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香麻味浓的川味辣子鸡
做辣子鸡最好是用鸡腿肉比鸡胸肉要嫩许多但条件允许可以买到鸡脆骨才真是巨好吃无敌有空一定要试一下这一盘香喷喷的川味辣子鸡家里没有鸡腿肉用了鸡胸肉一样都好吃到炸更何况你们有鸡腿肉、鸡脆骨~那不得了用料鸡腿肉......
05-18
香葱藕片(孜然味/胡椒味/麻辣味)
快手菜,好操作,又好吃!用料蒜瓣2瓣生抽2勺盐适量藕1节香葱3根胡椒粉/孜然粉/辣椒粉适量陈醋1勺香葱藕片(孜然味/胡椒味/麻辣味)的做法莲藕切片,用清水洗3次,洗去多余淀粉。清水煮开,加入莲藕片,煮至断生变透明,因为藕比较难熟......
01-12
比较麻辣的川味麻辣香肠
每年都是自己家里做,外面卖的香肠佐料不够麻辣特别好吃用料猪肉10千克(后腿肉,三肥7瘦)肠衣若干盐100克白酒50克花椒粒(大红袍)30克胡椒粉20克冰糖粉40克辣椒粉(新一代辣椒)120克比较麻辣的川味麻辣香肠的做法我们家的土猪肉......
01-27
麻辣香锅(超嫩的肉,麻辣入味)
最近总是很想吃辣的总不能又给老公做麻辣火锅吧那这次换一个麻辣香锅味道还是很不错滴……总结起来就是,炸,炒,吃!用料虾24只左右牛蛙3只鱿鱼须300g藕1节土豆1个洋葱1个葱4片姜8片干辣椒4个左右麻辣香锅调料半包麻辣香锅(......
03-03
三种口味香肠(原味,广味,麻辣味)
仅供自己记录使用用料💛原味:前夹肉10斤白酒100克食盐100克胡椒面10克(可加可不加)冰糖粉50克葡萄糖100克味精25克花椒粒15克💛麻辣味:前夹肉10斤白酒100克食盐100克冰糖粉50克味精25克葡萄糖100克海椒面160克(海椒面......
09-06
味好美麻辣锅风味之 麻辣香锅
味好美锅物底料,又多又好又美味,火锅干锅是绝配,味好美锅物料理开启火锅,干锅新"煮"意。用料味好美麻辣锅风味料理包1包火锅丸子1斤土豆1个莴笋1根蘑菇6个香菇6朵豆角100克西兰花半朵西芹1根姜3片葱2根蒜6瓣味好美麻辣锅风......
08-21
麻香风味三角香米沙拉
传统固体状芥末的特性,在品尝时往往会感到食物局部有较为浓烈的芥末风味,当味好美焙煎芝麻沙拉汁,将芥末完美融入酱体后,能给到更为均匀及平和的口味呈现,从而让食客得到更好的风味体验。用料五谷杂粮米200克木鱼花5克烤鳗......
06-30
香椿贝果 麻辣&原味(主图右侧麻辣、左侧原味)香椿面包
预留水量很重要,注意控水!!!预留水量很重要,注意控水!!!预留水量很重要,注意控水!!!做过好几次的香椿贝果终于完成啦,每年这个季节必买香椿,最爱的菜就是香椿炒鸡蛋。如果用香椿贝果夹上香椿炒鸡蛋,那味道是不是太美妙了?这个贝果我......
02-28
黑芝麻味香浓!黑芝麻贝果!
黑芝麻贝果(可做6个80克)用料黑芝麻粉15克高筋面粉300克糖10克盐4克耐高糖干酵母3克清水160克黄油20克黑芝麻馅:黄油15克幼砂糖10克盐0.5克全蛋液10克黑芝麻粉30克糖水:水500克糖25克黑芝麻味香浓!黑芝麻贝果!的做法首先制......
12-12
大蒜香味芝麻味噌火锅
要开始吃火锅减肥用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)需要数量饮用水1000mlA鸡精1勺A木鱼精分1勺A蚝油2勺A味淋1勺味淋代用味淋1勺≒白料酒1勺,砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化A白料酒1勺A大蒜泥2/3勺A白芝麻......
08-12
麻婆豆腐🔥麻辣豆腐,麻辣鲜香 够味儿
料足足的,味道杠杠的!用料豆腐4块钱的葱、姜、蒜末、辣椒末、麻椒粒适量生抽、盐、耗油适量白糖少许淀粉1勺麻婆豆腐🔥麻辣豆腐,麻辣鲜香够味儿的做法豆腐切成小块(一定是小块,不但容易入味,看着还好看)葱切段,姜蒜切末,准备麻......
04-15
『馋嘴』鲜香美味麻辣香锅
这道菜是厨艺不精的我,在24岁生日这天给家里做的一道“大菜”🤣加入了很多自己喜欢吃的家人喜欢吃的食材,配着小酒、气泡水,又下饭又下酒🍻最最重要的是,这道菜很快速就可以完成,就算是厨房小白也可以轻松搞定!动起手来~你也......
01-17
川味麻辣香肠
每年都做腊肠,风味独特,口感咸香,特别下饭,儿子想吃广式腊肠,老公口味重想吃川味腊肠,安排!10斤猪肉肥瘦比例3/7,一半做广式,另一半做川味。用料猪肉2500克肠衣半包(1包可做10斤)盐60克花椒面30克辣椒面35克胡椒粉10克冰糖粉25克......
09-12
麻辣香锅(咸香味)
带着孩子(4岁)吃了几次麻辣香锅,因为他不能吃辣,所以每次都给他单要一份,拿渡孩子的咸香锅随便称点也要50块。回家后孩子还总想去吃,所以我只好研究了一下自己做了试试,开始照片没拍,做出来味道还可以,吃了一半了想起来跟大家......
12-04
酱香麻辣香锅(麻酱口味)
看了几个食谱后综合出了一个不辣的,又加了些麻酱口味。适合消耗冰箱存货又不想吃火锅的时候做。用料豆瓣酱2勺酱油1勺麻酱2勺盐半勺糖1勺花椒10粒姜4片蒜8瓣鱼丸肉类蔬菜若干熟芝麻若干香菜5根酱香麻辣香锅(麻酱口味)的......
04-13
口水麻辣香干(蒜香味)
身为一个湖南妹子,没有麻辣的日子好难过😫!but,外面买的总归不是自己想要的味道,这个口味是我几经折腾,反复实验做出来,收到好评(哈哈哈……有点飘了)带娃玩的空闲,就想自己保存下来!纯属个人偏爱口味!用料豆干适量自磨辣椒粉一......
05-31
麻辣香锅~味好美麻辣风味
简单制作记录味好美麻辣锅风味锅物底料。用料味好美麻辣锅50克豆角50克菜花50克藕片50克鱼丸几个胡萝卜半根洋葱半个圆白菜切几片麻辣香锅~味好美麻辣风味的做法准备味好美麻辣锅风味锅物底料和自己喜欢的菜料。备好葱......
08-27
麻辣香锅-酱香口味
中午到家又饿又累,点外卖要1个小时,看到冰箱里剩的虾鸡腿和青菜,干脆来个大杂烩好啦用料虾只五花肉克葱根姜片蒜瓣豆瓣酱勺花椒粒干辣椒个八角个香菜根桂皮块糖克鸡腿肉火锅丸青菜土豆胡萝卜葱伴侣豆瓣酱虾麻辣香锅-酱香......
04-02
麻辣味、五香味腊肠
做了两次调整到适合自己家人口味的腊肠,记录一下,方便以后做,我家喜欢干的大概会晾3周左右(我一般阴干一两天后会找好天气晒半天继续阴干)如您想参考,请适量做,尝尝口味儿,毕竟众口难调,这个适合我家的😊用料麻辣味儿猪肉(瘦8:......
02-02
麻辣香锅(酱香口味)
很爱吃麻辣香锅,但是外面饭馆儿重油重盐不健康。最近上火不敢吃辣,所以就有了今天这道不辣的麻辣香锅,希望也能让不能吃辣的你解解馋这里的一勺是1.5克哈,我是北方人,口味儿较重,你们可以根据自己口味来把握用料各种绿叶菜......
09-27
香椿酱(芝麻味和香辣味)
用料香椿芽4斤盐50克鸡精3勺熟芝麻100克辣椒粉20克香椿酱(芝麻味和香辣味)的做法香椿芽清洗干净焯一下减少亚硝酸盐含量。控干水份切碎油温6成热,放入香椿末,拌匀,炒5分钟左右。放入盐,鸡精。放熟芝麻拌匀待香椿油咕嘟咕嘟......
11-17
自制香肠(麻辣味、五香味)
四川人的风俗习惯就是过年要有腊肉香肠。要是不回家过年,爸妈会提前把香肠做好晒干,赶在我生日之前寄来;要是回家过年,走的时候行李箱里塞的肯定是腊肉香肠了。今年的香肠爸妈已经做好在晒了,再干一点就寄给我,真是可怜天下......
07-06
麻辣香肠和原味香肠
能做的食物我还是喜欢自己做,比如说香肠,虽然累点儿,但是健康卫生啊!今天得空写✍🏻个菜谱,方便以后制作。用料麻辣香肠:前腿肉10斤细砂糖50克白酒100克辣椒粉75克花椒粉30克细盐110克原味香肠:前腿肉10斤白糖200克白酒150......
04-14
日式芝麻香味麻婆豆腐
配米饭的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(大约15ml)需要数量油豆腐(切成一口大。用开水泡2分钟。放凉。挤水)300g猪肉末100g芝麻油1/2勺A辣椒酱1/3勺A韩国酱1/2勺A蒜泥1/3勺A酱泥1/3勺B饮用水150mlB味淋(日本)2/3......
03-21
蜜三刀-味道香甜绵软,芝麻香味浓厚
相信很多小伙伴都吃过,这是儿时的记忆。蜜三刀可以说是老少皆宜的食品,味道特别的甜蜜。蜜是饴糖,是由大麦等粮食经发酵糖化而成,有补脾、益气、缓急止痛、润肺止咳的功效。香甜不腻、松软可口、表面光亮晶莹、芝麻味浓郁......
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