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《烤箱菜》五分钟快手甜点/烤布丁/蛋奶布丁/布丁(有漂亮焦斑)

   来源:料理馆    阅读: 6.3K 次
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《烤箱菜》五分钟快手甜点/烤布丁/蛋奶布丁/布丁(有漂亮焦斑)的做法步骤图

Weibo:小雯子_呀

用料  

鸡蛋黄 个4
牛奶 克160
克50
淡奶油 220克
炼乳 15克

《烤箱菜》五分钟快手甜点/烤布丁/蛋奶布丁/布丁(有漂亮焦斑)的做法  

  1. 所有材料放在碗里搅拌均匀。注意:糖需要完全融化,如果糖比较粗,先放在牛奶里稍微加热融化之后,再加入其他的材料

    《烤箱菜》五分钟快手甜点/烤布丁/蛋奶布丁/布丁(有漂亮焦斑)的做法步骤图 第2张
  2. 为了让布丁细腻,一定要过筛至少一次

    《烤箱菜》五分钟快手甜点/烤布丁/蛋奶布丁/布丁(有漂亮焦斑)的做法步骤图 第3张
  3. 210度上下火中层15-20分钟。有漂亮的焦斑,嫩嫩的。香甜~~配黑咖或者红茶都很好的哟!!关键是快手!

    《烤箱菜》五分钟快手甜点/烤布丁/蛋奶布丁/布丁(有漂亮焦斑)的做法步骤图 第4张

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