成油温下锅炸,二次复炸8成油温,炸至金黄捞出,放入适量的盐,即可食用......
06-01
油炸薯条(自制土豆条)
老公最爱的土豆又来了,每次炸薯条不管做多少都会吃光光,刚出锅的薯条真的不要太好吃。用料土豆2个油适量盐适量油炸薯条(自制土豆条)的做法土豆削皮切1厘米左右的条,过2遍凉水去掉淀粉,沥水备用起锅烧油,油8成热(油有波动用筷......
06-26
脆香炸薯条
疫情没法点金拱门和白胡子爷爷……那就自制吧,真的是保姆级别零失误的教程了……用料盐克淀粉勺土豆随意个油脆香炸薯条的做法前面的步骤忘记拍照片了……1.土豆洗干净,切条条。2.放入沸水里放盐焯个两分钟吧土豆微微变......
12-22
不用油炸的自制香脆薯条
疫情期间天天关在家里不能出门每天琢磨着做各种吃的。前天团购了10斤红薯,琢磨着以什么方式把它解决掉又不浪费。小时候吃得最多的是油炸薯片和灶火烤红薯。炸红薯那香脆味至今想起来还回味无穷。于是想着做点小零食吃......
03-29
自制薯条🍟,酥脆松软
用料土豆3个盐1勺生粉50g番茄酱2勺自制薯条🍟,酥脆松软的做法🥔土豆切成长条,不要太粗,跟平时kfc吃到的差不多加入一勺盐,煮3分钟捞出沥干水分加入生粉,均匀搅拌,直到土豆条四面裹匀保鲜袋装好放置冷冻,冷冻2个小时以上(为了......
01-02
自制又香又脆的薯条
用料土豆6个盐适量玉米淀粉适量自制又香又脆的薯条的做法将土豆蒸熟压成土豆泥,加适量盐搅拌,再加入适量玉米粉揉成团,分成剂子压扁(大小厚薄由个人爱好定),切成条放热油锅里炸炸至金黄色捞出沥干油分装盘......
08-01
椒盐脆皮鸡翅+自制炸薯条
这是在小红书拿过来的菜谱。【椒盐脆皮鸡翅】来自@瑾宁妈妈,【自制酥脆可口的炸薯条】来自@安迪的小厨房。成品是我自己的哈。用料鸡翅做法蒜末2勺生抽2勺老抽半勺陈醋半勺椒盐小半勺糖小半勺玉米淀粉半碗黑胡椒碎适量......
12-17
自制炸薯条🍟酥脆不易受潮
受不鸟我家娃念叨,墙裂要求炸薯条,老母亲只好耐着性子给他做了一锅。很喜欢在下厨房看食谱,也喜欢在厨房倒腾,第一篇就从最简单的炸薯条开始😘用料土豆2个油适量盐少许玉米淀粉适量醋两滴孜然粉少许自制炸薯条🍟酥脆不易......
02-06
自制炸薯条香脆可口
用料土豆1个淀粉5勺盐自制炸薯条香脆可口的做法土豆切条,放进开水,加点盐,中火煮大约是十分钟。土豆条捞出控控水,加淀粉薄薄一层拌匀,抖一抖多余的淀粉。热油中火炸至金黄色即可出锅。......
10-06
简单快手自制炸薯条外脆里酥
两熊孩子让我点外卖,炸薯条配番茄酱。家里还有一个大土豆一个番茄,自己动手吧,比较健康。这个方法做出来的薯条冷了也不会软塌塌。有空气炸锅的也可以做少油版本的,味道一样赞用料土豆一大个盐一茶匙玉米淀粉3勺喝汤的瓷......
01-04
自制脆脆薯条
用料大马铃薯500g食用油适量玉米淀粉适量切条板1个自制脆脆薯条的做法马铃薯洗净削皮,建议使用切条板切出粗度均匀的马铃薯条无需水洗,加入适量食用油抓匀再加入适量的玉米淀粉抓匀马铃薯条较多的,可分两层烘烤,先烤长,再......
04-10
炸薯条—不输KFC的自制薯条
家里俩小神兽热衷薯条🍟,每次M记、KFC必点。特殊时期没办法出门,在家自制薯条,打发宅家里的无聊时光,又能给孩子们加个餐,是个不错的选择。用料土豆2个油适量盐适量番茄酱2勺炸薯条—不输KFC的自制薯条的做法两个土豆去皮......
12-31
自制薯条·紫薯条·红薯条
把喜欢的薯类都炸一遍😜😜😜用料土豆1个紫薯1个盐适量玉米淀粉适量自制薯条·紫薯条·红薯条的做法1.把土豆(紫薯/红薯)切成条状,盐水浸泡15分钟,多洗几次,让水变透明(紫薯水变清澈即可)。锅里烧开水备用(估量着能没过食......
02-11
自制炸薯片(香脆0失败)
用料土豆2个盐1勺(煮时调味即可)油适量(炸土豆片用)孜然粉1勺水适量(煮土豆片用)淀粉适量自制炸薯片(香脆0失败)的做法将准备好的土豆,洗净,抛皮备用将土豆切片,不需要太薄,也不需要太厚,比平时的土豆片薄一点,切好后用水浸泡,跑去表......
12-27
自制炸薯条
抖音上学来的方子,试验一下可行,炸的薯条硬邦邦的。非常成功。记录下来,下次再做。我那两个可爱的干女儿,非常喜欢吃😍用料土豆自己想要的多少就多少个玉米淀粉适量盐适量白醋3滴油适量番茄酱自制炸薯条的做法土豆切条,清......
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