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相关紫苏虎皮青椒的最正宗的做法
紫苏虎皮青椒
潮湿的夏天就要吃点紫苏,祛湿消肿用料青椒十一二三个大蒜5.6瓣生抽勺香醋勺油克盐克肉丝一点点紫苏叶七八九十片老干妈一两勺糖一丢丢紫苏虎皮青椒的做法洗净青椒按住梗往下压,去梗去籽洗净紫苏切成丝切点肉丝炒熟备用(......
07-10
紫苏辣椒虎皮蛋
这个菜貌似我只在我自己家吃过,就是妈妈的味道用料鸡蛋6颗辣椒3个紫苏1小把独蒜4颗紫苏辣椒虎皮蛋的做法鸡蛋冷水煮开10分钟关火,捞出过凉水,剥掉鸡蛋壳.在鸡蛋上竖着均匀划刀,这样才能炸出酥皮!锅里放比平时炒菜多一倍的......
03-01
紫苏青椒鱼
用料紫苏叶10片青椒1/2个蒜3瓣姜15克葱3根鲢鱼660克蒸鱼豉油、清水各4汤勺(调酱汁)料酒1/4饭碗食用油3汤勺清水适量(蒸鱼、泡鱼)白糖3克紫苏青椒鱼的做法鲢鱼宰杀处理干净;姜切片、蒜头去皮拍扁、葱洗净切长段,加入适量清水......
03-18
炒虎皮青椒
用料青椒6个生抽2勺耗油1勺糖1小勺炒虎皮青椒的做法青椒洗净去蒂去子,从中间一刀两段。锅中放适量油,小火慢煎至出现虎皮。青椒出现虎皮,变软加入小半碗清水、2勺生抽(我的勺一勺大约15克)、1勺耗油、1小勺糖,中火稍微煮一......
12-28
虎皮青椒酿
用料青椒4个香油勺适量胡椒粉适量盐适量生粉适量肉沫适量木耳适量蒜米适量虎皮青椒酿的做法1.洗干净青椒和木耳,青椒切成合适大小并用筷子把芯戳出来,木耳切碎备用,蒜米捣碎备用,猪肉切碎备用2把木耳碎、蒜蓉、肉沫拌在一......
10-10
擂虎皮青椒
用料青椒适量盐适量酱油适量蒜瓣适量擂虎皮青椒的做法无油干煎青椒成虎皮样..煎时用锅铲压压.把多余水分压出..辣椒肉口感更好4个椒4-5瓣蒜头的比例..适量盐擂成泥样..可以用刀剁..再用刀背剁..用刀身板碾压..使之成......
10-05
紫苏炒青椒
紫苏的味道,有人喜欢,有人厌恶。用料紫苏1小把青椒2个蒜头2瓣油适量盐适量蚝油适量紫苏炒青椒的做法紫苏、青椒清洗干净。紫苏切段,青椒切圈。蒜头切碎。烧热锅,下油。放蒜头,炒香。加入青椒圈翻炒一会,加入紫苏翻炒。加入......
07-29
青瓜虎皮椒
空闲时间做做菜,心情无比开心,也满足了胃蕾😜😜用料青椒③个醋①勺大蒜⑤瓣生抽①勺糖②克盐适量油⑤克香醋①勺青瓜①条青瓜虎皮椒的做法忘记拍照了,不好意思,青瓜切段,在切成半厘米的厚度,放平底锅上煎致两边青椒切段,放锅......
01-16
虎皮青椒
用料酱油青椒随意个油克大蒜瓣香醋勺糖克盐克虎皮青椒的做法锅烧热不加油,放辣椒煎辣椒煎成这样起锅烧油放姜蒜放辣椒醋盐爆炒出锅......
07-21
虎皮紫苏肉末尖椒酿
小时候在一个朋友家吃过这道菜,当时觉得很好吃,味道独特,可是后来再也没有在什么地方吃到过,也不知道怎么做的。现在长大了,凭着自己对那种味道的记忆,大概推出了原料,自己试了一下果然是那个味道,而且更好吃!因为我是自己手工......
05-13
虎皮土青椒
用料青椒若干个个大蒜粒食用醋,酱油。虎皮土青椒的做法第一步,把青椒洗干净。控干水,备用第二步,热锅倒油,倒入辣椒,不停的翻炒,炒到辣椒皱皮,加入大蒜粒,到入醋,酱油。小贴士最后我加了一些老干妈在里面。醋可以多放一点。......
04-13
新手虎皮青椒
因为这道菜才爱上青椒,此前半生不喜此物!用料青椒8个-10个大蒜3瓣糖5克生抽3勺香醋1勺白糖5克油5克淀粉适量蚝油1勺新手虎皮青椒的做法青椒去籽切断,平底锅放油煎成虎皮状同时调好料汁:酱油,蚝油,醋,糖,个人觉得不用放盐,这些......
01-01
虎皮酿青椒
外婆的拿手菜,记忆中,这道菜是重要的日子才会吃的,而且就在四月到六月才能做,因为青椒选用的是我们本地农民种的,个头小巧,用来做酿青椒非常合适,过了季节很难有了用料青椒250克猪肉250克淀粉2勺姜4片盐适量鸡精1勺生抽1勺香......
12-01
虎皮青椒
虎皮青椒的口感酸甜,类似糖醋青椒,但其最大的特点是虎皮,因此炒出虎皮效果是关键。比较费油。用料青椒5个生抽1勺陈醋1勺糖3克盐2克水50克虎皮青椒的做法青椒去籽去筋后擦干水分。热锅热油,下青椒煎一分钟。可前后摇动锅......
03-19
紫苏青椒酱
高温高湿的日子里,适合吃点能够帮助身体,排除湿气的食物用花椒、青椒、紫苏、大蒜做了紫苏青椒酱,拌面、拌饭皆可用!方子里食材的克重,仅供参考,用量的多少,你们也可以根据自己的喜好来添加喜欢辣的可以用辣一点的辣椒,相信每......
06-23
小虎皮青椒
关键在于选辣椒,个头跟我们的大拇指差不多最好,吃辣的就选颜色深一点的,辣的够味,不吃辣的就选嫩青色的,不辣又有辣椒的香味哦!用料小青椒400g蒜头3瓣葱花2根黄豆酱两大勺盐根据口味醋一勺子菜籽油若干鸡粉若干小虎皮青椒......
11-28
青椒皮蛋(虎皮青椒)
家里还剩三个皮蛋,赶紧做了来吃,凉拌皮蛋是凑菜时候的必选项之一啊。没用刀切皮蛋哈,就是手掰开的,杠精别来杠。忘了放葱。用料皮蛋3个青椒若干个大蒜2瓣辣椒油适量生抽适量鸡精适量花椒面适量白糖适量芝麻油少量青椒皮蛋......
07-25
煎虎皮青椒
用料青椒12个大蒜2瓣醋半勺盐几粒生抽4勺油适量煎虎皮青椒的做法青椒选薄皮的,大小均匀,如果太大就切段洗干净去籽,用刀拍几下拍散再把两个蒜子切末锅里不放油先炕青椒,用锅铲压一压中小火炕两面然后放油,撒几粒盐,按压青椒......
07-20
虎皮青椒卷
用料李锦记蚝油半勺青椒(要直.够粗)6个牛腹肉馅150克猪五花肉馅150克豆腐50克生鹌鹑蛋3粒料酒半勺盐适量胡椒粉适量姜末适量小葱末适量淀粉10克花生油虎皮青椒卷的做法牛腹肉馅.猪五花肉馅调匀,加调料腌10分钟青椒去蒂去......
12-18
虎皮素青椒
老爸教我的,非常下饭用料青椒10个蒜泥1-2瓣香葱一点点盐适量味精一点点细砂糖一点点六月鲜豆瓣酱1-2勺香醋一点点生抽适量虎皮素青椒的做法青椒洗干净,去蒂,用刀压瘪,备用蒜瓣洗净,剁成蒜泥,备用香葱,白色的前段,切成合适的大......
05-21
青椒炒紫苏
紫苏独特的香味,让人很难忘。这道菜很简单,美味,特别是在炎热的夏天,没什么胃口,吃这个很开胃,很下饭。用料青椒5个紫苏一把榨菜一包蒜适量豆豉适量盐适量酱油一勺蚝油适量糖适量青椒炒紫苏的做法青椒切段紫苏切段、蒜和豆......
10-09
用油很少的虎皮青椒and虎皮青椒酿肉
每个人的做法不一样,千人千味,一种记录,不喜勿喷用料青椒(尽量选细溜点的)6个(3个做虎皮酿肉,3个做虎皮酿肉馅准备猪肉适量蔬之鲜(鸡精)适量盐适量淀粉适量鸡蛋1个蚝油适量料酒适量十三香适量小葱1根姜2片蒜2瓣汁子准备盐适量......
08-09
虎皮青椒-虎皮哪里买
和菜头专门写过一篇关于“虎皮青椒”的文章。这个主题源于百度知道的一个问题“想做虎皮青椒,请问虎皮哪里买?”虎皮可是这道菜的点睛之笔。核心是用对辣椒—形状比较宽厚的尖椒。正如和菜头所说,不是猥琐的灯笼椒,也不是......
09-14
虎皮青椒肉片
自家做的虎皮青椒,不是焉黄了,就是虎皮太难看?试试我的方法,一盘好看又好吃的虎皮青椒肉片没难度!用料青椒5-8只猪肉150g蒜适量料酒半勺淀粉少量生抽一勺虎皮青椒肉片的做法猪肉切片,青椒一切二后再对半切开,清理好内籽猪肉......
07-09
虎皮青椒酿肉
身为一个客家人逢年过节都要吃用料青椒七八个糖3克蚝油2勺鸡蛋1个料酒2勺酱油2勺淀粉1勺葱2根生抽3勺盐5克蒜5瓣猪肉馅300克虎皮青椒酿肉的做法青椒切段加入,盐,耗油,酱油,姜,放入一个鸡蛋和一点淀粉,搅拌均匀满满酿入小火......
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