冬吃萝卜夏吃姜，一到冬天我就很喜欢蒸这个萝卜丝菜，减脂期间的美味料理，喜欢吃辣的可以把调料换成辣油，不减肥的可以加面粉
用料
| 蒸萝卜材料 | |
| 白萝卜 | 1根 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 1小勺 |
| 玉米粉 | 6勺 |
| 三合浇汁材料 | |
| 蒜末 | 适量 |
| 葱花 | 适量 |
| 生抽 | 6勺 |
| 醋 | 3勺 |
| 香油 | 1勺 |
蒸萝卜丝菜的做法
萝卜擦丝
加盐静置5分钟
洗净攥干水分，放入碗中备用，打入一个鸡蛋
加入6勺玉米粉
拌匀，让萝卜丝均匀裹上蛋液和玉米粉
放入蒸锅大火蒸8分钟
碗中放入蒜末和葱花
加入生抽6勺
3勺醋
1勺香油，搅拌均匀
淋上酱汁就可以开吃啦
