往常都是用椰汁搭配芋圆,这次想到鲜芋仙的芋圆,刚好家里藏了一盒三点一刻,就想试试用奶茶来做做看。果不其然的好吃呢😋
用料
水 | 适量 |
细砂糖 | 适量 |
芋圆 | 适量 |
牛奶 | 150ml |
奶茶包 | 一包 |
懒虫版奶茶芋圆的做法
水煮开 加糖 下芋圆(因为芋圆本身无味 糖可以下多一点 后续这份甜汤不用)
芋圆浮起来后再煮一分钟即可 过冰水(凉水也行)捞起待用
100ml水煮开后放入奶茶包 加牛奶 奶茶包煮一下后关火
把芋圆和奶茶mix就完成了
小贴士
1⃣️芋圆煮好过一下冰水 更Q弹哟🌚过水的芋圆边缘会有点点透明
2⃣️奶茶我用的三点一刻港式奶茶