相关水面的最正宗的做法水面做法步骤图

成都小吃~甜水面

成都的面种类很多，其中甜水面是很特别而且好吃的一种。面是略粗劲道的手擀面，拌上熬煮的酱，色香味俱全。我的面是自己做的，大家嫌麻烦可以在外面买。新开了微信公众号，不仅有我的完整菜谱还有餐具、摆拍介绍等等，来呀来呀~......

09-08

西红柿炒水面筋

用料水面筋1根西红柿1个青椒1个盐适量鸡精适量味精少量花椒适量西红柿炒水面筋的做法洗好面筋，将其切成薄片，将青椒，西红柿洗干净切好备用。热锅，放油，待油热了放入适量花椒，花椒炸黑之后将其捞出，倒入水面筋进行翻炒，2，3分钟......

11-26

柠檬酸辣水面

早餐想吃点清爽开胃的，来来来，味好美的泰式甜辣酱帮你实现，不管是做酸甜菜式、酸辣水面、还是直接蘸着食物吃，都是酸甜可口，消食开胃的。用料柠檬两片香菜1根生面适量卤蛋1个猪肉适量䓤花适量油适量水适量大虾2个猪肉丸子......

12-16

水面筋

用料普通面粉或高筋面粉500G盐少许水适量水面筋的做法面粉中加入少许盐拌匀分次加入水，和成略粘手但可成团的软面团面团放置一边醒上一个小时或以上（盖上保鲜膜或湿布）开始洗啦，反复揉压，直到盆里的水变成白色的粉浆水，倒掉......

02-07

碱水面时间

用料碱水面水一碗半碱水面时间的做法水烧开，下碱水面，煮一分钟每次加半碗水，加水后等水重新沸腾半分钟，最后一次加水烧开后起锅......

04-05

让你口水直流的杨凌蘸水面

杨凌蘸水面是陕西的一道美食，爱吃面的朋友一般无法抗拒。这道面做法简单，深受大家喜爱！用料鸡蛋个面克西红柿个油泼辣子勺鸡精勺盐克十三香勺小青菜一把生抽勺蒜瓣让你口水直流的杨凌蘸水面的做法第一部给面粉里加5克的......

01-27

清水面（清真版）

最简单的不一定不好呐，我家小朋友超级爱❤️用料挂面把味达美醋鸡精香油清水面（清真版）的做法清水煮开下面，煮到八分熟碗中放少许鸡精，味达美，醋，多少根据自身喜好，温水冲开面盛到调好的料水里面，拌匀，加少许香油增香最后加上一个......

06-07

雪菜炒水面筋

相信我，很好吃！用料雪菜1包大蒜2瓣胡椒粉少许面筋2个雪菜炒水面筋的做法漂亮的水面筋两个，手撕成一条一条的，我觉得比切的口感更好吃。倒油，待油热下面筋，翻炒翻炒下雪菜、蒜，翻炒翻炒加少许盐、味精、胡椒粉，一点点水，继续翻......

08-27

自制水面筋和凉皮

很久很久以前就知道洗面粉后可以得到面筋，但某人不喜欢也就懒得做了，趁这次机会就定量做了水面筋和凉皮，记录如下。用料普通面粉500克水300克盐6克淀粉5克自制水面筋和凉皮的做法500克面粉加盐，边加水边搅拌。揉成较软的......

12-17

酱拌碱水面

用料碱水面100克小白菜2颗鸡蛋2个甜面酱2勺盐1克酱拌碱水面的做法小白菜去掉根部清洗干净小白菜开水下锅焯水，然后过凉沥干水份开水下锅煮碱水面打两个鸡蛋，一个做煎蛋摆盘用，另一个做炒鸡蛋做鸡蛋酱鸡蛋炒熟锅里放油，放......

02-20

包子皮水面比例

用料中筋面粉100克温水30克酵母0.5克温水20克包子皮水面比例的做法先用20克温水把酵母溶化放入面包机和面15分钟-发酵30分钟-和面5分钟......

01-10

有肉有菜的浆水面

一直以来对天然发酵的食材有莫名的好感，一直以来驰骋于食肉江湖的我，某一日，灵光乍现，煮了这道浆水面，聊以慰籍老公那嗜面如命的肠胃。用料土豆一个（小）五香粉少量干辣椒2个肉末适量干黄花菜适量（泡15分钟）新鲜芫荽适量新鲜小......

02-06

水面酱

用料芝麻酱2斤花生酱3斤豆腐乳0.2斤韭花酱0.3斤蒸鱼豉油0.2斤香油0.5斤花椒油0.3斤老母鸡鲜香粉50g劲霸鸡汁15g美极鲜0.2斤水一盆水面酱的做法上面的调料一起放入，快速搅拌。冷藏3天保质期。......

03-27

凉水面「茴香鸡蛋素馅儿蒸包」

今日分享「茴香鸡蛋素馅儿蒸包」，凉水和面。。。柔软筋道，可口的素馅儿胜过肉肉🥩娃儿学校即将举行和饺子面团大赛，要求三光原则！为了她能脱颖而出，这两天为娘真是拼了，全家老小齐上阵，换着花样做她练习和的面团😂😂😂两天饺......

04-01

四川甜水面的正宗做法

担担面、小面、鸡丝凉面、碗杂面、鸡杂面。。。。。一提起四川的面食，味蕾的反应就麻辣香鲜。但是四川另外有一种名小吃：甜水面，因回味甘甜而得名。此菜谱是有二十多年厨艺经验的四川名师传授的哦~~用料面粉500g鸡蛋1个......

04-24

热拌碱水面

用料碱水面一把鸡胸肉一块水果青瓜2条花生米100克红葱头20个花椒30粒芝麻油适量热拌碱水面的做法花生米炒熟捻碎熬花椒油待用鸡胸肉煮熟撕成丝红葱头切碎，放适量油熬干香，加适量酱油、盐青瓜切丝碱水面煮熟捞起趁热放入......

04-17

甜水面

上个月去成都吃到了印象深刻的甜水面，面条胖嘟嘟的，咬起来无比筋道，淋上注入灵魂的甜酱油，整碗面的咸甜辣都恰到好处，巴适得很！所以我当时就决定要让你们也尝尝~微信订阅号及微店入口：amandatastes淘宝店铺：曼食慢语新浪微博：A......

06-15

一碗浆水面，足以解千愁

在土哥的家乡陕西汉中有一种特色小菜——浆水菜，我记得以前土哥聊天的时候问过他，你家乡有什么特色的小吃吗？他提到了一种面，就是我分享给大家的浆水面，他说这个浆水面是用浆水菜做的，只有他们汉中那边的水才可以做出来。熟......

04-04

成都小吃：甜水面

今日早餐：四川成都名小吃甜水面枸杞牛肉蛋包汤葡萄2018.10.18早餐用料面条：中筋面粉300克温水150克盐3克复制酱油：香叶适量八角适量桂皮适量丁香适量红糖适量冰糖适量生抽1勺老抽2勺清水1大勺酱料：芝麻酱2大勺芝麻油1大勺......

06-04

用电饭煲就能做的香肠水面筋焖饭

简单快手的一餐饭用料广式香肠1根水面筋2个大米2杯酱油20毫升用电饭煲就能做的香肠水面筋焖饭的做法香肠切片，水面筋斜切成片。电饭煲加米加水，水过米一节指深，放入香肠，水面筋和酱油，按下煮饭键，煮饭程序完成即可。......

03-24

碱水面凉面（两人份）

超级无敌简单用料碱水面两小把（根据需求来，正常煮面条就行）🧸调料汁辣椒油2勺陈醋1勺酱油1勺耗油1勺糖1小勺盐1小勺葱姜蒜适量🧸配料（可根据个人喜好来添加）绿豆芽适量黄瓜1根木耳（可不加）适量鸡胸肉（可不加）适量鸡蛋饼（可不加）1......

06-12

家常版拌碱水面

做完才觉得好吃用料碱水面（一人份，如图片的一样）一碗半饭碗左右海天黄豆酱半勺芝麻酱半勺耗油三分之一勺水克家常版拌碱水面的做法先把面烫熟，把水倒去前，留下碗底那么多将面水与酱料混合搅拌就可以吃了，不好意思，吃完才记得......

03-18

汁水面藕豆肠

网上看见顺手买了用料生抽勺盐克汁水面藕豆肠的做法把两种泡好泡时，调料碗两勺半生抽一勺多蚝油少许盐.糖一小勺醋适量辣椒油芝麻酱两勺少半碗水一搅拌就OK了😃小贴士这很简单的吧我自创的把水放少点咸了可以加水......

03-18

姥姥的味道，解暑浆水面

浆水面在西北是夏天不可多得的美味主食！浆水中含有多种有益的酶，能清暑解热，增进食欲，为夏令佳品。三伏盛暑，食之，不仅能解除疲劳，恢复体力，而且对高血压、肠胃病和泌尿病有一定的疗效。用料干辣椒3-4个花椒7-8粒香菜4-5根葱......

07-17

酸奶水面｜给狗狗的第一道美食

主角：我，一个闲的发慌的失业人员，爱好做菜，但不吃自己做的，作为一个浑身才华冒的出泡而无处施展的铲屎官，我深知，养狗不易，为了让它不白来，每天撒费苦心研究各种狗狗食谱（虽然我尝尝半途而废）。配角：作为一只不挑食的乖狗狗，喂饱它......

08-19

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