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麻辣炖鱼
用料花椒粒盐克料酒勺生抽勺小米椒麻椒葱姜藕青笋米醋麻辣炖鱼的做法热油,放入麻椒和小米椒,榨过后放鱼炸至变色。捞出鱼,放入高压锅。加热水,放盐,开锅后放葱姜。放少量米醋去腥。放入料酒,倒生抽。加入藕片和青笋,用高压锅......
03-23
25分钟麻辣炖鱼
淡水鱼的草鱼鲤鱼鲢鱼清江鱼都OK哦用料海鲈鱼(或者淡水鱼)1条麻辣火锅底料1包料酒1大勺糖1汤勺姜4片葱1根蒜6瓣茄子2个豆腐1块白菜4片25分钟麻辣炖鱼的做法鱼刮鳞洗净葱姜料酒腌一下15分钟去腥锅中放油多一点葱姜爆香火......
12-20
豆腐炖黔鱼麻辣味道
今天是2022年4月6日黔鱼是17元一斤买了一条花了50元回家一称净重还剩2.3斤了。一块老豆腐3元,白菜叶子算2元吧。炖了满满一锅。用料鱼1条豆腐1块白菜叶子适量其他图豆腐炖黔鱼麻辣味道的做法鱼块加料酒,姜片,盐4克,胡椒粉......
02-22
天麻炖鱼头
今日小贴士:配料:鱼头一个,骨头100克,天麻25克,桂圆10克,陈皮3克,姜片4片,黄酒20克注意事项:鱼头煎香炖完才不会腥,这个份量是3个人份。用料鱼头1个天麻炖鱼头的做法天麻炖鱼头......
10-12
麻辣馄炖
因为本人比较懒都是外面买的馄炖,所以就只有个汤底教程哈哈,见谅见谅。用料辣椒粉1勺麻油3滴山西陈醋半勺生抽1勺盐少许鸡精半勺味精半勺麻辣馄炖的做法辣椒粉放入碗底,热锅烧猪油(猪油会比较香,不喜欢猪油的可以用植物油)......
01-02
五花肉炖🐠麻辣鱼
我自己特别喜欢吃鱼。家里人也爱吃,而且鱼吃了不长胖,减肥佳品,做法也简单。爱吃鱼的盆友,动起来吧用料鲤鱼1条五花肉300克食用油适量料酒5勺姜一块蒜一个小米椒10个香葱2根盐1勺糖5颗花椒10颗生抽2勺老抽2勺凉白开1大碗......
05-16
麻辣鱼
忘了拍图了,下次做换上自己的图用料鱼条干辣椒个芹菜根豆皮豆芽平菇郫县豆瓣酱川味火锅淀粉白胡椒盐花椒青花椒大蒜沫姜末料酒蛋清一个个麻辣鱼的做法我用的龙利鱼,可以用草鱼,黑鱼…鱼切片,腌制一下腌制方法:姜末,盐,胡椒粉......
01-27
麻辣炖菜
非常简单好做的炖菜,下雨的阴天里,一个人在异国他乡吃着这样的炖菜心里暖暖的...用料虾米底料多加点很鲜海带腐竹豆腐结山药金针菇平菇老干妈香油盐白菜红枣枸杞麻辣炖菜的做法将虾米金针菇香菇红枣枸杞香油放入国内炖......
11-14
辣炖嘎鱼
喜欢吃鱼的另一个下饭菜,超级香的鱼汤泡饭。用料嘎鱼3条葱姜蒜适量盐少许料酒俩勺醋俩勺酱油俩勺郫县红油豆瓣酱俩勺小米辣几个干辣椒几个花椒十几粒八角一粒辣炖嘎鱼的做法新鲜的嘎鱼处理干净,控干水分。葱姜蒜切好,花......
04-18
辣炖鲫鱼
辣炖鲫鱼,采用红河湿地微山湖野生鲫鱼,鱼肉鲜美无比,用料简单,是下酒御寒、滋补养生的美味佳肴。用料鲫鱼二条葱二段根料酒适量生抽适量盐20克辣炖鲫鱼的做法锅中放油适量,葱姜、花椒、白芷炒出香味,加辣椒面少许。锅中加水......
09-23
超过瘾的老麻鱼抄手 麻辣馄炖 鱼肉云吞
自从升级为辣妈之后,更是无辣不欢,无时无刻不在想念老家的各种美食!为了完成每周至少两次的鱼肉营养任务,也是变着花样的做个自己吃!唯有这款老麻鱼肉抄手是最最过瘾的!没有老家馆子里吃到的那么油腻,但也麻辣并存!用料鱼肉14......
07-20
麻辣炖泥蠓
爸爸做的我在旁边拍照用料泥蠓2条香菜三根豆腐2块玛卡一把麻辣炖泥蠓的做法香菜切碎煎泥蠓放水,切豆腐块入锅出锅。很好喝。很鲜小贴士泥蠓肉肉甜甜的。很嫩。可以给小孩吃......
10-26
辣炖鱼杂
用料鱼杂适量芹菜2根尖椒2颗小米辣2颗大葱1段姜片5片淀粉1勺料酒1勺盐少量白砂糖少量老抽酱油少量生抽酱油适量食用油少量辣炖鱼杂的做法1、鱼杂清洗干净,加入盐、糖、老抽酱油、淀粉拌匀。2、锅里倒油,下姜片、葱末爆......
04-14
香辣炖鱼
鱼肉中含有丰富的不饱和脂肪酸和DHA,可以增加人的记忆、反应与学习能力和促进智力发育;并且鱼肉中含有丰富的钙,磷,钾,酮等无机盐和碘,氟等人体必需的微量元素及多种维生素,平时多吃鱼,健康更营养,那今儿我就分享草鱼的一种全......
04-07
辣炖鱼
用料处理过的鱼1条洋葱葱根料酒勺姜片糖酱油醋辣炖鱼的做法万能酱料可以用来炖任何一种鱼韩国料理炖鱼。。。。。。。。。。。小贴士万能酱料可以用来炖任何一种鱼韩国料理炖鱼......
06-26
麻麻辣辣 — 麻辣鱼
调胃口滴一道菜用料草鱼1条(3斤重)姜8片(两小坨)鸡精半勺盐克(估摸放,我也不晓得多少克,自己可以尝尝)蒜20—30瓣葱8根(只放了葱白)干辣椒粉两大勺花椒油1勺麻麻辣辣—麻辣鱼的做法鱼切好适合大小(根据自己想法,想切多大就多大)......
02-27
辣炖鱼块
辣炖鱼块我不知道,有没有这道菜,我爸爸教我的,很好吃,客人说也很棒。用料葱根料酒勺盐克老抽勺姜片蚝油勺白糖勺子适量,看你们勺子多大了,提鲜醋用陈醋胡椒辣椒面,或者是辣椒油,都可以,辣,也好看蒜芹菜,少许,腐竹,做配料有小米椒的......
02-05
东北炖杂鱼(麻辣味)
我是松原人,经历过7.23地震过后,才知道神马都是浮云,和家人多多在一起才是我们一生的追求!好长时间没回妈妈家,这次一来躲躲地震,二来陪陪爸妈。给他们做炖简单的饭菜,然后一起享用,这种幸福感溢于言表。用料杂鱼鲶鱼3,鲫鱼2,嘎......
05-12
麻辣炖
前几天申领了“味好美”的锅物底料,北方天冷了,想吃点热乎的,就做了这道简单的麻辣炖用料鸡翅6个五花肉一小块土豆1个鸡蛋2个干豆腐少许洋葱半个生抽1勺味好美锅物底料1袋麻辣炖的做法准备好自己喜欢吃的食材,把除了洋葱......
08-22
麻辣一锅炖
家属提出了晚饭诉求,麻麻地,辣辣地,干掉几大碗米饭那种,可能是因为平时儿子在家,我们基本戒辣,终于可以放开吃了,哈哈哈!用料山药1根葱1根火锅底料1包土豆2个葱姜蒜若干螺丝椒3只蒜苔1把宽粉1份白菜4片绿叶菜1把豆腐皮2张笋尖......
12-31
辣炖鱼籽
超好吃啊辣的清爽后味足一点不腥用料葱姜蒜若干干辣椒皮子随意洋葱一个辣酱随意鱼籽一斤八角一个花椒几个辣炖鱼籽的做法鱼籽洗净把杂质去掉炒料把葱姜蒜八角花椒干辣椒用热油激一下又干香味泛上来就行洋葱下去炒放辣......
09-20
麻辣炖凤爪
以前不爱吃凤爪的我自从遇上爱吃凤爪的老公,竟然爱屋及乌地爱上吃凤爪了。用料鸡爪8只老抽一勺料酒适量花椒N粒生抽两勺盐适量香叶2片八角2颗朝天椒若干葱姜蒜若干麻辣炖凤爪的做法鸡爪洗净切半(有点难切),葱姜蒜切片将切......
05-02
麻辣炖豆腐
喜欢吃辣又不喜欢太油腻的,豆腐炖着吃最合适不过了,汤汁也超级下饭!用料豆腐2块花椒适量豆瓣酱1勺姜2片生抽适量老抽适量干辣椒适量麻辣炖豆腐的做法热锅下入花椒、辣椒翻炒出香味,加入油,油热后下入一勺豆瓣酱翻炒,炒出香......
01-12
炖麻辣年糕
用料海天麻辣酱一瓶年糕超市一包装辣椒粉少许炖麻辣年糕的做法用热水把年糕烫烫,放不粘锅里,再放上水漫过年糕放上辣椒面,根据自己的口味来,等水开了,放上麻辣酱,用铲子来回翻个熬到冒大泡就好了,太好吃了😋小贴士一定要来回......
07-07
一鱼三吃:鱼头炖豆腐煲+五香炸鱼+麻辣炸鱼
用料草鱼1条豆腐1块娃娃菜1颗芹菜2根枸杞10粒麻辣汁步骤4一鱼三吃:鱼头炖豆腐煲+五香炸鱼+麻辣炸鱼的做法准备食材:草鱼1条(鱼头鱼骨和鱼肉分别装碗中)。鱼头炖豆腐煲:鱼头鱼骨+豆腐+娃娃菜+芹菜+枸杞,用来做汤煲。五香炸......
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