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烤小馒头加强版
用料馒头几个都行草莓酱或番茄酱20~30克烤小馒头加强版的做法首先拿几个小馒头出来放在火炉子上烤,烤至金黄色剥掉馒头上的一层壳,抹上草莓酱或番茄酱。制作完成!小贴士我用的是家里做的小馒头,也可以用大馒头做,但是大馒......
12-04
烤馒头《馒头版披萨》
用料馒头1个鸡蛋1个午餐肉《梅林》少许洋葱丁少许芝士少许香葱一点黑芝麻一点烤馒头《馒头版披萨》的做法馒头横竖切成小方块,不要切到底,馒头不要太软太热的,那样不好切芝士碎,洋葱,午餐肉,柿子椒《彩椒会更漂亮》都切成丁......
05-10
加强版红烧肉
我们这的乡俗是过年嫁出去的女儿要煮一锅肉食回娘家,我们土话叫“烂肉钵钵”。我虽然出嫁多年,却是第一次做。问了几个长辈,各种说法,都不尽相同。最后我就按自己的想法结合红烧肉和佛跳墙的做法,以红烧肉的技法为本,辅以海......
03-25
奶香小馒头&烤馒头
孩子不喜欢吃面食,这样做喜欢用料普通面粉500克牛奶我用的是奶粉180克酵母5克白糖50克紫薯粉南瓜🎃粉少许奶香小馒头&烤馒头的做法活成2种面也可以加馅豆沙和芝士大部分馒头不需要加揉好后再次发酵成2倍紫薯馒头上......
05-22
烤馒头(不加一滴水媲美面包的馒头)
方子出自“乳山喜饼”的配方,只在于最后烘焙的方式,直接烤制更简便。配方中的花生油让成品更香,不建议替换噢。用料面粉(中筋)350克白糖60克鸡蛋(大个)3个酵母4克花生油40克馅料:(可用可不用)花生150克150度20分钟烤熟黑芝麻80......
07-31
不加水的南瓜馒头(小美版)
用料熟南瓜320克酵母5克面粉530克糖10克不加水的南瓜馒头(小美版)的做法将南瓜去皮去籽放入蒸烤箱蒸20分钟凉至常温所有材料一起放入小美主锅30秒/速度3-6混合,揉面模式2分钟取出揉成光滑的面团,醒10分钟左右,搓长条切段,就......
11-21
不加水的黄金小馒头~南瓜馒头
起因是想做小小个的馒头给儿子方便他自己抓去吃,发现我们拿来当主食配豆浆什么的也非常不错于是就成为常态化家庭食谱啦~用料南瓜200克酵母2.5克(不喜欢酵母味道的可以少加点)面粉500克(不同面粉量不一样可以根据揉面情况......
12-31
不加水的南瓜小馒头 宝宝馒头
用料面粉170克酵母2克南瓜泥80克鸡蛋1个不加水的南瓜小馒头宝宝馒头的做法生南瓜110g左右,切片上锅蒸熟,滤出南瓜泥,晾凉;南瓜泥、酵母、鸡蛋全部加到面粉中;和成光滑面团,盖上保鲜膜放温暖处发酵;等面团发酵到两倍大;发酵好......
03-10
加强版炒饭
每天都给孩子做饭,她不像大人,宝宝吃吃就够,每天都想做点什么,宝宝爱吃米饭,玉米,就想到了这个炒饭,正好宝宝不爱吃甜椒,西葫芦,放里,没想到宝宝都吃光了😁用料米饭适量鸡胸肉1块鸡蛋1个虾仁4个甜椒适量西葫芦适量玉米粒适量橄......
03-29
加强版儿时味道油炒面(烤箱版)
大概70,80年代的时候吧,那个时候还小,生活条件都差不多,也没什么零食,妈妈爸爸都上班去了,我姐姐比我大八岁,放假的时候,姐姐就给我炒,油炒面吃,炒面里也没什么果仁芝麻放,姐姐炒熟了给我冲的吃,里面就放一点盐,感觉好好吃,今天想起......
10-11
小强版烤猪蹄(烤箱)
所有做饭的动力,都来自于嘴馋。嘿嘿。。。。用料猪蹄3只葱半根姜少许蒜瓣4-5粒鲜柠檬2片盐少许料酒少许生抽适量老抽少许冰糖适量孜然粒适量椒盐适量辣椒粉适量鸡精适量花椒少许香叶少许大料少许肉蔻少许良姜少许小茴......
01-23
蛋饼加强版
把简单做到极致就是奢华只要脑洞够大你就有发挥的空间今晚餐继续奉上——蛋饼(北方叫糊塌子)做法步骤简单如图⬇️:1⃣️面饼配料黄瓜胡萝卜虾皮胡椒粉香油鸡精2⃣️面包片抠洞做模子3⃣️最关键的一步模子中倒油放面糊小火煎可......
07-27
加强版香蕉牛奶烤燕麦
对于喜欢甜品的减肥人士对这道早餐真的是爱到了骨子里,这次添加了早餐饼干在里面,虽然热量会高一点,但是可以少吃一点嘛,这样烤出来的燕麦胚会干一点,饱腹感也更强用料牛奶50ml香蕉1根燕麦50-100克鸡蛋1个早餐饼干4块加强......
08-20
馒头 白面淡馒头 包子皮 厨师机加烤箱版
两份的料,100g左右/个,9个的量。用料面粉(一般的中筋面粉就行)300g水120~140g酵母2g盐1g糖8~10g猪油0~10g馒头白面淡馒头包子皮厨师机加烤箱版的做法做的时候我一般是是做一次做两份的量,600g中筋面粉。酵母1tsp5ml=2g。4......
12-24
加强版奥尔良脆皮烤翅
只能说真的好吃,隔壁的老人和小孩都馋哭啦!做了一次家人一直催我做第二次,比快餐店的好吃很多,分享给大家~用料鸡翅中8个味好美奥尔良调料1包料酒一大茶匙15ml海鲜酱油一小茶匙5ml水30克蜂蜜一勺油适量加强版奥尔良脆皮烤......
01-10
小馒头小奶豆,少糖少油无添加剂版
这个小奶豆我试过好多种版本的。因为家里宝宝太小,不想让她吃太多的添加剂,所以研究出了现在的无添加剂版本。这个做起来也很简单,对配料克数要求也不是很严格,差不多就行,毕竟是一个人带宝宝,要求太高了我也做不到,简单粗暴......
06-25
热狗(面包机和烤箱加强版)
用料高筋面粉140克牛奶80克黄油15克砂糖15克鸡蛋一个香肠5根盐四分之一小勺干酵母一小勺热狗(面包机和烤箱加强版)的做法柏翠面包机里依次放入牛奶,黄油,砂糖,盐,鸡蛋(放三分之二,另三分之一留刷热狗表面用),高筋面粉,最后在面粉......
12-02
小馒头【凯度蒸烤箱版】
旺仔小馒头来了,小朋友们的最爱。小小的一个,真的可爱。用料鸡蛋60克低筋面粉50克土豆淀粉80克奶粉20克细砂糖25克黄油22克泡打粉2克小馒头【凯度蒸烤箱版】的做法鸡蛋和细砂糖搅匀至融化倒入融化好的黄油搅拌均匀奶粉......
01-24
蛋黄速溶豆 小馒头(无添加剂版)
用料蛋黄2个婴儿奶粉10克细砂糖3克柠檬汁几滴(没有可不加)裱花袋1个电动打蛋器1台(2台换着用更好,我家的便宜货打到后来热的烫手)蛋黄速溶豆小馒头(无添加剂版)的做法蛋黄加几滴柠檬汁和细砂糖,到入小底的大碗里打发到画8字不......
04-03
锅烤小馒头
用料酵母10克面粉200克糖50克温水80克盐10克锅烤小馒头的做法将酵母和白糖用40度的温水溶解面盆里放上200克面粉,再将溶解了的糖和酵母到入安装好搅拌器,调一档将面和成团后,发酵40分钟至1个小时,看见有蜂窝壮的孔面就发......
11-13
宝宝版超软小馒头(无添加)
特别软的小馒头,想要手指馒头切的时候切的很小很小一块就可以啦~用料酵母1克温水25克面粉100克果蔬汁果蔬泥50克宝宝版超软小馒头(无添加)的做法胡萝卜泥南瓜泥菠菜汁黑芝麻酱各50克每种蔬菜泥或汁里加入100克面粉,一克酵......
05-25
烤箱版馒头
用料鸡蛋2个馒头6个盐15克十三香1小勺小葱2根火腿肠1根黑葡萄20颗烤箱版馒头的做法鸡蛋、盐、十三香、葱放在一起搅拌均匀,小馒头对半切开,拿到混合液里浸泡下,然后放烤盘排列好。火腿肠、葡萄干切细粒,均匀放在馒头片上......
11-20
疙瘩汤 小胖加强版
疙瘩汤,在老家称之为鸡蛋拌汤,记得小时候,鸡蛋拌汤配着油炸馍片,是我最爱之一。常规的疙瘩汤,番茄鸡蛋面疙瘩是必不可少的,我这个算是加强版的,根据自己的口味和家里的食材储备,加入土豆,腊肠,木耳,黄花菜。多加点疙瘩和土豆就可......
05-01
黄金小馒头(烤箱版)
快手早餐,超级香用料超市买的刀切馒头鸡蛋炼乳黄金小馒头(烤箱版)的做法鸡蛋打散,把馒头放进去浸一下烤箱预热150度,中层烤10分钟出炉超级香,淋一勺焦糖酱,蘸炼乳吃~小贴士如果喜欢吃焦脆一点,可以不裹鸡蛋液直接烤,同样是150度......
08-22
吴山烤鸡威力加强版
用料三黄鸡1只干香菇3朵葱5根生姜3片黄油40克十三香适量黑胡椒适量盐适量蜂蜜2勺吴山烤鸡威力加强版的做法提前泡发好干香菇。冰箱拿出黄油,切一块约40克放入碗里,用室温软化。处理整鸡:拔一下残毛,凉水冲洗干净,内外均用......
12-31
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