相关私房凉拌鸡的最正宗的做法私房凉拌鸡做法步骤图

私房凉拌鸡

用料公鸡1只盐适量味精1勺鸡精1勺花椒面适量醋少许白糖适量大葱3根辣椒面3汤匙香油少许私房凉拌鸡的做法处理好的鸡用中小火焖煮，鸡身能轻松插入一根筷子就可以关火了，将鸡捞出，汤备用待鸡肉冷却，用手撕处理好，去掉大鸡骨......

06-11

董太的私房菜--凉拌鸡丝

用料油泼辣椒1勺鸡胸肉1片黄瓜1根胡萝卜1根芥末油2-3滴香油2勺大蒜4-5个盐2勺香菜1根醋1大勺白糖1勺黑芝麻1勺木耳4片左右董太的私房菜--凉拌鸡丝的做法将前一晚煮好的鸡胸肉，用手撕开，留一小碟做鸡丝面。黄瓜、胡萝卜......

11-28

【乐氏私房】凉拌西葫芦

用料西葫芦1个擦丝器醋酱油香油青花椒油辣椒油如果想吃辣香菜如有【乐氏私房】凉拌西葫芦的做法用擦丝器将削皮的西葫芦擦丝放置西葫芦至出水，之后放醋：花椒油：酱油=3:2:1，再放几滴香油。拌匀即可。如想吃辣放些辣椒油，如......

08-28

女儿私房菜之凉拌兔

女儿天生会做美食的秘诀在于她有一个会做美食的大家庭。爷爷奶奶家外婆家姑妈家…用料兔子半只蒜粒6瓣小米辣同蒜粒等量白糖约1勺生抽6勺醋4勺小葱适量大葱1根料酒、花椒、八角煮兔子时用（都是少量）女儿私房菜之凉拌兔......

02-17

私房菜——凉拌莲藕

用料莲藕一截生姜2片醋适量盐适量香油适量小葱适量私房菜——凉拌莲藕的做法将莲藕洗干净，去皮将去过皮的莲藕切片，越薄越好，（我的刀工确实比较令人着急😓）烧一锅开水，笊一下切好的莲藕同时将姜切沫，葱切葱花，备用捞出莲藕后，......

06-27

董太的私房菜--凉拌芹豇

夏日清新凉菜，吃不完的豇豆跟芹菜，今天特意买了小米椒。特别从地里刚采摘回来的豇豆，新鲜脆爽，配上红色的辣椒真有夏天的感觉。用料豇豆1把芹菜3-4根小米椒2-3个姜粉1小勺花椒粉1小勺蒸鱼豉油1小勺香油1小勺醋1勺香油1小......

08-03

凉拌萝卜干私房菜

用料萝卜干克生抽勺盐克蒜瓣香菜辣椒油辣椒面葱花香油凉拌萝卜干私房菜的做法萝卜干泡4个小时洗干净调料放入搅拌均匀吃不完的放进冰箱冷冻可以放好久不变味......

01-15

凉拌韭菜（勾氏私房菜）

谁说韭菜不能凉拌？我就拌了，也很好吃的啊哈哈用料韭菜300克蒜2瓣生抽、辣椒油、香油适量凉拌韭菜（勾氏私房菜）的做法韭菜摘洗干净，开水锅放盐焯烫一下，两三秒钟就行，捞出马上过凉水，攥干水分切段。放蒜末、生抽及各种料油拌匀......

10-20

私房凉粉

今天做的凉粉，某人还挺给面儿，连吃了好几碗。看着自己做出来的美食被人肯定好兴奋。用料豌豆淀粉葱姜蒜辣椒面麻将腐乳陈醋生抽私房凉粉的做法做凉粉将豌豆淀粉和水按一比一的比例调成淀粉糊，锅内烧5份水。中小火，待水开......

06-21

cc私房菜～凉拌爽口木耳

夏天辣么热～吃啥都没胃口，不如来点爽口小菜吧✨✨好吃又不发胖～还养生咧～哇咔咔用料黑木耳蒜朝天椒葱香菜cc私房菜～凉拌爽口木耳的做法木耳泡发～中间要换两次水洗干净哦然后把硬梗剪掉烧好一锅水，水开后倒入木耳，大火开后煮2......

09-26

董太的私房菜--凉拌鸡头米梗

用料鸡头米梗2根葱1根醋适量香油适量盐适量董太的私房菜--凉拌鸡头米梗的做法将买来的鸡头米梗洗净，去皮，然后过水，切成细丝。葱摘好，洗净，然后切段。将切好的鸡头米梗放入碗内，放入葱、盐、醋、香油拌匀即可。......

12-22

私房凉拌海带（清口）

这道清口凉拌海带在餐桌上非常受欢迎，适合各种场合宴请。用杭椒不仅辣味鲜还带着一股清爽的味道，再加上蒜片，根本停不了口，汤里面的蒜片泡的时间越长越入味，跟肉一起吃简直就是绝配。用料海带一颗蒜6瓣杭椒4根酱油半勺白糖......

09-26

海纳私房菜——凉拌粉

用料米粉2元黄瓜1根海纳私房菜——凉拌粉的做法市场买2块钱的米粉，一根黄瓜切丝，放在一起上面放花椒粉、芝麻，热油后呛一下，加入盐、酱油少许，醋少许，倒少许香油，拌匀即可。......

12-20

私房凉皮

用料黄瓜1根高筋面粉1勺葱姜蒜些许孜然花椒茴香芝麻粒儿些许红干辣椒3个酱油陈醋精盐些许花生油些许老干妈一汤匙私房凉皮的做法一勺面（铁勺），加一勺水，加少许盐搅拌均匀，然后揉面，面团稍硬些，醒面大概20分钟。醒好面后，加入......

07-23

私房凉面

每年一到夏天，就有人跟我抱怨没胃口吃东西，那我只好祭出珍藏多年的私房凉面了！凉面的面条是用碱面做的，口感比较筋道爽滑，很适合夏天做凉拌面。浇头里有我前不久做的醉鸡、自己腌的鹌鹑皮蛋和其他一些配菜，最后再淋上自制酱......

08-13

私房凉菜

这道貌美凉菜的味道比貌美更美，哈哈用料生抽适量盐适量猪油克胡椒粒5颗干辣椒碎看口味白糖一小撮白芝麻适量黑醋适量大蒜适量黄瓜一条干豆腐和黄瓜差不多多就行鸡粉适量私房凉菜的做法黄瓜切丝豆皮切丝，过热水，晾凉（东北......

05-22

私房椒香凉拌鸡腿肉片

兼顾小孩和大人口味的一道炒鸡下饭菜品！鸡腿一定要选择土鸡的腿哦，不然肉的口感相差很大。好吃又不怕长胖！哈哈！用料鸡腿1只盐1勺糖1勺料酒1勺生抽3勺老抽1勺花椒油2勺芝麻油1勺鸡精1勺芹菜2根大葱1根小葱3根洋葱半个莴笋......

08-06

＃回家吃饭＃私房凉拌面

用料碱水面500g猪里脊150g黄瓜适量豆芽适量香椿苗适量姜适量蒜适量炸花生米适量干辣椒20粒八角1粒淀粉适量盐适量白糖1勺香油1勺酱油2勺醋1勺蚝油1勺料酒适量橄榄油适量油适量＃回家吃饭＃私房凉拌面的做法猪里脊肉切丝，用......

08-20

私房凉拌菜--醋姜芹菜

老爸爱吃。芹菜木耳以及醋对血压血脂有好处~用料芹菜一小把木耳适量鸡蛋1冻粉（琼脂）适量姜醋生抽料酒盐香油私房凉拌菜--醋姜芹菜的做法芹菜焯熟，控干水分冻粉温水泡软木耳泡发鸡蛋煎成饼后切条姜切碎姜末放入碗中，调入醋......

11-14

凉拌茴香（勾氏私房菜）

被朋友们定义为奇葩黑暗料理啊！其实茴香有个品种叫球茎茴香，像洋葱一样的样子，就是切切拌沙拉吃的。我不过是用了普通的茴香，味道棒棒的。一定要选嫩嫩的茴香来凉拌哦，不然就只能一边吃一边吐梗梗。茴香是热性蔬菜，最适合体......

10-21

凉拌腰片（私房秘诀）

腰片好吃，腥骚味难除，这里请教了私房大厨，把方子写出来，如你也做成功了，欢迎传作品大家分享。用料猪腰2个金针菇200克糖3克盐1克醋几滴耗油半勺生抽2勺大蒜头1大个生姜8片葱2根花椒15粒淀粉2勺香菜5根凉拌腰片（私房秘诀）的做......

12-09

宝爷私房：凉拌拍黄瓜

这道菜真的又简单又好吃.基本是每个人夏天都会吃的一道菜吧～这个你学不会要打pp用料青瓜1条蒜蓉2勺香菜1根指天椒4个酱油2勺醋2勺盐5克糖10克宝爷私房：凉拌拍黄瓜的做法准备好冰冻的青瓜.这点很重要.青瓜用刀面狠狠拍碎......

06-29

私房凉面

夏天吃凉面棒棒哒~用料棍棍面黄瓜1根西红柿1个花生米若干芝麻酱海天黄豆酱酱油醋盐糖香油鸡精辣椒油私房凉面的做法面煮熟，过凉白开或纯净水。用油炸花生米，炸熟之后用擀面杖压碎，待用。黄瓜切丝、西红柿切丁，备用。调料......

08-19

董太的私房菜--凉拌莲藕

面条的最佳拍档。用料韭薹3两莲藕1节葱1根醋适量盐适量香油适量董太的私房菜--凉拌莲藕的做法将莲藕去皮，洗净，切片，放入盆中放入适量水，防止莲藕变黑。韭薹摘好后，洗净，切段儿。锅中放入适量水，烧开后，放入切好的韭薹，放入适......

12-22

炮局私房-凉拌青笋

咱主要描述的是做法，至于切丝、切片、切块、切花，全看个人喜好了。用料莴笋小米椒没有就不放麻椒花椒盐油炮局私房-凉拌青笋的做法处理青笋去皮切丝，用水焯一下。焯青笋的水，要放入少量的盐，油。水开后，放入青笋，10秒后盛出，......

09-18

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私房凉粉

cc私房菜～凉拌爽口木耳

董太的私房菜--凉拌鸡头米梗

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海纳私房菜——凉拌粉

私房凉皮

私房凉面

私房凉菜

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宝爷私房：凉拌拍黄瓜

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