话说某爸爸有个丝绒拿铁。。。
我纯粹喝个意思……
用料
某璞冻干咖啡粉/可可粉 | 1个UFO |
燕麦奶(咖啡大师) | 150~160毫升 |
开水 | 15~30克 |
丽尔泰椰浆 | 20克 |
枫糖或椰子花糖浆 | 按需 |
椰香燕麦拿铁咖啡/可可(植物奶)的做法
用很少量开水(要很开)把咖啡粉冲开搅拌至无颗粒。这个粉真的超方便,关键还不难喝。用三顿半的粉也可。
燕麦奶混合椰浆,加热到不超过60度。然后用的奶泡杯打泡。我超喜欢嘬奶泡,特地买了个打泡杯,可惜不会拉花……
如果觉得太厚实不好喝,就减少燕麦奶增加白开水。
喜欢甜就加点甜。椰子味的还是加点甜比较搭。
试过用5克纯可可粉替换咖啡粉,其他比例一样,也是很好喝。我用的生可可粉,一定要确保完全融化,甚至可以加热煮,不然粉感很强。