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番瓜饼
用料鸡蛋2个面粉100克盐3克花椒粉1克葱1根酱油适量番瓜饼的做法将番瓜镲成丝,加入鸡蛋花椒粉和盐,葱等和匀。再加入面粉500克,加水活成糊状。锅底放油烧热倒入面糊烙饼即可......
02-10
山芋(地瓜、番薯)粉摊饼
山芋摊饼儿,酥香滑口。用料鲜椒1-2根香菇2个新鲜肉丝50g洋葱4/1个至半个酸椒(剁椒)30g茶干(豆干)8片香菜2根味精适量盐适量鸡蛋1个十三香适量山粉3-5勺子山芋(地瓜、番薯)粉摊饼的做法按图准备好辅料:鲜椒、香菇、茶干等装入......
09-06
番瓜包子
秋天到了,老番瓜也上市了,包个包子解解馋😍用料水克200酵母克10面粉克600老番瓜1只小香葱5根番瓜包子的做法温水化开酵母粉,温水和面,然后放在温暖的地方发酵一个半小时老番瓜削皮,挖籽,擦成丝,撒一小勺盐杀水。静置20分钟左......
01-31
番瓜丝饼(南瓜丝饼)
南瓜又叫番瓜,家乡人都叫他番瓜丝饼用料南瓜半个鸡蛋一个韭菜几根各类调料油盐等等面粉少许番瓜丝饼(南瓜丝饼)的做法选一个嫩的,绿皮南瓜,至于量,人多就多一点,人少就切一半,或者更小一点南瓜洗净外皮,掏出囊,用切丝刨子,刨丝碗......
09-26
番茄丝瓜
用料蒜片鸡精糖白醋西红柿2个盐适量克丝瓜2根番茄丝瓜的做法西红柿切小块,丝瓜切块,蒜切片。锅里加油烧热,加入西红柿,蒜片炒颜色。倒入丝瓜,调入盐,鸡精,糖,白醋少量;翻炒均匀,加点水,小火煮2分钟。尝尝味道合适否?装盘😊......
03-11
红薯地瓜番薯原味发面饼粗粮饼芝麻酱油酥烧饼
用料红薯几个面粉适量酵母粉面粉的1%油酥:植物油熟油盐胡椒粉芝麻酱红薯地瓜番薯原味发面饼粗粮饼芝麻酱油酥烧饼的做法红薯煮熟去皮,用叉子按压成泥。加面粉和酵母粉揉成面团,红薯吸水量强,需要加好几次面粉。放入温暖处......
06-08
番瓜凉面
老潍县人到了夏至这一天都爱吃凉面。往年都做,今年也不例外。今年做了两种,番瓜凉面和麻汁凉面。用料番瓜1个鸡蛋2个韭菜50克面条4份番瓜凉面的做法葱姜爆香提前将番瓜洗净,去籽,切薄片。翻炒后添入适量水,撒一点儿盐。番......
08-05
焖番瓜
下厨房没有这道菜,菜做好了没地方上传,我就自己创建吧用料番瓜半个盐适量蒜瓣一坨蒜焖番瓜的做法切一半去籽去皮洗净,切块备用热火凉油下蒜瓣爆香,放番瓜块,炒制片刻加盐,炒出番瓜水加清水烧熟,什么调料都不用,只放盐调味,番瓜......
08-22
香煎番瓜饼
番瓜这种蔬菜,只有初夏会有,而且,很快就容易下市。用料番瓜1个鸡蛋2个面粉50克香椿芽1棵香煎番瓜饼的做法食材洗净备好。1.番瓜擦丝,撒盐攥出水分。2.各种材料调好备用。可以稍微咸一点儿。电饼铛预热,油稍微多一点儿。2分......
08-02
番薯饼/南瓜饼
Sweettomato/PumpkinPancake用料红薯3条白糖3勺南瓜一小块面粉500克番薯饼/南瓜饼的做法准备好食材:南瓜一片,高筋面粉,白砂糖把南瓜蒸熟,压成泥面粉装在盆,加白砂糖,搅拌面粉+南瓜,加适量温水,用筷子搅拌成一团不粘锅加点油......
01-08
南瓜番薯饼
用料红薯2个糯米粉250克白砂糖适量(个人喜欢低糖)普通面粉50克植物油80克白芝麻黑芝麻适量南瓜番薯饼的做法做南瓜饼的教程很多,就不多写啦,主要是形状好看,记录一下,哈哈烤箱上下温度190,烤25分钟出炉咯各种形状味道一级棒......
01-25
黄瓜火腿炒番茄面饼
中午本来想吃个番茄饼,结果煎散了,于是干脆炒一炒就这么吃咯~~味道还不错!用料面粉糯米粉根据个人口感添加番茄黄瓜火腿肠盐胡椒粉虾米根据个人口味添加黄瓜火腿炒番茄面饼的做法取适量的面粉,如果想要软一点就加些糯米粉......
11-13
砍瓜(番瓜,嫩南瓜)饼
为什么叫砍瓜?(大概是长的很长吃的时候要一段段砍着吃💕️)我们这还有叫吊瓜,番瓜,各种叫法。因为老公很喜欢吃这个东西,婆婆在院子里种了好多,嫩的时候可以做油煎饼,长成黄色就要蒸着吃或者做蛋黄南瓜,蒸馒头,等等。。。用料嫩砍......
09-25
番瓜时蔬饼
😋😋辅食制作分享【角瓜鲜虾饼】适合十个月以上的宝宝原料:角瓜,胡萝卜,鸡蛋,鲜虾。用料盐克鸡蛋个番瓜时蔬饼的做法准备食材看图胡萝卜焯水看图漂亮看图香香的......
06-30
番薯饼饼
就是童年的一个味道。用料红薯1个面粉100克鸡蛋1个葱花50克盐巴随意番薯饼饼的做法看贴士炸他控油小贴士开始脑补课程搅个面糊下个鸡蛋放盐和油,让它睡一觉。切番薯片片睡醒的面糊拿个片片敷面膜8成热的油锅炸它金黄色......
10-02
南瓜饼.番薯饼(空气炸锅版)
外脆内软、少油健康、简简单单的南瓜饼~~用料南瓜(或番薯)如用紫薯(因水分少)就要适量加入水或牛奶,详情请看步骤5糯米粉按南瓜泥含水量适量调整豆沙如不放馅料,南瓜泥就加入适量的糖南瓜饼.番薯饼(空气炸锅版)的做法......
05-17
丝瓜番茄
用料丝瓜2根西红柿2个盐2小勺小葱1小把花椒花生油丝瓜番茄的做法没有去皮的丝瓜,感觉很无敌......
02-18
营养番瓜饼
用料番瓜一个鸡蛋二个面粉一碗水一碗花椒面,盐少许营养番瓜饼的做法准备原料!混合在一起!加水和盐,花椒面搅拌均匀!开始烙制!用平底铲均匀铺平。翻面,两边烙成金黄色。大功告成,可以配自己喜欢的酱料开吃吧!......
11-13
番瓜
用料番瓜一个鸡蛋一个番一个香菇三四个油适量盐适量鸡精适量十三香适量番瓜的做法先抄鸡蛋、鸡蛋差不多炒番茄好了盛出炒香菇差不多出味放番瓜炒、放鸡精十三香盐炒脆放鸡蛋番茄炒两三分钟出锅小贴士口味自己定......
05-21
番瓜塌子
姨妈小菜园里的蔬菜,我们这里叫小番瓜,和西葫芦类似!!用料半个小番瓜鸡蛋3个盐少许,油适量面粉150克水50克番瓜塌子的做法小番瓜今天刚摘的番瓜擦丝加入鸡蛋加入面粉,盐,水搅拌均匀不粘锅放油比炒菜略微多点,烧热用大勺子舀一......
12-23
奶奶的味道菜番瓜饼
小时候奶奶经常做,最简单普通的调味品,做出来的味道非常美味用料菜番瓜400-500g鸡蛋1个面粉50-80克(看瓜量适当调整)盐平时自己炒菜量油平时炒菜油多一点奶奶的味道菜番瓜饼的做法切一块套下籽擦成丝放盐搅拌均匀,把水分淹......
12-19
南瓜饼番薯馅
用料南瓜一小块糯米粉随意白砂糖随意番薯一个中大小芝麻一点南瓜饼番薯馅的做法11111小贴士煎的时候注意要间隔,不要碰一起,会粘住的。成品很软糯的。......
09-17
地瓜/番薯新吃法——又糯又香的[番薯饼]
用料糯米粉适量红砂糖适量红薯适量水两勺地瓜/番薯新吃法——又糯又香的[番薯饼]的做法先把番薯煮熟再把煮熟了的番薯剥皮,放入适量糯米粉(就是糅起来不会粘手);我这次放了1/3的糖(看最后的图);再加两小勺(这个勺子就是普通的......
12-28
糖醋番瓜
这是我按家常糖醋排骨烧法烧的。邻居给了青番瓜,吃不完坏的快,这样一烧还挺好吃的。用料醋2勺糖2勺排骨汤1碗盐适量生抽2勺老抽1勺大蒜2瓣糖醋番瓜的做法蒜瓣切碎小贴士没有一步一步拍照。很简单的。油热下蒜末爆香,下瓜......
04-25
地瓜饼(番薯包)
用料地瓜地瓜粉木薯粉馅料:红糖粉花生芝麻地瓜饼(番薯包)的做法地瓜切块蒸熟,用饭勺压成泥,加一勺地瓜粉一勺木薯粉,揉成团。拿一小团面团捏捏,如果面团会碎的话再加点地瓜粉木薯粉,尽量不要加水馅:花生去皮切碎炒熟,芝麻炒熟,混......
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