相关即使基础也常出错的最正宗的做法即使基础也常出错做法步骤图

英式奶馅，即使基础也常出错

英式奶馅煮到82℃，其实还留有一点空间，考虑到离火后，还有余热。根据煮的奶馅总量，80-85℃之间是可以的。看看也挺简单，但因为粗心或者其它原因，奶馅煮过头或煮的不到位是经常发生的，会造成很大浪费。用料牛奶若干英式奶馅，即......

04-02

厨房0基础也能做出来的夏日开胃汤

就算只有一个电饭锅，厨房小白0基础，也能做出来的一锅好汤我今天要来和大家分享一款做法超级简单，又好喝的汤——番茄冬瓜骨头汤如果你爱喝汤，喜欢关于番茄的一切🍅🍅🍅，那么这碗汤你一定不要错过，来大家一起干了真的超喜欢......

06-24

基础塔皮(无蛋版)【keto生酮】非生酮也可以使用

1.不介意碳水的朋友把赤藓糖醇换成白砂糖即可2.喜欢鸡蛋的朋友，或者没有亚麻籽粉的朋友，把亚麻籽粉15+水45换成1个鸡蛋，(不再需要亚麻籽粉和水)基础塔皮，可以多做一些放冰箱，想用的时候直接拿来盛放喜欢的馅料比如奶酪酱，比......

06-20

⓿基础也能做出好吃的芒果慕斯蛋糕

孩子喜欢吃各种甜品，所以老母亲就变着法的满足她们！这个不是我的原创，是搬运的其他厨友的方子，试了很多种慕斯蛋糕，这个算是最简单的，最容易上手，而且成功率很高的一个方子！创建这个菜谱纯属是为了记录下来，方便自己查看😊用料......

11-30

【基础高汤】鸡骨架也能熬出香浓鸡汤

相比国内在国外要想买的一整只适合炖鸡汤的老母鸡真的非常困难。正巧我家附近的超市经常会出售鸡骨架，价格又很亲民，用来熬鸡汤也十分合适。【制作时长】4小时用料鸡骨架1只大葱（青白相间部分）半根姜一块料酒适量洋葱四分......

02-06

即使生气也不浪费一碗饭！

和一只猪吵架后，太生气而一个人跑出去，在寒风中坐在地上嚎嚎大哭。素不相识的大姐递给我一张红色硬纸，说地上凉，我哭得更凶了。哭完后，我转身给它拍了照，纪念感受到的来自世界深深的暖意和来自最亲近的人带给我的最深的失望......

06-24

零烹饪基础也能做出好吃的煎牛排

用料牛排1份大蒜2-3个百里香黑胡椒盐黑胡椒酱零烹饪基础也能做出好吃的煎牛排的做法在牛排上撒上黑胡椒和盐，涂抹均匀后腌制20分钟；锅内放入牛肥肉（可以从牛排上切下来），煎出牛油；放入牛排，煎2分钟；翻面，再煎2分钟；放入大蒜和百......

01-29

即使是非常瘦也可以炖的很烂的快手炖牛肉

很喜欢吃牛肉，但是就是看不得肥的，炖了很多次，那天买肉从肉摊姐姐那听来的秘技…用料葱1根姜5片蒜1头大料2个面酱50克牛肉上脑1000克生抽3勺老抽1勺耗油适量料酒适量即使是非常瘦也可以炖的很烂的快手炖牛肉的做法首先将......

04-17

笋烧牛肉-零基础小白也可做出的美味

记录好吃的牛肉做法！需要时间的一道美味佳肴，饭桌上的硬菜用料牛肉800克泡发竹笋一把生姜半个冰糖20克（适量）火锅底料100g笋烧牛肉-零基础小白也可做出的美味的做法笋提前泡发牛肉切块，冷水浸泡2-3小时或过夜，或流动水多洗......

01-01

疫情期间 0⃣️基础也可以做出美味的披萨🍕

疫情期间，在家也要吃好、喝好，放下不安，放下焦虑，春天一定会来的，湖北加油✊中国🇨🇳加油。用料高筋面粉300克鸡蛋🥚1个西兰花🥦3朵香肠1根胡椒粉5克番茄🍅酱30克左右玉米油🌽20-30克奶酪🧀️丝30克橙子🍊半颗白蘑菇3颗疫情......

12-21

香辣芋儿鸡零基础照做没错

用料鸡半只（鸡腿肉都可以）香菇3朵芋头3个小米椒3个干辣椒3个八角3个香叶3片葱3根姜3片生抽3勺老抽2勺酒3勺盐一小撮蚝油1勺鸡精1勺香辣芋儿鸡零基础照做没错的做法步骤如下芋头切粗片，香菇切片，热油下八角香叶干辣椒，下鸡......

09-05

卜卜蚬~（零基础也能做出大排档美味）

最近在朋友圈经常看到朋友们吃夜宵，各种美味的反馈~其中就有卜卜蚬我第一次吃卜卜蚬是大学时班里搞聚会一起吃大排档时吃的，伴着热闹的气氛，白贝清甜的味道成为了大学时光里又一记忆深刻的光点~♪用料娃娃菜2颗（看个人需......

03-04

零基础也能快速做出的热干面

热干面大家一定很熟悉了吧，由于口感麻香浓厚，制作简单，营养丰富，已经可以称得上是国民美食界的代表了，今天这道热干面麻将经过神秘配方调制，制作方便快捷，老少咸宜，是一道适合全家人享用的美食，零基础的你也可以轻易做出，何不下......

07-03

最详细的海盐黑胡椒牛排——不会出错的基础款

最简单的牛排做法，保留了最自然浓郁的肉香！这次的菜谱十分详细，加入不少实用tips，欢迎使用，希望大家都能做出好吃的肉~用料肉眼/西冷/其他部位牛排1块约200g海盐少量现磨黑胡椒少量其他香料可选油少量（可不放，视锅而定）最详细......

07-19

零基础也能做出美美的花仙子蛋糕

我家大妞已经六岁啦，她说就想妈妈给她做个生日蛋糕……当个全职妈妈太难了，陪玩陪学还得各种会౿(།﹏།)૭第一次做就想了个用装饰掩饰各种烘焙小白的心酸，好在家人很给力，妞也超欢喜，一切都是值得的😘ོ用料八寸蛋糕胚一个......

01-29

黑胡椒虾仁意面（零基础也能瞬间做出美味）

虾仁意面是我最爱吃的意面，再撒上黑胡椒，口感简直爆炸💥，瞬间不能自已～真的是简单易学，厨技零基础朋友们滴福音～用料意大利面1份虾仁200克西红柿2个西兰花100克黑胡椒少许黑胡椒虾仁意面（零基础也能瞬间做出美味）的做法西红柿......

07-09

零基础也能做出Q弹好吃的红糖发糕

发糕闻之鲜香扑鼻、甜而不腻、糯而不粘，再加上寓意“升官发财、步步高升”之意，所以经常出现在广州宴席的餐桌上。用料面粉120克玉米淀粉60克红糖40克水60克酵母3克零基础也能做出Q弹好吃的红糖发糕的做法面粉称重待用......

07-14

零基础也能做出超级美味的肉饼

偶然一次听郭德纲的相声里说到和肉馅的时候葱要最后放不要和肉馅搅拌到一起上街观察肉饼店里确实葱和肉馅是分离了这才知道为什么没有肉饼店的好吃了用料猪肉500克大葱适量姜三片料酒一勺生抽1.5勺老抽一勺豆瓣酱适量......

03-10

麻辣香锅（零基础也能做出的美食）

用料麻辣香锅调料一袋火锅底料（辣）适量三五麻辣酱少许香菇适量鱼丸适量甜香肠适量鱼豆腐适量莲藕一段开花香肠适量油麦菜适量圆生菜适量葱少许姜少许蒜少许油少许香菜少许干辣椒适量麻辣香锅（零基础也能做出的美食）的做法......

07-20

中式照烧三文鱼，即使全熟也好吃【喃猫料理日常】

上期节目我给大家分享了把三文鱼做好吃的基本方法论，也实操了两款简单的西式三文鱼。还没看过的小伙伴，在我的公号“喃猫小厨房”留言“柠檬三文鱼”就能收到推送啦。这期节目我们继续三文鱼，是一道我觉得一定要跟大家分......

01-12

卤鸡爪（零做饭基础也可以卤出好吃的鸡爪）

家庭版快手卤鸡爪，因为现在好多年轻人不会做饭，这个方子很方便，绝对零失误。用料鸡爪若干只火锅底料（清油）三四勺生姜一片料酒一勺酱油两勺卤鸡爪（零做饭基础也可以卤出好吃的鸡爪）的做法把鸡爪洗干净，剪掉指甲。锅里煮水，水开......

02-28

零基础也可以做出超惊艳的口水鸡

零基础也可以做出超美味的口水鸡哦！特别是辣椒油！超级香呢！一定要多做些！拌饭拌面，或淋在菜上，真真的提升一个调调呢！哈哈！用料【主材料】鸡腿2个【腌料】姜片适量盐适量料酒适量【辣椒油】干辣椒适量花椒适量芝麻适量生花生......

09-29

基础牛奶吐司，做三明治不错

简单几样材料，很好操作，口感朴素，单吃或者用来做三明治都不错。怕忘了借这里记录下，没有拍过程图，过程可以参考其它普通吐司的做法。用料高筋面粉260克酵母3克盐2克细砂糖20克鸡蛋15克牛奶170克黄油20克基础牛奶吐司，做三明......

03-07

鲫鱼汤（零基础也能教你熬出奶白鲫鱼汤）

鲫鱼，具有较高的药用价值，性平味甘，入胃肾，具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效。春天又是滋补养身的好时节，今天来教大家做一到鲫鱼汤，按照下面的步骤，及时没有做过饭菜，也能熬出奶白色的鲫鱼汤。用料鲫鱼2条香菜3......

06-16

零基础也可以做出超级美味的辣椒油

原本这个辣椒油是做口水鸡的步骤之一，但是实在太香啦！必须特别定制一个他的专属方子！哈哈！这才配得上他的辣椒油皇冠~~真的真的超级赞！拌饭拌面，或淋在菜上，真真的提升一个调调呢！哈哈！用料干辣椒花椒芝麻生花生番茄沙司零基础......