用三顿半原创冷萃咖啡粉只需5分钟，分5步即可自制一杯星冰乐，高颜值且咖啡醇厚奶香浓郁。
用料
| 三顿半冷萃咖啡粉2号 | 1个 |
| 冰牛奶 | 250ml |
| 淡奶油 | 60-100g |
| 糖粉 | 20g |
| 自制玫瑰糖浆或好时巧克力酱 | 一茶勺 |
| 彩色巧克力爆谷米 | 一茶勺 |
| 漂亮的杯子 | 一个 |
| 电动打蛋器 | 一个 |
| 裱花嘴 | 一个 |
| 裱花袋 | 一个 |
5分钟自制一杯星冰乐(三顿半冷萃咖啡粉版)的做法
第一步，用250ml的冰牛奶和三顿半冷萃咖啡粉2号冲兑一杯奶萃咖啡。(可在奶咖中放入少许冰块)
第二步，将淡奶油倒入一个大口径圆柱形容器里(我用的豆浆机配套的塑料大杯子)加入20g糖粉，用电动打蛋器打发至可裱花的程度。这个过程只需2至3分钟，详情可见厨友@三友-甜妈 的菜谱《三分钟打发淡奶油》。
第三步，将打发好的淡奶油盛入装好花嘴的裱花袋里，轻轻的挤在咖啡上，量的多少随你掌控，不怕胖的就多挤些。(不放冰块淡奶油也能浮在上层)
第四步，浇上一小茶勺自制玫瑰糖浆或好时巧克力酱，或者其它你喜欢的果酱，糖浆。
最后，撒上少许巧克力爆谷米，一杯高颜值味道香滑的星冰乐就制成了。
小贴士
1、奶萃咖啡中可以加入适量冰块。
2、玫瑰糖浆可以换成任何自己喜欢的巧克力酱，焦糖酱或其它果酱，糖浆。
3、表面装饰可以筛上少许抹茶粉、可可粉、草莓粉或彩色糖珠，巧克力碎，薄荷叶等等。
