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相关家常回锅豆腐的最正宗的做法
家常回锅豆腐
最近院子里水果店出售榆林豆腐卤水味很重的一种豆腐不老也不嫩尝试过许多种做法这次试试回锅豆腐先煎再烧外焦里嫩健康美味用料豆腐1块葱姜蒜少许家常回锅豆腐的做法卤水豆腐,切块,下油锅几面煎煎好的样子,盛出来油锅余......
01-15
年菜:锅塌豆腐|家常豆腐
用料鸡蛋2个面粉4勺盐少许生抽1勺豆腐8块蒜几根姜几片花椒几粒(可不放)年菜:锅塌豆腐|家常豆腐的做法锅塌豆腐是一道老少皆宜的菜肴。豆腐用面粉和鸡蛋裹住,炸后再来烧,有鱼肉的味道。口感非常丰美。准备豆腐8块,鸡蛋打散两......
10-09
家常菜–家常炖豆腐|马克西姆不粘锅
今天又是家常菜系列。白菜做好了,比肉都好吃!今天这道白菜炖豆腐,简单美味又有营养~用料白菜适量老豆腐1块五花肉20克鸡蛋1个蒜瓣4瓣小米辣3根葱1根生抽2勺蚝油1勺油少许盐1小勺家常菜–家常炖豆腐|马克西姆不粘锅的做法......
03-24
家常菜--干豇豆回锅肉
干豇豆是只煮熟之后晒干的豇豆,个人特别喜欢吃这道菜,下饭菜,家常菜,川内常见菜。用料干豇豆适量五花肉或者腊肉适量蒜苗适量郫县豆瓣适量盐适量菜籽油适量家常菜--干豇豆回锅肉的做法将食材全部处理好,蒜苗斜切成段,五花肉......
11-23
家常回锅肉
虽然做的有点失败,但是味道还是不错的,可以把它当成是辣椒炒肉啦~用料臀尖肉适量尖椒适量郫县豆瓣酱适量葱1根姜适量蒜适量花椒适量甜面酱适量老抽适量鸡精适量白砂糖适量盐适量家常回锅肉的做法准备食材。猪肉冷水下锅......
09-21
厚豆干回锅肉 (重庆家常菜)
材料准备:1.五花肉2.蒜苗3.青椒4.小米辣几颗5.大蒜两粒老姜一小块6.厚豆干(可不加)佐料准备:1.郫县豆瓣酱2.花椒粒3.生抽4.料酒过程:1.五花肉整块下水煮熟,预计半小时以上,用筷子从皮那面能戳穿的程度。2.放凉切片,薄一......
01-17
回锅豆腐
用料老豆腐1块肉末100克蒜苗2根姜末少许豆瓣酱1勺豆豉1勺花椒几粒生抽少许老抽少许水淀粉适量回锅豆腐的做法老豆腐切厚片用厨房纸吸干水份备用热锅凉油先滑锅,油温升高后加一点盐,然后将豆腐片放入用小火煎至两面金黄......
03-30
回锅肉豆腐
用料五花肉250克豆腐2块大蒜5瓣老抽2勺豆瓣酱1勺回锅肉豆腐的做法五花肉切成薄片,豆腐切成大片。蒜爆香放入五花肉煸炒至金黄。五花肉搞一边或者捞出来,再放入豆腐两边金黄。倒入豆瓣酱以及老抽炒均匀入色,加少许水焖几......
04-15
锅塌豆腐(家常做法)
在烹饪过程中。有问题可以加我微信84143506谢谢用料豆腐1块锅塌豆腐(家常做法)的做法豆腐先切一半。再切成大小一样的长快。切好撒盐入味。切豆腐先进生粉中粘粉,再进蛋液(三个鸡蛋一定要打散透彻)。下油锅炸(油温2-3成)豆腐......
02-24
家常豆瓣回锅肉(豆干版)
相信回锅肉大家都不陌生平时家里做点回锅肉下饭简直完美回锅肉呢也是各种各样都有今天为大家带来一道以豆干为辅料的(也可换成苕皮年糕等等)豆瓣回锅肉我爸爸教我的看起来步骤多但是其实很简单喔一起来学学吧用料猪肉一......
09-25
家常回锅肉(简单)
这是一道失败的菜,拍照的时候糊锅了😂😂😂😂用料五花肉适量姜片5片料酒2勺青辣椒适量白糖10克盐5克鸡精10克郫县豆瓣20克花椒8粒家常回锅肉(简单)的做法把肉用水煮个20分钟,放入姜片,料酒....煮好捞起用冷水冲洗是肉变凉,然......
04-01
菜花回锅肉(家常)
无敌好吃巨下饭的菜花回锅肉,正宗川味,大人小孩都会多添一碗米饭,鲜香麻辣更是老公的最佳下酒菜,简单易学!肥而不腻的五花肉,爽脆口感的白菜花,也是超搭的。有点像是干锅花菜的感觉,喜欢的朋友赶紧动手试试吧用料五花肉克菜花......
11-08
【回锅冬瓜】(家常)
菜肴特点:色泽鲜亮,咸鲜可口烹调技法:烧用料冬瓜(主料)500克午餐肉(配料)100克青红椒适量调味料:豆瓣酱,四晶体,生抽,老抽,香葱(葱花),小料【回锅冬瓜】(家常)的做法①冬瓜切为厚一点儿的片(因为炸的时候会缩水)②青红椒切片③午餐肉切为......
08-24
回锅肉家常版
用料带皮五花肉青椒杭椒蒜苗姜料酒老抽白糖郫县豆瓣酱食盐回锅肉家常版的做法1、青椒切片、杭椒切段、蒜苗切段,姜部分切片,部分切丝后备用2、五花肉凉水下锅,放姜片、料酒中火煮开后去净浮沫,再煮5分钟(备注:根据肉块大小......
05-31
快手家常菜 l 土豆青椒回锅肉
周末吃烤肉,剩了一大块五花肉,今天就用它搭配土豆、青椒,做个回锅肉,非常快手~传统的回锅肉是用水煮的猪肉来做,我这个是自家随意版,记录一下日常,不喜勿喷,路过就好🙏PS:另一个版本的家常回锅肉👇〜❗️❗️❗️请勿转载菜谱和图片......
08-13
《回家吃饭》家常腐皮卷
“太太乐三鲜鸡精”购买链接:_id=725677994&cat_id=2&is_b=1&rn=a5d549d56ad78e73ccc5492ac3f191c3用料牛里脊肉500g腐皮6张马蹄50g莴笋100g胡萝卜100g木耳100g香菇100g白糖1勺胡椒粉1勺酱油适量蚝油2勺太......
08-30
家常回锅肉
用料五花肉,青椒,洋葱家常回锅肉的做法五花肉焯水,加入两片生姜准备好配菜,洋葱、青椒和蒜片将焯过水的五花肉切薄片,小火微煎一下,防止油腻加入干辣椒段和花椒粒,炒出香味加配菜,大火快速翻炒至断生,调味出锅......
08-13
正宗四川家常土豆回锅肉
这道美食背后的故事就是没人做饭,只有我来做咯~用料五花肉500克蒜苗6根青椒2个豆瓣酱2勺豆豉1勺姜片6片花椒20粒生抽3勺盐适量料酒3勺正宗四川家常土豆回锅肉的做法五花肉切片备用土豆切片备用蒜苗斜切备用,蒜头和蒜苗......
11-04
家常豆腐
用料豆腐适量五花肉适量大葱1根生姜适量大蒜适量老抽适量生抽适量料酒适量盐适量家常豆腐的做法准备所需食材。先将豆腐切成小块。烧水将豆腐放进去,煮开后捞出。大葱切片,姜蒜切成沫备用。将五花肉的肥肉和瘦肉分离开......
10-10
家常豆干回锅肉
用料三线肉500克豆干4块家常豆干回锅肉的做法猪肉绰水切片放入油锅爆炒猪肉皮爆到变卷豆干切条蒜苗切段油锅爆香豆瓣酱放入爆炒猪肉放入豆干爆炒后放入蒜苗调味品翻炒均匀起锅......
07-16
【家常豆腐】
豆腐的性价比很高,价格实惠,营养又丰富。特别是所含的豆腐蛋白,都属于完全蛋白,不仅有人体必需的8种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值高。另外,豆腐中丰富的大豆卵磷脂,吸收后也有益于神经、血管、大脑的发育生长。所......
11-08
豆腐回锅肉
用料五花肉500克豆腐1块青椒1个大蒜4瓣生抽2勺老抽1勺蚝油1勺白糖半勺香醋1勺料酒1.5勺生粉适量豆腐回锅肉的做法五花肉冷水下锅煮熟出锅切片备用调料、青椒切好备用豆腐切小块,然后撒点生粉,裹上蛋清,放入锅中,两面煎至......
12-27
大锅菜——家常豆腐
用料豆腐40块青椒10个豆瓣酱适量鸡精适量盐适量生抽适量红椒五个大锅菜——家常豆腐的做法先将青红椒切菱形片豆腐切成三角形小块起锅烧油用中油温炸至外酥里嫩两面金黄时捞出(油温太高会影响成色)锅内留少于油下入豆瓣......
06-14
【001】家常回锅肉
私房食谱,云备份。封面是网上找的图,等下次自己做的时候拍下来更换。用料猪后腿肉(可带皮)或五花肉200g蒜苗(或青椒,亦可同时放)150g郫县豆瓣(或自制豆瓣酱)10~20ml①花椒、蒜瓣、老姜(拍散)、大葱(切段)5~8粒/2~3瓣/1块/1~2根老抽......
09-11
回锅肉(家常做法)
用料五花肉200克回锅肉(家常做法)的做法猪肉皮刮刮毛。准备姜片。整葱。把五花肉出水。水开后,中火至少25-30分钟)筷子可以插进去)。出锅过凉水。出锅最好冻一下再切切好洋葱。青椒,红椒(除了洋葱炒鸡蛋。洋葱都无须炒熟)下花......
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