煎牛排的做法 - 煎黄花鱼的做法 - 煎的做法 - 第4页

香煎多春鱼(免裹粉)

突然悟到，做出来挺好吃的，不用裹粉，感觉和烧烤店里的差不多。最好用平底不沾锅，翻面用小铲子。用料多春鱼4-8条平底不粘锅没用过别的锅橄榄油1或2瓷勺料酒3瓷勺酱油3瓷勺醋2瓷勺糖2勺(10g)姜7-8片小米辣2根盐一撮黑胡椒碎......

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外脆里嫩的发面馅饼韭菜肉末煎饼

通过好吃的煎包得到的启发，发面拿来包馅去煎大饼吃，肯定是香掉鼻子的，外面是脆的，里面吃起来是包子的口感，两全其美呀！用料面团中筋面粉400-500克温水少量多次加入面粉糖5克酵母4-5克食用油3勺馅料猪肉400克韭菜150克香油一......

12-31

美味金鲳鱼||十分钟搞定

用料鲳鱼1条葱半根姜3片青椒半根老抽1勺生抽2勺料酒1勺美味金鲳鱼||十分钟搞定的做法鱼洗净切花刀，两面抹上盐，再用葱姜片擦一遍，之后将葱姜片塞鱼肚子里，腌几分钟入味锅里加油，将鱼煎到两面金黄煎好后，加少量温水➕1勺老抽......

12-29

快手生煎小笼比传统生煎包好吃

上海lockdown宝宝们想念生煎包了，家里只有团的小笼包，做了这款生煎小笼包，没想到特别受欢迎，底脆皮薄，汤汁多。用料水油黑芝麻速冻小笼包快手生煎小笼比传统生煎包好吃的做法锅内加入适量的油速冻小笼包，冷油下锅，无需解冻挨......

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超简单空气炸锅香煎鸡胸肉

做了两个版本香煎鸡胸肉，一种用的材料少，非常简单。另外一种是豪华版多加了些材料。做了两锅一共花了30分钟。用料鸡小胸800g橄榄油一点玫瑰盐一点料酒2勺藤椒油（可用可不用）1勺鸡蛋清（豪华版）1个面包糠（豪华版）一些超简单空......

01-02

香煎红衫鱼

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01-03

南瓜花🌸煎蛋🍳

又是南瓜花的季节啦~🎃小时候最喜欢的菜就是妈妈做的南瓜花煎蛋，做过好几次都还原不了，请教了我妈。得到了以下配方。用料南瓜花20朵鸡蛋4个盐两小勺面粉一大勺小葱五根南瓜花🌸煎蛋🍳的做法下雨，碰到一个卖南瓜花的老爷......

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香煎太阳鱼

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12-31

减脂鲜虾煎蛋

用料鸡蛋1个虾仁适量油适量克减脂鲜虾煎蛋的做法备好材料煎鲜虾煎鸡蛋+虾仁出锅配豆浆......

01-01

家庭版生煎馒头（全发面清爽版）

疫情在家，有面粉，有肉，有酵母粉，那就做个生煎馒头吧，因为没有肉皮冻，就不放了，没有油汁，倒也清爽。注:一般的食谱都用中筋面粉，我家只有高筋，效果也不错。用料高筋面粉400克温水200克酵母5克放进面粉的盐2克猪肉500克葱姜水一小......

12-29

巨香煎饭团

用料米饭碗白芝麻克海苔片盐克糖巨香煎饭团的做法太好吃了，做好的饭团煎一下。香的不得了，把调好的寿司醋的香味都激发出来了。......

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香煎鸡胸肉的腌制及储存方法（简单）

鸡胸肉低脂高蛋白，减脂餐的比选。鸡胸肉选择冷鲜鸡胸肉比较好吃，可是疫情期间只能买到冷冻鸡胸肉，不过有的吃已经很不错了。用料鸡胸肉4块姜丝适量葱花适量生抽适量香煎鸡胸肉的腌制及储存方法（简单）的做法姜丝，葱花放入盆......

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煎鱼肝

鹅肝平替用料鱼肝切片煎鱼肝的做法切片后洗干净血丝，加少许盐腌制，小火煎小贴士洗干净血丝可助去腥......

01-05

煎个老豆腐

用料蚝油一勺生抽一勺盐一勺豆腐1块蒜6瓣干辣椒3个煎个老豆腐的做法备菜，蒜末干辣椒，豆腐切片准备煎豆腐，不粘锅最好，如果像我一样没有的话先刷上油，慢慢下豆腐，中小火，豆腐下进去后，把锅拿起来晃一晃，不要粘然后铲子翻面盛出......

12-31

黑椒鸡里脊

用料鸡里脊500克腌制调料料酒适量勺盐适量克酱油2勺姜片适量片调料黑胡椒酱适量黑椒鸡里脊的做法鸡里脊洗干净用腌制调料腌制1-2小时起油锅，里脊微炸一下，加葱爆香加黑椒汁，水，料酒，拌均后大火收汁开吃吧！香！......

12-29

水煎迷你葱花卷

每次都是蒸花卷有天突然想吃煎饺又有没有存货正好试试煎花卷方子分量可以做15-20个小花卷刚好一锅这个花卷是一发用料水120-125克普通面粉250克盐2克酵母2.5克（冬天3g）葱花适量（拌入一点点小苏打）油适量胡椒粉适量盐（夹心......

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黄油香煎法国银鳕鱼

6月6，芒种时节，既种又收，祝福大家虽忙却美、播下美好、收获吉祥🌹什么是既种又收？今日尝试香煎法国银鳕鱼，每学会一道菜，奖励自己新买一个学习课程……用料鳕鱼2块黄油1小块胡椒海盐适量姜适量黑胡椒适量玉米油适量欧芹碎适......

01-13

黄油煎芦笋赤松茸

用料黄油克芦笋根赤松茸Parmesan黄油煎芦笋赤松茸的做法橄榄油煎芦笋，盛出黄油煎赤松茸，盐胡椒调味加入芦笋翻炒，撒上Parmesancheese......

12-31

【肉界厨房】肉眼解冻到烹饪全过程

hey欢迎来到肉界的世界购买的牛排收到了吧是不是跃跃欲试想体验烹饪的乐趣？这期肉界厨房我们使用澳洲M3安格斯肉眼牛排带您了解从解冻到烹饪的全过程用料肉界M3安格斯肉眼牛排400g食用油适量蒙特利香料适量大蒜适量百......

01-27

煎牛排/芝士焗通心粉蔬菜（小美）

5/25，昨天的白酱意大利面不好次，上脑也不好吃。今天继续。今天很完美，然后一餐的过程流水也搭配得很好，以后可以一直用这个搭配。看着很高级，其实很简单，而且蛋白质碳水维生素都有了，完美！牛排，菲力是王者。菲力和板键都好吃、......

12-31

煎粽子 <302小厨房>

换一种粽子的吃法~~也是别具特色，外壳酥脆内芯绵软~如果喜欢吃酥脆的外壳可以铺上一些淀粉，用料粽子若干咸甜不限淀粉（可选）少许煎粽子<302小厨房>的做法原料图淀粉不是必须的，如果想要比较明显的脆壳，可以加淀粉，如果只想要......

01-02

香煎鸡排，生活需要仪式感～

这是我最近循环播放的音乐，好温柔好治愈！买到了心水好看的盘子，煎块鸡排，生活需要仪式感～BGM：PeterPanWasRight-AnsonSeabra......

01-05

煎蛋液吐司片

《渔港的肉子酱》截图用料鸡蛋2个牛奶吐司片2片黄油10克糖煎蛋液吐司片的做法鸡蛋看视频不止50克牛奶的量！那就先50克量试试搅拌均匀放入土司片轻轻拌一下，蛋液均匀包裹吐司黄油匀开放入蛋液吐司片小火煎金黄淋枫糖还是......

01-13

不柴的煎鸡胸

自用菜谱。两人一餐。终于找到不柴的做法。用料鸡小胸250g盐半勺料酒1勺生抽1勺黑胡椒半勺迷迭香1根玉米淀粉2勺不柴的煎鸡胸的做法选用冷鲜鸡小胸，清洗干净，擦干。用刀背轻轻捶打鸡胸正反面，使其变薄变大一些。用嫩肉锤......

01-01

简单的香煎青占鱼

日式料理店都是秋刀鱼。但我这次用的是肉质更肥美的青占鱼，真的很好吃哟。用料青占鱼2条盐适量玉米油适量姜适量葱适量黄油一小块简单的香煎青占鱼的做法先把青占鱼去内脏洗净，用厨房纸吸干水分，刨开去除鱼骨，用适量的盐，......

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