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玉米仿真造型馒头
用料普通面粉100克酵母1克温水50克南瓜适量菠菜1小把玉米仿真造型馒头的做法过程没拍到,只拍了成品,后续再补上过程吧!粉与水的比例为2比1,只要按照这个比例来,一般情况下都是可以成功的,可以根据不同的面粉稍微作增减!好看......
12-31
仿真香蕉造型馒头
那么多造型馒头,我对香蕉🍌这个造型还是情有独钟的。面粉用量大家看着想一次做几个的量来放。我做的香蕉一个份量是40克面团。白色黄色各20克。馅料我放了10克左右。酵母呢,大家做得快可以500克面粉放3克。如果做得慢发......
11-26
乐活教主的美食之——南瓜/土豆仿真造型馒头
前两天做了土豆馒头,想试试老南瓜做的效果,顺便做了几个南瓜馒头。使用工具:九阳破壁机、百利达厨房秤、乐葵烘焙垫、乐葵大刷、日本刮板、蒸尚美23CM蒸笼、法格电蒸炉操作时间:2小时左右用料主料:金像中筋面粉500克配料:安......
08-19
乐活教主的美食之——仿真西瓜造型馒头
西瓜,消暑必备的水果。每次吃西瓜,我特别烦吃到西瓜籽。哈哈,做成馒头就不会喽~使用工具:百利达厨房秤、九阳破壁机、德国304揉面板、日本刮板、原生态擀面棒、波浪刀、蒸尚美23CM竹木蒸笼操作时间:1-2小时用料绿色面团:金像......
07-10
仿真造型馒头之火锅篇
芦笋、鲜虾、金针菇、五花肉、香菇、小白菜,是的,你没有看错,这不过只是馒头…用料中筋面粉100克全脂奶粉10克水/牛奶50克/52克细砂糖10克酵母1克食用油2克可可粉少许红曲米粉少许菠菜粉少许仿真造型馒头之火锅篇的做法......
04-07
乐活教主的美食之——玉米仿真造型馒头
玉米,常见的蔬菜,我最喜欢直接清水煮或煲汤~最近想十二生肖、蔬菜、水果都学做一遍馒头。ヾノ≧∀≦)o使用工具:多利科厨房秤、法格电蒸炉、九阳破壁机、美国发酵箱、日本刮板、乐葵烘焙垫、擀面棒操作时间:4小时左右用料白......
07-06
乐活教主的美食之——仿真红萝卜造型馒头
最近的买了5斤甜菜根,变着法的消耗...使用工具:百利达厨房秤、九阳破壁机、德国304揉面板、日本刮板、擀面棒、马卡多压面机、蒸尚美23CM竹木蒸笼操作时间:1-2小时用料主料:金像中筋面粉100克辅料:甜菜根泥55克、安琪耐低......
07-30
高仿真玉米馒头A *花儿馒头164
天气预报说下周全是雨,赶紧帮奶奶👵🏻抢摘玉米🌽!只种了一点点,是用来喂鸡咕咕的,这金灿灿的玉米煞是惹人爱!今天咱就来做做玉米🌽馒头吧!ABC三款仿真玉米馒头哦😉此菜谱不作教程用,不准转载!有基础喜欢此花式者,仅作为参考!非......
04-10
造型馒头(我做过的仿真记录)
最近我疯狂的爱上了造型馒头,尤其仿真。一块面团在手上揉来揉去,最后是变化莫测。三个月前,我还是面食小白,从没做过馒头,而今迈步从头越。现在一块面团在手,做起来游刃有余。弥补了在孩童时代没玩过橡皮泥的缺憾。每天做一......
07-10
乐活教主的美食之——仿真白萝卜造型馒头
入秋了,秋冬的萝卜赛人参~打算挨个把喜欢吃的蔬菜、水果都做成馒头~哈哈~使用工具:百利达厨房秤、德国304揉面盆、德国304揉面板、日本刮板、翻糖工具、蒸尚美23CM蒸笼、乐葵大刷操作时间:90分钟左右用料主料:金像中筋面......
10-08
乐活教主的美食之——寿桃仿真造型馒头
水蜜糖即将上市,想吃~所以馒头做了这个,哈哈~使用工具:多利科厨房秤、日本刮板、乐葵烘焙垫、擀面棒、304粉筛、法格电蒸炉、美国发酵箱操作时间:4小时左右用料主料:安琪中筋面粉300克配料:安琪低糖酵母3克、舒可曼白砂糖24......
07-06
乐活教主的美食之——仿真香蕉造型馒头(南瓜馒头)
看其他厨友做的挺真的,试了试,还不错,简单~使用工具:百利达厨房秤、法格电蒸炉、九阳破壁机、德国304揉面板、日本刮板、擀面棒、马卡多压面机、蒸尚美23CM竹木蒸笼操作时间:1-2小时用料黄面团:金像中筋面粉100克、南瓜泥55......
07-27
乐活教主的美食之——仿真胡萝卜造型馒头
胡萝卜、黄瓜、西兰花....都是我常备的蔬菜~喜欢吃的,都想一一做成馒头。😄使用工具:百利达厨房秤、法格电蒸炉、九阳破壁机、德国304揉面板、日本刮板、原生态擀面棒、馒头小工具、蒸尚美23CM竹木蒸笼操作时间:1-2小时用......
06-11
仿真玉米馒头
用料黄色面团南瓜300克中筋面粉320克酵母2-3克白色面团水120克面粉250克酵母2克糖15-20克绿色面团菠菜粉适量仿真玉米馒头的做法南瓜蒸熟,到温热了加酵母粉,干酵母粉天热可以用少点,天冷可以多点或者延长时间。加面粉,每......
09-20
乐活教主的美食之——仿真青茄子造型馒头(菠菜馒头)
茄子,我喜欢的蔬菜之一~清蒸、凉拌,都好吃。使用工具:百利达厨房秤、九阳破壁机、德国304揉面板、日本刮板、擀面棒、马卡多压面机、馒头小工具、蒸尚美23CM竹木蒸笼操作时间:1-2小时用料绿面团:金像中筋面粉100克、菠菜泥5......
07-27
乐活教主的美食之——仿真紫薯造型馒头
用紫薯做紫薯,😄😄😄~使用工具:百利达厨房秤、法格电蒸炉、九阳破壁机、德国304揉面板、日本刮板、擀面棒、马卡多压面机、馒头小工具、蒸尚美23CM竹木蒸笼操作时间:1-2小时用料主料:金像中筋面粉250克辅料:紫薯泥150克、安......
07-27
乐活教主的美食之——仿真草莓造型馒头(甜菜根馒头)
做火龙果时想想草莓颜色好像也差不多,顺手做的~使用工具:百利达厨房秤、九阳破壁机、德国304揉面板、日本刮板、擀面棒、马卡多压面机、馒头小工具、蒸尚美23CM竹木蒸笼操作时间:1-2小时用料红面团:金像中筋面粉100克、甜......
07-27
仿真玉米馒头C *花儿馒头166
做花式馒头真的很好玩哦!这不,仿真玉米🌽馒头就被我玩坏了,弄了个ABC三款菜谱!(=^▽^=)此菜谱不作教程用,不准转载!有基础喜欢此花式者,仅作为参考!非专业,自娱!不回复,不喜勿喷!做花式面团要稍硬,此为一发馒头!用料白色面团:中筋面......
04-13
造型馒头之仿真枇杷
我比较喜欢吃枇杷,最近枇杷上市了,我就用发面团随意仿真了几只,觉得挺好玩的。用料面粉100克南瓜泥55克食用油5克可可粉面团适量可可粉试量造型馒头之仿真枇杷的做法将南瓜面团和小可可粉面团分别揉成光滑。将南瓜面团分......
07-11
乐活教主的美食之——仿真黄桃造型馒头
桃的造型简单,用一次发酵,一个多小时就能完成。使用工具:百利达厨房秤、法格电蒸炉、九阳破壁机、德国304揉面板、日本刮板、擀面棒、马卡多压面机、美国发酵箱、乐葵大刷、蒸尚美23CM竹木蒸笼操作时间:1-2小时用料主料:金......
08-14
造型馒头之仿真石榴
我特别喜欢玩造型馒头,尤其喜欢仿真。小石榴的模样招人喜爱。我一直心心念念的想仿真一个。但色彩老是不尽人意。经过反复思考,今天又做了几只,与家里的工艺品石榴还真有几分相似。我把做的过程记录下来,以供仿真爱好者作......
07-11
乐活教主的美食之——仿真土豆造型馒头
土豆,蔬菜里面最爱的之一~哈哈~打算把喜欢的这些蔬果都做成馒头。使用工具:百利达厨房秤、乐葵烘焙垫、日本刮板、不粘油纸、蒸尚美杉木蒸笼23CM、乐葵大刷、法格电蒸炉操作时间:90分钟左右适用人数:多人用料主料:金像中筋......
08-17
乐活教主的美食之——仿真造型梨子馒头
入秋啦~又到了吃梨的季节,就想着做点梨馒头吧~O(∩_∩)O哈哈~使用工具:法格电蒸炉、百利达厨房秤、德国304揉面板、日本刮板、蒸尚美23CM蒸笼操作时间:90分钟左右适用人数:多人用料主料:金像中筋面粉300克配料:安琪低糖酵母......
09-23
乐活教主的美食之——仿真桔子造型馒头
最近桔子上市,看到一个个金灿灿的桔子,想到周迅的《橘子红了》...使用工具:九阳破壁机、百利达厨房秤、德国304揉面盆、德国304揉面板、日本刮板、蒸尚美23CM蒸笼操作时间:90分钟左右用料主料:金像中筋面粉300克配料:安琪低......
10-29
高仿真花玉米馒头B *花儿馒头165
上个菜谱做了仿真玉米馒头后,觉得还可以做一做花玉米馒头来玩玩。手法同上一个菜谱!此菜谱不作教程用,不准转载!有基础喜欢此花式者,仅作为参考!非专业,自娱!不回复,不喜勿喷!做花式面团要稍硬,此为一发馒头!后语:最近又犯懒了,菜谱......
04-13
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