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咖啡之友--改良版培根香蒜橄榄油意面

   来源:料理馆    阅读: 1.78W 次
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咖啡之友--改良版培根香蒜橄榄油意面的做法步骤图

之前看过韩国综艺“咖啡之友”里面有一道意面“大虾香蒜橄榄油意面”感觉特别适合一个人的快手菜,之所以叫改良版,其实就是因为懒,懒得下楼去买大虾然后再扒虾皮,索性改成培根吧,我还有很多库存呢,而且操作起来也方便,整体做出来的口感也很不错!下次改成用大虾的,哈哈!

用料  

意大利 1人份(100克)
橄榄油 30ML
3克
蒜片 五瓣
干辣椒 适量
西红柿 一个
牛奶 30ML
培根 适量

咖啡之友--改良版培根香蒜橄榄油意面的做法  

  1. 意面煮熟备用,大蒜切片,西红柿切块备用

    咖啡之友--改良版培根香蒜橄榄油意面的做法步骤图 第2张
  2. 锅中放橄榄油,放入培根片,蒜片,干辣椒,炒香,然后放入切块的西红柿

    咖啡之友--改良版培根香蒜橄榄油意面的做法步骤图 第3张
  3. 然后把煮好的意面放入锅中,放入牛奶和盐调味即可

    咖啡之友--改良版培根香蒜橄榄油意面的做法步骤图 第4张
  4. 成品图

    咖啡之友--改良版培根香蒜橄榄油意面的做法步骤图 第5张

小贴士

我加入了一点牛奶,是为了汤汁更加粘稠,而且口感也会更加厚重一些!

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