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相关期欧家的最正宗的做法
冬日暖意,2016第一汤,就让你爱上我!0102期欧家大少的私厨~私房清汤羊肉
不管你是否厨娘、御姐还是霸道总裁,这道菜做出来,瞬间你就是暖暖的那个TA。用料羊寸排0.75kg白萝卜一条芹菜3小棵香菜2小棵花椒少许八角两个盐少许鸡粉少许女士升级版本原料上增加黄酒200ml红枣去核几粒当归少许杞子一......
09-08
【百合花开】减脂期的主食救星——全麦欧包
我超爱吃主食,前段时间生生被米饭和面条给催肥了。吃下去的都是要还的,这一个月,一直在吃减脂餐,主食得吃,但要少吃,减少精制米面,增加粗粮。这时吃全麦面包就是一个比较好的选择。但市售的全麦面包很多都是假的,全麦粉含量非......
06-07
减肥期免揉无糖无油黑麦欧包
用料高筋面粉266克酵母5克水313克黑麦粉133克盐8克减肥期免揉无糖无油黑麦欧包的做法1️⃣面加黑麦等搅放水中酵母跟水和在一起,盐和面粉和在一起加入黑麦粉搅匀,倒入水中,不用揉,把盆蹭干净,水合2️⃣半小时不断折叠面团半个......
12-29
无油无糖全麦欧包!减脂期必备
减脂期常备无油无糖的欧包~切片冷冻~早饭拿出来热一下就可以咯~~~因为面团都是经过冷藏过夜的!家里没有厨师机的完全可以手揉!手揉!就是折叠几次就可以了!因为冷藏过夜的面团超级有筋性!用料全麦粉A100克水A100克酵母1克高筋面......
01-27
减脂期的幸福 | 全麦核桃香蕉欧包
减脂期间好吃营养的碳水必定是全麦粉系列。这款全麦核桃香蕉欧包,健康低脂。香甜的香蕉融入面团,散发出让人难以抵抗的清香,搭配香脆的核桃,口感丰富,真的太好吃了,尽显欧包的魅力,保证你吃一次就会爱上!用料香蕉250g高筋面粉......
11-15
好吃的生酮期早餐-欧姆蛋
用料鸡蛋2个椰子油1勺盐1-2克黑胡椒粉1克葱花少许好吃的生酮期早餐-欧姆蛋的做法鸡蛋2个,打散,加入葱花,盐,黑胡椒粉稍打匀,不喜欢葱花的可以跳过不沾锅开中小火,放入椰子油,融化了,倒入蛋液,熟了就用铲子助力卷起来,对切装盘Du......
01-21
减脂期的全麦软欧包
全麦面粉做基底,添加各种不同的味道,无油无糖面包体,各种随意添加的内馅,满足一下爱面包的我烤面包温度都是:上下火175度,25分钟我一般面包体70g,馅25-30g,一个面包100左右,早餐一般一个面包一杯牛奶用料全麦粉500克酵母5克水2......
09-05
家庭版欧包
家里做欧包要耐心,要舍得烧你的烤箱,不过不需要和面到手残😅不要太过讲究什么养种之类的达人门的超能力,这里要做的是个简易家庭版,成品大概两个600克左右的包包。用料全麦粉250克高筋粉250克核桃仁(或其他坚果)100克葡萄干......
04-10
家常欧包
无油低糖配方的欧包相对健康而且也是超级无敌百搭的餐包。制作该欧包需要一口珐琅锅。用料温水(30~40度)210-288克干酵母5克糖5克盐5克T65或者高筋面粉300克橄榄油1茶勺家常欧包的做法将干酵母和糖放入温水中搅拌均匀,室......
11-24
家庭欧包
只是为了自己记录食谱,转自小胡子老外用料高筋面粉315克全麦面粉315克鲜酵母15克橄榄油40毫升盐15克南瓜子20克鲍鱼果仁20克燕麦10克水450毫升麦芽精2克家庭欧包的做法所有材料混合搅拌15分钟不用出膜简单整形散粉盖布......
11-07
减肥期间早餐——全麦软欧包
by野马厨房,自己为了更简单快捷,就改变了一下方法😆适合自己才是最好的☺️用料全麦粉250克盐2克酵母2.5克玉米油10克水(分次加入)220克蔓越莓干50克减肥期间早餐——全麦软欧包的做法把除了水和蔓越莓以外的所有东西混合,22......
11-15
减脂期低卡无油无盐无水南瓜欧包
最近减脂,想吃一款饱腹感很强的欧包,被面包店的价格劝退,于是干脆自己做个好啦~我的用量做了4个大欧包给全家人吃,做得少的可以酌情递减~用料鸡蛋2个蒸熟的南瓜半个面粉1500克芸豆200克牛奶(可不加)非常少一点约5克红糖(可不加......
06-27
15分钟果仁软欧包/欧洲家庭面包
这是一款欧洲很普遍的家庭面包,外边酥脆、里面松软;低糖、低油,混合着高纤、杂粮、坚果等,既操作简单,又营养健康。因为放了燕麦片及果仁,虽用的是高筋面粉,但成品看起来和吃起来像麦包有嚼劲。用料高筋面粉315克温水200克盐......
08-18
减脂期可吃的欧包 100%全麦无油无糖
好久没有更新了最近和朋友开了工作室开始卖衣服太多要忙的事情了今天终于抽点时间来给自己做个减脂欧包第一次做也算是给自己做个记录需要继续努力明明是照这浦芋的样子去买的但是削了皮发现不是一个品种尴尬其实芋泥......
04-16
🥯减脂期|芋泥麻薯全麦欧包
☀️分享一款减脂期可以吃的健康碳水超好吃,QQ弹弹会拉丝自己做更健康想节省时间可以前一天把芋泥跟麻薯准备好冷藏第二天直接包好烤就可以了哦用料全麦面包:全麦面粉150克高/中筋面粉50克酵母3克鸡蛋1个水适量麻薯:糯米粉......
11-15
超适合减脂期吃的满满馅料欧姆蛋
早餐一直面包突然想换个口味,正好家里剩下好多蔬菜,就干脆来个欧姆蛋吧!低碳水高蛋白,很适合减脂哦!用料鸡蛋2-3个鸡胸肉半块洋葱半个黄椒1/4个西兰花4-5朵小番茄5-6个马苏里拉芝士少许盐适量黑胡椒适量超适合减脂期吃的满......
10-20
全麦紫薯欧包(减脂期面包)
用料全麦面粉300克酵母4克鸡蛋2个紫薯3个燕麦(可不加)适量水适量全麦紫薯欧包(减脂期面包)的做法全麦面粉➕酵母➕鸡蛋➕水揉成面团放在一边醒发紫薯切块,上锅蒸熟,我的是小的,用了3个,那种大的应该1个就可以了➕牛奶,或者水,一......
06-25
减脂期全麦南瓜软欧包
事实证明,黄油的先后顺序区别不大用料高筋面粉克干酵母克黄油克全麦面粉熟南瓜减脂期全麦南瓜软欧包的做法高筋面粉175克➕75克全麦粉。➕200克蒸熟的南瓜➕适量水或牛奶(视南瓜水分多少而定)先加十克不够再补。➕2克盐......
03-08
【生酮零食3】自制生酮期欧包
续命就要欧包呀小小的个子大大的饱腹满足➕V:15031539812用料椰子粉50克杏仁粉30克车前子粉16克车前子壳20克泡打粉3克奇亚籽4克椰子油30克美国苹果醋3毫升鸡蛋3到4个温水适量大概260克【生酮零食3】自制生酮期欧包的......
11-28
减肥期碳水—黑全麦欧包
减肥期吃了太多的杂粮小窝头,实在想换下口味了,最近新发现这款欧包也很合适,分享给大家~用料黑全麦面粉250g酵母5克牛奶120克(可以适当加减量)鸡蛋1个盐5克橄榄油1勺(3-5克)蜂蜜水3勺减肥期碳水—黑全麦欧包的做法1⃣️除橄榄油......
03-26
无糖无油黑巧欧包【减脂期】
减脂期特别馋一口甜品,但是蛋糕饼干都需要大量的油和糖,那就做一款减脂期可以解馋的欧包,还能当早餐,妥妥的幸福感啊以下用料大概可以做两个欧包的量用料全麦粉50克高筋面粉100克酵母粉2-4克无糖可可粉10克盐2克鸡蛋1个水......
12-21
减脂期 坚果欧包
最近有些事情想不明白就给生活找一个出口烘焙很能转移注意力呢棒棒的我是长期减肥or保持的人所以饮食会注意些但是既然做烘焙而且还是和好朋友一起分享的就不会太苛刻卡路里了用料高筋面粉250g燕麦(无全麦面粉)50g代糖......
06-11
欧式面包的拍摄思路整理与后期处理
1.食物本身材质特性的把握(1)食物特性欧包本身粗旷,有力量的展现德式烤肠油润的特性(2)长条形组合的摆放(多参考同类图片摆放)2.容器布景以及布局的选择(1)法棍联想到乡村,面粉,粗布,木材,黄色英文报纸,麻绳,小麦等容器可以......
04-28
全麦果干软欧,减脂期最爱的美味
自制全麦果干软欧!切片后烘烤到酥脆,满口果香,幸福感爆棚😌😌这款欧包超好吃!强烈建议翻倍做!用料波兰种→高筋面粉75克、水75克、即发性干酵母0.5克高筋面粉150克全麦面粉75克白砂糖20克盐1.5克水120克黄油15克即发性干酵......
07-31
毫无难度!减脂期欧包
减脂期,戒掉了超市和外边卖得小甜面包,于是乎开始自己研究各种无油无糖的面包。第一次传菜谱。毫无难度用料酵母15克牛奶(我用的尼平河)大概量鲍勃红磨坊全麦面粉大概200克黑麦面粉馅料紫米克麻薯(糯米面牛奶)肉松(自制)毫无......
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