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夏日必备--黄桃罐头

   来源:料理馆    阅读: 1.16W 次
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夏日必备--黄桃罐头的做法步骤图

黄桃上市时间短,不易保存。想要留住这个美味,做好罐头放冰箱就好啦~

用料  

黄桃 15个
冰糖 适量
适量

夏日必备--黄桃罐头的做法  

  1. 锵锵锵锵~洗干净的黄桃。最好用硬硬的黄桃,好削皮。

    夏日必备--黄桃罐头的做法步骤图 第2张
  2. 我是用刀把黄桃对半切刀核,然后一旋转,连皮掰开的,掰开后再削皮,切成这么大的。(一开始试了一个先削皮再去核,太滑,桃子随时会滚掉,真的是不方便。)

    夏日必备--黄桃罐头的做法步骤图 第3张
  3. 锅里加水煮开,加冰糖。我是加了三块黄冰糖,糖化了差不多之后放切好的黄桃,大火煮开后转小火闷10-15分钟,喜欢吃脆一点的转小火闷个5分钟就够了。(水的量可以是没过黄桃,我一开始放多了,然后又盛了点出来。)

    夏日必备--黄桃罐头的做法步骤图 第4张
  4. 这是煮好的样子,放着晾凉。

    夏日必备--黄桃罐头的做法步骤图 第5张
  5. 盛入已经用开水煮沸消毒的罐头中,这个色泽真的是看的人垂涎欲滴呐~😍

    夏日必备--黄桃罐头的做法步骤图 第6张
  6. 俯视图再来一张~

    夏日必备--黄桃罐头的做法步骤图 第7张

小贴士

我因为批了一箱黄桃,所以做的也多,15个黄桃做出来是两个大罐头的量。你们可以适量增减哦~

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