用料
生椰拿铁冻的做法
图上这些东西可以按上述配方使用也可以自己凭喜好随意组合。比如奶：水：白凉粉：糖是100：20：5：2也可以。
混匀原材料，开头可用中火使其快速升温，一定要用小火并且不停刮拌锅底以免糊锅，快要煮沸时开中火使其沸腾冒出大泡泡后，马上关火。能得一大盆。分装到喜欢的小容器里。我弄了七碗。凉透以后包上保鲜膜放冰箱。凉太慢可以用风扇吹。
