手机版
保存到桌面
热门搜索:
炒饭
粉丝
鸡肉
首页
特色菜品
家常菜
快手菜
下饭菜
下酒菜
宴客菜
创意菜
懒人菜
素菜
凉菜
菜谱
大鱼大肉
懒人食谱
菜谱视频
风味小吃
酱
小吃
零食
沙拉
寿司
蒸蛋
月饼
汤圆
素食
沙拉凉菜
小吃零食
场合美食
早餐食谱
下午茶食谱
夜宵食谱
宴客食谱
野餐食谱
便当食谱
宿舍食谱
冬至食谱
年夜饭食谱
元宵节食谱
情人节食谱
端午节食谱
复活节食谱
感恩节食谱
万圣节食谱
烘焙食品
派
塔
面包
饼干
披萨
泡芙
烘焙
蛋挞
烘培
蛋糕
芝士蛋糕
纸杯蛋糕
三明治
甜品做法
布丁
冷饮
果酱
糖水
甜品
冰淇淋
酒
咖啡
豆浆
果汁
奶茶
饮品
健康主食
饭
炒饭
饭团
焗饭
焖饭
盖浇饭
煲仔饭
面
炒面
面条
馄饨
饺子
馒头
包子
面食
饼
粥
烹饪日常
煎
焖
卤
蒸
红烧
干锅
火锅
免烤
菜品口味
鱼香食谱
糖醋食谱
酸甜食谱
蒜香食谱
咖喱食谱
奶香食谱
清淡食谱
五香食谱
孜然食谱
烹饪厨具
烤箱食谱
砂锅食谱
冰箱食谱
电饼铛食谱
电饭煲食谱
高压锅食谱
平底锅食谱
微波炉食谱
塔吉锅食谱
豆浆机食谱
榨汁机食谱
面包机食谱
打蛋器食谱
料理机食谱
电炖锅食谱
空气炸锅食谱
电蒸锅食谱
电火锅食谱
破壁机食谱
厨师机食谱
酸奶机食谱
厨具食谱
电磁炉食谱
首页
> TAG信息列表 >
相关石锅昂刺鱼的最正宗的做法
石锅昂刺鱼
完全自创,就是突然想吃昂刺鱼啦~用料昂刺鱼七八条鲜木耳若干葱姜蒜椒若干黄油适量蒸鱼鼓油适量(香港)朝天椒调料适量石锅昂刺鱼的做法昂刺鱼洗净,黄油两面煎,易熟,时间不用太长。葱、姜、蒜,椒切段入油锅爆,再放洗净的木耳,用朝......
01-24
葱油昂刺鱼
用料昂刺鱼4条料酒1汤勺葱若干姜若干蒸鱼豉油2汤勺食用油1汤勺葱油昂刺鱼的做法昂刺鱼洗净沥干,放上料酒、葱、姜(家里竟然没姜了,这次只能不放了)…上蒸锅,水开后继续蒸10分钟;出锅,挑除之前一起蒸鱼的葱和姜;加入2汤勺蒸鱼......
07-10
芋头昂刺鱼
我这是放了芋头炖的昂刺鱼,味道超级好,分享给朋友们。用料昂刺鱼4条芋头盐蒜,姜糖老抽郫阳豆瓣酱醋,花椒油芋头昂刺鱼的做法将昂刺鱼清洗干净备用。芋头准备好,也清洗干净削皮奋用锅里放油,把鱼两面煎黄装盘里锅里煎鱼剩下......
04-08
红烧刺昂鱼
用料鱼三条豆腐一块姜一块大葱一根蒜6瓣辣椒酱少许红烧刺昂鱼的做法准备食材,洗净鱼,豆腐切块,姜切片烧热油锅,加入姜片炒,直到炒出香味放入鱼,中火煎3分钟后,加料酒少许,醋少许,酱油少许,辣酱少许后小火烧2分钟后加入大葱和热......
05-05
沸腾昂刺鱼
用料昂刺鱼5条酸菜一包葱姜蒜若干料酒少许沸腾昂刺鱼的做法原料如图起油锅放入葱姜蒜爆香鱼入锅后用沸水煮🐟放入酸菜再煮一会儿小贴士鱼放入锅后煸炒后一定要用沸水煮🐟......
07-05
昂刺鱼米线
用料料酒适量蒜适量姜适量盐适量辣椒1只米线1包昂刺鱼2条昂刺鱼米线的做法准备材料油锅下姜蒜辣椒爆香爆香后加昂刺鱼煎煎好后加料酒加水煮至发白加米线煮再加盐味精调味......
05-31
酸菜昂刺鱼
用料昂刺鱼12条酸菜200g葱姜蒜适量干辣椒8个花椒2g生抽30ml黄酒白糖少许食用油适量酸菜昂刺鱼的做法昂刺鱼处理干净,准备好食材锅中热油,放入鱼煎一下煎至金黄捞出锅中留底油,放入葱姜蒜干辣椒爆香,放入酸菜炒香加入清水,......
11-22
昂刺鱼虾汤
这道菜是闺蜜妈妈做给她吃,她做给我吃,我做给我妈吃的一道菜,蛮有趣的,很鲜美的鱼虾汤。用料昂刺鱼1条明虾买10元的量即可洋葱半个香菇七八个豆腐1盒香菜或葱1把昂刺鱼虾汤的做法先把所有材料洗净,剖好的昂刺鱼在正面反面......
09-22
麻辣昂刺鱼
用料葱2根料酒3勺盐20克姜3片蒜3瓣豆瓣酱2勺生抽1勺辣椒面1勺芝麻2克黄瓜1/3根鱼4条麻辣昂刺鱼的做法将鱼洗干净放一勺盐鸡精料酒姜蒜腌制10分钟洗净备用锅里放油油热后放姜蒜爆香放豆瓣酱炒30秒放水一碗沸腾五分钟放......
06-21
黄焖昂刺鱼
昂刺鱼汤真的非常鲜美啊~PS:参考了“湖南志明厨师学校”的菜谱。用料昂刺鱼600-700克豆腐(嫩一点的豆腐,不要太老)300-350克青红尖椒共30克左右泡椒(小米辣)4-6个紫苏(干紫苏需提前浸泡)20克菜籽油40克盐6克鸡粉(或鸡精)3-4克料......
11-21
昂刺鱼炖蛋
黄颡鱼,又名黄辣丁,或者嘎鱼、昂刺鱼。虽然昂刺鱼长得是凶险了一些,不过吃起来却是相当美味的。用筷子轻轻揭开那一层黄褐色的外衣,露出洁白细嫩的鱼肉,而且没有小鱼刺,特别适合小朋友和老年人食用。昂刺鱼炖蛋,很鲜美。摘录......
01-01
昂刺鱼
强调一下下面用到的是生粉不是淀粉,生粉更加适合勾芡用料昂刺鱼蘑菇丝瓜或者莴笋南瓜泥生粉胡椒粉葱姜蒜黄酒昂刺鱼的做法昂刺鱼宰杀干净,用盐把外面的一层粘液搓掉再放干面粉搓表面粘液下巴的尖刺剪掉,用餐巾纸吸干表面......
06-12
红炖昂刺鱼
之所以叫红炖,是因为比平常的红烧要多些汤汁,我喜欢这样有荤有素有汤的菜,即使只有这一样菜,也能满足全家人的口味和营养。用料昂刺鱼莴笋袖珍菇大葱姜片料酒生抽老抽盐糖红炖昂刺鱼的做法充分沥干的昂刺鱼入油锅煎至两面......
01-01
昂刺鱼白汤
春天到了,万物复苏,苏语浓糯,黄汤白玉,鲜美无比!用料昂刺鱼4条料酒1勺盐1小勺香菜1把菜叶葱2根姜4片糖一点点昂刺鱼白汤的做法1热锅冷油,把切片的生姜爆香2放入昂刺鱼,改小火,2面煎至微黄3,放入热水,和鱼头等高,放入葱节,放入料酒......
02-19
清蒸昂刺鱼
这道菜是我家大宝一直爱吃的,孩子吃的东西讲究健康,所以我一向用的调料少,希望尽可能原汁原味,做这道菜也很快,备料5分钟,蒸15分钟就好了,很适合上班族的妈妈。用料昂刺鱼1条葱姜蒜适量蒸鱼豉油适量油(橄榄油)适量火腿肠(自制或......
04-13
昂刺鱼锅贴(杂鱼/草鱼锅贴)
用料昂刺鱼(杂鱼/草鱼)5条面粉适量葱半根姜5片蒜5瓣料酒1勺盐2勺生抽2勺昂刺鱼锅贴(杂鱼/草鱼锅贴)的做法昂刺鱼去内脏洗净蒜瓣、姜备用面粉揉成团擀成面皮切片备用锅内倒油放鱼煎至两面金黄放入蒜姜、料酒、生抽、盐......
12-26
水煮昂刺鱼
用料昂刺鱼1斤料酒1勺盐10克水煮昂刺鱼的做法昂刺鱼用盐和料酒腌制半小时。热锅冷油下一大勺蒜末、一大勺郫县豆瓣酱、几粒花椒、大葱葱白、生姜,炒香后加生抽,一点糖,调味。倒入热水烧开后加入腌制好的鱼,再次烧开后改中......
02-19
昂刺鱼汤
昂刺鱼肉质和鲫鱼一样细腻鲜美但又没有细骨头特别好用料鱼3条娃娃菜1颗葱1根姜适量白胡椒粉适量昂刺鱼汤的做法1.昂刺鱼洗净备用同时煮一壶开水2.锅中放入适量的油油放多了没事不能放太少大火油温上来以后转中小火3.......
04-04
昂刺鱼汤面
有人说:"再了不起的人,祖上三代都是农民。"我觉得有错,因为我家祖辈不是农民,而是渔民。会捕鱼,自然会做鱼,所以,在我看来,饭馆里淡水鱼的味道远远不及家里的味道。今儿个中午,我就学着妈妈的手艺,做了很多人不曾尝试的昂刺鱼汤......
06-01
烧昂刺鱼
小时候爸爸从河里提回昂刺鱼,妈妈或奶奶都会把它们切成小块红烧,那味道真是好,特别是用那汤拌饭简直了,想想都流口水。现在我加入西红柿做出自己的味道给孩子们。淡水鱼,昂刺鱼相对来说刺不多,孩子吃也算方便安全懒得再起锅......
02-13
番茄昂刺鱼
鱼篇一番茄汪刺鱼闻着味就要流口水的一道菜。肉质细嫩的汪刺与番茄青椒相搭配。再配上浓香的花椒味道简直一绝。用料昂刺鱼(中等即可,太大不好吃)3条青椒3-4个番茄2-3个姜片适量盐适量花椒适量味极鲜适量料酒适量蒜瓣几......
01-14
剁椒昂刺鱼
用料昂刺鱼8条新鲜小米椒6个青花椒2串蒜末2只生抽4勺糖半勺葱花5根生姜片7片剁椒昂刺鱼的做法洗净鱼,每条鱼的正反面和鱼肚里,都要抹上盐,然后进蒸锅,蒸30分钟。蒸好的鱼,摆盘待用,把鱼汤倒入盘子,葱,姜扔了。这些料,依次放入......
12-10
鱼香昂刺鱼
最近一直在看“大师的菜”这个微博,都是请一些大师来讲解一些传统的川菜做法。里面有一道大蒜烧鲢鱼我觉得可以山寨一下,因为视频里大师说的那个鲢鱼我看着像鲶鱼,也不好确定,就改用昂刺鱼来做,总是要变通一点。用料昂刺鱼......
09-04
铁锅昂刺鱼
用料昂刺鱼6条葱2根姜3片香菜2根蒜几瓣料酒1勺盐适量克生抽3勺蒸鱼豉油2勺勺冰糖2、3粒铁锅昂刺鱼的做法昂刺鱼洗净,厨房用纸擦干,起油锅煎(油要稍多点)煎至金黄,煎的过程中撒一层薄盐,加生姜一起煎加酱油、蒸鱼豉油,加水没......
11-30
豆腐昂刺鱼
用料昂刺鱼豆腐毛豆青椒葱姜蒜瓣八角大料豆腐昂刺鱼的做法昂刺鱼洗净刮鳞昂刺鱼不粘锅煎一会,放入料酒、老抽、生抽、盐、蒜瓣等,放三杯水大火煮加盐糖少许放八角少许放水没过鱼煮十五分钟后,放入豆腐、毛豆再煮十五分钟......
02-19
今日头条
1
【步骤图】炸地瓜粉粒(又名“炸果”)做法,炸地瓜粉粒(又名“炸果”)的食谱做法
2
可可旋风卷
3
梅干菜酱肉包-果果美厨
4
糖醋鸡爪爪
5
岁月年轮
6
简易法式烤布蕾
7
秋季润肺养生 雪梨银耳山药汤
8
东北名菜_拔丝地瓜
9
苦瓜炒鸡蛋🥚
10
沙茶肥牛炒一丁
每日精选
芝士土豆泥培根捲的做法和步骤图解 芝士土豆泥培根捲怎么做最正宗
2023-02-17
【步骤图】排骨豆角土豆焖面,香迷糊做法,排骨豆角土豆焖面,香迷糊的食谱做法
2024-01-01
红肠土豆焖饭的做法和步骤图解 红肠土豆焖饭怎么做最正宗
2022-12-20
塔吉锅煲鸡腿排的做法和步骤图解 塔吉锅煲鸡腿排怎么做最正宗
2021-12-23
【步骤图】咸蛋黄肉粽(豪华版)做法,咸蛋黄肉粽(豪华版)的食谱做法
2024-01-02
热门标签
小炒肉家庭版
有仇
蒜油海鲜意面
粤式老火乌鸡汤
齋鴨腎
家常素小炒
腊肠魔芋面
咸鲜回甘的炒丝瓜
大白糖霜饼干
肉炒白菜
鸡胸丸子减肥代餐
缤纷清炒玉米笋
卡通图章黄油饼干
温暖牌红烧鸡翅
番茄鸡蛋猫耳朵
超简单糯米粉
玉米蛋黄泥
麻辣砂锅串串
最新文章
减肥、祛湿、补肾、健脾的代餐粉
三文鱼酱的新征程
快手菜-咖喱牛肉土豆
软糯小烧卖
万能蘸料 白灼排骨之类的
桃胶皂角米炖银耳红枣枸杞美容汤
老北京蛋包豆腐🍳炒饭🍛
上汤蒿子杆
牛排水果沙拉
小四卷,最简单的蛋糕卷