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相关中辣的最正宗的做法
辣子鸡丁·多肉少油中辣(新手零失误)
外面吃到的都是辣椒里找鸡丁,今天干脆在家里自己做了一份鸡肉里找辣椒🌝用料鸡肉半只1200克花椒两小把40粒干辣椒30g火锅底料50g盐2勺6g蒜4瓣姜4片鸡精半勺芝麻4克辣子鸡丁·多肉少油中辣(新手零失误)的做法鸡肉剔出油脂......
04-19
超好吃的麻辣腊肠配方(中辣)
今年广东的天气有点儿奇怪,过冬前适合晒腊味的干冷晴天实在不多,都说过冬前晒腊味味道最好,而今年反而是过冬之后的天气更适合晒腊味。这样的天气还要持续一段时间呢,想吃放心的自制腊味还赶得及!今天给大家带来一个川味麻......
12-06
麻辣火锅汤底(中辣中麻)
【材料】火锅底料:500克(切小块)辣椒:25克(干)花椒:10克啤酒:10克(或者:酒糟)姜片:20克冰糖:10克葱白:2根清水:1500克(或者:高汤)(比例:水3⃣️:底料1⃣️)【制作方法】1⃣️底油4成热+火锅底料(小火1分钟炒化)2⃣️加入:辣椒、姜、花椒(小火1......
02-22
酸辣蔬菜面(中辣)
用料水1300ml鸡蛋1—2个蔬菜(油麦菜,白菜,菠菜等都可以)适量盐若干(一捏)方便面一包辣椒油二勺酸辣蔬菜面(中辣)的做法接一大壶凉水大火烧至水微微起烟水烧开下面下调料包往面里打一颗鸡蛋来点盐小火再炖三分钟,炖的其中要讲,避......
12-24
湘辣酱(中辣)
由于每个人对辣的标准不一样,本人和同事都觉得这次的是一般辣,所以不是很能吃辣的小伙伴建议朝天椒减半和我打可选的最好带上(去辣味),要是能吃辣又嫌麻烦,可选的可以不放,还有捣碎的时候最好按先姜蒜洋葱--再肉--最后朝天......
06-26
手心煎鱼,要微辣还是中辣?
小野办公室手心煎鱼,加班的同事排队来吃,味道绝了~@办公室小野用料鱼鱼鱼鱼手心煎鱼,要微辣还是中辣?的做法1234......
05-29
香辣翅中虾
用鸡翅鲜虾土豆做的一道菜简单又好吃🤗用料葱姜蒜(适量)酱油(少许)干辣椒朝天椒(适量)花椒(适量)鸡翅一袋鲜虾一袋土豆(适量)香辣翅中虾的做法有时间可以先将鸡翅腌制一晚放入冷藏这样做出来的鸡翅更加入味我做之前都会把鸡翅放......
08-25
干锅辣翅中
用料鸡翅中8个八角11个干辣椒适量姜适量老抽1勺糖适量生抽适量蚝油适量花椒一小把料酒适量盐适量奥尔良烤翅腌料适量洋葱1火锅底料。1小块干锅辣翅中的做法鸡翅对半切开方便入味加入生姜,料酒,盐,老抽生抽,耗油,奥尔良烤翅......
07-28
麻辣掌中宝
麻辣掌中宝,外焦里面脆脆的!一口一个满嘴的脆骨!用料芝麻150克白糖50克盐50克料酒200克酱油200克鸡精味精各3勺花椒50粒花椒粉辣椒粉各1勺孜然粉孜然粒各半勺麻辣掌中宝的做法腌制一小时,放蒜瓣20粒,香叶15片,八角10个,大葱......
08-19
中秋香辣蟹
朋友给我送了一堆螃蟹,没办法请了几个人来吃吃吃,最受欢迎的应该就是这个香辣蟹了吧!马上中秋将至大家可以试试用美食的方式蟹蟹家人用料主料:螃蟹8只辅料:大蒜5瓣生姜3片大葱两段香料适量火锅底料两大匙鸡精两茶匙盐适量......
09-22
麻辣鸡中翅
很美味的一款自己比较喜欢吃翅膀腿类的喜欢的可以学一下很简单用料鸡中翅,翅尖也可以一起中翅3到5个翅尖5到10个干辣椒一小碗任个人的口味添加花椒大概20粒八角山奈八角一个(把角掰下来)山奈一个姜蒜姜三小片蒜一个切片......
11-22
麻辣炒翅中
用料鸡翅中15个左右花椒1汤匙干辣椒约15个洋葱1/4个姜4片生抽2汤匙黄酒1汤匙冰糖1汤匙香油少许盐适量麻辣炒翅中的做法洋葱切粗丝,干辣椒从中间剪开,籽去干净鸡翅中从中间斩为两半,锅中放冷水和花椒,把鸡翅放入锅中同煮,水......
01-02
麻辣烤翅中
家庭聚会,最少不了的就是活泼可爱的孩子们,给家人带来不少欢乐。聚会待客菜,少不了孩子们喜欢的鸡翅中了。家里有现成的烤肉料,提前调配一下,腌制几小时,无论用电饼铛还是烤箱乃至微波炉也行,一盘香喷喷的、皮酥肉嫩的烤鸡翅......
11-01
香辣中翅
用料中翅:12个配料:蒜:8瓣小米辣:3个奥尔良腌料:小袋半袋料酒:少许生抽:少许香辣中翅的做法步骤一:首先把中翅洗干净以后,把中翅对开,然后放入盘中加料酒少许,生姜片,大葱,生抽奥尔良腌料,搅拌放冰箱腌制2小时味道更好步骤二:锅下油,......
11-25
酸辣掌中宝
用料油15克蒜头2瓣新鲜青辣椒2支新鲜红辣椒3支新鲜黑木耳50克掌中宝200克白胡椒1小撮醋1汤匙料酒1汤匙生抽2茶匙盐1/4茶匙酸辣掌中宝的做法将油、蒜头、青辣椒和红辣椒放入主锅,以3分/120C/速度爆香;加入黑本耳、掌中宝、......
02-07
中式辣白菜
正如菜名,中式辣白菜,毕竟不是正宗的,喜欢就好啦用料白菜两颗苹果1个梨1个姜适量蒜两头盐适量辣椒粉150克糯米粉40克香葱一小把(大概七八颗的样子)中式辣白菜的做法给白菜去水,大白菜不用洗,一片一片掰下来,一层白菜撒一层盐,......
03-29
中式辣汉堡
用料1面粉酵母两克发粉一大勺盐一小勺用料2五花带皮肉一块卤汁(盐+酱油+鸡精+冰糖+五香粉+花椒大料+香叶)洋葱青椒红椒香菜老干妈辣豆豉中式辣汉堡的做法1(馍的做法)酵母两克用温水花开,发粉一大勺(可不用),盐一小勺。面粉......
01-11
关中香辣酱
秋冬季节就馋一口酱。酱就一切,快手简单,懒人福音。馒头,锅盔的下饭神器。关于味道,各家有各家的口味,众口难调,你可以试试我家的,然后再调整成自己喜欢的口味。用料打蔫线椒1000g大蒜沫80g生姜沫50g永川豆豉100g黄豆酱230g......
01-23
湘味辣中翅
用料鸡中翅适量大蒜姜朝天椒适量盐料酒糖生抽黑胡椒碎(腌制料)适量老抽适量湘味辣中翅的做法湘味辣中翅:鸡中翅剁小块,蒜头姜切片,朝天椒切碎,鸡块用盐,料酒,糖,生抽,黑胡椒碎腌制两小时,锅里放油烧热煸炒姜蒜辣椒出香味,倒入鸡中......
08-21
甜辣鸡中翅
独自一人在这个孤独的城市,也要记得好好吃饭这是一到甜辣口味的菜,简单易做,希望能够适合你用料鸡翅中10个生抽2勺蚝油1勺冰糖1块盐适量八角4粒桂皮1块老抽1勺小米椒适量甜辣鸡中翅的做法鸡翅洗净沥干水分,小火煎至两面金......
05-26
香辣鸡中翅
不吃辣的人生是不够完整的😘用料鸡翅中500克料酒适量盐适量淀粉适量干红辣椒8个生姜5片大蒜4瓣白糖适量香醋适量酱油适量花椒适量香辣鸡中翅的做法把鸡翅中清理干净,用刀剁成小块。把鸡翅中放入容器里,加入料酒,少许盐,腌......
05-18
辣子翅中
用料。辣子翅中的做法➖➖➖➖➖➖辣子翅中➖➖➖➖➖➖🔻【材料】:🔸鸡翅中400g➕芹菜段适量➕小葱段适量➕料酒12g➕生抽12g+12g➕蚝油12g➕白胡椒粉1g➕郫县豆瓣酱28g➕蒜8个➕干辣椒12个➕花椒适量➕糖2g➕芝麻油6......
02-11
香辣翅中
28元8个翅中用料鸡中翅8个生抽2勺盐克姜片蒜瓣白胡椒粉小长青椒小红椒香辣翅中的做法1⃣️鸡翅用剪刀从中间剪成两半,腌制入味。2⃣️腌制:加入2勺生抽,一勺蚝油,一勺盐,适量胡椒粉,腌制15分钟,更入味。3⃣️准备配料:蒜切片,姜切丝,......
08-16
麻辣翅中
第一次动手做中翅,太意外了有木有!用料鸡翅中6个姜2片干辣椒4个生抽适量老抽适量料酒适量西芹一颗青椒两个洋葱半个豆瓣适量麻辣翅中的做法先把食材处理一下,中翅切口,加入料酒,盐,姜,生抽,老抽腌2小时配料切好,青椒芹菜切断,洋......
06-02
酸辣掌中宝,辣味中国
用料油15克2瓣蒜头,切片2支新鲜青辣椒,切圈3支新鲜红辣椒,切圈50克新鲜黑木耳,或水发黑木耳200克掌中宝1小撮白胡椒粉1汤匙醋1汤匙料酒2茶匙生抽1/4茶匙盐酸辣掌中宝,辣味中国的做法1将油、蒜头、青辣椒和红辣椒放入主锅,以......
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