我不会告诉你们,我之所以想到这个,是因为姨妈痛的时候有人给了我一袋炒米热肚脐,我闻着闻着,那天晚上就做了这个
用料
炒米 | 30克 |
鲜牛奶 | 180克 |
红茶 | 5克(2包) |
盐/海盐 | 0.3克(一小撮) |
香香的炒米奶茶的做法
1. 红茶用150~200ml的开水泡着(根据个人喜好适量加水或者加茶)
2. 大米(或者大米➕小米)放在奶锅中小火无油!!!炒至黄色有香味(一次性可以炒多一点,密封起来冰箱可以放)
3. 泡好的红茶和茶汤倒入锅中,小火煮开
4. 加入牛奶,煮开,焖3-5分钟
5. 加盐拌匀,过滤,制作完成
小贴士
记得炒米要小火,不然会焦~
米估计也是可以吃的,但是我没炒很久,所以我过滤掉了,不过滤也是可以的~真的很香~
红茶可以换普洱或者绿茶,牛奶用量可以自己调整