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端午鸡蛋煎粽
用料鸡蛋1个粽子1只端午鸡蛋煎粽的做法把粽子蒸熟后放凉拆开热锅放油中小火放粽子用锅铲压开煎不要急着翻面(着急翻面容易粘锅)两面煎得有点脆面打一个鸡蛋到粽子上用锅铲把蛋黄打散两面都煎一下即可。完成✅......
01-01
香菇煎排骨
孩子喜欢吃排骨和香菇,香菇营养价值很高,除了含有蛋白质还有对肠道有益的纤维,所以搭配一起做成一个菜。用料香菇250克排骨500克生抽半勺生粉少量小黄姜1片盐少量蚝油少量勺香菇煎排骨的做法排骨洗净,沥干水,放少许盐、生......
12-30
香煎豆瓣鸭
豆瓣是需要家里自己做的豆瓣用料豆瓣3勺鸭1只蒜1个姜12片干辣椒6个泡椒10个花椒多一点辣椒粉1勺酱油1勺鸡精一点点味精半勺青椒10个香煎豆瓣鸭的做法鸭肉剁成块洗净,加姜片料酒冷水下锅焯水。焯水后洗净。重新冷水下鸭......
12-24
法式土豆煎鸡腿肉
现如今,网购已经是我们离不开的一种生活方式,大到家里的电器,小到孩子的学习用品,甚至社区团购、买菜、拼团都可以轻轻松松货比三家,线上购物,闲来无事就刷刷手机跟着主播的节奏买买买,再不用从白天逛到天黑,把两条腿逛到抽筋......
12-29
家庭煎鱼(小翘嘴)
有一个爱钓鱼的老公,有吃不完的鱼,以前钓回来的鱼都晒干!今天特别想吃😋拿来煮一煮用料鱼8条食材香菜小米辣香叶家庭煎鱼(小翘嘴)的做法先把鱼干净泡1小时(因为之前晒干,肉质比较硬实)准备好食材:香菜,小米辣,香葱,蒜头,姜丝,香叶忘......
12-25
黄油煎芦笋赤松茸
用料黄油克芦笋根赤松茸Parmesan黄油煎芦笋赤松茸的做法橄榄油煎芦笋,盛出黄油煎赤松茸,盐胡椒调味加入芦笋翻炒,撒上Parmesancheese......
12-31
苤菜根小煎鸡
云南的苤菜根你们吃过了吗用料鸡只苤菜根大芫荽苤菜根小煎鸡的做法锅里下姜片,鸡腿肉生煎鸡肉变色下苤菜根慢慢煎出香气青椒,小米辣鸡饭老抽翻炒出香味味极鲜大火把香气逼出下大芫荽起锅小贴士各位小伙伴如果觉得菜品还......
01-09
油炸香酥小黄鱼
用料小黄花鱼9条油克面粉克料酒勺盐克姜片花椒粒葱根玉米淀粉克蚝油白胡椒粉生抽老抽蒜瓣油炸香酥小黄鱼的做法小黄鱼,泡水解冻,洗净清理内脏,把腮掰开,往下一蹬,去掉内脏。沥水控干水份,准备腌制。这一步目的去腥,准备:姜片......
12-29
煎鱼肝
鹅肝平替用料鱼肝切片煎鱼肝的做法切片后洗干净血丝,加少许盐腌制,小火煎小贴士洗干净血丝可助去腥......
01-05
夏日小炒——【韭菜虾皮煎豆腐】
用料韭菜150克豆腐1块虾皮1把生抽1勺夏日小炒——【韭菜虾皮煎豆腐】的做法做法:1豆腐切块。韭菜洗干净控水,切段。2豆腐放入锅中,两面煎至微黄。3然后放入韭菜盒虾皮。4加1勺生抽,炒匀即可。不配米饭也可以呦......
12-26
海参生煎包
#油煎碳水这么香对于美食的探索和精进,很大一部分来源你最近喜欢吃什么。来自红杏酒家的海参生煎包进阶版。红杏版本,包个小包子,头朝上,底朝下,先蒸熟,再平底锅里放点油煎一煎。家庭版,海参泡发好,剁入肉馅,发面,分剂子,包......
01-27
香嫩丝滑红薯饼
红薯是一种常见的粗粮,富含蛋白质、淀粉、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病,减肥等功效。今天分享一款仅用红薯和面粉做成的香甜软糯的红薯烫面饼,色泽金黄,香味浓郁,令人回味无穷......
12-29
香煎鸡蛋面包片
最方便的营养早餐模式,再配上一杯牛奶,一点时令水果,营养绝对够啦😊~用料面包片4片鸡蛋4个盐少许香煎鸡蛋面包片的做法准备两片面包片电饼铛刷一层薄油,将面包片中间切个方形空格放进去打两个鸡蛋(喜欢吃咸口的,可撒少许盐)......
12-31
生煎大排(快手菜)
煎好了,可以当汉堡包的夹心层,也可以切条配些蔬菜当沙拉,当然原块蘸番茄酱咬来吃才是最爽的😋用料猪肉400克料酒2勺蚝油2勺盐3克淀粉2勺鸡蛋1个面粉50克生煎大排(快手菜)的做法猪里脊或腿肉切厚片,肉片的两面都用刀背拍松后......
12-31
快手低脂香煎豆腐
疫情喜提一个超长五一假期。趁着假期争取甩甩肉肉,清清爽爽过夏天。推荐这道简单又低脂的豆腐菜谱~🎈用料豆腐1块鸡蛋2个淀粉适量蚝油1勺生抽2勺糖5克清水3勺蒜末2瓣葱花适量快手低脂香煎豆腐的做法豆腐切块。淀粉摊在......
12-24
冰花煎饺🥟|快手方便|无须解冻
用料水适量饺子一份油适量葱花撒表面淀粉水适量冰花煎饺🥟|快手方便|无须解冻的做法见上图。使用不粘锅。关键就是控制火候。第一次水可以少一点。蒸发的差不多了放淀粉水。淀粉越少撒得越均匀越冰花。电磁炉火力还是不......
12-30
美味小煎包
用料原料:1,皮料:买来的饺子皮20个2:馅料:茴子白200g,胡萝卜200g,龙口粉丝一把,鲜虾仁100g,盐4g,味精3g,蚝油5g,胡椒粉2g,料油10g,香油5g3:蘸料,小葱花5g,蒜末5g,小米椒末2g,生抽20g,白糖3g,蚝油5g,香油5g,辣椒油5g,醋10g美味小煎包的做法1、......
12-22
⭐️香煎金线鱼⭐️
金线鱼是一种适合儿童吃的鱼类。因为它鱼刺都比较大,没有那些细嫩小刺,卡住鱼刺的几率不高。而且金线鱼外形也比较好看,营养价值也比较丰富,六一推荐喜欢的朋友可以在家香煎试试。用料金线鱼5条盐适量姜片少许葱花少许酱......
01-02
香煎蔬菜牛肉饼
牛肉不仅好吃,多吃对身体还好,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,吃了不易长胖,而且味道鲜美,芹菜属于高纤维素含量的蔬菜,有补充纤维素、避免便秘的效果!胡萝卜中含有的维生素A、胡萝卜素、纤维素等营养物质,不仅能给人体补充所......
12-29
不正经但好吃的煎牛排🥩
点心师的手已经从中餐伸向了西餐🙊用料牛排200g土豆1个芦笋4根黄油30克口蘑2个柠檬2片黑胡椒适量盐适量不正经但好吃的煎牛排🥩的做法准备食材·牛排解冻,提前半小时从冰箱冷冻室拿出来,自然解冻,清洗干净血水并擦去多余......
12-29
煎战斧牛排
放假加个餐吧用料牛排块黑胡椒勺土豆个黄油克大蒜瓣迷迭香根百里香枝盐克洋葱半个其他配菜看自己喜好煎战斧牛排的做法公司的肉吃着放心,都是宰的当地草原牛切点配菜,煎个土豆加点黄油,我喜欢吃熟的,时间多点淋上番茄沙司......
12-22
洋葱辣酱小土豆(香煎)
又是老公有课的晚上,我琢磨做点什么夜宵等他下课一起吃......家里还有很多恩施小土豆,于是取了9颗出来,搞个夜宵解馋版的小土豆吧!于是,叮叮咣咣~被上班耽误的美食家静静黄上线啦!👩🏻🍳用料小土豆9个洋葱半个生抽2勺辣椒......
01-07
香煎鸡排,生活需要仪式感~
这是我最近循环播放的音乐,好温柔好治愈!买到了心水好看的盘子,煎块鸡排,生活需要仪式感~BGM:PeterPanWasRight-AnsonSeabra......
01-05
巨香煎饭团
用料米饭碗白芝麻克海苔片盐克糖巨香煎饭团的做法太好吃了,做好的饭团煎一下。香的不得了,把调好的寿司醋的香味都激发出来了。......
12-31
南瓜花🌸煎蛋🍳
又是南瓜花的季节啦~🎃小时候最喜欢的菜就是妈妈做的南瓜花煎蛋,做过好几次都还原不了,请教了我妈。得到了以下配方。用料南瓜花20朵鸡蛋4个盐两小勺面粉一大勺小葱五根南瓜花🌸煎蛋🍳的做法下雨,碰到一个卖南瓜花的老爷......
12-31
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