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砂锅食谱

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【步骤图】玉米排骨汤——无油补钙健康餐(营养烹饪法)做法,玉米排骨汤——无油补钙健康餐(营养烹饪法)的食谱做法

玉米排骨汤——无油补钙健康餐(营养烹饪法)

找了一圈网上的做法，最终总结了一个适合自己的简单不腥，不用油炒，不加料酒，但是非常好喝的版本。已经是个人经验里最健康的版本了，个人认知里找不到更健康改善方法了。(最好小火慢炖，高压锅缩短时间但是有些物质不能释放—......
02-13
【步骤图】#超简单#砂锅焗花螺做法,#超简单#砂锅焗花螺的食谱做法

#超简单#砂锅焗花螺

不知道从何时开始，喜欢上了花螺，不但好吃，做法也超级简单，可以白灼蘸料吃，也可以配上蒜蓉焗一焗，灰常好吃。就是有点小贵，啥时候我能是现在花螺自由呢？用料花螺一斤左右蒜末朝天椒青辣椒配色用#超简单#砂锅焗花螺的做法花螺买......
12-25
教你砂锅焖鲈鱼的新做法,砂锅焖鲈鱼最好吃的做法

砂锅焖鲈鱼

用料鲈鱼1条盐2克姜5片生抽1勺料酒1勺蚝油1勺淀粉1勺芫茜2棵豆瓣酱1勺洋葱1个砂锅焖鲈鱼的做法先把所有配料腌制10分钟以上，然后把洋葱先用油爆炒，然后把腌好的鱼铺在上面，然后开中火煲7分钟后放香菜，再盖上盖子焖1分钟就......
02-13
【步骤图】西施骨白萝卜汤 【慢炖锅或砂锅做法,西施骨白萝卜汤 【慢炖锅或砂锅的食谱做法

西施骨白萝卜汤 【慢炖锅或砂锅

西施骨，又称倨妃骨，多为南方及港台地区的叫法，其实就是猪的肩胛骨，形状扁平，犹如扇子，所以又名扇骨。此处的骨头质地松软，肉多而没有肥脂，犹如古代的美人，多一分则嫌肥，少一分则嫌瘦。来自百度其实就是一块带着超大脆骨的猪肉！在......
03-22
简单好吃：啤酒焗鲈鱼做法，啤酒焗鲈鱼的做法大全

啤酒焗鲈鱼

用料鲈鱼1条生抽2勺盐1勺胡椒少于芝麻香油少量姜葱蒜少量啤酒焗鲈鱼的做法早上买回来先腌制。生抽，胡椒粉，姜丝，芝麻香油，盐。放冰箱，下班回来做。花椒花椒煸香蒜，姜煸香。喜欢吃辣可以加辣酱或者辣椒，会更好吃。把鱼平铺锅......
02-23
教你沙姜盐焗鸡翅的新做法,沙姜盐焗鸡翅最好吃的做法

沙姜盐焗鸡翅

用料鸡翅8个盐焗鸡粉半包沙姜2大块红葱头20个蒜头半颗芥辣3克红烧酱油3勺太太乐头道小磨芝麻油沙姜盐焗鸡翅的做法准备好所有的食材→_→鸡翅洗干净，沙姜切厚片，红葱头切半→_→鸡翅洗干净用厨房纸吸干水分，倒入红烧酱油......
02-17
简单好吃：砂锅菜谱做法，砂锅菜谱的做法大全

砂锅菜谱

自从淘汰煤气灶后，有两三年没做过砂锅菜了，最近入手一个小熊砂锅，开始集合菜谱作为留念。用料娃娃菜2小棵粉丝半把砂锅菜谱的做法老豆腐/豆干、肉末咸蛋黄、嫩豆腐，虾娃娃菜、粉丝，虾滑肥牛片、米线、什锦蔬菜翅中腊肠煲仔......
01-23
简单好吃：爆鱼什锦锅做法，爆鱼什锦锅的做法大全

爆鱼什锦锅

买的江苏的爆鱼，味道有点咸，鱼块很大，煮个什锦锅用料爆鱼虾鱼丸粉丝香菇金针菇西兰花爆鱼什锦锅的做法寄来的大块爆鱼粉丝泡软剪一刀铺在锅底，虾剪掉虾枪虾脚洗净，金针菇切掉根洗净，鱼丸解冻都码在粉丝上放上大块的爆鱼，还有......
01-27
简单好吃：砂锅鲤鱼骨做法，砂锅鲤鱼骨的做法大全

砂锅鲤鱼骨

真的好吃用料鲤鱼骨400g姜，蒜，葱，香菜适量油，盐，生抽，醋，料酒，鸡粉，胡椒粉适量砂锅鲤鱼骨的做法鱼骨洗干净，控干水上锅煎俩面金黄，下姜蒜爆香砂锅烧热，下煎好的鱼骨，加适量水，生抽，盐，胡椒粉，醋，料酒，鸡粉大火烧开转小火炖二十分钟。炖到......
03-18
【步骤图】广式腊肠煲仔饭（砂锅）做法,广式腊肠煲仔饭（砂锅）的食谱做法

广式腊肠煲仔饭（砂锅）

记录菜谱疫情在家，高三网课学得人都快傻了，下下厨缓解高考压力。身为厨房小白的我，一次成功，激动！广式腊肠煲仔饭（砂锅）2人份忘记拍照了，封面就凑合一下。用料煲仔饭大米（提前泡1小时）2人份约215克适量水（米：水＝1：1.3）适量干香菇（提前......
12-29
【步骤图】广东靓汤——滋阴养颜花胶鸡汤做法,广东靓汤——滋阴养颜花胶鸡汤的食谱做法

广东靓汤——滋阴养颜花胶鸡汤

花胶能补肾益精，滋养筋脉，能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的蛋白质及胶质，具滋阴养颜，补肾，强壮机能。腰膝酸软，身体虚弱，最适宜经常食用。用料鸡半只花胶20克红枣8颗枸杞20粒姜4片盐适量广东靓汤——滋阴养......
02-07
【步骤图】零失败豪华砂锅豆腐做法,零失败豪华砂锅豆腐的食谱做法

零失败豪华砂锅豆腐

不爱豆腐的同学可以尝试因为在这里豆腐是配角浑素搭配胃小的家庭足以撑起一顿晚饭除了必备材料其余可冰箱里有什么放什么或者以前不爱吃的食材也许会有意外惊喜用料柴锅豆腐（必备）一盒鸡蛋（必备）1个瘦猪肉馅(必备）200g白菜......
02-20
【步骤图】再也不用去外面吃砂锅粥做法,再也不用去外面吃砂锅粥的食谱做法

再也不用去外面吃砂锅粥

有一个中午起床不想吃米饭的家人，那就煮粥咯用料盐少许生抽少许蚝油少许胡椒粉适量生菜1颗牛肉100克黄金鱼蛋n个潮汕肉卷n克再也不用去外面吃砂锅粥的做法生菜洗净切碎牛肉剁碎+酱油，蚝油，盐，胡椒粉潮汕黄金鱼蛋肉卷姜切......
12-27
香芋肉片砂锅煲的做法和步骤图解 香芋肉片砂锅煲怎么做最正宗

香芋肉片砂锅煲

用料猪肉250克香芋1个干鱿鱼1只姜葱蒜粒若干小碗酱料汁步骤1葱花少许香芋肉片砂锅煲的做法准备食材：香芋+猪肉+干鱿鱼+姜葱蒜+葱花。把香芋削皮去头尾，切成小方块装碗中，撒入食盐少许码上底味；猪肉切片；提前泡发好的干鱿鱼......
02-02
简单好吃：峰峰鸡腿煲做法，峰峰鸡腿煲的做法大全

峰峰鸡腿煲

有段时间感觉被黄鼠狼附身，就想吃个鸡，外卖点的不是太油就是太辣肉太老，没有过一次让人满意，其实我只想吃鸡肉那种甜味，嫩嫩的，又清淡又下饭那种，所以我决定自己搞用料砂锅3L+干香菇10-15朵(对切)开水1500克（一壶）手枪腿2-3只......
03-03
【步骤图】春日食补之~营养美味的虫草土鸡汤做法,春日食补之~营养美味的虫草土鸡汤的食谱做法

春日食补之~营养美味的虫草土鸡汤

春日最适宜食补今天做一个简单但是味道不简单的虫草土鸡汤~异常鲜美呦全家人都喜欢呢用料土鸡1只大枣4颗枸杞子5克姜片4片食盐1勺清水适量春日食补之~营养美味的虫草土鸡汤的做法️土鸡清洗干净，热水下锅焯烫一下，虫草花......
02-08
简单好吃：春笋炖鸡汤做法，春笋炖鸡汤的做法大全

春笋炖鸡汤

炖鸡汤本来就很鲜，再加上应季的春笋，鲜上加鲜，赶紧试试看，鸡汤喝不完还可以做汤面，鸡块蘸点三和油，棒极了！用料春笋3根土鸡半只姜2片葱1段料酒1勺葱花5克生抽2勺蚝油1勺盐1克糖2克花椒油半勺春笋炖鸡汤的做法准备好所需要的......
12-26
快乐啫啫鱼头煲的做法和步骤图解 快乐啫啫鱼头煲怎么做最正宗

快乐啫啫鱼头煲

这段时间突然很想吃鱼头，但是安徽这边大多都是红烧的鱼头煲，汤汁太下饭，不适合减脂期间吃，家里刚好还有啫啫酱，就自己动手吧！这么一个大胖头，才33块钱，外面一份红烧鱼头皇都要130左右了，快乐～用料蒜很多瓣姜很多片洋葱半个啫啫......
12-27
教你五花腩菜干煲的新做法,五花腩菜干煲最好吃的做法

五花腩菜干煲

平常的菜干都是用来煲汤的，听邻居说这样做也好好吃，我也试一下用料五花肉250克白菜干1把姜/蒜适量生抽/蚝油/叉烧酱适量五花腩菜干煲的做法一大早起来把菜干泡开剪小段，七点多泡到十点多，三个多小时五花肉洗干净，放点姜片......
02-16
【步骤图】豆腐蛋饺白菜砂锅煲做法,豆腐蛋饺白菜砂锅煲的食谱做法

豆腐蛋饺白菜砂锅煲

用料豆腐1块大白菜1棵蛋饺10个生抽1勺菜籽油1勺葱若干根豆腐蛋饺白菜砂锅煲的做法白菜洗净白菜洗净菜杆菜叶分开摆放。油锅烧热，加入菜籽油炼熟，先炒白菜杆。再加入白菜叶，大伙翻炒。煎好豆腐，放入砂锅。做好蛋饺，放入砂锅......
01-23
【步骤图】绝版紫苏闷鸭，独家配方做法,绝版紫苏闷鸭，独家配方的食谱做法

绝版紫苏闷鸭，独家配方

这是一道风味十足的下饭菜，辛香不腻用料散养鸭半只紫苏豆豉生姜山楂干香叶，桂皮，八角，花椒干辣椒红尖椒，蒜苗绝版紫苏闷鸭，独家配方的做法阳江豆豉泡水备用配料备好，八角香叶桂皮要用温水浸泡，激发香味，生姜多一些，切片即可，大蒜......
01-23
低脂版砂锅鱼的做法和步骤图解 低脂版砂锅鱼怎么做最正宗

低脂版砂锅鱼

减脂期经常吃的菜用料草鱼1条洋葱半个小葱6根姜5片大蒜6瓣金针菇1把平菇200克低脂版砂锅鱼的做法将从市场买的新鲜草鱼清洗干净，去掉黑膜（可去腥味）。加入葱段，姜丝，胡椒粉，盐，料酒，老抽生抽腌制30分钟。准备自己爱吃的配菜。......
02-14
番茄砂锅蛋豆腐的做法和步骤图解 番茄砂锅蛋豆腐怎么做最正宗

番茄砂锅蛋豆腐

管爷的菜用料鸡蛋玉米淀粉豆浆蒜末洋葱末老抽胡椒粉红葱油料汁：蕃茄酱20克、生抽10克、糖5、盐3克、开水150克番茄砂锅蛋豆腐的做法鸡蛋4个打散，加入1.5倍的豆浆、少许盐搅匀，再加入15克玉米淀粉混合均匀，筛入方盘中盖好......
01-31
鱼豆泡砂锅白菜的做法和步骤图解 鱼豆泡砂锅白菜怎么做最正宗

鱼豆泡砂锅白菜

用料小白菜半棵鱼豆泡火腿粉丝鱼豆泡砂锅白菜的做法砂锅装一点水，入鱼豆泡，上面铺白菜，然后火腿，加生抽，盐糖调味，开煮等到快要出国的时候入粉丝，2分钟后就可以关火啦。......
03-26
【步骤图】不糊底有锅巴的砂锅煲仔饭做法,不糊底有锅巴的砂锅煲仔饭的食谱做法

不糊底有锅巴的砂锅煲仔饭

用料粳米（平时煮饭的米都可以）1杯无菌蛋（黄天鹅）1个香肠半根（尽量切薄）香菇3朵（切片更容易入味）酱油一小勺糖半勺约2克生抽一小勺蚝油一小勺香葱少许切碎小青菜少许不糊底有锅巴的砂锅煲仔饭的做法第一次做糊底，也不够好吃，今天......
02-03

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