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超简单!奶黄包馅料制作
用料牛奶150毫升奶粉20克蛋黄2个面粉15克白糖60克淀粉15克黄油20克超简单!奶黄包馅料制作的做法把蛋黄放碗里,加入奶粉,面粉,淀粉,先加入一半牛奶,搅拌均匀,再加入剩下的牛奶了,搅拌均匀,再加入黄油搅拌均匀,过筛后加入糖锅开小......
12-29
奶黄小餐包-一次发酵超好吃(附快手奶黄馅制作方法)
奶黄馅小餐包之前做过一次,受到家人的一致好评,一次性发酵缩短了制作时间,味道一样的好,松软甜香可口,再做一次并记录过程,分享给大家,喜欢尝试各种面包的你一定不要错过。图中模具为28*28方盘。用料面团材料高筋粉400克蛋液......
04-02
奶黄馅肉松馅酸奶小餐包-附奶黄馅制作方法【健康主食】
‘(*∩_∩*)′酸奶小餐包搭配香甜的奶黄内馅儿,肉松馅儿甜的咸的都有了,做一次满足两种不同口味~奶黄馅儿可以用来制作,馒头,面包各种点心此方一共可做12个小餐包,奶黄馅6个,肉松馅儿6个,根据自己需要增加做馅儿的量,我是不喜糖......
02-08
简单版奶黄馅的制作和奶黄包
孩子的馒头吃腻了,给她们换个口味,越简单越好,所以就整个奶黄包。用料鸡蛋2个蛋黄1个低筋面粉40克奶粉10克黄油(食用油)40克纯牛奶100克白糖50克盐1克面皮材料普通面粉300克酵母粉3克温牛奶(温水)150克白糖40克简单版奶黄馅......
02-25
面包机制作的奶黄馅
简单又便捷的奶黄馅,发掘面包机的新功能用料鸡蛋3个牛奶200克奶粉30克细砂糖65克黄油50克澄面75克面包机制作的奶黄馅的做法把所有材料混合在面包机里,黄油需要提前融化。开面包机果酱功能需要留意时间,约15–20分钟左右......
12-15
奶黄馅(操作超简单)
参考了好多厨友的方子,感觉用炒干的方法更方便。很简单,全程文字说明。用料蛋黄3个牛奶300克白砂糖45克低筋面粉60克奶黄馅(操作超简单)的做法蛋黄加糖,和牛奶一起搅拌均匀。筛入低筋面粉,搅匀(手法不重要,也不用管会不会出筋......
03-22
奶黄包制作
上个方子的奶黄陷儿可做29个多余的面团做几个刀切馒头也可以减量做一半的量用料面粉600克酵母6克奶粉35克水300克奶黄包制作的做法所有材料混合揉面至均匀并且光滑奶黄陷儿跟面皮各每个20克,分好备用擀皮包馅儿包好摆......
05-21
自制超简单奶黄包的奶黄馅
市面上的奶黄包看了背面的配料不禁疑问:做奶黄的鸡蛋你们是漏写了吗?作为一个爱美食爱生活的人,有必要和大家分享下自制奶黄馅的方法,因为真的真的非!常!简!单!用料糖100g澄面20g鸡蛋2个黄油50g奶粉55g水130g吉士粉(自家吃不建......
09-03
豆包儿(自制红豆馅) 豆沙包,附超级简单红豆馅制作过程
豆包儿,可能南方人听到这个词会心里会划个"?",啥叫"豆包儿",这不就是我们南方的"豆沙包儿"吗?No,No,No.....真的不一样!从小到大,我妈都自已做豆包儿.还记得小时候,老妈每次包"豆包儿"时,我都会守在高压锅边,只为吃一......
08-31
流沙奶黄包之流沙奶黄馅制作
流沙奶黄包,想着不自觉的吞口水。热气和流沙馅一起喷涌而出,咸蛋黄的沙质口感,黄油和牛奶的香气,配上松软的面和筋道的皮,确实是让人充满幸福感的存在啊……用料面皮低筋粉380g细砂糖20g奶粉20g酵母4g油10g盐2g水200g奶黄......
10-20
奶黄馅的制作
奶黄馅其实很简单,就是不能离人,要不停的搅拌。用料鸡蛋2个牛奶100克黄油40克玉米淀粉50克白糖20克奶黄馅的制作的做法炉子开中小火,把所有的材料放在锅里,然后就开始搅拌均匀。不能离开哦,要不停的搅啊搅。慢慢的,就会变粘......
04-05
粽形奶黄包(附奶黄馅的制作)
再过不久又到端午了,在这个吃粽子的季节,做一款像粽子一样的奶黄包,应季又应景,漂亮喜庆还好吃,孩子大人都喜欢😂用料五得利六星面粉500克菠菜220克冰水100克安琪酵母5克白糖15克猪油15克奶黄馅部分:60克左右的鸡蛋2个白糖6......
11-28
超简单制作奶黄布丁
春季假期无限延长,在家无聊就琢磨各种好吃的,今天也来分享一下自己的作品。没有准备特制的布丁杯,用的是家里制作蛋糕的烤盘,烤出来的效果毫不逊色。用料白糖40克蛋黄3个牛奶100ml淡奶油250ml超简单制作奶黄布丁的做法先......
12-19
超简单制作椰丝牛奶面包
喜欢椰子🥥的香气和椰肉的咀嚼感,又不想吃添加剂,就想着自己做一回简单易操作的椰丝面包,于是合计一下家里的食材,就做啦。关注我,学会更多✌️用料高筋面粉400克牛奶250克椰蓉50克酵母4克细砂糖40克盐3克黄油30克鸡蛋1个超......
09-09
奶黄小餐包(含奶黄馅的制作)—烤箱版
胖乎乎的小餐包,最适合携带了,清甜的奶黄馅给小餐包带来不一样的美味,连吃都充满了幸福的甜蜜滋味。这次制作的奶黄包,用的是自己炒制的奶黄馅,甜度可以根据自己的口味来调控,拒绝添加剂,味道更佳纯正,家人吃得也更健康。纯手......
08-15
面包机制作酸奶(超简单)
用料牛奶500克老酸奶140克糖适量面包机1台密封盒1个面包机制作酸奶(超简单)的做法准备好食材将牛奶倒入面包机继续将酸奶倒入面包机按个人口味加入白糖调整到酸奶模式发酵8个小时就OK了晚上做好了早上起来可以新鲜出......
06-07
奶黄包(皮料制作)
最近跟着师傅一起学做中式点心,让我对中点又有了更多的认识。今天的这款点心为奶黄包,通过师傅自己改良后,用最简单的方法模拟出大师傅们在酒店后厨制作出的最佳美味口感!!用料低筋面粉300克酵母3克细砂糖50克泡打粉3克椰......
08-05
超级简单的自制奶黄馅
想做冰皮月饼,所以自己制了点奶黄馅,此配方做出来大概有230克用料鸡蛋2个牛奶55克白糖55克淡奶油40克面粉25克澄粉(小麦淀粉)25克奶粉20克黄油25克超级简单的自制奶黄馅的做法鸡蛋牛奶白糖放入盆中用打蛋器搅匀然后加入......
04-27
奶黄馅儿(简单易操作)
其实自己也是第一次做奶黄馅儿,在下厨房里看了几种做法,大多用料较复杂一时难以备齐,后来索性自己摸索着做了一个,结果还不错。所以记录下来,以备日后使用。当然,或许还会有所改进,例如做成流心的,或者加炼乳,总之,能让味道更美......
01-07
奶黄包奶黄馅制作
给白面馒头加点糖~用料土鸡蛋2个(88克左右)白糖65克纯牛奶90克玉米淀粉45克黄油(玉米油)40克奶黄包奶黄馅制作的做法鸡蛋中依次加入白糖,牛奶,充分搅拌均匀。再加入玉米淀粉,最后加入融化好的黄油(玉米油)搅拌均匀。过筛,放入不......
12-26
奶黄馅制作
用料鸡蛋2个牛奶60克奶油40克黄油30克细砂糖60克中筋面粉30克玉米淀粉30克奶粉10克奶黄馅制作的做法各项材料称好备用。先用蛋抽将鸡蛋打散。将细砂糖加入蛋液,搅打均匀。在蛋液中加入牛奶和奶油搅拌均匀。将中筋面粉......
05-02
奶酪包(馅料制作)
征服了无数老饕的奶酪包,无数达人尝试各种做法,身为资深吃货更是尝试了各家代表作,其中馅料不乏添加改良剂版,尝试了多种做法,终于找到一种健康又不失美味的做法,拿出来共享,只为更多的孩子可以吃到好吃又放心的食品。这次我......
05-24
奶黄包馅料
【奶黄包馅】奶黄包又称奶皇包,有浓郁的奶香和蛋黄味道,属于广式甜点。奶黄包的面皮用50%的低粉和50%中粉混合揉成面团,发酵而成,制作和豆沙包,肉包一样。其馅料制作如下。用料低筋面粉25克小麦淀粉25克奶粉20克牛奶90克......
06-01
宝宝奶黄包(超简单好吃的奶黄馅做法)
宝宝一岁多,还没打算加盐加糖,所以包子可吃的比较少。大部分馅儿的包子,保存久了口感不好。奶黄包是一个不错的选择。用料奶黄包皮儿高筋粉(家里没中筋粉了)350克低筋粉20克酵母4克奶粉15克玉米油10克牛奶230克奶黄馅儿鸡......
08-07
奶黄馅的简单制作
用料白沙糖40克鸡蛋4个牛奶150克奶粉30克黄油70克面粉50克奶黄馅的简单制作的做法用大碗打入4只鸡蛋,用手动打蛋器搅搅搅搅搅搅(我偷偷用自动打蛋器打了3秒,哈哈哈)用老式称将50克面粉、40克幼沙糖、30克奶粉倒入150克牛......
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