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酸奶油蛋糕
不需要黄油和奶酪的伪乳酪蛋糕用料自制酸奶油(200m奶油➕30ml柠檬汁)200克鸡蛋3个低粉40克玉米淀粉25克细砂糖40克酸奶油蛋糕的做法蛋清与蛋黄分离,盛蛋清的盆事先冷藏半小时最好蛋黄加入酸奶油搅拌均匀,不可搅拌过度,混匀......
02-07
自制酸奶油奶酪蛋糕
前情提要:这两天聪明了,长智齿了...牙床不够,智齿挤着最后一颗槽牙顶在边边上,实在把我折磨死了。为了一劳永逸,终于在前天下午,我毅然决然地去找我的私人牙医拔掉了。牙医叔叔还是很冷感,说有点炎症,回家吃点消炎片就没事。......
01-08
无油酸奶鸭蛋蒸蛋糕
用料低粉200克鸭蛋2个酸奶200克无油酸奶鸭蛋蒸蛋糕的做法1一、2个鸭蛋,蛋黄蛋白分离,蛋白放冷冻实15到20分钟,有一层白霜就可以,这样鸭蛋蛋白很容易打发持久度也够二、把蛋黄和面粉酸奶搅拌均匀,接下来打蛋白,将打好蛋白放3......
08-07
奶油酸奶蛋糕(消耗淡奶油)
做蛋挞剩了不少奶油,又怕太腻,就折腾一下酸奶+奶油的用料奶油200克酸奶180克鸡蛋分开蛋黄蛋清6个低粉(30+50)80克玉米淀粉10克玉米油或者黄油30克海盐2克砂糖50克柠檬汁几滴奶油酸奶蛋糕(消耗淡奶油)的做法准备好材料,分出低......
03-02
伪芝士蛋糕(酸奶蛋糕)(无糖无油无芝士无奶油)
-用酸奶、奶粉、玉米淀粉营造半熟芝士的口感。-卡路里是半熟芝士的三分二。制作步骤比半熟芝士简单很多。-之前写的菜谱不见了,哭。重新写一下。用料酸奶明治无糖180克鸡蛋2个(带壳135克)玉米淀粉舒可曼60克低筋小麦粉新......
07-01
酸奶蛋糕(无奶油)
生日那天想吃蛋糕却又不想吃奶油,就做了一个纯酸奶的红丝绒,不比奶油差哦,而且酸奶是低脂的,超级无负担,蛋糕是戚风蛋糕,油和糖大家可以根据自己的量来增或者减,因为我加了红曲,所以可以稍稍放多一点糖用料低脂牛奶700ml乳酸......
07-09
牛油果酸奶蛋糕(无油)
作为一个正在减肥的宝宝,对重油重咸重糖sayno!抵挡不住美食甜品诱惑的本宝宝,当然选择自制健康美味又低脂的酸奶蛋糕~牛油果高能低脂,是我们减脂人士的必备品!酸奶蛋糕口感湿润细腻号称吃不胖的伪轻乳酪蛋糕!么么哒用料牛油......
09-02
酸奶牛油果奶酪蛋糕
牛油果是一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质和高含量的钠、钾、镁、钙等元素,营养价值可与奶油媲美,有“森林奶油”的美称。6寸活底蛋糕模用料蛋糕底奥利奥(去夹心)80克黄油30克牛油果奶昔牛油果(......
10-23
酸奶芝士蛋糕 (无奶油)
无奶油且只采用少量的奶油奶酪十分适合爱食甜点的减肥人士而且作者是第一次制作芝士蛋糕抱着试一试的心态便成功了可见此食谱也非常适合零基础的学员哦用料芝士糊酸奶300克奶油奶酪70克牛奶100ml吉利粉4克代糖16克蛋......
02-06
无油酸奶蛋糕,伪芝士蛋糕
用料鸡蛋3个原味酸奶250克柠檬汁5克低筋面粉35克玉米淀粉10克盐1克白砂糖50克无油酸奶蛋糕,伪芝士蛋糕的做法将蛋黄蛋白分离蛋黄与酸奶、柠檬汁搅拌均匀筛入低筋面粉、玉米淀粉搅拌均匀蛋白加入盐,分三次加入白砂糖,打发......
12-29
酸奶南瓜香料蛋糕(自制酸奶,佐奶酪酸奶奶油)
用料酸奶酸奶粉1盒纯净水400ml蛋糕体低筋粉70g全麦面粉75g苏打粉1/2小匙泡打粉1/2小匙盐1/4小匙肉桂粉1/2小匙肉豆蔻粉1/8小匙丁香粉1/8小匙椰子油(液态)35g酸奶75g红糖粉50g蜂蜜30ml南瓜泥110g姜泥1/2小匙鸡蛋(大一点的......
04-21
无油酸奶蛋糕
㊙️无油低脂的酸奶草莓酱蛋糕🎂🎂口感细腻软绵,入口即化,有比乳酪蛋糕❗️好吃不上火❗️想吃蛋糕又怕胖的小姐姐,就吃这款蛋糕吧……用料鸡蛋3个酸奶(纯甄)180克低筋面粉50克(家里没有低筋面粉我用的高筋)玉米淀粉10克细砂糖35克......
01-27
不用奶油的裸蛋糕——酸奶裸蛋糕
没有奶油,没有打蛋器,没有烤箱,做不了蛋糕?不需要以上几样,就可以做出漂亮健康又流行的裸蛋糕~用料六寸蛋糕坯一个草莓适量常温酸奶『我用的开啡尔,也可以用莫斯利安,安慕希』一瓶葡萄干或者蔓越莓干适量猕猴桃『可加可不加......
10-25
8寸 生日蛋糕/水果奶油酸奶蛋糕
入口即化的酸奶蛋糕,与奶油的香甜,和火龙果的清甜美丽~自己动手做生日蛋糕,为家人献上祝福和美食!酸奶蛋糕比普通蛋糕口感更水润,吃起来不干不噎,入口即化,真的非常推荐,全家老小都喜欢吃,而且酸奶营养更丰富,自己做的话也非常省......
08-26
新手奶油蛋糕(水浴酸奶蛋糕底)
跟几个好闺蜜的聚餐,临时想做个低脂一点的蛋糕🎂用料鸡蛋3个奶油100克玉米淀粉20克细砂糖25克低粉40克黄油20克柠檬汁几滴酸奶150克新手奶油蛋糕(水浴酸奶蛋糕底)的做法酸奶和三个蛋黄搅拌加入低粉和玉米淀粉搅拌成蛋黄......
11-01
酸奶淡奶油夹心蛋糕
记录一下改进的夹层奶油。用料淡奶油100克糖霜10克凝固性酸奶100克酸奶淡奶油夹心蛋糕的做法戚风蛋糕坯,徒手脱膜,效果更好,关键渣少。淡奶油加糖霜打发至硬性,加入凝固性酸奶,我今天用的辉山十天老酸奶,再打发至粘稠状,就可......
01-17
酸奶油香缇奶油蛋糕卷
用料总统酸奶油200g总统淡奶油200g细砂糖40g酸奶油香缇奶油蛋糕卷的做法淡奶油与糖混合,打发至6成发。酸奶油用蛋抽稍稍搅拌均匀。加入打发好的淡奶油中,继续打发至裱花硬度即可,然后将打发好的奶油装入裱花袋中。晾凉的......
01-01
抹茶奶油酸奶小蛋糕
用料酸奶50ml鸡蛋2个糖40克面粉50克其它看着什么好都放点儿淡奶油150ml糖粉适量抹茶粉适量抹茶奶油酸奶小蛋糕的做法鸡蛋加糖全蛋打发,可用坐温水浴打发拌入酸奶,翻拌。筛入面粉,翻拌。看着什么好都放点儿烤盘铺油纸。倒......
12-29
酸奶芝士蛋糕(无奶油)
这款简单不用水浴法直接上烤箱烤出厚实感我加了蓝酱酱在饼底用料酸奶125克奶油奶酪240克黄油10克消化饼干35克柠檬汁几滴糖30克玉米淀粉30克酸奶芝士蛋糕(无奶油)的做法材料准备先溶化黄油地饼干底整好放入冰箱冷藏室。......
07-21
酸奶油蛋糕(淡奶油终结者)
1000ml的淡奶油,每当开封,总担心它逃不脱宿命(用不完,变质,倒掉……)。现在,有了这个用途,分分钟把它终结掉!😁用料淡奶油220克原味酸奶36克鸡蛋6个细砂糖90克低粉56克玉米淀粉30克酸奶油蛋糕(淡奶油终结者)的做法淡奶油,加原味酸......
09-02
无油无糖酸奶蛋糕 | 玉米淀粉酸奶蛋糕
一直想找一个超级超级简单的酸奶蛋糕做法,前段时间正好看到食贴发了一个视频,这不就是我一直在找的方子嘛!所以试着做了一下,原贴自微博@食贴《超简单酸奶蛋糕》。三种简单易得的材料,不需要打发,只需要拌一拌就可以做成的......
12-29
6寸无油酸奶蛋糕➕酸奶做法
酸奶自己用酸奶机做的,特别浓稠~蛋糕清淡绵软的口感⚠️1⃣️酸奶要浓稠的,买的酸奶要减糖2⃣️自制酸奶喜欢甜一点的可以再加10克糖用料戚风蛋糕部分:鸡蛋(带皮65克)3个自制酸奶(浓稠)100克低筋面粉20克玉米淀粉20克白砂糖45克柠檬......
05-26
低油无蛋黄酸奶蛋糕
因为家人不可以吃蛋黄,但是觉得只有蛋白的蛋糕会很腥,所以特意放了可可粉去覆盖腥味用料蛋白3个低筋面粉60克可可粉7-10克酸奶180克糖50克醋几滴玉米油15克低油无蛋黄酸奶蛋糕的做法把酸奶、油和过筛的低筋面粉和可可粉......
01-31
蒸蛋糕~酸奶当奶油
疫情期恰逢爸比生日就亲手给他做一份蛋糕,虽然之前也做过,但是这次做了微调整,口感更好,更成功!用料鸡蛋3个普通面粉60克牛奶45克玉米油30克白沙糖50~70克喜欢甜多加点白醋一小勺安慕希酸奶一瓶充当奶油效果金煌芒果1个蒸蛋......
02-25
酸酸奶蛋糕
做早点很合适用料鸡蛋2个酸奶280克玉米淀粉20克酸酸奶蛋糕的做法用6寸吐司磨具就可以,鸡蛋打散加入酸奶,酸奶尽量选浓稠型,甜一点的,如果酸奶太酸,适当加一些糖放入玉米淀粉搅拌均匀,这里可以过一下筛,还可以加一些水果,比如......
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